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介紹美食說(shuō)明文篇一
我吃東西也講求變化，就算是再好吃的美食，要是天天重復(fù)吃，也不會(huì)覺(jué)得好吃了，有些東西偶爾難得吃上一兩回的時(shí)候，那才算好吃，畢竟物以稀為貴吧。
說(shuō)到吃我最清楚因?yàn)槲液芘?
中國(guó)菜肴素有四大風(fēng)味和八大菜系之說(shuō)。四大風(fēng)味是：魯、川、粵、淮揚(yáng)。八大菜系一般是指：山東菜、四川菜、湖南菜、江蘇菜、浙江菜、安徽菜、廣東菜和福建菜。
粵菜系由廣州菜、潮州菜、東江菜三種地方風(fēng)味組成。廣州菜包括珠江三角洲和肇慶、韶關(guān)、湛江等地的名食在內(nèi)。地域最廣，用料龐雜，選料精細(xì)，技藝精良，善于變化，風(fēng)味講究，清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。夏秋力求清淡，冬春偏重濃郁，擅長(zhǎng)小炒，要求掌握火候和油溫恰到好處。潮汕菜故屬閩地，其語(yǔ)言和習(xí)俗與閩南相近。
我很喜歡吃肉但是我要奉勸同學(xué)們?nèi)獠荒艹蕴^(guò)!多吃蔬菜。
我給大家說(shuō)幾種蔬菜不知道大家喜不喜歡。炒土豆絲：土豆切絲，水中泡五分鐘，洗去表面的淀粉，表辣椒一個(gè)，切絲。鍋里放油燒熱，倒入土豆絲、辣椒絲同炒，放入少量鹽、醋、雞精、味精。炒熟裝盤。
豆腐西紅杭湯：豆腐切成手指大小的塊，西紅杭切塊，鍋里放油燒熱，倒入豆腐，加入盛湯用的盆子的半盆水，放少量鹽、雞精、味精，燒開(kāi)后再燒3分鐘，倒入西紅杭燒開(kāi)盛入盆子。
豆腐白菜湯，做法同上，倒入白菜燒開(kāi)后再燒一分鐘盛入盆子。
青辣椒炒雞蛋：青辣椒三個(gè)，切成絲，雞蛋二個(gè)，鍋放油燒熱，倒入雞蛋炒熟盛起，鍋里放油燒熱，倒入青辣椒絲炒，加少量鹽、味精、雞精、醬油，倒入炒熟的雞蛋炒熟裝盤。大家可以學(xué)著做。
介紹美食說(shuō)明文篇二
臨海，是歷史文化古城，是美食之城，也是山水之城。
古長(zhǎng)城，是抗倭英雄戚繼光派人修建的。至今，城墻上還放著一座戚繼光的雕像，它昂首挺胸，披掛戰(zhàn)袍，一手握著寶劍，一手叉著腰，讓人一看，好似天神下界一般，無(wú)比威武。爬上城樓，站在攬勝門上，手扶著女兒墻，往遠(yuǎn)處眺望，哇!秀麗的東湖、高聳的高樓大廈。這就是真正的臨海。
紫陽(yáng)古街，是紫陽(yáng)真人張伯端曾經(jīng)居住過(guò)的地方。這里充滿了濃濃的古街味，賣什么的都有，捏糖人、扯白糖、做泥人、海苔餅。每幢房子都是兩層的木屋，一幢挨著另一幢，每隔五六幢就會(huì)有一堵防火墻。這就是真正的臨海。
涌泉蜜桔，是我們臨海有名的特產(chǎn)，曾經(jīng)作為貢品晉獻(xiàn)給皇帝吃，一到十一月份，各地的人們都紛紛來(lái)涌泉摘蜜桔。涌泉的桔子可真多啊!從山下望去，一望無(wú)際的橙色的桔山、桔海，從遠(yuǎn)處看，就像橙色的黑水瓶打翻了一樣。涌泉的蜜桔可真甜啊，甜得忍不住讓人吃了一個(gè)又一個(gè)，流連忘返，陶醉在蜜海中。這就是真正的臨海。
蛋清羊尾，是臨海最為有名的小吃之一，在宋朝，曾經(jīng)被選為全國(guó)名菜譜。蛋清羊尾外面是黃黃的蛋清，里面嵌著黑黑的、甜甜的豆沙，就像一個(gè)個(gè)小燈籠，讓人吃一個(gè)就叫好。這就是真正的臨海。
