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超市工作計(jì)劃與目標(biāo)14篇(優(yōu)質(zhì))

格式:DOC 上傳日期:2023-04-09 07:34:01
超市工作計(jì)劃與目標(biāo)14篇(優(yōu)質(zhì))
時(shí)間:2023-04-09 07:34:01     小編:zdfb

時(shí)間過(guò)得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們又將續(xù)寫新的詩(shī)篇,展開新的旅程,該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個(gè)計(jì)劃了。相信許多人會(huì)覺得計(jì)劃很難寫?下面是小編整理的個(gè)人今后的計(jì)劃范文,歡迎閱讀分享,希望對(duì)大家有所幫助。

超市工作計(jì)劃與目標(biāo)篇一

二、配合上級(jí)做好各項(xiàng)工作檔案,制定和修改各種應(yīng)急方案;

三、做好20xx年各項(xiàng)節(jié)日活動(dòng)的消現(xiàn)場(chǎng)全工作及消防安全培訓(xùn)與滅火疏散演練工作。

四、做好防損員的訓(xùn)練工作

1、具體工作計(jì)劃規(guī)劃

一月份——二月份:做好兩節(jié)期間各項(xiàng)活動(dòng)的消防安全工作;

三月份——六月份:,做好一年工作總結(jié)。

六月份——七月份:全體防損員對(duì)賣場(chǎng)進(jìn)行熟悉,掌握賣場(chǎng)情況,并進(jìn)行考核;

八月份——九月份:做好每日巡查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題記錄并上報(bào),全力以赴做好十一黃金周各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;

十月份——十一月份:做好節(jié)日安全保衛(wèi)工作;

十二月份:做全年工作總結(jié),做好圣誕節(jié)消防工作,為元旦安保做準(zhǔn)備;

2、每月必做工作:

a、每天堅(jiān)持一小時(shí)基礎(chǔ)訓(xùn)練;

b、每天堅(jiān)持對(duì)自己所屬人員一次安全教育,加強(qiáng)日常業(yè)務(wù)本領(lǐng)養(yǎng)成;

c、每天堅(jiān)持日常巡查,保證各項(xiàng)安防設(shè)施設(shè)備完整好用;

d、每周一進(jìn)行一次周巡檢,并形成書面材料,對(duì)發(fā)現(xiàn)為題進(jìn)行處理和解決;

e、每周對(duì)防損員進(jìn)行一次團(tuán)隊(duì)建設(shè)教育,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)和集體榮譽(yù)感;

f、每日早驗(yàn)證和晚清場(chǎng)工作,仔細(xì)檢查每個(gè)死角,保證不留下任何安全隱患;

g、服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排,認(rèn)真完成上級(jí)交給的各項(xiàng)工作任務(wù);

h、認(rèn)真完成每月安全檢查,形成書面材料,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改。

超市工作計(jì)劃與目標(biāo)篇二

為了增加大客流量,增加更多的品種提高銷售額,超市擬定籌備年貨在月底前全部洽談布置到位,現(xiàn)提出方案,請(qǐng)公司審批。

(1)由企劃部出具一條街的效果圖:包括尺寸<按實(shí)地規(guī)劃>陳列走向,具體修飾所需的費(fèi)用等。

(2)采購(gòu)部根據(jù)企劃部出具的效果圖,制定相關(guān)的方案。

a。費(fèi)用的分?jǐn)偂?/p>

b。品種陳列的劃分,規(guī)定。

c。初步確定引進(jìn)計(jì)劃<暫定10家>供應(yīng)商。

(3)比例: 資金比例:

a。食品(糖果,餅干,巧克力等) 40%。

b。保健品 15%。

c。干貨 5%。

d。煙酒 15%。

e。非食品 25%。

(1)簽訂短期合同,只做年貨,按扣點(diǎn)方式合作,供應(yīng)商適當(dāng)交納進(jìn)場(chǎng)費(fèi),堆頭費(fèi),促銷費(fèi)相關(guān)等費(fèi)用。

(2)簽訂長(zhǎng)期合同,由供應(yīng)商供貨,我們定零售價(jià),供應(yīng)商適當(dāng)交納相關(guān)的堆頭費(fèi),促銷費(fèi)等費(fèi)用。

(3)已和我們合作的供應(yīng)商,增加的貨品種適當(dāng)交納相關(guān)的堆頭費(fèi),促銷費(fèi)等費(fèi)用。

(備注:供應(yīng)商合作屬扣點(diǎn)形式的,扣點(diǎn)率一般在8%—10%,如不上促銷的扣點(diǎn)率在12%—15%。

年貨推薦

糖果:***袋裝糖果系列,***糖果系列。

休閑食品:***系列,**系列化,*****糖果系列,*****,*****系列,****小饅頭,***系列,****系列化。

保健品:***豆奶系列,**系列,**系列,**系列。

紅酒:***葡萄酒,**葡萄酒系列。

臘味:***火腿系列,***火腿腸系列,******火腿腸系列,臘腸系列化。

干貨:***干貨系列,***干貨系列,***系列,**** 系列。

餅干:**餅干系列,(散裝和袋裝盒裝)***袋裝餅干勁系列,**餅徒系列。

調(diào)味:**系列調(diào)味品,***味精系列,***火鍋底料系列。

非食品:

廚具:***壓力鍋系列,炒鍋系列,***系列。

紙制品:****列,****系列,*****系列等等。

洗滌:**系列,**系列,***系列,***之秀,***系列等等。

膚膚:

年畫類:

超市工作計(jì)劃與目標(biāo)篇三

一、繼承傳統(tǒng):保證愛心超市的宗旨不變,一店繼續(xù)經(jīng)營(yíng)食品以及出售生活學(xué)習(xí)用品,二店收集和出售愛心捐贈(zèng)物品。

二、定期工作:定期在各院系發(fā)放愛心券;

三、開辟創(chuàng)新:為提高愛心超市的知名度與方便廣大學(xué)子同愛心超市的交流,計(jì)劃在華師bbs上建立一個(gè)愛心論壇,將時(shí)刻更新愛心超市的動(dòng)向,收集各方對(duì)愛心超市的建議和評(píng)價(jià),同時(shí)擴(kuò)大愛心超市的影響。

四、內(nèi)部建設(shè):在對(duì)外公開建設(shè)愛心超市的同時(shí),內(nèi)部將開通一個(gè)公共的博客,以方便愛心超市內(nèi)部的交流,促進(jìn)愛心超市的發(fā)展。

五、特色活動(dòng):20xx年下半年將推出“愛心伴我行——xx節(jié)日”活動(dòng),活動(dòng)期間將對(duì)衣物進(jìn)行精心搭配,展賣。并對(duì)參與者發(fā)送由一店提供的贊助。將對(duì)活動(dòng)參與者進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),幸運(yùn)者將獲得愛心超市一店的打折卡。

六、擴(kuò)大規(guī)模:針對(duì)周末的展賣,由于上個(gè)學(xué)期的展賣效果不錯(cuò),將計(jì)劃擴(kuò)大展賣的規(guī)模,將在東西區(qū)設(shè)定多個(gè)展賣點(diǎn),并在展賣的同時(shí)加大對(duì)愛心超市的宣傳力度。同時(shí),一店的商品也將加入展賣的陣列中,這樣在增加一店銷量的同時(shí),也吸引了更大的人群對(duì)愛心衣物的關(guān)注以及購(gòu)買。

