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做飯的經(jīng)歷和感受篇一
“你哥哥幾天前就會(huì)做飯了,讓他當(dāng)你的師傅吧!”老爸邊擇菜邊說(shuō)?!鞍?”我有些驚訝,哥哥比我先會(huì)做飯?哥哥從不插手做家務(wù),他怎么比我還先學(xué)會(huì)做飯?我有些不解?!跋确琶住备绺缤χ?,得意地說(shuō)?!胺哦嗌?”我拿著小量杯問(wèn)?!皟杀搿备绺缋_(kāi)了嗓門。
“哦?!蔽冶孔镜貙杀朊仔⌒囊硪淼氐惯M(jìn)鍋中,想問(wèn)哥哥下一步怎么做?但強(qiáng)烈的自尊心不準(zhǔn)我再問(wèn)他。我努力地回想著以前爸爸媽媽做飯時(shí)是怎么做的。對(duì)了,淘米!我一下打開(kāi)水龍頭,用電飯煲的內(nèi)鍋接水,接了一大鍋水,便用手抓起米來(lái)。米一下被我抓上來(lái),一下又從我的手指間滑下去,我不緊不慢地掏啊掏,享受米給我按摩的感覺(jué),又好像找到了在大海邊玩細(xì)沙的感覺(jué),令我回味無(wú)窮?!昂昧?,把水倒掉了?!备绺顼@然有些不滿,“哦”我小心翼翼地傾斜著飯鍋,讓水如瀑布一般毫無(wú)阻攔地流下?!懊椎袅??!蔽一腥淮笪虻卣f(shuō),趕緊伸手捂住水流下的鍋口,不讓米順?biāo)镒摺KK于倒完了,好多的米粘在鍋壁上,似乎在抱怨沒(méi)跳下去旅游。我又高高興興地用水把鍋壁上的米沖下去,還說(shuō):“你們就乖乖地呆在下面,別想再出來(lái)了?!彼b到齊米位時(shí),正準(zhǔn)備放回去,卻被哥哥喝道:“等一下,水還要高一些。”“還要高?別煮成了稀飯。”“才不會(huì),水少了煮不好,爸爸說(shuō)的?!蔽抑缓糜执蜷_(kāi)水龍頭,倒了水,提著鍋沿,放進(jìn)電飯煲內(nèi),蓋上蓋子,插好電源,再遵哥哥“圣旨”看看是否會(huì)讓氣從小孔里沖出來(lái)后,就大功告成了。
飯很快熟了,吃著自己煮的米飯,感覺(jué)格外香,所有的累都煙消云散了。這些家務(wù)父母天天做,也很累,我們不該替父母分擔(dān)一些嗎?其實(shí)也是在分享快樂(lè)。
做飯的經(jīng)歷和感受篇二
今天是星期天,爸爸媽媽還要加班,我想他們很辛苦,便決定自己做一頓飯。
聽(tīng)奶奶說(shuō):“蒸米飯時(shí)盛一碗米,要倒兩碗水?!蔽揖桶茨棠陶f(shuō)的,把米淘干凈后和水一起倒在電飯鍋里蒸;然后把要炒的菜洗干凈,該做第一道菜“西紅柿炒雞蛋”了,我先把西紅柿切成小塊。然后取了兩個(gè)雞蛋,把雞蛋敲破,用手輕輕掰開(kāi)。打好蛋便打開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān),等鍋燒熱后往里倒了一點(diǎn)油,只聽(tīng)“咝咝咝……”的一陣響,我被嚇得用手捂住耳朵,轉(zhuǎn)過(guò)了頭,接著將雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里,用鏟子翻來(lái)覆去地炒,再將切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,放了一點(diǎn)鹽和味精,又炒了幾分鐘,這道菜就做好了。
第二道菜是“肉末炒番瓜”,在切番瓜時(shí),我切得一片厚,一片薄,真是薄厚不一,因?yàn)槲页吹锰?,所以番瓜粘鍋了,就連忙往里倒了點(diǎn)水,可是鍋里的水濺到了我的胳膊上,燙得我直甩手,我怕水再濺到胳膊上,胳膊伸長(zhǎng)了炒,終于炒好了。
我本想再炒一個(gè)土豆絲的,可是不會(huì)切土豆絲,就做了個(gè)“蔬菜沙拉”,把洗好的胡蘿卜、白蘿卜、黃瓜切成小丁,拌上沙拉醬,色彩誘人的“蔬菜沙拉”就做好了,雖然我切的菜有大有小有長(zhǎng)有短,可是吃起來(lái)又甜又脆。
最后還做了一個(gè)“什錦燴菜”,燴菜做得又鮮又可口。
把菜擺在桌子上,我就去盛米飯,咦,這米飯不硬不軟,柔柔的,真好吃!多么豐盛的晚餐啊!
