每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧。

大學食品安全手抄報內(nèi)容 大學生食品安全知識內(nèi)容篇一

標稱產(chǎn)地香港的"萱萱千金香脆豆"其實來自東莞

抽檢人員來到西堤南路一家進口食品專賣店，在其貨架上隨機選擇了"萱萱千金香脆豆"綜合果仁和香辣花生，這兩款售價為14.5元進口食品價格標簽上，都注明產(chǎn)地為香港。

抽檢人員仔細查看食品的外包裝后，發(fā)現(xiàn)并沒有該食品原產(chǎn)地和境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式等信息，不符合進口預包裝食品的標簽規(guī)定。

同時，經(jīng)營者也無法出示該批食品的出入境檢驗檢疫合格證明及海關報關單等材料。

工商人員暫扣了這批"問題食品"進一步調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，這家進口食品零售店，于4月初在網(wǎng)上向廣州越秀盛海食品商行購進了這批"萱萱千金香脆豆食品。

供應商告訴富陽零售店負責人，"萱萱食品"是香港品牌，委托東莞金麟食品公司生產(chǎn)。因為供應商的發(fā)貨單上標注產(chǎn)地是香港，所以富陽的零售店就把這批食品的產(chǎn)地也標成了"香港".

按照《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，預包裝食品的標簽應當標明生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式等事項。而這批東莞產(chǎn)的"萱萱千金香脆豆"標簽上沒有標明生產(chǎn)者的真實信息，并且虛假標注產(chǎn)地，涉嫌違法。

標稱臺灣產(chǎn)"北田能量99棒"和香港產(chǎn)"壹格沙琪瑪"沒有載明境內(nèi)代理商

當日抽檢人員在西堤南路這家進口食品專賣店內(nèi)，一共抽取了5批次進口食品送檢。

經(jīng)檢驗，"北田99能量棒(香芋口味)"和"無糖沙琪瑪(紅棗+葡萄)"兩個批次被判定為食品標簽不合格。

其中"無糖沙琪瑪(紅棗+葡萄)"包裝袋上標著"臺灣制造"、"北田臺灣" .但檢測發(fā)現(xiàn)，該食品標簽未標注代理商(進口商)或經(jīng)銷商的名稱和地址，為不合格進口食品。

"北田99能量棒(香芋口味)"包裝袋上標著："原產(chǎn)地：香港，香港壹格國際有限公司",同樣，食品標簽未標注代理商(進口商)或經(jīng)銷商的名稱和地址;產(chǎn)品名稱不能反映產(chǎn)品的真實屬性，檢測不合格。

單價為12元的"無糖沙琪瑪",進貨憑證上標著：壹格沙琪瑪，產(chǎn)地香港，;和"萱萱千金"一樣，都是從廣州越秀盛海食品商行進貨。

對上述情況，富陽零售店的負責人華某稱，自己也說不清楚這兩種食品究竟是不是進口的。

而供貨商至今未能提供上述食品的出入境檢驗檢疫合格證明等材料，但口頭已承認兩種食品均不是進口的。

消費提醒：購買進口食品需查看原產(chǎn)地及境內(nèi)代理商

明明不是進口食品，為什么要"戴"著進口的帽子欺騙消費者呢?原因其實很簡單，相對于國內(nèi)同類食品，進口食品的價格明顯偏高，廠家或者供應商為了獲取更大的利潤，將國產(chǎn)食品打上"洋文"標簽，冠上"進口食品"的高帽子，以賺取更高的利潤。

假冒進口食品主要有兩種：一是進口原料，國內(nèi)分裝，冒充進口食品;二是國產(chǎn)原料，國內(nèi)生產(chǎn)，冒充進口食品。對于形形色色冒似"進口"的食品，不僅是消費者，零售商也需要擦亮眼睛，以防被忽悠?？蓮囊韵轮饕泄龠M行鑒別：

一：看食品外包裝材料質(zhì)地、印刷質(zhì)量。如發(fā)現(xiàn)材質(zhì)粗糙，印刷模糊，質(zhì)量較差的，建議放棄購買或向銷售者索要相關進口憑證。

二：看中文標識是否符合國家強制性標準。根據(jù)規(guī)定進口食品應當有中文標簽、中文說明書。標簽、說明書應符合我國食品相關法律法規(guī)規(guī)定和食品安全國家標準的要求，載明食品的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。

大學食品安全手抄報內(nèi)容 大學生食品安全知識內(nèi)容篇二

1克毒素可要200萬人的命

吃剩的食物如果不及時保存，肯定會變味，這是眾所周知的常識——細菌作怪。細菌的威力不說不知道，一說把人嚇一跳，如“肉毒菌”，它能產(chǎn)生世界上最毒的物質(zhì)——“肉毒素”，這種毒素只需l克便可毒死200萬人;“黃曲霉”，它所產(chǎn)生的“黃曲霉毒素”是最強的致癌物質(zhì)之一。黃曲霉毒素的毒性是青化鉀的20倍，而肉毒素是青化鉀的2萬倍。此還有痢疾桿菌、致病性大腸桿菌、副溶血弧菌、沙門菌、金黃色葡萄球菌等。如果食品在加工和儲存過程中沾染了這些有害微生物，對消費者來說實在是太可怕了。