七、對(duì)外交流:將定期的與中南財(cái)大愛心超市進(jìn)行溝通交流。形式有走訪,面談,以及平時(shí)的電話網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系。為取得更大更多更有效的信息量,將和中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)的愛心超市建立友好的關(guān)系,并友好溝通、交流,從中獲得愛心超市的改善途徑。

超市工作計(jì)劃與目標(biāo)篇四

有了計(jì)劃,工作就有了明確的目標(biāo)和具體的步驟,就可以協(xié)調(diào)大家的行動(dòng),增強(qiáng)工作的主動(dòng)性,減少盲目性。使工作有條不紊的進(jìn)行。同時(shí)計(jì)劃的本身也是對(duì)工作進(jìn)度和質(zhì)量的考核標(biāo)準(zhǔn),對(duì)大家有較強(qiáng)的督促和約束作用。

加強(qiáng)自身工作技能;加強(qiáng)同事之間的團(tuán)結(jié)合作;加強(qiáng)自身整體綜合素質(zhì);加強(qiáng)日常學(xué)習(xí)主動(dòng)性;提高工作積極性;增強(qiáng)靈活性,積極性,竭盡全力改變自身不良的工作習(xí)慣,多思考,勤動(dòng)手,杜絕一切懶得思想!

1、每天早上7:30——9:00書寫賣場(chǎng)申請(qǐng)的pop2、日常形象裝飾設(shè)計(jì)、維護(hù)。

3、到賣場(chǎng)進(jìn)行形象檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)舊形象,破損形象4、促銷活動(dòng)dm商品拍照攝影拍照。

5、每個(gè)促銷活動(dòng)檔期開始前一天中百集團(tuán)外網(wǎng)上傳dm活動(dòng)中商品陳列及促銷場(chǎng)面促銷信息。

6、每月預(yù)算整理25日前提報(bào)佳樂(lè)家企劃處形象主管

7、每個(gè)檔期都要把保存本檔期的dm

8、做好預(yù)算的資金明細(xì)

9、做到在每個(gè)檔期活動(dòng)開始前兩天將裝飾布置到位

10、每周一進(jìn)行形象大檢查,有不妥當(dāng)?shù)牡牡胤?,在第一時(shí)間進(jìn)行處理

11、全力配合其促銷活動(dòng)工作,做好形象裝飾

12、活動(dòng)前期,提前準(zhǔn)備好裝飾物。

13、每周日將下周會(huì)員商品保質(zhì)保量的完成書寫工作14、每周二下午將周三大集商品的pop內(nèi)容書寫完畢

經(jīng)觀察,前期整改的破損pop仍存在不少,思考后,覺得是確實(shí)是自己的標(biāo)準(zhǔn)太低,有些事沒徹底的解決好,有些時(shí)候就得過(guò)且過(guò),差不多,我覺得這些思想對(duì)我產(chǎn)生了很不好的負(fù)面影響,做事應(yīng)付,拖泥帶水,經(jīng)過(guò)前期的學(xué)習(xí)和反思,對(duì)自身一些缺點(diǎn)的更正,以更好地心態(tài)做好工作!1.配合店慶第二波、第三波、元旦這幾期營(yíng)銷活動(dòng),營(yíng)造賣場(chǎng)氛圍,豐富賣場(chǎng)的色彩感和層次感,促進(jìn)商品促銷統(tǒng)一門店的裝飾形象!賣場(chǎng)氣氛本著氛圍熱烈、節(jié)儉易行、統(tǒng)分結(jié)合的原則進(jìn)行裝飾。

2.統(tǒng)計(jì)一下賣場(chǎng)那些長(zhǎng)期使用,固定的(現(xiàn)在用pop書寫的、陳舊的、卷邊的)一律改為廣告牌。

3.賣場(chǎng)(2樓)調(diào)整,將不符的形象更換完畢。五、個(gè)人提升1、領(lǐng)導(dǎo)安排的工作,要盡可能的在第一時(shí)間完成,不能拖2、要有時(shí)間觀念3、調(diào)整好心態(tài),努力工作,4、做好工作記錄,養(yǎng)成做筆記的好習(xí)慣5、不斷學(xué)習(xí)ps等相關(guān)設(shè)計(jì)軟件,提升自己的工作技能,重點(diǎn)學(xué)習(xí)商超設(shè)計(jì)的理論知識(shí),在用色、體、畫面協(xié)調(diào)性以及重點(diǎn)性上做得更好。

6、提高自己的服務(wù)質(zhì)量,不能動(dòng)不動(dòng)就發(fā)脾氣,永遠(yuǎn)記住我是為他們服務(wù)的,凡事心平氣和六、總結(jié)。在自己的職責(zé)范圍之內(nèi),積極思考,不斷提升自己的工作技能,提高自己的綜合能力!

超市工作計(jì)劃與目標(biāo)篇五

每月進(jìn)行總結(jié)并進(jìn)行及時(shí)調(diào)整,從而順利完成公司各項(xiàng)任務(wù)。

1.運(yùn)營(yíng)和采購(gòu)部門需要通過(guò)財(cái)務(wù)和信息部門提供各項(xiàng)數(shù)據(jù),并進(jìn)行綜合分析判斷,進(jìn)行及時(shí)調(diào)整。運(yùn)營(yíng)部通過(guò)績(jī)效激勵(lì)門店達(dá)成銷售指標(biāo),保證全年銷售和公司效益。采購(gòu)部要通過(guò)營(yíng)業(yè)外收入提成來(lái)完成目標(biāo)任務(wù)。

2.對(duì)于人事后勤部的工作要用人員配備,人員穩(wěn)定性,培訓(xùn)安排,后勤保障等硬性指標(biāo)來(lái)進(jìn)行監(jiān)督調(diào)整,積極配合公司的整體工作。

3.對(duì)于防損部門同樣采取硬性指標(biāo)管理,對(duì)大額虧損本年度公司不予承擔(dān),公司只承擔(dān)千分之五以內(nèi)的丟損,并且跟蹤盤點(diǎn),及時(shí)對(duì)各個(gè)門店進(jìn)行調(diào)整。防損檢查要求每月一次,門店丟損調(diào)整與盤點(diǎn)周期相吻合,兩個(gè)月一次,安全隱患按季度,三個(gè)月進(jìn)行一次大型檢查。平時(shí)要做到今日事今日畢,杜絕一切安全隱患。

4.信息部的工作主要是抓門店的基礎(chǔ)工作,票據(jù)流程,從根源上解決信息流程,使得信息暢通,數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,能達(dá)到時(shí)時(shí)性的要求。每月要對(duì)新的流程和制度進(jìn)行跟蹤整改,用最短的時(shí)間來(lái)完成整個(gè)流程的改革。

5.財(cái)務(wù)部上半年要把現(xiàn)有的各項(xiàng)財(cái)務(wù)流程細(xì)化,并且認(rèn)真把好財(cái)務(wù)關(guān)。對(duì)各項(xiàng)費(fèi)用的支出要求帳目明晰,控制嚴(yán)格,做到有據(jù)可查,有據(jù)可控。解決資金問(wèn)題,做到良性循環(huán),采取總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,每比支出必須要由總經(jīng)理簽字審批,否則不得以任何理由和方式挪用公司資金。下半年做好由手工帳到電算會(huì)計(jì)的轉(zhuǎn)換,要求準(zhǔn)確無(wú)誤,平穩(wěn)過(guò)度,以達(dá)到數(shù)據(jù)公開準(zhǔn)確。

