每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。相信許多人會覺得范文很難寫?以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,歡迎大家分享閱讀。
酒店年會領(lǐng)導(dǎo)致辭稿酒店領(lǐng)導(dǎo)講話稿子實(shí)用篇一
大家好!
辭舊迎新,我們xx酒店也即將迎來全新的一年,在這過去一年來的工作當(dāng)中,我想這也是應(yīng)該去做出調(diào)整的,我也希望自己能夠在這個(gè)過程當(dāng)中積累更多的經(jīng)驗(yàn),我覺得我自己是比較充實(shí)的,做的也是比較認(rèn)真,在這個(gè)過程當(dāng)中還是感覺非常的不錯(cuò),作為一名xx的員工我深刻的理解到了這一點(diǎn),在這一點(diǎn)上面,我不斷的提高自己能力,我也希望在這年終之際我們xx酒店的每一位員工,能夠?qū)ψ约河锌陀^的認(rèn)識,然后對自己能力做好調(diào)整。
過去的一年里,我們確實(shí)是取得了不錯(cuò)的成績的,也在今后的工作當(dāng)中能夠維持更好的心態(tài),在這一點(diǎn)上面我還是做出了很多的調(diào)整,希望大家可以繼續(xù)維持好的心態(tài),為我們xx酒店美好明天做出更多的貢獻(xiàn),只有我們努力去調(diào)整好自己的心態(tài)的,這樣才能夠接觸到更多的細(xì)節(jié),在這一點(diǎn)上面肯定也是應(yīng)該要落實(shí)好好,為了我們酒店能夠在新的一年當(dāng)中, 做的更好有更好的營業(yè)額,我們也應(yīng)該做好準(zhǔn)備,做好調(diào)整,希望自己能夠在這一點(diǎn)上面做的更加細(xì)心一點(diǎn),以后我們酒店也是應(yīng)該在這個(gè)過程當(dāng)中,落實(shí)的更加到位。
在在這個(gè)過程當(dāng)中,我們應(yīng)該要進(jìn)一步的去調(diào)整好,現(xiàn)階段的工作還是有很多需要去完善的,我們一直都強(qiáng)調(diào)服務(wù)至上,保證每一以為顧客在xx這里能夠有一個(gè)好的體驗(yàn),這是非常重要的,確實(shí)這個(gè)過程當(dāng)中我還是應(yīng)該要進(jìn)一步去落實(shí)好心態(tài),這一點(diǎn)上面是毋庸置疑的,我們酒店一直以來都是本著這么一個(gè)原則,確實(shí)我還是有一定的問題的,我也不希望自己出現(xiàn)了什么別的問題,現(xiàn)在回顧這一階段我還是應(yīng)該要做出一定的調(diào)整,在這個(gè)過程當(dāng)中我還是應(yīng)該做的更加細(xì)心一點(diǎn)才是,現(xiàn)在回想起來確實(shí)還是應(yīng)該要端正好心態(tài),這對我個(gè)人而言也是一個(gè)非常不錯(cuò)的提高,新的一年當(dāng)中,我們也是做出了一定的成績,在這方面也是去取得了一定的成績,這方面還是有有非常大的提高,在這方面還是做出了很大的調(diào)整。
一直以來我們都是本著一個(gè)顧客至上的原則,在服務(wù)方面都是提供絕對的優(yōu)質(zhì),這一點(diǎn)是毋庸置疑的,也是應(yīng)該要一點(diǎn)點(diǎn)的去積累這方面的經(jīng)驗(yàn),做出一個(gè)絕對的提高,在這一階段還是有很多需要去做好的,讓我們共同舉杯,希望酒店明天發(fā)展更好。
酒店年會領(lǐng)導(dǎo)致辭稿酒店領(lǐng)導(dǎo)講話稿子實(shí)用篇二
工作業(yè)績:
景區(qū)餐飲,又經(jīng)歷了無數(shù)個(gè)黃金周、節(jié)假日和無車日,我們餐飲業(yè)遇到了一個(gè)又一個(gè)沖擊,經(jīng)歷了一個(gè)又一個(gè)嚴(yán)峻考驗(yàn),但是在全體醉白人的齊心協(xié)力下,以可喜的成績完成了集團(tuán)公司下達(dá)各項(xiàng)指標(biāo)。
自律性:
今年也是我踏入醉白樓工作已臨近四周年了,雖然人生平淡,沒有做出什么驚天動地的事跡,但是對本職工作幾年如一日,求真、務(wù)實(shí)、勤奮、言傳身教是我的工作作風(fēng)。
不計(jì)較個(gè)人得失,工作不推萎,對待賓客服務(wù)工作能做到熱情、周到、細(xì)致、先行預(yù)計(jì)的服務(wù)理念,尊敬上級領(lǐng)導(dǎo),積極參加各項(xiàng)集體活動,耐心育人,對員工管理做到態(tài)度和藹,把握原則。
服務(wù)質(zhì)量控制:
(1)今年六月份在總工會、勞動局支持下,通過了服務(wù)資格證書初級工50名,中級工10名,高級工5名。
(2)做到新員工上崗前進(jìn)行有計(jì)劃培訓(xùn)和考核,轉(zhuǎn)正期進(jìn)行考核后轉(zhuǎn)正,員工存在著的技能問題及時(shí)指出和針對性進(jìn)行培訓(xùn)。
