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情暖冬至傳統(tǒng)文化手抄報(bào) 情暖冬至,傳承文化作文篇一
xx幼兒園借助“冬至節(jié)”,結(jié)合即將到來的“圣誕節(jié)”,邀請(qǐng)家長走進(jìn)幼兒園,舉行“樂享冬至喜迎圣誕”親子美勞活動(dòng),共同歡度特色節(jié)日。
活動(dòng)前夕,幼兒園廚房的阿姨用胡蘿卜、紫薯、菠菜、火龍果榨出各色果蔬汁并和出五彩面團(tuán),為活動(dòng)做好精心準(zhǔn)備?;顒?dòng)開始前,老師給孩子們講述了冬至的習(xí)俗由來及冬至的小故事,然后,帶領(lǐng)孩子們一起認(rèn)識(shí)各種包餃子所需要的原材料和用具。
活動(dòng)中,孩子們戴著“圣誕帽”在優(yōu)美的圣誕旋律下幫著爸爸媽媽們按皮、撒面粉。家長和孩子們積極參與,相互合作,用靈巧的雙手包出一個(gè)個(gè)形狀各異、造型百態(tài)的五彩餃子。在煮餃子過程中,各班老師適當(dāng)穿插冬至兒歌及有趣的圣誕親子游戲,帶領(lǐng)家長和孩子們一起制作圣誕小禮物。
場面溫馨感人、其樂融融,快樂無比。吃餃子環(huán)節(jié)更是精彩疊加,看著自己親手包的五彩餃子,大家都無比興奮、無比自豪。當(dāng)一盤盤熱氣騰騰的餃子端上來時(shí),孩子們拿起碗和勺,爭先恐后品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí),家長喂孩子吃餃子、孩子喂家長吃餃子,快樂與感恩在每一位參與者心中久久回蕩。真的是一場盛大的“親子盛宴”。
本次親子美勞活動(dòng),為家園溝通搭建了良好的平臺(tái),讓孩子們?cè)跉g樂的親子氛圍中感受到節(jié)日的傳統(tǒng)習(xí)俗!讓孩子們從中體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂與濃濃的親情!更讓每一個(gè)孩子在活動(dòng)中快樂的成長!
情暖冬至傳統(tǒng)文化手抄報(bào) 情暖冬至,傳承文化作文篇二
在吳地,一直有“邑人最重冬至節(jié)”的說法,老蘇州通常將冬至看作是個(gè)重大的節(jié)日。近期,在玄妙觀社區(qū)的活動(dòng)室里,來自祖國南北不同地域的新老蘇州人們一同提前度過了一個(gè)特別的“冬至節(jié)”。
一聽到要在社區(qū)過“冬至節(jié)”,馬阿姨志愿服務(wù)隊(duì)的老阿姨們一早就忙活開了,張羅著買面粉、買肉買菜、制作餡料,計(jì)劃著要制作冬至團(tuán)、餛飩等等時(shí)令美食。我們蘇州人講究“冬至餛飩夏至面”,要過一個(gè)像樣的冬至節(jié),怎么能少得了一碗地地道道的蘇式餛飩呢?今天要讓新蘇州們好好品嘗下我們的手藝。
這邊來自北方的張阿姨和于燕也沒閑著,和面、洗菜、剁肉,技藝嫻熟。來自東北的張阿姨說,我們北方啊冬至節(jié)也很隆重,就像諺語說的:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃?!倍恋娘溩右馕吨敖蛔印保绻粤孙溩泳痛碇鴪F(tuán)圓、順利。餡料的選擇和寓意也有直接關(guān)系,最常見的韭菜餡包含著“久財(cái)”之意。
于燕一家來自河南,一家三口在蘇州已經(jīng)有7個(gè)多年頭,因?yàn)楣ぷ鞯脑?,每年的冬至都不能回家過。她說他們那邊和蘇州冬至習(xí)俗不一樣,他們不吃餛飩,歷來也只吃餃子。據(jù)傳是與紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的典故有關(guān)。
張仲景看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
“奶奶,我也要學(xué)包餛飩?!庇谘?歲的女兒嬌嬌好奇地喊著?!昂茫^來奶奶教你?!绷_阿姨耐心地拉過嬌嬌。先把方方的面皮鋪開,放一些餡料,然后從外往里對(duì)折,再對(duì)折,然后用兩個(gè)大拇指捏住長方形面皮的兩角,往外一圈,把兩只角捏在一起就好哉。包好的餛飩要能站起來,像一個(gè)個(gè)元寶一樣。嬌嬌在羅阿姨的幫助下小手小心翼翼地學(xué)得有模有樣。旁邊一排排誘人的餛飩和餃子,還有社區(qū)面點(diǎn)好手齊阿姨特別趕來制作的白切饅頭,都等著入鍋?zhàn)兂擅朗场?/p>
社區(qū)負(fù)責(zé)人莊謹(jǐn)介紹說,玄妙觀社區(qū)里的老蘇州很多,冬至節(jié)的氣氛也很濃厚,剛好街道隆重推出“冬至大如年”的品牌特色活動(dòng),社區(qū)就想著讓新老蘇州人一同過一個(gè)溫暖的冬至節(jié),正好也學(xué)習(xí)到南北方在這個(gè)傳統(tǒng)民俗節(jié)日的習(xí)俗差異。