在當(dāng)下社會(huì)，接觸并使用報(bào)告的人越來(lái)越多，不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的。優(yōu)秀的報(bào)告都具備一些什么特點(diǎn)呢？又該怎么寫呢？以下是我為大家搜集的報(bào)告范文，僅供參考，一起來(lái)看看吧

民警個(gè)人述職述廉報(bào)告篇一

首先，我非常感謝大家來(lái)參加20xx年我的述職述廉報(bào)告會(huì)，作為一名社區(qū)民警，我首先感謝大家對(duì)公安工作的理解，和對(duì)我工作的支持。在此我衷心向在工作上支持我、幫助我廣大干部、群眾由衷表示我衷心的感謝。

我叫，路派出所xx社區(qū)民警，一年來(lái)，我嚴(yán)格按社區(qū)民警工作職責(zé)，認(rèn)真落實(shí)市局、分局、派出所以及屬地政府、街道的工作部署，以忠誠(chéng)、為民、公正、廉潔的人民警察核心價(jià)值觀為指導(dǎo)，在居委會(huì)和廣大社區(qū)群眾的鼎立支持下，比較順利的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，本著大事不出，小事也不出的工作目標(biāo)，以服務(wù)社區(qū)群眾為基礎(chǔ)，以壓住發(fā)案為手段，以創(chuàng)建平安社區(qū)為目標(biāo)的工作思路，針對(duì)轄區(qū)特點(diǎn)開展工作。下面，我結(jié)合一年來(lái)的工作情況，述職如下：

一、在社區(qū)開展警務(wù)工作中，為解決影響群眾安全感的突出問(wèn)題而采取的主要措施及成效。

影響群眾安全感的的問(wèn)題涉及方方面面，大到各類刑事案件，小到群眾的日常生活，我通過(guò)整合四支隊(duì)伍，加大社區(qū)內(nèi)的巡邏防控力度，將社區(qū)內(nèi)的巡防隊(duì)伍、重點(diǎn)部位巡邏隊(duì)、流動(dòng)人口管理員隊(duì)伍，治安志愿者隊(duì)伍有機(jī)整合，合理分工，形成了全方位的社區(qū)治安防控體系，進(jìn)一步維護(hù)了轄區(qū)良好的治安秩序。

二、了解掌握社區(qū)居民需求情況，為群眾排憂解難、服務(wù)群眾、做好事、辦實(shí)事和對(duì)轄區(qū)群眾的意見(jiàn)建議辦理情況。

群眾期盼的，就是我們?cè)撧k的，哪里有群眾的需求，哪里就有社區(qū)民警的身影，方便群眾、服務(wù)群眾，為大家提供便利的服務(wù)是社區(qū)民警密切聯(lián)系群眾的主要途徑，我始終把方便群眾，服務(wù)百姓做為自己工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。依托社區(qū)警務(wù)站的建成和投入使用，利用警務(wù)站良好的硬件設(shè)施條件，我們?cè)O(shè)立了對(duì)外服務(wù)窗口，附近的居民可以方便的辦理相關(guān)法律咨詢、報(bào)警求助、暫住證辦理等相關(guān)服務(wù)，隨時(shí)做好為群眾提供服務(wù)的準(zhǔn)備。