(3)做到每天餐前準(zhǔn)備工作檢查,餐中管理督導(dǎo),餐后賓客意見書的信息反饋,及時(shí)反映給不同部門,真正感受到一句業(yè)內(nèi)話“賓客就是我們的老師“。
(4)每月底進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量標(biāo)兵、自律標(biāo)兵、臺面標(biāo)兵評選活動,雖然獎(jiǎng)勵(lì)的資金有限,但使員工的工作積極性和向心力提高了。
衛(wèi)生質(zhì)量是我們餐飲工作的金科玉律,嚴(yán)格指定了衛(wèi)生檢查制度。
每日餐前由當(dāng)值主管及當(dāng)值服務(wù)人員對各區(qū)域進(jìn)行嚴(yán)格衛(wèi)生檢查、登記,并進(jìn)行每月獎(jiǎng)懲,并進(jìn)行每月衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)兵評選。
既樹立了員工衛(wèi)生意識,又讓員工也參與檢查,樹立主人翁思想。
客戶信息服務(wù)維護(hù)
(1)對新老客戶做到資料登記存檔。
(2)逢年過節(jié)進(jìn)行短消息溝通。
(3)對老客戶的口味和喜歡菜肴做到提前準(zhǔn)備,使客人真正感覺到了醉白樓就像到了自己家一樣,真正做好與客戶的互動。
(4)對特殊高端客戶有生病之痛或住院治療,親自去探望。
健康有益活動:
利用員工下午休息時(shí)間,部門購置了一些羽毛球拍、跳繩、乒乓球板等,進(jìn)行有益的體育鍛煉,同時(shí)也豐富了員工業(yè)余活動。
我們還舉行了4x200米托盤接力賽、羽毛球團(tuán)體賽和員工技能比武,讓員工快樂工作,又增強(qiáng)了員工們的團(tuán)隊(duì)精神,最終提高了員工工作干勁和服務(wù)質(zhì)量。
有待改進(jìn)之處:
(1)中層管理人員調(diào)動頻繁,各層負(fù)責(zé)人各有自己的管理個(gè)性和能動性,造成有一段時(shí)間員工思想不穩(wěn)定,今年又是結(jié)婚生育高峰,員工流失率較大,有段時(shí)間服務(wù)員數(shù)量缺口較大。
(2)新員工人數(shù)較多,熟練程度較低,素質(zhì)較差。
雖然經(jīng)過培訓(xùn),但是接受能力不同,基層和中層管理人員現(xiàn)場管理松懈和督導(dǎo)不力,服務(wù)質(zhì)量時(shí)高時(shí)低。
(3)銷售隊(duì)伍年輕和經(jīng)驗(yàn)不足,人員缺,現(xiàn)處于扶持和培養(yǎng)狀態(tài),現(xiàn)場銷售積極性和熱情度不高。
20xx年展望:
09年金融危機(jī)風(fēng)暴,經(jīng)濟(jì)形式可能會更嚴(yán)峻,對我們餐飲業(yè)來說真正的嚴(yán)冬開始了。
我堅(jiān)信,只有把自己的品牌質(zhì)量做得更好,開源積流,把真正的實(shí)惠讓利給客人,前途還是光明的。
我將會在明年的工作中“求真、務(wù)實(shí)、勤奮、開拓、創(chuàng)意“十字方針更努力工作,與企業(yè)一起共渡難關(guān)。
回顧這一年的工作,有許多收獲與體會,客房部作為酒店的一個(gè)重要部門,其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。
在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,讓我有幸擔(dān)任客房部主管一職,在感覺壓力的同時(shí)而動力十足。
為了明年更好的'開展部門的相關(guān)工作,很有必要將本年的工作進(jìn)行總結(jié),下一年的工作進(jìn)行籌劃。
首先先做一下本年的工作總結(jié):
在今年的工作中本人嚴(yán)格按照部門經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)指令進(jìn)行工作,在實(shí)際工作中針對不同的工作制定了嚴(yán)格的考核制度及檢查標(biāo)準(zhǔn)。
首先:
1、在衛(wèi)生方面:嚴(yán)格執(zhí)行查房制度,詳細(xì)記錄檢查結(jié)果,做好衛(wèi)生補(bǔ)差工作。
規(guī)范各部位物品擺放標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)量,并隨查房檢查物品擺放位置。
實(shí)行客房清潔責(zé)任制,提高員工工作熱情和工作實(shí)效。
規(guī)范各項(xiàng)操作規(guī)程,穩(wěn)步提高工作效率。
2、物品管理與成本控制方面:控制物資、開源節(jié)流,做好物品回收,強(qiáng)化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí),實(shí)施物資管理責(zé)任制,設(shè)立易耗品臺帳,控制成本費(fèi)用。