6.門店年度銷售的提升要靠經(jīng)濟(jì)自然增長(zhǎng)和門店自身完成,績(jī)效的完成主要是靠總部人員下門店做指導(dǎo)員,完善門店的管理,靠管理拿效益。每月要對(duì)各個(gè)門店的銷售與任務(wù)指標(biāo)進(jìn)行對(duì)比,對(duì)銷售,利潤(rùn)和管理進(jìn)行評(píng)估和考核,對(duì)不合格和效益達(dá)不成的門店做及時(shí)調(diào)整,確保各個(gè)門店順利完成各項(xiàng)指標(biāo)。

7.其他不可預(yù)計(jì)事件和不可抗拒因素所帶來(lái)的影響和損失,要及時(shí)處理解決,做到今日事今日畢。

1.銷售方案

整體銷售要在20xx年基礎(chǔ)上上升10%并且保證毛利率不低于20xx年,力爭(zhēng)全年度銷售達(dá)成20xx萬(wàn)。

考慮20xx年和20xx年的具體情況再做細(xì)節(jié)調(diào)整,包括二部今年的修路影響,一部競(jìng)爭(zhēng)店的情況以及四部的房租金上漲等因素。(銷售任務(wù)見附錄四)

2.營(yíng)業(yè)外收入

在提高銷售的同時(shí)增加營(yíng)業(yè)外收入,充分參考20xx年的各項(xiàng)數(shù)據(jù),挖掘可利用資源,仍以提成的方式激勵(lì)采購(gòu)人員的積極性,力爭(zhēng)營(yíng)業(yè)外收入上漲20%為達(dá)成今年的贏利目標(biāo)而降低壓力。

3.成本核算

財(cái)務(wù)部做更加精細(xì)化的成本核算,公司各個(gè)部門控制各項(xiàng)費(fèi)用,降低一切不必要開銷,取消所有非全職人員工資,在整體物價(jià)上漲的前提下爭(zhēng)取做到各項(xiàng)費(fèi)用在20xx年的基礎(chǔ)上零增長(zhǎng),使得公司效益和費(fèi)用的比例趨于合理。

4.加盟業(yè)務(wù)

公司20xx年度要大范圍,大力度開展加盟業(yè)務(wù),在發(fā)展的同時(shí)為公司增加收益,吸納資金,緩解公司資金壓力。設(shè)專人做市場(chǎng)開拓,包括選點(diǎn)評(píng)估和加盟商的引進(jìn)

1.利益分配制度

為提高公司利益,充分利用好現(xiàn)有資源和公司平臺(tái),達(dá)到利益最大化,鼓勵(lì)員工努力自覺工作,開發(fā)潛在能力,所以在原績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)的基礎(chǔ)上推出年終利益分配制度,真正做到公司利益與員工利益相結(jié)合。(方案見附錄一)

2.基礎(chǔ)工資調(diào)整

由于物價(jià)上漲等因素,現(xiàn)有公司員工工資水平偏低,尤其是基礎(chǔ)員工工資,已低于低保工資,沒有達(dá)到國(guó)家勞動(dòng)部門的要求(今年勞動(dòng)部門已正式下發(fā)文件,用工單位最低工資標(biāo)準(zhǔn)為720元,并且要做全面檢查)。

20xx年度公司對(duì)門店基礎(chǔ)員工將采取高薪低獎(jiǎng)的方針,大范圍大幅度的提高一線基礎(chǔ)員工工資。由原來(lái)的平均月工資調(diào)整為小時(shí)工資,鼓勵(lì)多勞多得(方案見附錄二)。具體實(shí)施方案采取先考核后增長(zhǎng),考核以《運(yùn)營(yíng)手冊(cè)》為標(biāo)準(zhǔn),只要門店能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化管理,就給增長(zhǎng)工資。依照“讓一部分人先富起來(lái)的”思想,讓門店之間進(jìn)行評(píng)比和競(jìng)賽,用最短的時(shí)間做到門店的提升。門店工資上漲年預(yù)算十萬(wàn)元。

20xx年度公司對(duì)總部管理層員工采取低薪高獎(jiǎng)的方針,只進(jìn)行小范圍的工資調(diào)整,目的是平衡總部員工的工資基數(shù),總部基本工資上漲年預(yù)算三萬(wàn)元。

具體安排:

3.績(jī)效占比方案績(jī)效占比方案:

公司全體員工采取全員參與績(jī)效。各門店員工及采購(gòu)部,運(yùn)營(yíng)部員工的績(jī)效從門店產(chǎn)生,采購(gòu)部和運(yùn)營(yíng)部員工采取支援門店做指導(dǎo)員,一對(duì)一指導(dǎo),一對(duì)一提升,以達(dá)成門店的銷售增長(zhǎng),達(dá)成績(jī)效。輔助部門人員(人事后勤部,信息部,財(cái)務(wù)部)工資增長(zhǎng)以績(jī)效達(dá)成。

超市工作計(jì)劃與目標(biāo)篇六

伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的某年,面對(duì)20xx年的工作,新的各項(xiàng)工作給我?guī)?lái)的是迷霧和無(wú)限遐想。在這里,我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力:

一、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫(kù)房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。

二、明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。

三、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動(dòng),及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng),充分做好宣傳及布臵的工作。

四、做好大宗、集團(tuán)購(gòu)買的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。

五、知己知彼,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展變化,提高市場(chǎng)占有率。

六、可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。

七、日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。

八、加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。

九、對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

十、增加各部門、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個(gè)秀的團(tuán)隊(duì)。

十一、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。

十二、分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

十三、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂(lè)趣。

十四、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關(guān)系,減少不必要的麻煩。

十五、經(jīng)??偨Y(jié),總結(jié)過(guò)往經(jīng)驗(yàn)將沒有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗(yàn)投入到未來(lái)的工作中去,更好的運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中為將來(lái)做鋪墊。

十六、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通“如:某、派出所及我店所在的水電部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件。

不積跬步,無(wú)以致千里。點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡,過(guò)去的一年中,由于工作經(jīng)驗(yàn)的欠缺,我在實(shí)踐中暴露出了一些問(wèn)題,雖然因此碰了不少壁,但相應(yīng)地,也得到了不少的磨礪機(jī)會(huì),這些機(jī)會(huì)對(duì)我來(lái)說(shuō)都是實(shí)際而有效的。在今后的工作中,我將不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng),努力學(xué)習(xí),努力提高工作能力,適應(yīng)新形勢(shì)下本職工作的需要,揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)奮工作,克難攻堅(jiān),力求把工作做得更好,樹立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,不吝賜教。

超市工作計(jì)劃與目標(biāo)篇七

1、工作說(shuō)明:

公司采購(gòu)員的職責(zé)是盡可能選擇和保持豐富的商品品種,為公司的顧客提供商品的價(jià)值。

2、 基本規(guī)定事項(xiàng)

1)作為采購(gòu)部的員工必須對(duì)公司絕對(duì)忠誠(chéng)。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈(zèng)品、宴會(huì),違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。

2)采購(gòu)人員必須了解本部門的專業(yè)知識(shí),避免采購(gòu)假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。

3)采購(gòu)人員必須具備豐富的商品知識(shí),慎重選擇商品,建立商品組織,控制商品結(jié)構(gòu),清除滯銷商品,經(jīng)常引進(jìn)新商品,維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。

4)控制毛利,盡量達(dá)到目標(biāo)毛利;創(chuàng)造銷售業(yè)績(jī),完成目標(biāo)值。

5)采購(gòu)人員必須考慮新商品的陳列問(wèn)題,對(duì)正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(moduler),促銷商品應(yīng)注明其陳列方式。

