在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,肯定對各類范文都很熟悉吧。相信許多人會覺得范文很難寫?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
暑假里我學(xué)會了做飯500字篇一
所以,當(dāng)我自己在家的時候,我就開始興奮。終于找到了一個機會可以大展我的廚藝了,雖然我沒有做過飯,但是我認(rèn)真觀察過媽媽做飯的樣子,我覺得做飯看起來超級地簡單。
我信心滿滿地洗凈了兩個西紅柿,笨拙的用菜刀將西紅柿切成了大塊。遇到的第一個麻煩就是西紅柿切得太大了,可是我又不敢把它切成很小塊。我靈機一動,拿起了水果刀,小心翼翼地將它們切碎,紅色的汁液流了一整塊切板。內(nèi)心略有失望,但是我還是開心地取出來雞蛋,準(zhǔn)備把它們攪拌均勻。但是,現(xiàn)實是,我不知道怎樣敲碎雞蛋,試著敲了幾個都將蛋黃撒到了地板上,我慢慢的灰心了。只好先將雞蛋放在碗里,然后慢慢的用另一個雞蛋敲擊它,最后兩個雞蛋連黃帶皮地落在了碗里。我大約花費了1個小時才將雞蛋皮用筷子完全夾出來。
后來,開始炒西紅柿雞蛋的時候忘記開油煙機了,雞蛋也莫名其妙的被煎糊了。西紅柿炒的半生不熟,煎鍋差一點就冒煙了……
廚房里的場景更是慘不忍睹,地板上是“犧牲”的雞蛋,切板上是紅色的西紅柿汁液,鍋里殘余的是部分已經(jīng)煎成黑色的雞蛋。但是自己做的飯,哭著也要吃完。我滿懷憧憬地拿起筷子,嘗了一小口,發(fā)現(xiàn)忘記放鹽了……
看來做飯真的不是一件容易的事情啊,我知道自己在烹飪的路上還有很長很長的路要走??!
暑假里我學(xué)會了做飯500字篇二
學(xué)而試習(xí)之,不亦樂乎?!}記
去年暑假的一天,我一個人在家,爸爸媽媽都去上班了,我想:爸爸媽媽每天都在外面工作,晚上才回來,回來了還要給我做飯,每天都忙的不可開交,我決定做一頓飯讓爸爸媽媽品嘗,給他們一個驚喜。
可是,平時在爸爸媽媽的愛護下,衣來伸手飯來張口,什么也不會干啊,這可怎么辦呢?對了,爸爸媽媽最愛吃土豆片,愛喝粥,我為何不把土豆片和粥做給他們吃呢?再說,粥不就是用水和大米煮煮嘛,我也看爸爸媽媽做過,這對我來說就小菜一碟,主意已定,馬上行動。
我先煮粥,抓一把綠豆放在水里沖洗兩遍,然后接上半鍋水,把綠豆倒進鍋里,開小火,開始煮飯。接著我準(zhǔn)備炒菜,首先先削土豆,我拿著刀,“刷刷”幾刀下去,土豆小了不少,一切片,只能切三片,怎么會夠呢?于是我又拿了一個土豆,拿著削土豆刀,我對準(zhǔn)土豆皮,一下子削下去,不僅土豆皮掉了,就連我手指上的皮也掉了。我趕緊貼上創(chuàng)可貼,心想:做飯真不容易啊。我歷盡千辛萬苦,可算“征服”頑強的土豆。開始切片了,左一刀、右一刀,把片切的一個小、一個大。我開始炒土豆,先把油放進去,想都不想,一下子把土豆全到進去,“啪啪啪”油一下子濺了出來。我嚇的趕緊跑到一邊去。等它安靜下來,便走了過去,關(guān)了火,眼前是一鍋糊土豆,我又把熬粥的火也關(guān)了,打開一看,更慘!一大鍋黑糊糊的粥,我呆呆的望著,真是一盆涼水從頭澆到腳—涼透了!