三、工作中本人是否存在吃、拿、卡、要，收受禮金等影響公正廉潔執(zhí)法的情況。

在這個(gè)問(wèn)題上，我的回答是沒(méi)有。之所以這么肯定的回答有我的想法，在此我也向各位領(lǐng)導(dǎo)和廣大居民朋友做一個(gè)簡(jiǎn)單的思想?yún)R報(bào)，其一，公正廉潔執(zhí)法是對(duì)警察的基本要求，只有這樣才能實(shí)現(xiàn)社會(huì)的公平正義，如果在工作中存在吃、拿、卡、要，收受禮金等現(xiàn)象，勢(shì)必會(huì)造成公平正義尺度的傾斜，傷害的人民群眾的感情和自已在群眾中的威信。我就住在咱們社區(qū)，如果大家用另一種眼神看我，我覺(jué)得不值，所以我的總結(jié)是唯有身正才能長(zhǎng)久。其二，警察是一份工作，一份職業(yè)，服務(wù)群眾是我份內(nèi)的本職工作，如果在工作中存在吃、拿、卡、要，收受禮金等現(xiàn)象就背離了人一名警察的基本準(zhǔn)則，一方面會(huì)失去組織和群眾對(duì)我的信任，嚴(yán)重的還有可能丟掉這份工作，而我有自己的一份工資收入，雖然不富有，但養(yǎng)家糊口是沒(méi)有問(wèn)題的，而如果反其道而行之，有可能連這份工作也沒(méi)有了，所以我的總結(jié)是我的個(gè)人利益在我的工作之中，只要干好工作，利益自然在其中。在此我也向各位領(lǐng)導(dǎo)和廣大居民朋友表態(tài)，我會(huì)一如既往的做好、做實(shí)、做長(zhǎng)久，也請(qǐng)大家監(jiān)督我的言行。

四、下一年度打算

1、加強(qiáng)社區(qū)安全防范體制整合，合理配置治保力量。落實(shí)居委會(huì)干部包片、黨員積極分子和樓門長(zhǎng)包點(diǎn)的責(zé)任制。確保社區(qū)不發(fā)案。

2.在預(yù)防電信、電話詐騙案件防范上，在人員活動(dòng)的密集場(chǎng)所如超市、住宅小區(qū)、樓道入口、居民活動(dòng)中心等地，張貼警情提示，警醒廣大群眾;在金融網(wǎng)點(diǎn)向儲(chǔ)戶發(fā)放防范電信詐騙犯罪宣傳資料，對(duì)辦理轉(zhuǎn)賬業(yè)務(wù)的儲(chǔ)戶主動(dòng)提示謹(jǐn)防詐騙;在所有atm機(jī)旁都粘貼防騙小常識(shí)，防止受騙群眾利用atm機(jī)轉(zhuǎn)賬。針對(duì)不同的領(lǐng)域、不同的群體延伸宣傳觸角和范圍，做到防范電信詐騙犯罪宣傳社會(huì)面全覆蓋、無(wú)“盲區(qū)”

3、身到社區(qū)心到居民中，心為民所想，權(quán)為民所用，完成好居民交給的每一件事，做到讓人民群眾真正放心滿意。繼續(xù)把為居民辦實(shí)事辦好事作為社區(qū)工作的出發(fā)點(diǎn)，嚴(yán)格執(zhí)法、文明執(zhí)法，保社區(qū)一個(gè)和諧平靜的環(huán)境，讓社區(qū)居民生活安心。

以上是我今年向大家所做的述職述廉報(bào)告，不足之處，請(qǐng)大家批評(píng)指正。同時(shí)，真心的希望大家能對(duì)我的工作提出意見(jiàn)建議，以便于我在下步工作中加強(qiáng)和改進(jìn)。最后，再一次對(duì)大家一年來(lái)一如既往的支持、關(guān)懷和幫助表示衷心的感謝。謝謝大家!

民警個(gè)人述職述廉報(bào)告篇二

尊敬的各位居民代表你們好!

我叫，是一里和北里的社區(qū)民警，歡迎各位代表百忙之中來(lái)到社區(qū)居委會(huì)參加社區(qū)民警"述職述廉"報(bào)告會(huì)，衷心地感謝各位代表對(duì)公安工作的支持，現(xiàn)就20xx年全年的工作情況向大家做個(gè)匯報(bào)：