6)采購(gòu)人員應(yīng)密切注意市場(chǎng)行情的變化,掌握市場(chǎng)信息,

7)采購(gòu)人員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注天氣的變化,及時(shí)調(diào)節(jié)受影響的商品的庫(kù)存。

8)采購(gòu)人員應(yīng)經(jīng)常深入賣場(chǎng),了解商情、客情,以期創(chuàng)造的銷售業(yè)績(jī)。

9)采購(gòu)人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購(gòu)渠道,尋找充足的貨源,避免脫銷。

10)采購(gòu)人員必須適時(shí)開發(fā)新商品。

11)采購(gòu)人員應(yīng)經(jīng)常做市場(chǎng)調(diào)查,掌握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的商品構(gòu)成、價(jià)格策略、促銷手段等。并采取相應(yīng)對(duì)策。

12)采購(gòu)人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù),分析銷售狀況,并及時(shí)做出整改措施。

13)采購(gòu)人員應(yīng)定期擬定促銷計(jì)劃,并策劃實(shí)施。

14)采購(gòu)應(yīng)了解商品特性,并突顯其特性。

3、 專業(yè)知識(shí)

作為一個(gè)合格的采購(gòu)員,除應(yīng)具備豐富的商品知識(shí)外,還應(yīng)了解與采購(gòu)有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識(shí)。具體如下:

國(guó)家規(guī)定的商品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn);

商品安全期限;

商品品質(zhì)的辨別方;

商標(biāo)知識(shí);

銷售技巧;

商品功能;

商品的制作技術(shù);

商品制造成本的構(gòu)成;

商品價(jià)值的顯現(xiàn)方法;

供應(yīng)商的優(yōu)缺點(diǎn);

商品的季節(jié)變化規(guī)律;

供應(yīng)商談判技巧。

超市工作計(jì)劃與目標(biāo)篇八

新的一年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將日趨白熱化。面對(duì)前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個(gè)方面重點(diǎn)入手:

一、抓春節(jié)市場(chǎng),確保開門紅,誓奪年度目標(biāo)以春節(jié)營(yíng)銷工作為先導(dǎo),全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。

二、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)略微調(diào)高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌經(jīng)營(yíng)的格局。

三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷分離,加大招商調(diào)整力度通過(guò)組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。

四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機(jī),全面整合場(chǎng)內(nèi)資源做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要?jiǎng)?wù)。以開發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內(nèi)容作為首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

五、狠抓百萬(wàn)品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營(yíng)銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對(duì)經(jīng)營(yíng)造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級(jí)代理商的供應(yīng)商,在營(yíng)銷、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭(zhēng)取的政策。

七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營(yíng)銷。營(yíng)銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強(qiáng)情感式營(yíng)銷。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì),包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷售的目的。

八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度,實(shí)施培訓(xùn)“五個(gè)一”工程。同時(shí),加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進(jìn)一步規(guī)范全場(chǎng)員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。

超市工作計(jì)劃與目標(biāo)篇九

超市工作計(jì)劃第一部分上市超市年度銷售工作計(jì)劃有八個(gè)方面。

一是經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步提升,銷售額突破1億元。實(shí)際銷售額達(dá)到年度考核計(jì)劃的130%,同比增長(zhǎng)15%,實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)增長(zhǎng)381%。確立了吳尚健兒在青山區(qū)域市場(chǎng)的領(lǐng)先地位。業(yè)務(wù)調(diào)整效果突出。全年新增渠道104個(gè),淘汰品牌123個(gè),調(diào)整率70%以上。全場(chǎng)七大類均實(shí)現(xiàn)了20%以上的增幅,最高和最低總音階較去年分別增長(zhǎng)了26%和13%。兩手抓兩個(gè)項(xiàng)目。在“打造20xx萬(wàn)品牌”、“引進(jìn)10個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”項(xiàng)目中,21個(gè)品牌實(shí)現(xiàn)銷售額過(guò)百萬(wàn),整體銷售額同比增長(zhǎng)36%,占全場(chǎng)總銷售額的27%。擴(kuò)大銷售,增加利潤(rùn)。突破常規(guī),整合資源,把握熱點(diǎn),開展個(gè)性化營(yíng)銷活動(dòng),在營(yíng)銷勢(shì)頭上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。

二是服務(wù)體系不斷完善,現(xiàn)場(chǎng)管理取得顯著成效。經(jīng)過(guò)12年的建設(shè),我們狠抓現(xiàn)場(chǎng)管理,全面推行“親情服務(wù)”制度,在一線員工中開展了“服務(wù)意識(shí)”的大討論。商場(chǎng)硬件設(shè)施全面修復(fù)整改,使商場(chǎng)形象煥然一新。

三是“執(zhí)行力”觀念深入人心,人力資源不斷挖掘潛力。以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全年培訓(xùn)工作。累計(jì)開展各類培訓(xùn)900多學(xué)時(shí)、1萬(wàn)多人次,真正實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)建學(xué)習(xí)型組織、培養(yǎng)知識(shí)型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次大規(guī)模的崗位輪換,涉及37個(gè)崗位變動(dòng),在員工中形成了強(qiáng)烈的反響。12年成績(jī)斐然,但也存在以下六個(gè)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題。

問(wèn)題一:業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)和發(fā)展目標(biāo)的不協(xié)調(diào)性還是很明顯的。

問(wèn)題二:市場(chǎng)形態(tài)的預(yù)見性和具體經(jīng)營(yíng)措施的落實(shí)存在矛盾。

問(wèn)題3:促銷形式的獨(dú)特性和不可替代性阻礙了營(yíng)銷工作的發(fā)展。

問(wèn)題4:日銷和熱銷的差距并沒有縮小,反而有擴(kuò)大的趨勢(shì)。問(wèn)題5:季節(jié)性商品的供應(yīng)和結(jié)構(gòu)沒有變化。

問(wèn)題6:供應(yīng)商渠道整合雖然12年有所改變,但效果不明顯。20xx年,青山周邊的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)會(huì)越來(lái)越激烈。面對(duì)中南銷售貿(mào)易前面的失業(yè),青山百貨后面的失業(yè),我們的20xx工作計(jì)劃重點(diǎn)在以下幾個(gè)方面。

第一,把握春運(yùn)市場(chǎng),確保良好開局,保證拿下全年目標(biāo),以春運(yùn)營(yíng)銷為先導(dǎo),全面實(shí)施旺季市場(chǎng)管理策略,確保1、2月開局良好,全年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)順利實(shí)現(xiàn)。

第二,準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位,實(shí)行差異化經(jīng)營(yíng),略微提升經(jīng)營(yíng)檔次,與尚青、徐東、品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的格局。

第三,設(shè)立商品部,實(shí)行進(jìn)銷分離,加大投資調(diào)整力度,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一步向前推進(jìn),實(shí)現(xiàn)區(qū)域性百貨公司的經(jīng)典商業(yè)模式。

第四,以四樓改造運(yùn)營(yíng)為契機(jī),全面整合領(lǐng)域資源,做大做強(qiáng)是企業(yè)當(dāng)務(wù)之急。以四樓商業(yè)區(qū)和內(nèi)容的開發(fā)和拓展為12年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的商業(yè)功能,開發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

第五,關(guān)注百萬(wàn)品牌,充分發(fā)揮“28”效應(yīng)。要綜合整合投資、裝修、營(yíng)銷、人員、考核等各方面,提高百萬(wàn)品牌的成功率和存活率,讓現(xiàn)有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮主導(dǎo)作用。