媽媽回來了,她看了看我,又看了看鍋,便笑著說:“萬事開頭難,沒事,下次就會了”。
雖然,這次做飯不怎么成功,但我體會了做飯的不易,感受了媽媽的辛苦,我依然很開心。
暑假里我學(xué)會了做飯500字篇三
今天,媽媽正式宣布讓我做飯,一盤菜薪酬五元。
我欣喜若狂:“這還是我第一次有這么高的收入呢!”
中午,我滿懷信心地接過媽媽手中切好的材料放在旁邊。打開煤氣爐,把鍋坐到爐盤上,并讓媽媽站在后面觀看。開始“賣藝”啦!第一“藝”是西紅柿炒雞蛋。有了上次的經(jīng)驗變得老練多了。只見我像施魔法一樣,“啪”的把氣爐子打開,但沒有打著。媽媽的婆婆嘴開始嘮叨了:“不對,你那樣不對。我告訴你多少遍了,應(yīng)該這樣、這樣,不就行了嘛”?!昂?”我想,“她真是只蜜蜂啊!”于是,繼續(xù)開火。按照媽媽說的那樣子,捏緊按鈕往下一摁,然后轉(zhuǎn)向“大火”,還真的成功了。嘿!藍(lán)藍(lán)的火苗和烏黑的鍋底來了個“親密接觸”,黏在一起已經(jīng)分不開了。
之后,我往鍋里倒了許多油,油一下就“活躍”起來了——噼里啪啦地奏起了小曲調(diào)。嘻!它們真像一群小孩在玩蹦極!等油冒煙的時候,我確定加熱了,便小心翼翼地往里面倒蛋液。雖然說很小心,但是還是不斷有蛋液玩“蹦極”。我小心翼翼地拿鏟子翻炒著,還不停地拿鏟子切塊。但是鏟子好像就要和我作對似的,結(jié)果切得一塊大,一塊小。媽媽站在后面看我笨拙的樣子很著急,搶過鏟子,“砰砰”兩下子就切好了。
媽媽切好后,我裝模作樣地擺出一副神廚的樣子,飛速地握著鏟子狠勁地把到兩邊的雞蛋鏟下來。然后,把氣爐子按鈕按到“關(guān)”字處。接著,我把剛才攪雞蛋的碗放在灶臺上,碗稍傾斜,把雞蛋鏟到碗中。
該炒西紅柿了。我把火重新打開,倒了比剛才少一倍的油料。倒完油,我拿著鍋鏟呆呆地站在原地,突然忘了自己要干什么。還好,媽媽眼疾手快,看到鍋里的油冒煙時我還沒有反應(yīng),搶過我手里的鏟子,端起裝西紅柿的盤子,使勁地往鍋里面鏟西紅柿。在媽媽倒完后,我突然反應(yīng)過來,接過鏟子炒了起來。
暑假里我學(xué)會了做飯500字篇四
人的一生中會有多少個第一次,第一次走夜路,第一次坐火車,第一次旅行。隨著時間的推移,大多消失在歲月的長河中。唯獨有一件事深深地印在我的腦海中,久久不能忘記。
從小酷愛進廚房的我,第一次做飯那可謂是“驚心動魄”啊!
那天,媽媽因事外出久久沒有回來。我在家左等右等,還是不見媽媽的身影,肚子早就餓的咕咕叫了。于是,我走進廚房,仔細(xì)回憶媽媽平時做飯的場景。
我學(xué)著媽媽的樣子,先打開煤氣,擺上炒鍋,倒入一勺菜油,拿出冰箱里的雞蛋在鍋沿用力一敲,蛋液隨即滑進鍋里,發(fā)出“滋啦—滋啦—”的聲音。我滿意的哼起小曲,正想拿來鏟子翻炒一番,不知怎的,鍋里突然起火了!這火像個開心鬼似的在鍋中玩了起來,“??!”我嚇得大叫起來:“快!水——水———”可我忘記了此時家里只剩下我一人,沒有人能夠幫我。
我一時手足無措,腦中只想著:水在哪?趕緊拿水!可是我的腳卻像粘了膠水似的,粘在了地上,移不開了。就在這時,火勢更大了,真像個魔鬼即將像我撲來!我情急之下好不容易摸到了勺子,趕緊舀上一勺水立馬向鍋里潑去。誰知,火不但沒滅,反而更大了!我急得手忙腳亂,像個瘋子一般,慌亂中打翻了炒鍋和地上的水桶,火終于熄滅了。可是廚房已經(jīng)被我弄得烏煙瘴氣了,我趕緊打開油煙機,希望這油煙機能夠把這臭味都吸走。
最后,我還是沒有吃上自己做的第一頓飯,反而吃到了媽媽的“爆炒栗子”。
后來,我才知道,要想熄滅鍋里的火,只需要輕輕蓋上鍋蓋就行了。現(xiàn)在的我已經(jīng)能做上一頓可口的飯菜了,但我還是會時常回想起第一次做飯的經(jīng)歷,這次經(jīng)歷使我永生難忘!