一、20xx年工作情況

1、深入轄區(qū)，加強(qiáng)防范。平日到轄區(qū)群眾中去，走家串戶，深入到轄區(qū)的每一個(gè)角落，全面了解轄區(qū)情況，與群眾交流、溝通，與群眾“聊在一起”、“打成一片”利用一切機(jī)會(huì)，接觸群眾，善于聽(tīng)取群眾的不同意見(jiàn)，把自己置身于社區(qū)、置身于群眾之中。積極開展街面巡邏防控工作，在“元旦”、“春節(jié)”、“兩會(huì)”、“五一”、“十一”等重點(diǎn)節(jié)日期間，組織巡邏隊(duì)在重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)時(shí)段巡邏，提高了社會(huì)面的治安和群眾見(jiàn)警率。通過(guò)加強(qiáng)安全防范，社會(huì)治安良好，進(jìn)一步維護(hù)了社會(huì)治安的穩(wěn)定，確保了一方平安。

2、掌握信息，妥善處置各類突發(fā)事件。在日常工作中及時(shí)搜集、掌握并報(bào)告影響社會(huì)政治穩(wěn)定和治安穩(wěn)定的信息，為我所用，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)，做到提前預(yù)警，及時(shí)掌握情況，及時(shí)化解處置各類突發(fā)事件。

3、搞好服務(wù)，真心為民。服務(wù)群眾是社區(qū)民警做好社區(qū)警務(wù)工作的前提和基礎(chǔ)，因此在工作中，我時(shí)時(shí)刻刻用真誠(chéng)和熱情去為群眾服務(wù)，用真心贏得群眾對(duì)我們公安工作的支持。為群眾辦理各種證照、戶口變更、出生入戶、政治審查以及其他申請(qǐng)情況。

4、積極開展安全防范、法制教育和嚴(yán)格管理工作。通過(guò)加強(qiáng)安全防范，社會(huì)治安良好，進(jìn)一步維護(hù)了社會(huì)治安的穩(wěn)定，確保了一方平安。結(jié)合本社區(qū)的實(shí)際情況，采取重點(diǎn)地區(qū)重點(diǎn)時(shí)間段重點(diǎn)巡邏，時(shí)時(shí)提醒大家加強(qiáng)防盜意識(shí)。

5、開展內(nèi)部單位的安全檢查，我轄區(qū)有職高一所、醫(yī)院分院一個(gè)、小學(xué)校1所、幼兒園1所，為了確保中小學(xué)生、幼兒園兒童安全，全力維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定，全面強(qiáng)化校園安全各項(xiàng)工作。堅(jiān)持對(duì)轄區(qū)學(xué)校、幼兒園進(jìn)行消防安全檢查及安全演練，并適時(shí)對(duì)在校補(bǔ)課學(xué)生進(jìn)行法制安全教育宣傳。

二、廉潔自律方面

1、能認(rèn)真學(xué)習(xí)習(xí)近平總書記的“三嚴(yán)三實(shí)”講話的重要思想。切實(shí)把為民服務(wù)、平安一方做為自己的工作指南。按照上級(jí)的有關(guān)要求，能經(jīng)常性學(xué)習(xí)黨紀(jì)法規(guī)、廉政建設(shè)有關(guān)規(guī)定，不斷增強(qiáng)自律意識(shí)，增強(qiáng)黨性觀念，時(shí)刻做到自醒、自警、自律，鞏固思想防線，抵制誘惑，以此端正工作作風(fēng)、生活作風(fēng)。在工作中嚴(yán)格依法辦事，廉潔自律，沒(méi)有不作為和亂作為現(xiàn)象，不存在違法違紀(jì)行為，群眾投訴為零。

2、堅(jiān)持嚴(yán)格要求自己，做到廉潔奉公。日常工作中嚴(yán)格遵守公安部“五條禁令”，不做違法亂紀(jì)之事，對(duì)自己嚴(yán)格要求，時(shí)刻保持著廉潔自律，積極維護(hù)人民警察的良好形象。沒(méi)有吃、拿、卡、要的現(xiàn)象。

三、存在的不足及明年的工作目標(biāo)

回顧一年以來(lái)的工作，確實(shí)做了一些工作，但離高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，還有一定的距離，還存在一些問(wèn)題和不足。一是學(xué)習(xí)還不夠系統(tǒng)，有時(shí)緊時(shí)松現(xiàn)象。二是工作還不夠扎實(shí)，對(duì)轄區(qū)的熟悉程度還有不深不細(xì)的地方。三是對(duì)新業(yè)務(wù)知識(shí)鉆研不夠深入，不能運(yùn)用自如。