3、設(shè)備設(shè)施方面:由于設(shè)施設(shè)備使用時(shí)間較長,已顯老化,所以要求各崗位有針對性的進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命,加強(qiáng)家具維護(hù),地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。
4、培訓(xùn)方面:制定月培訓(xùn)計(jì)劃,落實(shí)到個(gè)人。
對不同的人員進(jìn)行有針對性的培訓(xùn)。
在各種標(biāo)準(zhǔn)上也制定了明文規(guī)定,如查房時(shí)間、工作量,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔時(shí)間、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等,讓員工切實(shí)的感受到培訓(xùn)對日常工作的重要性及實(shí)用性。
5、人員管理方面:秉公辦事,堅(jiān)持原則,堅(jiān)信"服務(wù)無小事",對于有損于酒店名義及利益的人及時(shí)上報(bào)部門經(jīng)理,按部門制度處理,決不手軟;關(guān)愛員工,把員工當(dāng)成自已的親人,拉近部門與員工的距離,起到承上啟下的作用;以身作則,律人律己,明確自己的職位,起到表率作用。
明年的工作計(jì)劃分為以下幾大點(diǎn):
一、 配合部門經(jīng)理完成部門各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo),做好管理工作。
二、 大力提高人員的素質(zhì)。
從服務(wù)技能到各崗位的基礎(chǔ)流程到簡單的英語對話等,結(jié)合實(shí)際工作給員工進(jìn)行培訓(xùn)并考核。
三、 通過培訓(xùn)工作提高在崗員工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。
四、 加大部門內(nèi)部的質(zhì)檢力度,確保衛(wèi)生、服務(wù)工作不出問題。
五、 利用休息時(shí)間努力學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識,把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。
通過日常的工作,發(fā)現(xiàn)部門存在的一些不足:
1、 房間衛(wèi)生有待進(jìn)一步提高
2、 崗位的服務(wù)用語有待進(jìn)一步加強(qiáng)。
3、 服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì)、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊,需進(jìn)一步加強(qiáng)。
4、 樓層布草管理比較混亂。
5、 樓層局部地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體、局部較臟且無人處理
服務(wù)技能與服務(wù)意識.。
2、加強(qiáng)管理人員的隊(duì)伍建設(shè)工作,對管理人員進(jìn)行季度考核、年中評比、歲末評估制度,優(yōu)勝劣汰。
3、加強(qiáng)布草監(jiān)管力度,實(shí)行實(shí)名保管制度,每月進(jìn)行盤點(diǎn),對出現(xiàn)的問題追究相關(guān)責(zé)任人。
5、加強(qiáng)與pa的溝通協(xié)調(diào),加大客房地毯、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作,另由于pa機(jī)器過大,對地毯局部較臟進(jìn)行處理時(shí)會造成資源浪費(fèi),所以對各崗人員進(jìn)行局部去污除漬的相關(guān)培訓(xùn)。
以上是本人對部門工作的總結(jié)與計(jì)劃,部門的不足與改進(jìn)。
綜上所述,我堅(jiān)信在酒店領(lǐng)導(dǎo)以及部門金經(jīng)理的帶領(lǐng)下,我部全體員工會共同努力,聯(lián)手齊心,共同為酒店的2011年的經(jīng)營管理方針和政策盡全力。
總之,作為客房部的主管,我將會在今后的工作中努力配合部門經(jīng)理做好本部門的各項(xiàng)工作,為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平、培訓(xùn)水平,質(zhì)檢工作、增強(qiáng)員工的凝聚力,提高員工的基本素質(zhì),配合酒店實(shí)施品牌建設(shè)工作而奉獻(xiàn)自己的力量!