暑假里我學(xué)會了做飯500字篇五
寒假里,老師布置了一項作業(yè),那就是做一次三個菜的晚飯。
一來到廚房里,我的好奇心便像泉水一樣涌了上來。廚房里的許多廚具、調(diào)料,我都覺得新鮮,因為在此之前我從來沒有做過飯,甚至來廚房的次數(shù)都是屈指可數(shù)!
“家里有胡蘿卜,你就做個胡蘿卜燉肉吧!”
聽著媽媽的話,我照著樣子,拿了些胡蘿卜放進水里,得把它們個個洗得干干凈凈的。我用手仔細(xì)搓洗著,把胡蘿卜上的污泥全都洗掉。終于給胡蘿卜們洗完了澡,它們個個光亮潔凈,而我卻筋疲力盡。這第一步的工作量就如此之大,想把這道菜做好,一定不簡單??!
接著,我打開火,把鍋燒熱,然后把原先已經(jīng)燒好的紅燒豬蹄湯倒入鍋內(nèi)。我拿著鍋鏟左右翻炒,突然,我用力過猛,把鍋里的菜鏟了出去。唉,做飯還真是不簡單呢!就連切胡蘿卜都很有講究,先斜著切一刀,接著把胡蘿卜轉(zhuǎn)一圈再切一刀,按這種方法切的蘿卜每塊大小均勻,而且燒起來更容易入味。切好后,我迅速將蘿卜放下去,蓋上鍋蓋,接下來就把一切交給時間了。
胡蘿卜需要文火慢燉15分鐘,在這段時間里,我開始炒菜。沒想到菜還沒有入鍋,我的手就被油星燙了一下,疼痛難忍。不過,我已經(jīng)從上一道菜里汲取經(jīng)驗,這一道菜做得順利許多。接著,我還燒了魚和湯,晚飯大功告成!
那色澤誘人的胡蘿卜,那綠油油的芹菜,那散發(fā)清香的蘑菇菠菜湯,那味道鮮美的鯧魚,看得我垂涎欲滴,趕緊拿起筷子大快朵頤。吃飯的過程中,我想著:無論學(xué)什么,就比如做飯,想要達(dá)到爐火純青的地步,必須多學(xué)多練?!笆炷苌伞边@個成語說得好,只有多練才能成功,只要多練就能成功。
暑假里我學(xué)會了做飯500字篇六
不知為什么,這幾天我心血來潮,吵著嚷著要爸媽同意我做一次飯。他們被我纏煩了,便揮揮手對我說?!叭グ扇グ桑∥覀兊戎隳亲屓寺勚拖胪碌娘埐?。”
“什么叫聞著就想吐的飯菜嘛,根本就是小瞧我!”我悶著一肚子氣去看菜譜。突然,我發(fā)現(xiàn)了一道很有意思的飯菜,叫“可愛三色飯”。它是把芹菜汁、番茄汁、咖喱粉糊分別倒進米飯里,形成三種顏色,所以取名為“可愛三色飯”。
我先到菜市場買來兩顆芹菜,一個番茄和一包咖喱粉,然后我把芹菜洗凈放在榨汁機里,“嗚——”刀片快速地轉(zhuǎn)了起來。榨番茄汁時,由于我有了經(jīng)驗,不一會兒就榨好了。調(diào)糊我心里似乎沒底,“該放多少咖喱和淀粉呢?”呵呵,還是去找燒飯高手——外婆幫幫忙吧。
一切準(zhǔn)備就緒后,我把菜汁倒進洗凈的米里,蓋好電飯煲鍋蓋,插上電源等著。可我像是猴子的屁股——坐不住,每5分鐘就掀起電飯煲蓋看一次,結(jié)果把飯弄得更難熟了。
又等了一會兒,哇!飯終于熟了,好香??!開始放調(diào)料了,我拿出細(xì)鹽,往芹菜飯里放了一點咖喱飯也放了點。又一想,不對,番茄應(yīng)該放糖。所以,我又加了兩勺糖。然而,那又加鹽又加糖的味道,真是讓人……
吃晚飯的時候,全家人都一臉苦相。我摸摸腦袋,不好意思的笑了,心想:看來,任何事要做好都是不容易的。
暑假里我學(xué)會了做飯500字篇七