明年工作目標(biāo)：

1、繼續(xù)做好入戶走訪工作，提高群眾安全感和滿意度。

2、繼續(xù)加大巡邏工作，力爭(zhēng)抓獲現(xiàn)行，遏制案件高發(fā)態(tài)勢(shì)，維護(hù)轄區(qū)治安穩(wěn)定。

3、進(jìn)一步推進(jìn)預(yù)約服務(wù)和上門服務(wù)機(jī)制，提高見(jiàn)警率，更好更方便地服務(wù)轄區(qū)群眾。

4、繼續(xù)開展維穩(wěn)工作，對(duì)轄區(qū)租賃房屋、暫住人口、工作對(duì)象、重點(diǎn)消防單位進(jìn)行全面的消防安全檢查和宣傳，對(duì)轄區(qū)開展實(shí)有人口管理，做到全面掌握，全面了解。

在今后的工作中，我一定要不斷加強(qiáng)政治理論及業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)，提高自身全面素質(zhì)，熟悉掌握轄區(qū)全面情況，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)，揚(yáng)長(zhǎng)避短、改正不足，努力做好本職工作為社區(qū)群眾的安居樂(lè)業(yè)創(chuàng)造和諧的生活環(huán)境。

民警個(gè)人述職述廉報(bào)告篇三

伴隨著公司六周歲生日之際，20xx年也即將過(guò)去。這一年對(duì)我們東路基來(lái)說(shuō)是非比尋常的一年，公司從起步慢慢變得成熟，正逐步壯大。不僅迎來(lái)了我們的新店“到家”。同時(shí)也是整個(gè)公司廚房全年?duì)I業(yè)收入及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年。

20xx年已近尾聲，迎接我們的是新年，新氣象。值此辭舊迎新之際，我們有必要對(duì)我們的工作做一個(gè)總結(jié)，反省，對(duì)工作中出現(xiàn)的問(wèn)題要正確分析并及時(shí)改正，當(dāng)然好的工作經(jīng)驗(yàn)要保持和延展，同時(shí)也要對(duì)明年的工作有所展望，有一個(gè)初步規(guī)劃。以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。下面我從在這一年里取得的成績(jī)以及所做的努力，存在的不足和下一年改進(jìn)計(jì)劃這幾點(diǎn)來(lái)講。

一、全年廚房營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)情況說(shuō)明

在20xx年前11個(gè)月中三店廚房營(yíng)業(yè)額達(dá)5975292元，同比20xx年增加1627296元，增幅37.43%。

其中義龍店?duì)I業(yè)額2295206元，同比增加329898元，增長(zhǎng)率為16。79%。

南沙店?duì)I業(yè)額1497802元，同比增加378902元，增長(zhǎng)率33.86%。

南昌店由于20xx年廚房改造的影響較大。20xx年?duì)I業(yè)額2182284元，同比增加918496元，增長(zhǎng)率達(dá)72.68。

毛利率方面：義龍店年均60.74%，同比增長(zhǎng)0.45%

南沙店年均突破60點(diǎn)達(dá)60.65%，同比增長(zhǎng)1.76%

南昌店有所下滑才達(dá)到56.54%,同比增長(zhǎng)-6.05%。需要在下一年里及時(shí)作出調(diào)整。

在這一年中我們的成績(jī)總的來(lái)說(shuō)還是優(yōu)秀的，優(yōu)秀的背后是大家共同努力付出和公司正確決策共同取得的成果。

二、我們所做的努力

科學(xué)決策，齊心協(xié)力是我們今年取得成績(jī)的重要原因。根據(jù)公司的要求，年初我以及三店廚師長(zhǎng)即制定了全年工作計(jì)劃，提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路，總體思路決定著科學(xué)決策，指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展。有目的有計(jì)劃工作思路才會(huì)清晰，工作處理起來(lái)也就有條不紊。