酒店年會領(lǐng)導(dǎo)致辭稿酒店領(lǐng)導(dǎo)講話稿子實(shí)用篇三
大家下午好!笙歌辭舊歲,鞭炮迎新年!伴隨著努力拼搏的歡樂與艱辛,我們走過了不平凡的20xx年,迎來了充滿希望和挑戰(zhàn)的20xx年。值此新春佳節(jié)來臨之際,我謹(jǐn)代表酒店的領(lǐng)導(dǎo)班子,向?yàn)榫频臧l(fā)展做出杰出貢獻(xiàn)的全體員工致以新春的問候和美好的祝福!
回首過去,我們健康的走出了20xx年,這就是我們的勝利;展望未來,我們必須在總結(jié)中不斷的穩(wěn)步前行。
新的一年孕育著新的希望,蘊(yùn)藏著新的輝煌!我希望我們每一位員工對工作都充滿激情。這種激情,首先源自對這份工作的熱愛。對工作充滿激情的人,會自發(fā)地產(chǎn)生責(zé)任感,這種責(zé)任感會使我們把工作看成是一種鍛煉,把困難看成是機(jī)會,是挑戰(zhàn)。其次,我們要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)合作的精神,希望我們團(tuán)隊(duì)中每個(gè)人、每個(gè)部門在合作時(shí),都能站在一個(gè)共同的立場來思考和解決問題,以寬容和相互理解之心對待合作中的不同意見,攜手共進(jìn)。最后,希望在激烈的市場競爭中大家能夠積極培養(yǎng)執(zhí)行力,這是必須是貫徹到點(diǎn)點(diǎn)滴滴的細(xì)節(jié)上,貫徹到執(zhí)行的速度上。只有這樣才能讓我們更加緊密的團(tuán)結(jié)起來,開拓創(chuàng)新、以更昂揚(yáng)的斗志,更積極的姿態(tài),更堅(jiān)實(shí)的步伐,續(xù)寫新的篇章,共鑄新的輝煌。
祝愿***********的明天更加美好!
最后,預(yù)祝大家春節(jié)愉快,合家歡樂,萬事如意!謝謝!
酒店年會領(lǐng)導(dǎo)致辭稿酒店領(lǐng)導(dǎo)講話稿子實(shí)用篇四
尊敬的董事長,各位董事!親愛的員工朋友們! 大家下午好!
伴隨著欽天大酒店新年聯(lián)歡會上振奮的音樂,我和酒店全體員工懷著無比愉悅的心情,迎來欽天大酒店的第一個(gè)新年。 過去的一年,對欽天大酒店來說具有重大而深遠(yuǎn)意義的一年。在董事會英明果斷的決策下,與時(shí)俱進(jìn),積極適應(yīng)市場需求,完成了欽天大酒店的順利開業(yè)。在此,我謹(jǐn)代表欽天大酒店全體同仁,向一年來在工作崗位上默默奉獻(xiàn),為酒店工作付出辛勤勞動的全體員工,表示衷心的感謝和親切的問候!大家辛苦了!謝謝你們?。ň瞎┩瑫r(shí),我也向酒店全體員工及其家屬,向所有曾經(jīng)在欽天大酒店奮斗過,現(xiàn)在仍奮斗在一線的管理人員和員工們拜個(gè)早年!祝大家在新的一年里工作順利,身體健康,生活幸福,萬事如意!