動物們一生下來就必須很快地學(xué)會它的第一種本領(lǐng),就是奔跑。因為動物學(xué)會了奔跑,才能躲避敵人的攻擊。人也不例外,因為人活著的第一個需要就是吃飯,所以,人們必須掌握一個本領(lǐng)—做飯。
雙休日的一天,天氣晴朗,陽光明媚,只有我和媽媽在家。媽媽說:“今天我來教你學(xué)做飯吧!”我猶豫了一下,最后還是答應(yīng)了。
開始做飯了,媽媽先把電飯鍋刷干凈,然后又舀了兩碗米放進了電飯鍋中的盆里,媽媽把米淘了一遍又一遍,米終于干凈了。于是,媽媽把盆放進電飯鍋里,蓋上鍋蓋,接通電源。我和媽媽在一旁耐心地等著。過了一會兒,飯煮熟了,香味撲鼻而來。我忍不住了,拿來筷子夾了一口飯,放在口中嘗了嘗,“哇”好香呀!
沒想到,飯這樣好做。
我對媽媽說?!白屛乙瞾碓囋嚢?!”媽媽點了點頭。
我學(xué)著媽媽的樣子,先把鍋刷干凈,然后把米淘干凈,“哎喲”我沒扶好盆,米全撒了,我只好重新再淘,這次我成功了。我把米放進電飯鍋里,接通了電源。等了一會兒,我把鍋打開一看,“我的媽呀,干飯怎么成稀粥了?”媽媽聽見了,趕緊跑過來對我說:“呵呵,你把水放多了?!边@以后,我又經(jīng)過了幾次練習(xí),終于學(xué)會了做飯。
這件事讓我明白了一個道理那就是:“世上無難事,只怕有心人”只要努力就沒有做不成的事。
暑假里我學(xué)會了做飯500字篇八
星期天,爸爸媽媽都在家,我覺得爸爸媽媽平時工作太辛苦,現(xiàn)在終于有空休息??伤忠獮槲易鲲埾匆?,還要打掃房間,特別累,所以今天我決定今為爸爸媽媽做一次飯,讓他們好好輕松休息一下。
我來到廚房,一本正經(jīng)的學(xué)著媽媽的樣子。先從冰箱里找出兩個小南瓜,一蒜苔,對了,還有我最愛的西紅柿。
戴上圍巾,我挽了挽衣袖,小心翼翼地拿起了菜刀,把南瓜切成兩截,正準(zhǔn)備把其中的一半切成片兒,媽媽看見我切菜的樣子了,嚇了一跳,說:“你稍微把刀向外傾斜著點,小心別切手指,”有道理,我仔細(xì)琢磨一下,不太費勁的把南瓜切成了片,雖然有點厚,切成絲可有點難度了。我把南瓜擺放整齊,輕輕地往下切,南瓜片還有點滑,我用左手死死的按住,就這樣笨手笨腳地切好了,粗細(xì)各異的南瓜絲。
我好不容易將準(zhǔn)備工作做好了,開始炒菜嘍,媽媽一直在旁邊一直看著,時不時的指點一下。怎么倒油、下調(diào)料,什么時候放下去、什么樣子就可以起鍋了,我邊聽邊照著做。鍋里霹靂啪啦的,我這心里叮叮咚咚胡亂的吵著,在稀里糊涂地放上鹽,味精等調(diào)料,這樣就可以做好的菜一道又一道的,最得意的是那的西紅柿煎蛋湯,那味道好極了。
開飯了,爸爸吃了幾口,說:“好香,你真能干?!薄皩?,把舌頭和牙齒都酸掉了?!眿寢層哪慕恿司洹?/p>
聽了大家的夸獎,我才感覺到肩膀好酸痛,擦額頭上的汗,還是開心的笑了,這可是我第一次做一頓完整的飯呀!也明白了看似簡單的事做起來也是挺不容易的。
暑假里我學(xué)會了做飯500字篇九
今天媽媽心血來潮,要做點干糧,以后吃。準(zhǔn)備做一些包子和饅頭。
中午的時候,我和媽媽非常迅速地把原料準(zhǔn)備好,讓媽媽這個老手教我,我虛心聽取。開始了!