第六,狠抓渠道優(yōu)化,減少弱供應(yīng)商帶來(lái)的約束,在渠道整合中選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或選擇一些不是廠家或一級(jí)代理商的供應(yīng)商,爭(zhēng)取在營(yíng)銷、價(jià)格、供貨、退換貨等方面有更多的政策。

第七,科學(xué)分析,力求突破,全面實(shí)施親情營(yíng)銷12年的營(yíng)銷工作,要突破單一的推廣模式,加強(qiáng)情感營(yíng)銷。通過(guò)宣傳、展示和服務(wù),包裝變得更加活躍和時(shí)尚,從而吸引客戶和促進(jìn)銷售。

第八,實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現(xiàn)20xx年人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,加強(qiáng)企業(yè)人才培養(yǎng)和儲(chǔ)備,實(shí)施“五個(gè)一”培訓(xùn)工程。同時(shí),加強(qiáng)企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進(jìn)一步規(guī)范全體員工的工作行為,形成和諧規(guī)范的良好工作氛圍。

超市工作計(jì)劃與目標(biāo)篇十

⒈上半年××××除根據(jù)××總部策劃的營(yíng)銷方案開展促銷活動(dòng)以外,另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)積極開展了有特色的營(yíng)銷活動(dòng)都取得了較高的人氣和理想的銷售;

⒉在充分進(jìn)行銷售分析和市場(chǎng)調(diào)研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品,引進(jìn)了多種適銷的商品,另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮⑹卟松a(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?gòu),降低了采購(gòu)成本、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷量。

⒊完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對(duì)超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費(fèi)者的利益。經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障,××一直堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路。

4.經(jīng)過(guò)充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對(duì)超市范圍內(nèi)的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。

5.完善各項(xiàng)制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對(duì)超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。

6.月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動(dòng),以看錄像、授課的形式分別對(duì)主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn),開展了超市服務(wù)月,對(duì)有關(guān)超市營(yíng)銷的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專項(xiàng)檢查整改。

在××年下半年當(dāng)中,××××將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神開展各項(xiàng)工作,尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng),力爭(zhēng)使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)谏弦粋€(gè)新的臺(tái)階。

⒈在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問(wèn)題中去,幫政府分憂解難。

⒉繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營(yíng)造更好的工作條件。

⒊通過(guò)各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵(lì)員工,使員工進(jìn)步。

⒋做好公司的安全工作。

超市工作計(jì)劃與目標(biāo)篇十一

1、堅(jiān)持一個(gè)中心。一切工作都必須以有利于經(jīng)營(yíng)管理和提高企業(yè)效率為中心來(lái)進(jìn)行。

2、組建團(tuán)隊(duì)。努力打造專業(yè)、務(wù)實(shí)、和諧、負(fù)責(zé)任的泰克龍年輕管理團(tuán)隊(duì)。

3、營(yíng)造氛圍。要努力為泰克龍企業(yè)營(yíng)造一個(gè)既強(qiáng)調(diào)過(guò)程又強(qiáng)調(diào)結(jié)果,既緊張又快樂(lè),既有壓力又有進(jìn)步的積極向上的工作氛圍。

1、制定運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)檢查,提高門店的基本運(yùn)營(yíng)質(zhì)量。運(yùn)營(yíng)部要采取現(xiàn)場(chǎng)示范,抓基礎(chǔ),幫抓運(yùn)營(yíng)。計(jì)劃建設(shè)四家運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)店:福山店、青羊店、繁昌店、西林店。

2、拓展思路,大膽整改,解決門店運(yùn)營(yíng)困難。虧損嚴(yán)重、達(dá)不到保本要求的安慶店、廣德店、京德店、灣店,必須有計(jì)劃地逐一調(diào)整,通過(guò)整合經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、“引進(jìn)”經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、拓展生鮮自營(yíng)、分散經(jīng)營(yíng)甚至兼并等方式解決困難。

1、逐步建立中央采購(gòu)和地區(qū)采購(gòu)制度,組織人員,合理分工,加快推進(jìn)。

(1)面對(duì)現(xiàn)實(shí),推進(jìn)征地供應(yīng)。增加門店本地區(qū)域供應(yīng)商合作,爭(zhēng)取本地供應(yīng)商資源,促進(jìn)高效補(bǔ)貨,增加單店促銷活動(dòng),切實(shí)減少門店缺貨退貨,提高門店競(jìng)爭(zhēng)力。

(2)調(diào)整推廣模式,嘗試總部統(tǒng)一推廣、單店月度推廣的新模式,推廣代購(gòu),集中力量擴(kuò)大單品推廣力度和吸引力,切實(shí)提升門店推廣效果,力爭(zhēng)20xx年推廣達(dá)到18%以上,有效降低推廣商品退貨率。

(3)以生鮮和自營(yíng)為主,打造門店經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn)。20xx年計(jì)劃建立1000平米生鮮配送中心,成立生鮮管理公司,擴(kuò)大生鮮自營(yíng)店比例。推動(dòng)生鮮早市和夜市的共同推廣,增加商業(yè)活動(dòng)。同時(shí),提前做好公司實(shí)施“農(nóng)超對(duì)接”的準(zhǔn)備。

1、建立新的門店經(jīng)營(yíng)考核責(zé)任制、行政副部長(zhǎng)以上人員績(jī)效考核責(zé)任制、物流中心人員考核責(zé)任制。

2、建立新產(chǎn)品審核委員會(huì),建立新產(chǎn)品審核制度,防止“病入膏肓”,加強(qiáng)商品管理。

3、成立“品類管理”團(tuán)隊(duì),精簡(jiǎn)單品數(shù)量,特別是配送供應(yīng)商的單品,開店兩個(gè)月后分析調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。促進(jìn)門店商品配置優(yōu)化,提高貨架銷售率,降低商品退貨率。

4、調(diào)整或完善軟件應(yīng)用功能,滿足企業(yè)個(gè)性化管理需求。

(1)單店公司運(yùn)營(yíng)支持系統(tǒng),包括促銷價(jià)格調(diào)整、費(fèi)用錄入、當(dāng)?shù)毓?yīng)商結(jié)算對(duì)賬等功能。

(2)支持物流配送流程的改進(jìn)。包括門店要求的整箱商品與拆解商品自動(dòng)配送分離、獨(dú)立數(shù)據(jù)傳輸、門店獨(dú)立驗(yàn)收、拆解商品系統(tǒng)復(fù)檢、減少物流配送誤差、加快門店驗(yàn)收等。

1、改進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化和手動(dòng)的企業(yè)流程和系統(tǒng)。包括:采購(gòu)、運(yùn)營(yíng)、人事、培訓(xùn)、信息、財(cái)務(wù)、維修、物資、物流等流程和系統(tǒng)。

2、建立“企業(yè)職工代表大會(huì)”制度,推進(jìn)企業(yè)內(nèi)部民主管理和依法治理。

超市工作計(jì)劃與目標(biāo)篇十二

身為一名合格的超市部門領(lǐng)班,必先制定一套完善的日常計(jì)劃和目標(biāo),并每天溫習(xí)和總結(jié)自己的工作經(jīng)驗(yàn)并用學(xué)來(lái)的專業(yè)知識(shí)感染身邊的每一個(gè)員工!以下是日常詳細(xì)工作計(jì)劃:

1)每天帶著最飽滿的工作熱情和自信的態(tài)度上班去,并帶著微笑去迎接一天中碰到的每一位顧客和每一件事務(wù),并以積極高效的態(tài)度去處理好每一件事!

