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浮生一日優(yōu)美句子模板

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浮生一日優(yōu)美句子模板
時間:2023-04-29 16:12:39     小編:zdfb

在日常學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,一起來看看吧

浮生一日優(yōu)美句子篇一

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周六早上,在南國超市門口等待開門,隨后迅速到三樓買了一只排骨,并讓工作人員剁好。

回宿舍后,將排骨清洗干凈,撕去多余的油脂,放入砂鍋,切入適量生姜,倒入開水。

先文火燉兩小時,火力大小應以鍋中湯水沸騰程度判斷:先前的兩小時火力應使鍋中湯水有沸騰跡象,但不大沸為宜。

而后轉(zhuǎn)細火慢熬五小時,細火應使湯中略有氣泡冒起為宜。

出鍋后調(diào)以適量精鹽,可根據(jù)個人口味加入小蔥點綴,而我時常不加。

排骨固有的肉味和骨香,佐以少許精鹽的淡淡咸味,再加上生姜入湯的微辣,成就了這道簡單卻不乏情味的家鄉(xiāng)湯。

前期工序完成后,轉(zhuǎn)火的程序就交由舍友代勞,而我與海經(jīng)院的朋友相約騎行至假日海灘,然后沿原路返回。

中午,朋友帶我去了一家不起眼的餐廳,并說這家的文昌雞特別好吃。于是我點了個文昌雞與牛腩套餐。

牛腩味道一般,但文昌雞確實有其精到之處。

所謂文昌雞有點像江西的白切雞,也就是整只雞與生姜一同放入鍋中蒸熟而成,然后切成小塊蘸著調(diào)料吃。

調(diào)料自然重要,但更重要的是煮雞時的火候以及雞本身的質(zhì)感。

火候須由有經(jīng)驗的`廚師把握,憑借感覺將雞蒸至將熟未熟與熟而未老的平衡點。

出鍋的雞切開之后,雞骨的血絲應在剛由血紅色轉(zhuǎn)入黑褐色的狀態(tài)。

此時,肌肉嫩而不老,雞皮滑而不膩,再粘以香油與生姜、小蔥、老抽以及精鹽調(diào)成的醬料,可謂色、香、味具全。

下午三時回到宿舍,涼水沖澡,睡至傍晚。

醒后至小吃街買東北雜糧燒餅、西安肉夾饃,再伴以早晨熬至下午的排骨湯,一起作為晚餐與舍友共享。

烤饃與雜糧的粗糙清淡、夾饃中五花肉的細膩柔軟,加之湯的濃烈,平衡與互補,欲辨已忘言。

浮生若得一日閑,白天應與柴米油鹽為伴,晚間應與青燈古卷共眠。

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