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西點師的就業(yè)前景如何篇一
據(jù)權(quán)威機構(gòu)調(diào)查,未來五年,西點精英師社會需求量達到200萬人,目前,中國西點精英人才稀缺,從業(yè)人員約100萬,優(yōu)秀烘焙技術(shù)人才更少。
不少企業(yè)嘗試邀請專業(yè)西點師入企帶薪培訓(xùn),但這樣的方式也遠遠不能滿足用人需求,且抬高了用人成本,而所取成效卻微乎其微。業(yè)內(nèi)人士認為,要真正解決企業(yè)的人才需求,應(yīng)該更多地依靠專業(yè)的.職業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)力量。
由于社會需求量大,而專業(yè)的西點烘焙師又供不應(yīng)求,所以西點專業(yè)就業(yè)前景十分樂觀,完全不用擔(dān)心找不到好工作。
西點是投資少,風(fēng)險小,回報高”的行業(yè),是創(chuàng)業(yè)投資的最佳選擇。
學(xué)院設(shè)施先進齊全、一人一套模具、轉(zhuǎn)臺,獨立實踐操作,教學(xué)規(guī)范,技能階段性訓(xùn)練目標(biāo)明確。
授課老師均屬烹飪行業(yè)屈指可數(shù)的烹飪大師、西點技師、高級技師、高級營養(yǎng)師,教學(xué)經(jīng)驗豐富,緊跟烹飪行業(yè)發(fā)展,及時更新講授新課程。
根據(jù)當(dāng)今流行,即使調(diào)整課程,教授學(xué)生法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術(shù),制作港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋塔、比薩、巧克力、提拉米蘇等高級酒店宴席流行西點精品,同時,講解西點行業(yè)管理和經(jīng)營;并免費開設(shè)素質(zhì)教育和就業(yè)指導(dǎo)課程,使得學(xué)生全方位發(fā)展。
學(xué)院就業(yè)渠道開闊,學(xué)生畢業(yè)后100%推薦安置到三星級以上賓館、酒店就業(yè)。所有需要開店創(chuàng)業(yè)的學(xué)生,學(xué)院資深專業(yè)教師將全程指導(dǎo)您開店策劃,學(xué)院有改良新品種,及時提供技術(shù)支持。就業(yè)后學(xué)院實行跟蹤服務(wù),為學(xué)生創(chuàng)造更多更好的就業(yè)機會。
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