2)每天早上第一時(shí)間帶領(lǐng)員工和促銷員仔細(xì)檢查好商品價(jià)格標(biāo)價(jià)簽,并及時(shí)更換好變價(jià)標(biāo)簽和保證每物一價(jià),方便顧客選購(gòu)和避免客訴。

3)安排好員工與促銷員的每天工作任務(wù),并執(zhí)行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進(jìn)行處理并在下班前進(jìn)行任務(wù)交接和對(duì)碰到當(dāng)前困難進(jìn)行商榷和溝通。

4)每天查看和分析營(yíng)業(yè)報(bào)表和昨天銷售明細(xì)清單,并對(duì)某一季節(jié)性商品和敏感性商品進(jìn)行一系列的調(diào)價(jià)讓利活動(dòng),從而更好地吸引到新一批潛在性客流,并跟蹤好每一檔dm商品的訂貨和到貨情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向經(jīng)理反應(yīng)情況,dm生效當(dāng)天安排好人員和時(shí)間以最佳的陳列效果和最好的商品陳列在每位顧客眼前,并及時(shí)清退過(guò)檔dm商品數(shù)量和滯銷凍結(jié)商品庫(kù)存。

5)每天帶領(lǐng)員工和促銷員查看賣場(chǎng)和倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生工作,并合理安排衛(wèi)生區(qū)域,輪流安排員工進(jìn)行檢查和跟進(jìn)。

6)每個(gè)星期固定有一天要分批對(duì)員工和促銷員進(jìn)行營(yíng)運(yùn)和服務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)工作,并分享店內(nèi)最新八掛信息開展大家在日常生活中有什么不順暢的系列問(wèn)題開展一些必要心理輔導(dǎo)工作從而激發(fā)起大家的工作熱情和自信。

總而言之,言而總之!做的是細(xì)節(jié),要想銷售好,必須多動(dòng)腦,要想輕松點(diǎn),合理安排好!希望能幫到剛勝任的幾位領(lǐng)班。

超市工作計(jì)劃與目標(biāo)篇十三

隨著冬季的到來(lái),冬季保暖設(shè)備、食材、等東西也逐漸在各大商場(chǎng)上架,由于地理位置的差異,導(dǎo)致南北兩地的文化、民俗、習(xí)慣等差異。由于發(fā)展水平的加快,許多南方人北上,在北方發(fā)展自己的事業(yè),一大批的南方人對(duì)南方食品的商品的需求。

(一)市場(chǎng)分析:

由于南北兩地的地理位置不同,導(dǎo)致兩地的人們文化、民俗、習(xí)慣等差異導(dǎo)致人民的生活方式的不同,對(duì)生活日用品等商品的需求不同。但如xx全國(guó)一線城市,擁有許多外來(lái)人,其中南方人為主導(dǎo),南方商品在北方有一個(gè)大空缺,缺乏一個(gè)正規(guī)、專業(yè)的購(gòu)買平臺(tái)。

(二)供應(yīng)商分析:擁有優(yōu)質(zhì)的商品和品牌,能夠及時(shí)根據(jù)自己的商品銷售狀況做出快速反應(yīng)。同時(shí)在南方市場(chǎng)的市場(chǎng)占有主導(dǎo)地位。

(三)需求商品分析:需求的商品為南方商品,能夠擁有自己的品牌和良好的口碑。其他大部分商品為新品引進(jìn),從而滿足南方人在北方對(duì)南方商品的需求。

(四)商品需求量分析:此店的面積為x萬(wàn)平方米。能覆蓋xx區(qū)x萬(wàn)人對(duì)商品的購(gòu)買需求。但南方人卻只不到有十分之一,因此對(duì)于南方商品的需求量只能占商品采購(gòu)的.x%。

(五)需求商品的需要日期:冬季。

優(yōu)勢(shì):全國(guó)連鎖超市,在全夠各地都有自己的忠誠(chéng)顧客,可以直接與消費(fèi)者接觸,及時(shí)反饋消費(fèi)的需求變化。

劣勢(shì):由于南北兩地的文化、民俗、習(xí)慣等差異,難以建立期消費(fèi)者的需求。同時(shí)擁有一些強(qiáng)大本地的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手京客隆,同時(shí)還有全球連鎖巨頭xx等一系列的國(guó)外連鎖超市,他們擁有先進(jìn)的管理技術(shù),成熟的管理經(jīng)驗(yàn),和龐大的配送系統(tǒng),先進(jìn)的信息系統(tǒng)。長(zhǎng)處:擁有自己的供應(yīng)商和生產(chǎn)基地,全國(guó)性的采購(gòu)可以降低采購(gòu)成本。擁有全國(guó)的一個(gè)平臺(tái),可以與許多優(yōu)秀的企業(yè)合作。擁有自己的配送系統(tǒng),一個(gè)成熟的運(yùn)營(yíng)和管理系統(tǒng)。

短處:本地的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)于本地消費(fèi)者更會(huì)熟悉。同時(shí)國(guó)外的強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,擁有這強(qiáng)大的信息系統(tǒng)。能夠?qū)οM(fèi)的情況做出及時(shí)的方式,同時(shí)擁有先進(jìn)的物流系統(tǒng)。

(一)需求商品結(jié)構(gòu):目前xx超市中生鮮及加工類商品占比達(dá)到x%,高于同業(yè)x%-x%水平,有效吸引客流。生鮮類是居民每天都離不開的必需品,xx超市開創(chuàng)以生鮮為主的經(jīng)營(yíng)模式,更加吸引廣大市民的眼球,同時(shí)提升競(jìng)爭(zhēng)力。因此,我們應(yīng)采購(gòu)一些南方常見的生鮮及加工類商品。同時(shí),因?yàn)槎旒磳⒌絹?lái),我們應(yīng)采購(gòu)一些棉被等御寒物。

(二)商品采購(gòu)

超市部分商品采購(gòu):蔬菜與瓜果為每天采購(gòu)。

(三)供應(yīng)商分析:

1、生鮮類的供應(yīng)商提供商品能力強(qiáng),且商品種類齊全,價(jià)格低廉,供應(yīng)商集中,運(yùn)輸方便。

2、電器類的供應(yīng)商信譽(yù)度高,多為有實(shí)力、品牌形象好的知名企業(yè),有自己的配送物流中心。

3、食品類的供應(yīng)商過(guò)多,不方便管理,但商品價(jià)格低,運(yùn)輸方便。

(四)需求商品的需要日期:x月x月

(五)采購(gòu)方式:按環(huán)節(jié)分:直接采購(gòu)按時(shí)間分:非固采購(gòu)(需要就采購(gòu))、固定采購(gòu)、緊急采購(gòu)(庫(kù)存不足時(shí)直接采購(gòu))

(六)日程計(jì)劃:先選擇合適的供應(yīng)商,然后多渠道詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià)。再然后選定商品,議定合同。最后交貨結(jié)算。