此外，由于微生物的活動而造成的食品變質(zhì)、變味，失去原有營養(yǎng)價值的現(xiàn)象，也是人們所不愿看到的。這就引出了食品防腐劑。

食品防腐劑可以有效地解決食品在加工、儲存過程中因微生物“侵襲”而變質(zhì)的問題，使食品在一般的自然環(huán)境中具有一定的保存期。生活中的食品防腐劑

目前世界各國允許使用的食品防腐劑種類很多，我國允許在一定量內(nèi)使用的防腐劑有30多種.包括：苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、二氧化硫、焦亞硫酸鈉(鉀)、丙酸鈉(鈣)、對羥基苯申酸乙酯、脫氫醋酸等。其中較多的是山梨酸和苯甲酸及其鹽類。

苯甲酸鈉是當前食品工業(yè)應用較為廣泛的一種食品防腐劑，其可以使用的范圍包括：碳酸飲料、低鹽醬菜、醬油、蜜餞、葡萄酒、果酒、軟糖、食醋、果醬(不包括罐頭)、果汁(味)型飲料、食品lt業(yè)用塑料桶裝濃縮果蔬汁、果汁(果味)冰、預調(diào)酒、復合調(diào)味料、半固體復合調(diào)味料、調(diào)味糖漿、液體復合調(diào)味料。

防腐劑作為重要的食品添加劑之一，在食品工業(yè)中被廣泛使用。醬油中一般含有防腐劑苯甲酸鈉;面包和豆制品常常添加防腐劑丙酸鈣;醬菜、果醬、調(diào)味品和飲料中常加入山梨酸鉀;葡萄酒等果酒的防腐，傳統(tǒng)上用亞硫酸鹽等等?？梢?，防腐劑在我們?nèi)粘ＯM的食品中廣泛存在。含防腐劑食品，食用可放心

“民以食為天”，食品防腐劑在老百姓日常選購的食品中大量存在，那么防腐劑是否有害人體健康

一種含有害物質(zhì)的食品是否對人體產(chǎn)生危害，主要取決于人體食用的量，不應將食品含有害物質(zhì)與食品有毒兩種不同的概念混淆或等同起來。我國著名食品安全專家陳君石院士說，任何東西吃多了都有害，水喝多了一樣死人，鹽吃多了一樣中毒，就是基于劑量決定毒性的概念。

杭州健怡可口可樂公司“防腐劑事件”中所涉及的苯甲酸鈉，是人們?nèi)粘Ｊ称分薪?jīng)常添加的一種防腐劑。世界衛(wèi)生組織和國際糧農(nóng)組織食品添加劑專家聯(lián)合委員會第57屆會議，對苯甲酸作出最新的風險評估，規(guī)定每日允許攝人量(adi)，即終身攝入對人體健康無不良影響的劑量，為0一5毫克/千克，這相當于60千克重的成人終身攝人的無毒副作用劑量是每天300毫克;我國規(guī)定苯甲酸鈉在飲料中的最大使用量為0.2克/千克，即一個成年人每天喝l升飲料，苯甲酸鈉為200毫克，比國際規(guī)定的adi值還低。

其實，國家法律規(guī)定允許使用的食品添加劑都是經(jīng)過嚴格的安全性評價的`。老百姓在正確的使用范圍、正確的使用量內(nèi)合理食用，其安全性是完全可以保障的。至于曾經(jīng)發(fā)生過的那些引起公眾關注的大型食品安全問題，都是因為食品生產(chǎn)過程的衛(wèi)生標準沒有得到有效執(zhí)行，或者沒有按規(guī)定使用食品添加劑，而不是防腐劑本身的“罪過”。

最后須特別提及一點：兒童、孕婦等處于身體發(fā)育特殊時期的敏感人群.不宜食用那砦過多使用防腐劑的食品。

大學食品安全手抄報內(nèi)容 大學生食品安全知識內(nèi)容篇三

一、注意看經(jīng)營者是否有營業(yè)執(zhí)照，其主體資格是否合法。

二、注意看食品包裝標識是否齊全，注意食品外包裝是否標明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等內(nèi)容。

三、注意看食品的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期限，注意食品是否超過保質(zhì)期。

四、看產(chǎn)品標簽，注意區(qū)分認證標志。

五、看食品的色澤，不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。

六、看散裝食品經(jīng)營者的衛(wèi)生狀況，注意有無健康證，衛(wèi)生合格證等相關證照，有無防蠅防塵設施。

七、看食品價格，注意同類同種食品的市場比價，理性購買“打折”、“低價”、“促銷”食品。

八、購買肉制品、腌臘制品最好到規(guī)范的市場、“放心店”購買，慎購游商(無固定營業(yè)場所、推車銷售)銷售的食品。

九、妥善保管好購物憑據(jù)及相關依據(jù)，以便發(fā)生消費爭議時能夠提供維權(quán)依據(jù)。

十、不購買和食用三無產(chǎn)品。

大學食品安全手抄報內(nèi)容 大學生食品安全知識內(nèi)容篇四

食品安全的含義有三個層次：

食品數(shù)量安全：即一個國家或地區(qū)能夠生產(chǎn)民族基本生存所需的膳食需要。要求人們既能買得到又能買得起生存生活所需要的基本食品。

食品質(zhì)量安全：指提供的食品在營養(yǎng)，衛(wèi)生方面滿足和保障人群的健康需要，食品質(zhì)量安全涉及食物的污染、是否有毒，添加劑是否違規(guī)超標、標簽是否規(guī)范等問題，需要在食品受到污染界限之前采取措施，預防食品的污染和遭遇主要危害因素侵襲。

食品可持續(xù)安全：這是從發(fā)展角度要求食品的獲取需要注重生態(tài)環(huán)境的良好保護和資源利用的可持續(xù)。