1、出品方面：堅(jiān)持公司理念，做市民廚房。依然重視選用本土食材制作海南風(fēng)味傳統(tǒng)菜肴，所用果蔬、肉類多為農(nóng)村綠色食材，還專門找人配送無(wú)公害有機(jī)蔬菜以保證產(chǎn)品品質(zhì)。在保持我們?nèi)^產(chǎn)品如文昌雞、溫泉鵝、豬腳煲、魚煲等不變的情況下適當(dāng)推出新菜并根據(jù)時(shí)令創(chuàng)制季節(jié)性產(chǎn)品，如在冬春季出風(fēng)味小火鍋，義龍的龍鳳煲。夏季推的雜魚煲、金銀煲、白蘿卜煲等。根據(jù)市場(chǎng)需要南昌店推出了海南粉、義龍店新出的產(chǎn)品有海白豆角、菠菜煲，南沙店新推的有羊腳白蘿卜煲、鮑汁鵝爪、鵝翅等都取得不錯(cuò)效果，得到顧客認(rèn)同也帶來(lái)營(yíng)業(yè)額的提升。而且出品質(zhì)量得到很好控制，產(chǎn)品投訴明顯下降。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整。原來(lái)我們產(chǎn)品種類相當(dāng)多。很多產(chǎn)品流程復(fù)雜，銷量少，如以前賣的魚香肉絲、水煮肉片等。毛利低而且銷量不大的產(chǎn)品像燒鴨、燒鵝等。經(jīng)過(guò)對(duì)比篩選后產(chǎn)品得以精簡(jiǎn)，只留下三十多個(gè)主打產(chǎn)品，蔬菜也隨季節(jié)變化搭配。這樣就省去很多備貨的麻煩、同時(shí)由于餐前提前定量備好貨也使得出品更加標(biāo)準(zhǔn)化、出品時(shí)間方面得到提高。

對(duì)出品毛利的把握。在這方面義龍店做得很好。全年每個(gè)月?tīng)I(yíng)業(yè)額與毛利均達(dá)到公司規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，在原材料的選用、保管、量化方面都做得很到位。南沙店和去年相比增長(zhǎng)了1.76個(gè)點(diǎn)，漲幅比較大。南昌店也能做到優(yōu)化控制。各廚師長(zhǎng)還經(jīng)常走訪市場(chǎng)了解原料行價(jià)，及時(shí)與供貨商反饋。在10月份遭遇罕水災(zāi)菜價(jià)上漲的情況下更加注意對(duì)原料選用和保管利用，注意增加對(duì)批發(fā)菜的運(yùn)用，齊心協(xié)力度過(guò)難關(guān)。雖然今年以來(lái)，物價(jià)在不斷上漲，在這種情況下各店也做出相應(yīng)對(duì)策，一方面加強(qiáng)自身管理。杜絕原料的不正常使用，找方法進(jìn)行控制。另一方面在不損公司與顧客的條件下經(jīng)過(guò)考察對(duì)部分產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格調(diào)整，對(duì)于我們的舉動(dòng)顧客并沒(méi)出現(xiàn)不滿情況。此外，在今年11月份以來(lái)我們還制定出了每日原料申購(gòu)單與盤點(diǎn)表，讓每天進(jìn)的貨和銷賣的產(chǎn)品如實(shí)反映在表單上，做到每日盤點(diǎn)，明確每天的原料使用情況，這能夠起到杜絕浪費(fèi)、貨物積壓的作用，讓我們的毛利精確到天上來(lái)。

我們還建立了出品估清、急推供應(yīng)制度。為了限度降底估清品種及點(diǎn)錯(cuò)單的情況，把時(shí)間長(zhǎng)的產(chǎn)品及時(shí)銷賣出去,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,要求各廚師長(zhǎng)做好每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對(duì)當(dāng)市估清的品種及需要急推的產(chǎn)品設(shè)專薄記錄,交樓面負(fù)責(zé)人分配到各服務(wù)人員身上。這樣讓服務(wù)人員也參與其中明確目的，工作效率得到提高，原料浪費(fèi)減少。