(七)運(yùn)輸方式選擇:xx超市的配送中心,擁有著先進(jìn)的物流配送方式,其將分散的重復(fù)交易集中于一個(gè)部門完成,使各分店諸多供應(yīng)商的復(fù)雜關(guān)系,變?yōu)榕渌椭行墓?yīng)商的關(guān)系;各分店間的外部關(guān)系也變?yōu)檫B鎖企業(yè)內(nèi)部之間的業(yè)務(wù)關(guān)系。通過(guò)這樣的方式xx超市大大提高了每次交易的效率,減少治理結(jié)構(gòu)的成本和市場(chǎng)交易成本;并通過(guò)縱向一體化把交易活動(dòng)內(nèi)化,以降低超市交易費(fèi)用,提升規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。xx的超市每天都會(huì)將要貨計(jì)劃向配送中心匯總,由配送中心向供應(yīng)商進(jìn)貨,變傳統(tǒng)的廠家經(jīng)銷商零售商消費(fèi)者的長(zhǎng)渠道為廠家xx消費(fèi)者這樣的短渠道,擠掉了傳統(tǒng)批發(fā)商或經(jīng)銷商的水分,降低了流通成本。

(八)交貨結(jié)算:

交貨時(shí)間:

生鮮商品必須在每天18:0021:00之間到貨;食品類商品必須在每次采購(gòu)的第二天到貨;其余種類商品在采購(gòu)的三天內(nèi)必須到貨。結(jié)算方式:

1、貨到付款:每采購(gòu)一批商品就與供應(yīng)商結(jié)算。

2、月結(jié):固定供應(yīng)商每個(gè)月月末結(jié)算。

3、零購(gòu)整結(jié):小型供應(yīng)商貨款到達(dá)一定金額結(jié)算。

(一)供應(yīng)商調(diào)查

1、初步調(diào)查:主要是對(duì)供應(yīng)商的名稱、地址、生產(chǎn)的產(chǎn)品、生產(chǎn)能力、產(chǎn)品價(jià)格、產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)份額、運(yùn)送情況等調(diào)查。對(duì)供應(yīng)商的能力做出一種預(yù)測(cè)及了解、掌握整個(gè)資源市場(chǎng)的情況打下一定的基礎(chǔ)??刹捎谜{(diào)查問(wèn)卷法、訪問(wèn)調(diào)查法及實(shí)地考察供應(yīng)商來(lái)對(duì)供應(yīng)商來(lái)進(jìn)行考察。

2、深入調(diào)查:深入到供應(yīng)商企業(yè)的生產(chǎn)線、各個(gè)生產(chǎn)工藝、質(zhì)量檢驗(yàn)環(huán)節(jié)甚至管理部門,對(duì)現(xiàn)有的設(shè)備工藝、生產(chǎn)技術(shù)、管理技術(shù)等進(jìn)行考察,看看所采購(gòu)的產(chǎn)品能不能滿足本企業(yè)所應(yīng)具備的生產(chǎn)工藝條件、質(zhì)量保證體系和管理規(guī)模要求。

(二)供應(yīng)商開發(fā)評(píng)估內(nèi)容

產(chǎn)品的評(píng)估、供應(yīng)商資格認(rèn)證準(zhǔn)備、供應(yīng)商質(zhì)量管理狀況的評(píng)估、供應(yīng)商資格認(rèn)證、樣品認(rèn)證評(píng)價(jià)、供應(yīng)商的信用政策評(píng)估、供應(yīng)商的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、供應(yīng)商的財(cái)務(wù)狀況分析。

(三)供應(yīng)商考核

1、供應(yīng)商是否遵守連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)制定的供應(yīng)商行為準(zhǔn)則。

2、供應(yīng)商是否運(yùn)作良好。越來(lái)越多的連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)已經(jīng)意思到,同供應(yīng)商發(fā)展長(zhǎng)期、穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作關(guān)系有利于自身的發(fā)展。

3、供應(yīng)商是否具有發(fā)展?jié)摿?。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新、商品創(chuàng)新層出不窮,產(chǎn)品更新?lián)Q代的速度不斷加快。連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)想要在競(jìng)爭(zhēng)中保持,必須保持不斷地開拓創(chuàng)新,而企業(yè)的創(chuàng)新又離不開供應(yīng)商的支持。

4、供應(yīng)商考核體系:價(jià)格、產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)品交付、貨款結(jié)算及配合程度。

(四)供應(yīng)商選擇

1、證章齊全:所有與我合作的廠商,應(yīng)持有工商執(zhí)照、稅務(wù)登記,以及相關(guān)許可證書等各類有效證章,具有合法的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)。

2、經(jīng)營(yíng)守法:與我合作的廠商,應(yīng)有良好的自律意識(shí),能自覺在國(guó)家法律限定許可的范圍內(nèi)守法,無(wú)違法經(jīng)營(yíng)的不良記錄。

3、信譽(yù)良好:各合作(廠)商應(yīng)具有良好的企業(yè)形象,能夠信守承諾,講求聲譽(yù),愿意與我共建互信、互讓、互尊、互諒的合作基礎(chǔ)。

4、產(chǎn)品適銷:各廠商提供的商品應(yīng)適銷對(duì)路,具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,不僅符合國(guó)家質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn),而且能夠?yàn)楹献麟p方增效創(chuàng)利。

5、前景看好:不論廠家、還是商家,凡有意合作者,應(yīng)擁有強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感與使命感,創(chuàng)新意識(shí)強(qiáng),發(fā)展?jié)摿Υ?,合作雙贏的前景良好。

6、合理的產(chǎn)品價(jià)格:大規(guī)模購(gòu)買時(shí),一般的供應(yīng)商都會(huì)提供一定的數(shù)量折扣,并且在不同的付款方式下,也可能出現(xiàn)不同的折扣。

7、準(zhǔn)確的交貨期:超市缺貨會(huì)使顧客流失,超市應(yīng)合理計(jì)算交貨期限,更重要的是督促供應(yīng)商在規(guī)定的交貨期間內(nèi)交貨。

8、穩(wěn)定的供應(yīng)能力:選擇綜合素質(zhì)較好的供應(yīng)商作為合作伙伴,并不斷加強(qiáng)兩者之間的關(guān)系,以便長(zhǎng)期合作。

超市工作計(jì)劃與目標(biāo)篇十四

很多超市從業(yè)人員都認(rèn)為只要打好春節(jié)戰(zhàn)役,年后就可以好好休整一下了,這其實(shí)是個(gè)不小的誤區(qū)。殊不知,一年之季在于春,年后可以說(shuō)是一年中至關(guān)重要的一段時(shí)期,它既是總結(jié)去年得失的最佳時(shí)機(jī),又是修正和執(zhí)行新一年計(jì)劃的開始,是“龍?zhí)ь^”的時(shí)期,新的一年能不能做好,春天就定了調(diào)子。

年后需要關(guān)注哪些重要的工作呢?我個(gè)人認(rèn)為以下幾個(gè)方面是重中之重。

等元宵節(jié)過(guò)后,店長(zhǎng)就應(yīng)該組織各個(gè)部門的管理層召開各類總結(jié)會(huì)。從人力、商品、財(cái)務(wù)、資產(chǎn)四個(gè)維度來(lái)全面回顧和總結(jié)全店及各部門在過(guò)去一年和春節(jié)戰(zhàn)役中,哪些方面做得很好,哪些方面還有機(jī)會(huì)點(diǎn),需要著手改進(jìn)。

比如春節(jié)期間哪些暢銷品缺貨,哪些部門缺人,哪些資產(chǎn)出現(xiàn)問(wèn)題,預(yù)計(jì)造成的業(yè)績(jī)損失是多少,春節(jié)期間競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有哪些有競(jìng)爭(zhēng)力的促銷活動(dòng)等等,這些有參考價(jià)值的信息都應(yīng)作為重要信息——記錄下來(lái),收錄成冊(cè),進(jìn)行存檔,為新年度的經(jīng)營(yíng)工作留下寶貴的經(jīng)驗(yàn)。這樣一年一年積累下來(lái),店內(nèi)就會(huì)有一個(gè)寶貴的經(jīng)驗(yàn)庫(kù),就能少走彎路,這個(gè)門店的團(tuán)隊(duì)就會(huì)成長(zhǎng)得更快,發(fā)展得更好。