括蒼山，是浙東南最高山峰，因?yàn)樯缴系娘L(fēng)力發(fā)電場(chǎng)而出名。二零零零年，第一縷曙光照在了高聳入云的括蒼山上，因此，現(xiàn)在的括蒼山頂立著一塊曙光碑。站在山上，會(huì)感受到時(shí)而風(fēng)、時(shí)而雨、時(shí)而雪、時(shí)而晴的景致。這就是真正的臨海。
介紹美食說(shuō)明文篇三
深圳雖說(shuō)不是我的家鄉(xiāng)，卻酷似我的家鄉(xiāng)。每次去深圳的時(shí)候，我都要給爸爸打個(gè)電話，再三托付他一定要給我準(zhǔn)備上一盒腸粉，放車上解我饞。
下了飛機(jī)，我便跟爸爸通了一個(gè)來(lái)小時(shí)的電話。那個(gè)機(jī)場(chǎng)太大了，把我給繞暈了。找到爸爸，推著行李箱，我緊跑慢跑到了車上，一眼就瞟見(jiàn)白色的一次性包裝盒。雖說(shuō)大晚上的啥也看不見(jiàn)，但在我眼里那個(gè)一次性包裝盒卻看得清清楚楚。
我把調(diào)料倒進(jìn)白糯糯的腸粉中，有肉有蛋有菜。因?yàn)榱隙?，且料是稀的，有幾滴不愿到我肚子里享福，啪嗒啪嗒地滴到我褲子上了。因?yàn)槟c粉太誘人了，所以就不帶了管他們了。就在我不管不顧他們的時(shí)候，他們發(fā)出“超聲波”，讓其他小伙伴們陪他們一同做游戲。弄得我哭笑不得。此時(shí)，有一半的腸粉已經(jīng)在我的嘴里了。鮮香四溢，四面撲鼻。咸咸的，味道濃濃的，好吃得很。我打開(kāi)車燈，擦褲子。這時(shí)，我不小心瞥到了那盒腸粉，調(diào)料是土黃色的，香菇油得發(fā)亮。又激起我的食欲了。到了最后，我順帶把調(diào)料也喝了。不濃不淡，味道剛剛好。
或許這種小吃在太原有，但我就是找不到?？吹接行〕缘牡胤剑傄┻^(guò)小巷，去尋找那個(gè)蒸腸粉的鐵爐與放調(diào)料的保溫桶，但每次都是一無(wú)所獲。那天下午，我的領(lǐng)居端著一個(gè)一次性白色包裝盒，旁邊放著我熟悉的調(diào)料。我知道了，這就是我找了三年的腸粉。我趕忙攔住鄰居，問(wèn)他這是腸粉對(duì)嗎?鄰居驚訝地說(shuō)道：“你怎么知道的?”我微微的笑了笑，“這是在哪買的?”我記不得地址了，只記得那會(huì)按照路線走，買回來(lái)了一份。
那味道剛剛好，不濃不淡。我終于找到了!那天，夕陽(yáng)西下，我終于找到了心中的那個(gè)掛念，紅紅的太陽(yáng)映著腸粉，油光發(fā)亮。
世界很大，我們會(huì)對(duì)很多事情無(wú)能為力。誰(shuí)的生活都不是一帆風(fēng)順的，重要的是你怎么去看待。當(dāng)壞事降臨，不要一味地浪費(fèi)時(shí)間自怨自艾，不停地埋怨生活的不公。有時(shí)，眼睛看到的東西，并不是它實(shí)際的樣子。任何事都有兩面性，只要你用心去感受。塞翁失馬，焉知非福，如果事與愿違，請(qǐng)相信命運(yùn)一定另有安排。你遇到的每一個(gè)人、每一件事都不是偶然，無(wú)論是好是壞，他們都將是你成長(zhǎng)路上的臺(tái)階，幫助你變成更好的`人。以平和的心態(tài)對(duì)人對(duì)事，不因幸運(yùn)而忘乎所以，也不因不幸而垂頭喪氣。時(shí)間久了你會(huì)發(fā)現(xiàn)，自己身上有了一種氣質(zhì)，能吸引更多積極向上的人和事。曾聽(tīng)過(guò)這樣一句話：當(dāng)你在錯(cuò)過(guò)月亮?xí)r哭泣，那么你也將錯(cuò)過(guò)群星。請(qǐng)相信，一切都是最好的安排。盡量少為已經(jīng)發(fā)生的事后悔，永遠(yuǎn)挺胸抬頭向前看。
