人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。范文書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇范文呢?以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,歡迎大家分享閱讀。
西式糕點乳酪蛋糕的做法竅門 意式乳酪蛋糕篇一
喜歡重芝士蛋糕的濃郁,乳酪控們一定不要錯過。下面是小編給大家?guī)淼奈魇礁恻c乳酪蛋糕的'做法??靵韺W習吧!
奶油奶酪330g、酸奶油145g
糖100g、黃油37g、香草液5ml、雞蛋2個、玉米淀粉1大勺、海綿蛋糕片1片
隔水加熱奶油奶酪攪拌至順滑,加入香草液,糖,酸奶油和軟化的黃油攪拌均勻
一次拌入一個雞蛋,攪拌均勻(如果喜歡檸檬味的可以此時拌入少許檸檬皮碎,打蛋軸上黃色的碎點就是檸檬碎)
.往攪拌好的乳酪糊中篩的玉米淀粉,拌勻
七寸模具中放入海綿蛋糕
模具周邊放油紙,倒入乳酪糊,隔水175度烤15分鐘,降溫150度烤1小時關火,繼續(xù)放在烤箱中50分鐘,取出冷藏,第二天品嘗味道超好
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