20xx年是我們艱苦創(chuàng)業(yè)的一年,是我們經(jīng)受嚴(yán)峻考驗(yàn)的一年。在過去的一年中,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,酒店上下一心,團(tuán)結(jié)奮戰(zhàn),努力拼搏,使我店能順利于五月份正是開始對外營業(yè)。而自五月份開業(yè)以來,各項(xiàng)經(jīng)營管理工作都能夠有序進(jìn)行,并取得了良好的效果,在20xx年,我們共創(chuàng)營業(yè)收入約1208萬元(其中客房收入1077萬,迷你吧收入63、3萬,大堂吧收入9、6萬,自助餐廳收入30、8萬,會議收入27、5萬,其他收入0、52萬。從五月份開業(yè)以來平均出租率為72、3%,平均房價(jià)為327、31、)。這是我們20xx年所取得的良好成績。
值此辭舊迎新之際,我們有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在20xx年里努力再創(chuàng)佳績。
一、立足欽天,做好服務(wù)
作為高星級酒店,服務(wù)是我們的本職工作,我們也一直以此為核心,進(jìn)行各項(xiàng)工作的開展。
二、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展,酒店突顯改觀
酒店領(lǐng)導(dǎo)班子率先垂范,組織指導(dǎo)各級管理人員及員工,認(rèn)真學(xué)習(xí)酒店知識,外出學(xué)習(xí)星級酒店的管理和服務(wù)流程等等。并結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,與時(shí)俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在酒店各區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生和員工精神狀態(tài)積極向上。我們大會、小會反復(fù)強(qiáng)調(diào),管理人員及員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深奧的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。各部門還通過組織對部門員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂趣。同時(shí),部門經(jīng)理之間相互推諉和相互抵觸的現(xiàn)象少了,取而代之的是互通信息、互相信任、互相尊重。在一些大型的接待活動中,在各部門負(fù)責(zé)人的榜樣作用下,部門領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。
三、狠抓經(jīng)營,促進(jìn)效益
在今年九月份,酒店就確立了“不斷提高酒店經(jīng)濟(jì)效益,努力完成經(jīng)營指標(biāo)”的目標(biāo)。效益是我們酒店經(jīng)營工作的重中之重,只有效益上去了,我們才能夠開展其它方面的工作。20xx年,我們努力抓好各方面的經(jīng)營工作,尤其是狠抓迷你吧、大堂吧和自助餐廳三個(gè)收入增長點(diǎn),全力促進(jìn)經(jīng)營業(yè)績勇攀新高。加大營銷力度,保證客房出租率。根據(jù)酒店資源條件,實(shí)行多元化銷售政策,靈活的銷售機(jī)制,促進(jìn)業(yè)績增長。
1、酒店在知名度不高的情況下,加大網(wǎng)絡(luò)訂房的銷售力度,提高酒店客房銷售賣點(diǎn),通過網(wǎng)絡(luò)這個(gè)平臺擴(kuò)大酒店的知名度,爭取更多的商務(wù)散客人入住酒店。
2、為了彌補(bǔ)淡季及周日、周一、周二客房銷售低谷,銷售部專攻會議市場,發(fā)放客房優(yōu)惠券,增加了散客和會議客戶的入住率。同時(shí)與一些知名的旅行團(tuán)的合作,特別是湖南海外旅行社的合作,提前預(yù)打款消費(fèi)50萬。
2、試營業(yè)5個(gè)月后,為了提高酒店平均房價(jià)及營業(yè)收入,10月份酒店進(jìn)行全面調(diào)價(jià)。為了穩(wěn)定老客戶對于調(diào)價(jià)的情緒,酒店加大節(jié)假日的促銷及會員卡推銷。比如:中秋節(jié)入住客人贈送月餅,圣誕節(jié)入住的客人派發(fā)禮品及糖果,情人節(jié)入住送玫瑰花等。
通過以上的多元化銷售政策,一方面加強(qiáng)市場推廣,在維護(hù)老客戶的基礎(chǔ)上不斷開發(fā)新的客戶;另一方面細(xì)分客源市場,研究客源結(jié)構(gòu),提供有針對性的配套服務(wù),進(jìn)而穩(wěn)定客源,確保協(xié)議客戶市場、會議團(tuán)隊(duì)市場、散客市場等幾大板塊的占有份額,從而提高了客房的出租率。
四、嚴(yán)格管理,打造隊(duì)伍
隊(duì)伍建設(shè)一直是我們酒店的重要工作之一。20xx年我們繼續(xù)加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),從以下幾個(gè)方面入手,努力打造強(qiáng)有力的團(tuán)隊(duì): ㈠ 狠抓制度管理,提升隊(duì)伍形象。酒店要發(fā)展,離不開制度的完善。今年我們結(jié)合酒店自身發(fā)展的實(shí)際情況,不斷改進(jìn)和完善各方面制度,做到與時(shí)俱進(jìn),理論與實(shí)際相結(jié)合,制度與工作相協(xié)調(diào),從而促進(jìn)各項(xiàng)工作的發(fā)展和進(jìn)步。一方面對制度進(jìn)行修訂和補(bǔ)充完善,使酒店的管理更加科學(xué)合理,另一方面,加強(qiáng)制度落實(shí),強(qiáng)化制度效力。通過制度學(xué)習(xí)和教育、行為規(guī)范引導(dǎo)、禮儀禮節(jié)監(jiān)督、儀容儀表檢查等舉措,對員工行為規(guī)范和勞動紀(jì)律進(jìn)行系統(tǒng)教育,提高員工工作積極性和工作效率,進(jìn)一步提高全體員工的個(gè)人綜合素質(zhì),塑造良好的個(gè)人形象和酒店形象。