年后店長(zhǎng)應(yīng)該和店內(nèi)各級(jí)管理層安排1到2天的時(shí)間,專門組織召開相應(yīng)的會(huì)議,修正和分解新年度的工作計(jì)劃。

新年度工作計(jì)劃可能在春節(jié)前就做好了,但是要根據(jù)春節(jié)期間的銷售及利潤(rùn)達(dá)成情況來(lái)做及時(shí)地修正。比如原定春節(jié)60天業(yè)績(jī)要做到全年25%的目標(biāo)沒有達(dá)成,那么,下面幾個(gè)月的銷售目標(biāo)就要做出合理地調(diào)整,否則全年目標(biāo)可能就很難完成了。

怎么修正和分解新年度工作計(jì)劃?一般來(lái)說(shuō),也可以從人力、商品、財(cái)務(wù)和資產(chǎn)四個(gè)維度來(lái)進(jìn)行,人力方面要如何發(fā)展、商品方面如何調(diào)整、財(cái)務(wù)方面費(fèi)用如何控制、要新增哪些資產(chǎn)等等,都要做出相應(yīng)的計(jì)劃和調(diào)整。

年后的年度工作計(jì)劃必須量化到人,且具體可行,是一個(gè)實(shí)實(shí)在在的執(zhí)行方案。一經(jīng)修正通過(guò),超市168就必須要求各個(gè)部門按照門店的這個(gè)總計(jì)劃制定本部門的工作計(jì)劃,責(zé)任到人,分解到月。

計(jì)劃做好后,就要在店內(nèi)通過(guò)各種場(chǎng)合和途徑來(lái)做徹底的分享,讓每一個(gè)員工和促銷員都了解門店新一年的工作計(jì)劃,同時(shí)也讓他們知道他們?cè)谶@個(gè)計(jì)劃中擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧?,他們?yīng)該干什么,不應(yīng)該干什么。

做超市,最重要的還是人,最缺的也還是人才。年后店長(zhǎng)要和人事經(jīng)理、各部門經(jīng)理一起來(lái)盤點(diǎn)店內(nèi)人力,回顧去年人力發(fā)展的得與失,制定出本年度的人力發(fā)展計(jì)劃。

這個(gè)計(jì)劃至少要包含以下幾個(gè)方面:新年店內(nèi)管理層的接班人繼任計(jì)劃;高潛力人才培養(yǎng)計(jì)劃;年度季度月度培訓(xùn)計(jì)劃;人員晉升計(jì)劃;各管理層崗位年度考核目標(biāo)計(jì)劃等等。

1。鼓舞士氣:新年剛過(guò),各級(jí)員工都還處于節(jié)后疲憊期,士氣普遍不高。這個(gè)時(shí)期店內(nèi)要組織各種形式的表彰大會(huì),對(duì)春節(jié)戰(zhàn)役中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行表彰和慰問(wèn),將士氣重新振作起來(lái),開始準(zhǔn)備春季戰(zhàn)役。沃爾瑪有一個(gè)秘訣,就是“成功時(shí)大肆慶?!?,值得我們借鑒。

2。確定工作節(jié)奏:年后如果工作節(jié)奏仍然像春節(jié)期間那樣緊張得如繃緊的弦,員工肯定受不了。但是,也不能一松到底,這樣人心收不回來(lái)。在這個(gè)時(shí)期,店內(nèi)各級(jí)管理層要帶領(lǐng)全店員工循序漸進(jìn),逐漸加快工作節(jié)奏,從而回歸到正常軌道上來(lái)。

1。資產(chǎn)面維護(hù):春節(jié)期間大量顧客涌入賣場(chǎng),造成賣場(chǎng)出現(xiàn)設(shè)施損壞、漏水等現(xiàn)象,顧客的購(gòu)物體驗(yàn)明顯下降。年后必須立即組織工程部進(jìn)行維護(hù),修、換、補(bǔ)、拆,一樣都不能少。春節(jié)后各類辦公設(shè)備都需要及時(shí)恢復(fù)正常運(yùn)轉(zhuǎn),確保支持賣場(chǎng)員工的工作。

2。商店清潔標(biāo)準(zhǔn):門店每天都要進(jìn)行嚴(yán)格的清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查,包括賣場(chǎng)樓面的地面、商店衛(wèi)生間、商店外圍的廣場(chǎng)、停車場(chǎng)、店外花圃以及外墻,及時(shí)清潔,從而為顧客提供一個(gè)整潔、明亮的購(gòu)物環(huán)境和場(chǎng)所。

3。賣場(chǎng)排面陳列,后倉(cāng)和寄倉(cāng)標(biāo)準(zhǔn)的維護(hù):

1)賣場(chǎng)商品排面陳列標(biāo)準(zhǔn):要做到商品陳列整齊,飽滿,價(jià)簽清晰,保證讓顧客易看、易取、易買。

2)后倉(cāng)管理規(guī)范到位:首先,商品要進(jìn)行分類擺放,同種商品集中擺放,丟棄破損、報(bào)廢的商品統(tǒng)一存放。每天都要整理倉(cāng)庫(kù),這樣既能釋放更多的儲(chǔ)存空間,又能減少商品的損耗,還能提高員工到倉(cāng)庫(kù)找貨的效率。

3)寄倉(cāng)的商品陳列位置與該商品的貨架陳列位置遵循就近原則,盡可能做到貨架陳列的商品正上方是寄倉(cāng)陳列該商品。

4、退貨:年后各店一般情況下還有很多未銷售完的年貨積壓在倉(cāng)庫(kù),這時(shí)就要抓緊聯(lián)系采購(gòu)和供應(yīng)商退貨,把門店庫(kù)存金額降下來(lái),降低公司的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

5、臨近保質(zhì)期商品處理:門店必須把好商品安全這道關(guān)。門店要匯總哪些是不能退貨的臨近保質(zhì)期的商品,必須抓緊時(shí)間展開清倉(cāng)動(dòng)作,保質(zhì)期到了仍然不能銷售完的商品要嚴(yán)格執(zhí)行報(bào)廢程序,讓顧客始終相信我們?yōu)樗麄兲峁┑氖琴|(zhì)量過(guò)硬的商品。

6、異常商品處理:年后會(huì)出現(xiàn)大量缺貨、長(zhǎng)時(shí)間未銷售商品、大庫(kù)存商品、未陳列出樣的商品,門店必須組織人力來(lái)處理這些異常商品,來(lái)滿足顧客的需要,提升商品周轉(zhuǎn)的效率。

春季到來(lái),萬(wàn)象更新,門店必須利用好一些節(jié)日和主題來(lái)推動(dòng)銷售的同比增長(zhǎng)。如借助“三八”婦女節(jié)著力推動(dòng)護(hù)膚系列、衣物收納系列、牛仔系列、踏青系列、新裝上市等相關(guān)類別商品的銷售,從而帶動(dòng)整個(gè)賣場(chǎng)銷售業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)。

年后這段時(shí)間是承上啟下的關(guān)鍵時(shí)期,倘若抓好這個(gè)時(shí)期涉及的重要工作,能讓我們?cè)谀旰笠约靶碌囊荒曛凶龅酶茫?/p>

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