首先,在和面的水里,加上酵母粉,和好了面,我就費勁的揉啊揉,我手上全是面粉,而且很黏。我不顧一切了,就這樣吧,我就翻過來覆過去,使勁揉。和面還是很累的,累得我汗流浹背。我心里想:“什么事都不好做啊!”手上沾滿了面粉,好粘??!和完了面,我才發(fā)現(xiàn),我把和面的桌子上搞得一片狼藉,面粉都跑出來了。我把面揉好了,媽媽就放在了盆里,等著發(fā)酵。
睡了一覺之后,發(fā)現(xiàn),面已經(jīng)鼓起來了,而且變得特別黏,真神奇。下一步就是調(diào)餡料,媽媽要做豆角肉的包子,媽媽教我怎么調(diào)料,把豆角切成一段一段的,然后用大刀剁成末!我剁了一會兒,發(fā)覺好累??!不過堅持著剁完了。不過還沒買肉呢,我們就出發(fā)去超市買了一點絞成餡料的肉?;氐郊遥矣衷偌?xì)細(xì)的剁了一回,中途加了些醬油,不錯。又拿了一塊姜,洗完了削皮,削著削著,發(fā)現(xiàn)姜越來越小,我把一些小疙瘩都削去了,我趕緊一點一點地削,總算是完成了,姜必須切得特別碎,我切了好半天還沒碎,媽媽三下五除二就切好了,姜還是老的辣!又加了蔥花,攪拌了一下,聞著很香。餡料完成!
還是回到面上,媽媽把盆里的面費勁的拽出來,切了一半,先用,我加了點面粉,讓面的外皮不太黏,又把面揉了幾下,然后一搓,變成了長條的。切成了幾段,一壓,變成了圓餅,用搟面杖壓成邊上薄中間厚的面皮,媽媽就教我,我琢磨琢磨,又搟壞了好幾個,終于掌握了方法,不過經(jīng)我手下的面皮,小的小大的大。我就用這些面皮包大包子,我不會,看著媽媽包的,裝模做樣地包了幾個,雖然有包子的樣子,但從外觀上看,就是一個有些皺的饅頭,我就輕輕一拍,扁了點,更像了!我就這樣做了好多個。用小的小大的大的面皮,包包子,可想而知,包子小的好似雞蛋,大的大如盤子,我想,小的一口吃一個!大的夠吃兩頓的。索性,媽媽就不管了,她去蒸包子去了。餡子已經(jīng)用完了,剩下的面就由我來擺布。變成饅頭。我把這些面分成等量的幾份,我把一份做成了熱狗狀的饅頭,一份做成了沒有餡料的包子,還有一份做成了正常的饅頭。
開鍋了!我提鼻子一聞,哇!一股香味撲面而來,沁人肺腑。我迫不及待地拿了一個,嘗了一口,好吃!尤其是自己做的,更好吃!好吃中夾雜的成就感。
下次還要自己做!