2、重視食品衛(wèi)生與食品安全，抓好安全防火工作。在年初發(fā)生的“地溝油”等一系列食品衛(wèi)生問(wèn)題曝光后，我們及時(shí)采取措施，把我們用的油、醬料等般上展臺(tái)陳列在顧客眼前讓他們用餐無(wú)后顧之憂，取得的效果也不錯(cuò)。在南昌店蒸雜炸油起火以及蒸飯沒(méi)關(guān)煤氣事件發(fā)生后，我們對(duì)此相當(dāng)重視，把責(zé)任人做開除處理引以為戒。并加大消防檢查力度，增加廚房滅火栓，并且在會(huì)議中不斷強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題。對(duì)于存在的安全隱患及時(shí)排除。

3、廚房設(shè)施設(shè)備調(diào)整。這塊在南昌店變動(dòng)比較大，在二樓新建了凍庫(kù)，起到的作用很大。由于南昌中廚和早茶產(chǎn)品比較多，原料

多難以儲(chǔ)存，冰箱冰柜壓力很大。在價(jià)上我們現(xiàn)在是四家店很多產(chǎn)品需要集中采購(gòu)再配送，這對(duì)我們?cè)系膬?chǔ)存保管是個(gè)很大的考驗(yàn)，在凍庫(kù)建好后這些問(wèn)題都得到很好解決。另外還新進(jìn)了洗碗機(jī)，把洗碗間、餐具假和熱水器移到外面，原洗碗處改做水臺(tái)，菜架搬進(jìn)廚房，改變了一些工作流程，工作效率也得到一定提高。廚房?jī)?nèi)更換了大的煲仔爐，解決在飯市高峰期鐵板類煲仔類菜肴加熱問(wèn)題。對(duì)中廚和早茶的蒸爐也作了調(diào)整做到節(jié)約能源提高效率，物盡其用。還對(duì)中廚、早茶部分餐具進(jìn)行更換，讓我們的出品更加完美。

4、團(tuán)隊(duì)建設(shè)。在這一年中我們廚房人員相對(duì)比較穩(wěn)定，員工流動(dòng)小。大、中專學(xué)生在廚房作占比例也逐漸增大，而且還引進(jìn)了一批技術(shù)能力比較好的師傅，廚房人員整體素質(zhì)得到提高，也說(shuō)明了我們員工對(duì)公司的認(rèn)可，認(rèn)為在這樣的氛圍里工作能體現(xiàn)自己的價(jià)值。同時(shí)在公司理念“提升自我、承擔(dān)責(zé)任”以及李總提出的“三大綱領(lǐng)、五項(xiàng)行為準(zhǔn)則”指引下我們注重加強(qiáng)對(duì)員工的思想、素質(zhì)教育引導(dǎo)。經(jīng)常對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，組織參加了公司的多次培訓(xùn)課，加強(qiáng)其學(xué)習(xí)能力。在四月份組織幾位廚師長(zhǎng)開展菜品、原料及五常管理專題講座也取得很好的效果。、我們還制定完善了一系列規(guī)章制度，獎(jiǎng)勤罰懶。實(shí)施績(jī)效考核。像我們義龍店全年每月都有獎(jiǎng)金領(lǐng)，兄弟們收入增加了，工作熱情也大大提高。

還有就是經(jīng)常帶領(lǐng)師傅到外面和同行進(jìn)行技術(shù)交流。組織了四位廚師長(zhǎng)在年初參加的海南菜大賽，他們也各展所長(zhǎng)，紛紛奪金摘銀。提高了我們領(lǐng)導(dǎo)班子的含金量，增加了其自身以及公司的知名度。另外南昌店吳鐘棟、林方獲參加的快餐事業(yè)部的創(chuàng)新菜比賽也取得了優(yōu)異的成績(jī)。