㈡ 加強(qiáng)員工培訓(xùn),提升服務(wù)質(zhì)量。為了進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量,酒店對員工進(jìn)行了各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能及知識的培訓(xùn)。酒店積極舉行各種培訓(xùn)課程,如:《酒店共性的應(yīng)知應(yīng)會》、禮貌禮節(jié)、消防演習(xí)的實(shí)踐和消防知識的培訓(xùn)等,同時(shí),各部門也自行組織服務(wù)技巧、各項(xiàng)專業(yè)知識培訓(xùn),提高了員工的整體素質(zhì),使微笑服務(wù)、細(xì)微服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)成為每位員工的良好職業(yè)習(xí)慣。
五、以“安生生產(chǎn)”為內(nèi)容,抓好安保工作
1、制訂預(yù)案:在日常經(jīng)營、每個(gè)重大節(jié)日、大型活動前,保安部都積極制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案。按時(shí)組織酒店進(jìn)行安全檢查,安全工作做到責(zé)任明確、落實(shí)到人、各負(fù)其責(zé)。
2、加強(qiáng)培訓(xùn):組織員工學(xué)習(xí)消防知識,增加員工的消防意識,并于10月份組織了“消防四個(gè)能力”知識學(xué)習(xí),營造了全酒店濃厚的宣傳學(xué)習(xí)氛圍。
3、嚴(yán)格檢查:嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施,提前對煙感系統(tǒng)進(jìn)行全面測試,對斷線故障、報(bào)警點(diǎn)不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù),保障線路暢通、正常使用;對酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進(jìn)行補(bǔ)裝和更換等。
六、以降耗為核心,抓好維保工作
1、在全酒店范圍推廣“降耗節(jié)能”,為提高酒店員工的工作效率,降低內(nèi)耗。酒店研究決定,在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上,再次向全體員工提出“降耗節(jié)能”的要求。
2、搶修維修:工程部的7名同志承擔(dān)著酒店各個(gè)部門設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,經(jīng)常為搶修一個(gè)部位堅(jiān)持工作到深夜,有時(shí)一干就是一整夜。同時(shí),他們對自己的工作做到心中有數(shù)合理安排,如在入冬前提前對酒店供暖設(shè)備進(jìn)行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。
3、財(cái)務(wù)把關(guān):財(cái)務(wù)部在工作中努力做到節(jié)約開支,降低成本。而我們的采購人員也是積極走訪市場咨詢商家,努力做到貨比三家,堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價(jià)格,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)持制度原則,凡是支出金額較大的'采購計(jì)劃,都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費(fèi)用開支,控制采購費(fèi)用的支出。
七、以精干為原則,抓好人事工作
1、合理定編:根據(jù)酒店行政例會精神,以精干、高效為用人原則,人力資源部在全店人員編制的基礎(chǔ)上,由酒店領(lǐng)導(dǎo)出面,找相關(guān)部門協(xié)調(diào),要求各部門做到科學(xué)定崗,以崗定編。
2、員工招聘:根據(jù)酒店經(jīng)營需要,控制人事費(fèi)用支出,調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。通過登報(bào)招聘、現(xiàn)場招聘和網(wǎng)上招聘等各種渠道,共計(jì)招聘300人次。
八、存在的問題
1、員工流動性大,服務(wù)質(zhì)量不穩(wěn)定,酒店意識時(shí)有些淡薄,客人投訴時(shí)有發(fā)生,離高星級酒店還有一定的差距。
2、規(guī)章制度落實(shí)的不夠堅(jiān)決,有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象。未能真正做到獎(jiǎng)勤罰懶。管理制度還有待于進(jìn)一步完善和細(xì)化。
3、成本高:管理費(fèi)用和營業(yè)外費(fèi)用仍然偏高,成本費(fèi)用也還有壓縮的空間。需要進(jìn)一步加強(qiáng)成本核算,節(jié)支增效。
通過對酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié),激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,振奮精神,發(fā)揚(yáng)成績,整改問題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營指標(biāo)和工作計(jì)劃,以指導(dǎo)20xx年酒店及部門各項(xiàng)工作的全面開展和具體實(shí)施。
最后,祝我們酒店承前啟后、繼往開來,再創(chuàng)佳績。祝大家在新的一年工作順利,身體健康、全家幸福,新年快樂!