此外各廚房堅(jiān)持班前會(huì)的召開，讓許多工作中遇到的實(shí)際問(wèn)題得到當(dāng)面解決。公司精神及領(lǐng)導(dǎo)的工作安排得以及時(shí)傳達(dá)。這一做法對(duì)我們和諧后廚團(tuán)隊(duì)的建設(shè)有很大益處，需要長(zhǎng)期堅(jiān)持下去。

一人多崗，培養(yǎng)多面技術(shù)能手。在廚房人員不增反減且營(yíng)業(yè)額不斷提高的情況下通過(guò)組織師傅、小弟的傳、幫、帶讓各人員具備多崗位操作能力，能夠隨時(shí)聽(tīng)從調(diào)遣，讓工作得以順利開展。

5、五常法的跟進(jìn)與鞏固。通過(guò)一年多來(lái)在各廚房實(shí)施“五?！边@一先進(jìn)管理方法以來(lái)，廚房整體面貌得到很大改善。以前臟、亂、雜的廚房變得整潔規(guī)范。這一方法實(shí)施以后不僅工作環(huán)境得到改變，工作效率得到提高，而且?guī)?lái)更多實(shí)際效益。比如出品標(biāo)準(zhǔn)化了，毛利得到提高，物品規(guī)范化了浪費(fèi)得到減少，個(gè)人操作規(guī)范了員工養(yǎng)成良好習(xí)慣能正確使用各種設(shè)備，水、電、氣等物耗也得以降低。

6、經(jīng)過(guò)半年多緊張的籌備我們東路基第四個(gè)孩子“到家”在今年9月份誕生了。它突破一直來(lái)我們茶餐廳的經(jīng)營(yíng)模式，以一種全新的理念、新的思路立足海口餐飲市場(chǎng)，開業(yè)幾個(gè)月來(lái)成績(jī)也很不錯(cuò)，很受消費(fèi)者青睞。說(shuō)明了我們的思路是正確的，對(duì)當(dāng)前餐飲市場(chǎng)潮流的把握沒(méi)有錯(cuò)。但也由于是一種新的嘗試，我們畢竟缺乏一定的經(jīng)驗(yàn)，在經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中難免出現(xiàn)一些問(wèn)題，我們將在今后的工作中不斷總結(jié)、不斷積累經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，高起點(diǎn)就應(yīng)有高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格要求我們的工作，力求讓我們的到家在來(lái)年取得更好的業(yè)績(jī)。

三、我們存在的不足之處

1、對(duì)產(chǎn)品的把握不足。

2、對(duì)市場(chǎng)不夠敏感。

3、下面員工思想意識(shí)不強(qiáng)、執(zhí)行力度不夠，需加強(qiáng)引導(dǎo)。

四、20xx年工作計(jì)劃

1、工作重心放在新店上，嚴(yán)格規(guī)范產(chǎn)品，保證質(zhì)量。注意尋找好的原材料補(bǔ)充我們的出品。

2、到家廚房5s需要加強(qiáng)，其它三店也必須鞏固好，長(zhǎng)期堅(jiān)持。

3、做好節(jié)假日的產(chǎn)品促銷及產(chǎn)品的更新?lián)Q代工作。

4、用好盤點(diǎn)表，讓南沙、義龍毛利穩(wěn)中有升的同時(shí)努力把南昌的毛利提高一個(gè)點(diǎn)。

5、加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)，多組織一些專題講座、課程。讓整體素質(zhì)再提升一步。

6、在產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化方面多下工夫。

20xx年是忙碌而充實(shí)的一年、回顧這一年來(lái)工作的點(diǎn)滴，深知自己的使命感，我還有許多的工作要去做。我們公司經(jīng)過(guò)5年的基礎(chǔ)打造已有了扎實(shí)的根基現(xiàn)在迎來(lái)快速發(fā)展的時(shí)期，每個(gè)人都應(yīng)做好充分準(zhǔn)備，緊跟公司步伐一起前進(jìn)。在即將到來(lái)的20xx年我將竭盡所能和公司共進(jìn)退。

以上是我對(duì)20xx年工作的述職報(bào)告，如有不妥之處敬請(qǐng)斧正。