謝謝大家!
酒店年會領(lǐng)導(dǎo)致辭稿酒店領(lǐng)導(dǎo)講話稿子實(shí)用篇五
大家好!
過去的一年里在我們酒店全體員工的努力下取得了許多輝煌的成就,作為酒店的一員看到集體事業(yè)的發(fā)展讓我對此感到十分驕傲,也明白酒店發(fā)展至今經(jīng)歷了不少的挫折,因此在這次年終晚會上希望大家能牢記以往在酒店工作中付出的努力,認(rèn)真思考今后在職場中的發(fā)展規(guī)劃并早做準(zhǔn)備。
盡管現(xiàn)階段酒店發(fā)展得還算不錯(cuò)卻容易受到市場的影響,若非諸多員工在工作中的努力則很難獲得效益的提升,畢竟今年酒店行業(yè)的行情是有些不太好的,再加上對老客戶的維護(hù)力度不夠以至于回頭客很少,起初發(fā)現(xiàn)這類問題的時(shí)候讓我對酒店的發(fā)展前景感到十分擔(dān)憂,因此我向領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了匯報(bào)并探討如何開發(fā)新的客戶,為此我們酒店開了好幾次的大型會議并對今后的發(fā)展方向進(jìn)行討論,在群策群力的支持下使得這項(xiàng)問題找到了解決方法,后來有不少員工廢寢忘食地投入到工作中去并為酒店招攬了不少客戶,這些都是在我們的見證之下取得的成果從而令人倍感激動。
在這個(gè)年終之際我希望大家能夠時(shí)刻調(diào)整好自己的狀態(tài),畢竟優(yōu)勢需要我們積極爭取才能夠始終站在酒店的這一邊,若是因?yàn)橐粫r(shí)的得失便一蹶不振則很難在競爭中占據(jù)優(yōu)勢,所以我們不要被過去取得的成就而蒙蔽雙眼,顯而易見的是明年我們將會在酒店工作中遇到更多的挑戰(zhàn),因此我們需要酒店發(fā)展過程中可能會遇到哪些阻礙,制定合理的方針以便于在今后的工作中找準(zhǔn)努力的方向,若是停滯不前的話則很有可能會被其他同行給超過,屆時(shí)我們再想在酒店工作中占據(jù)主導(dǎo)位置可就十分艱難了。
接下來的日子里還請大家共勉并為酒店的發(fā)展做貢獻(xiàn),相信你們在付出努力之后能夠收獲理想的成就,這也是我們需要時(shí)刻勉勵(lì)自己并在今后工作中需要做到的。
謝謝大家!
酒店年會領(lǐng)導(dǎo)致辭稿酒店領(lǐng)導(dǎo)講話稿子實(shí)用篇六
每逢新年,舉辦年會是一個(gè)常有的活動。那么,在年會,我們應(yīng)該說些什么祝福的話呢?下面小編給大家?guī)韼灼P(guān)于酒店年會的祝詞范文,供大家參考,趕緊來看看吧。
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、女士們、先生們:
新的一年,新的期待,充滿新的挑戰(zhàn)。
酒店將繼續(xù)致力奉行“講究品質(zhì),誠實(shí)經(jīng)營” 的一貫店風(fēng),努力提高酒店服務(wù)素質(zhì)和專業(yè)水準(zhǔn),全力打造一流的陽光酒店品牌,做好做強(qiáng)陽光酒店。
追求“陽光是我家,我家是陽光”價(jià)值理念,創(chuàng)新管理方式,探討實(shí)踐與工作業(yè)績、工作時(shí)間等要素構(gòu)成的員工分紅股,股東讓利分配辦法,使每一位員工都成為酒店的分紅股東,享受到酒店發(fā)展帶來的好處。
讓每個(gè)在陽光酒店工作的人都感到“酒店興我興,酒店衰我恥”,讓每一位在陽光酒店工作的人充滿自豪和驕傲,作為人生中理想的居所。
新年新景遂新愿,同心邁向新里程。
在新的一年里,衷心祝愿我們的酒店在大家的共同努力以及市場的激勵(lì)、各方的關(guān)愛下再創(chuàng)輝煌。
最后,我代表酒店給大家拜年啦!祝愿大家在新的一年財(cái)星高照,龍馬精神,生活幸福,吉祥如意!干杯!
喜悅滿懷辭舊歲,憧憬在心迎新年。
伴嘹亮的鐘聲,滿懷勝利的喜悅和奮進(jìn)的豪情,迎來了新年又一輪朝陽。
我謹(jǐn)代表大酒店,向全體員工及賓客致以新年的問候和祝福!
過去的20xx年,面臨著外部市場競爭激烈、內(nèi)部設(shè)備設(shè)施老化、員工隊(duì)伍不穩(wěn)等,但緊緊酒店經(jīng)營理念、治理理念、文化理念等思想,把發(fā)展酒店的要?jiǎng)?wù),創(chuàng)新,努力朝者科學(xué)化、人本化治理的邁進(jìn),不但超額了年度經(jīng)營業(yè)績,了文化節(jié)、等重大接待任務(wù),了年初制訂的工作戰(zhàn)略,還在xx市服務(wù)技能大賽中了三連冠的優(yōu)異成績。
大酒店在發(fā)展和進(jìn)步中所的每一分成績,都離不開員工的努力和奮斗,離不開賓客對酒店的支持和幫助。
新的起點(diǎn),新的征程。
展望未來,人布滿希望!xxxx年將是搶抓新機(jī)遇,迎接新挑戰(zhàn),新發(fā)展,朝者既定奮進(jìn)的一年。
讓滿懷激情喜悅迎新春,與時(shí)俱進(jìn),共求發(fā)展!
最后,祝愿全體員工、賓客新年快樂,合家幸福!
尊敬的***,親愛的朋友們:
大家下午好!笙歌辭舊歲,鞭炮迎新年!伴隨著努力拼搏的'歡樂與艱辛,我們走過了不平凡的2015年,迎來了充滿希望和挑戰(zhàn)的2016年。
值此新春佳節(jié)來臨之際,我謹(jǐn)代表酒店的領(lǐng)導(dǎo)班子,向?yàn)榫频臧l(fā)展做出杰出貢獻(xiàn)的全體員工致以新春的問候和美好的祝福!
路是我們用心走出來的,在沒有向?qū)У拿髑靶兄?,不管是誰都會走彎路。
在過去的一年里,我們面臨過外部市場競爭激烈等困難,有喜悅,也有徘徊,有失敗,也有成功。
但面臨困難時(shí),大家能夠心往一處想,勁往一處使,為酒店健康快速發(fā)展付出了艱辛的勞動、辛勤的汗水。
我知道,大家在實(shí)際工作中所面臨的困難和艱苦程度,有時(shí)是超出我的估計(jì)和想象的。
在此,我真誠感謝與我一路走來的每一位員工,感謝你們的信任,是你們的努力和堅(jiān)持贏得了酒店經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,品牌和影響力的顯著提高。
回首過去,我們健康的走出了20xx年,這就是我們的勝利;展望未來,我們必須在總結(jié)中不斷的穩(wěn)步前行。
新的一年孕育著新的希望,蘊(yùn)藏著新的輝煌!我希望我們每一位員工對工作都充滿激情。
這種激情,首先源自對這份工作的熱愛。
對工作充滿激情的人,會自發(fā)地產(chǎn)生責(zé)任感,這種責(zé)任感會使我們把工作看成是一種鍛煉,把困難看成是機(jī)會,是挑戰(zhàn)。
其次,我們要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)合作的精神,希望我們團(tuán)隊(duì)中每個(gè)人、每個(gè)部門在合作時(shí),都能站在一個(gè)共同的立場來思考和解決問題,以寬容和相互理解之心對待合作中的不同意見,攜手共進(jìn)。
最后,希望在激烈的市場競爭中大家能夠積極培養(yǎng)執(zhí)行力,這是必須是貫徹到點(diǎn)點(diǎn)滴滴的細(xì)節(jié)上,貫徹到執(zhí)行的速度上。
只有這樣才能讓我們更加緊密的團(tuán)結(jié)起來,開拓創(chuàng)新、以更昂揚(yáng)的斗志,更積極的姿態(tài),更堅(jiān)實(shí)的步伐,續(xù)寫新的篇章,共鑄新的輝煌。
祝愿***********的明天更加美好!
最后,預(yù)祝大家春節(jié)愉快,合家歡樂,萬事如意!謝謝!