爸爸媽媽吃了我做的飯,贊許地說(shuō):“這飯真好吃!”聽(tīng)了他們的話,我心里喜滋滋的。
做飯的經(jīng)歷和感受篇三
在我腦海里,有許許多多的難忘的是,但其中有一件事最令我難忘,那就是我第一次做飯。
那是那一年的夏天,中午我放學(xué)回到家,一回到家,我就大聲喊道:“今天誰(shuí)做飯啊?餓死我了”。走到餐廳,才發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽不在,著急的我這是在餐桌上看到了一張字條,上面寫道:“女兒,今天我們不回來(lái)了,你自己做飯吃吧”??吹竭@張字條,心里想:“哼!不就是做飯么,誰(shuí)不會(huì),今天我就露倆手給他們瞧瞧”。我該做甚么呢?就做我最愛(ài)吃的雞蛋面把。
我先拿來(lái)倆顆雞蛋,左手拿著雞蛋,右手固定住碗用力的在碗上磕了一下,不聊雞蛋被我磕碎了,蛋黃都灑在了我的手上,沒(méi)辦法還得重磕,我又把另一顆雞蛋拿在手上,吸取了上次的教訓(xùn),我這次稍微用力的一磕雞蛋,正好磕在了碗里,我高興的手舞足蹈。
然后,在用力攪拌,攪拌好了,我就開(kāi)始和面,面活好了我就用菜刀切,這些面被我左切一下,右切一下,讓我切的亂七八糟,面切好了,我在打開(kāi)電磁爐,里面的水開(kāi)了,我就把雞蛋和面條放進(jìn)去一起煮熟,等上七八分鐘,面就好了,這中途,我就打開(kāi)電視,開(kāi)始看我最喜歡的電視劇了,過(guò)了一會(huì),走到餐廳看到面早就熟了,我趕緊把面倒進(jìn)碗里,幸好還沒(méi)有壞道低,還能吃了。我聽(tīng)爸爸說(shuō)加點(diǎn)醋和辣子味兒會(huì)跟好點(diǎn),然后我就加了一些醋和辣子,最后我嘗了嘗我的“杰作”。呀,還不錯(cuò)就是有點(diǎn)辣了,我得意的點(diǎn)點(diǎn)一頭,嘴里還吃著自己做的面。等媽媽爸爸回來(lái)嘗嘗我的面,一定會(huì)開(kāi)心死的。
這就是我難忘的第一次,沒(méi)次想到這見(jiàn)是我都會(huì)捧腹大笑,你呢?
做飯的經(jīng)歷和感受篇四
油在鍋中飛濺,香味撲鼻而來(lái),想必你們都猜到了,我的拿手好戲便是做飯。在我所做的飯中,最擅長(zhǎng)的就是苔蘑炒海參。
今天,我的表姐要來(lái)我們家,我要給她露一手。一想到這里,我跑進(jìn)廚房對(duì)爸爸說(shuō):“今天由我來(lái)招待表姐吧!”爸爸不亦樂(lè)乎,連忙答道:“好啊!好啊!”看來(lái)他早就不想做飯了。
我系上圍裙,拿出已經(jīng)泡發(fā)并清理好的海參和苔蘑,便開(kāi)工了。我先在鍋里倒上油,放入蒜泥、蔥段,再倒入醬油,進(jìn)行翻炒。油碰到水,就像碰到了老朋友一樣,高興得活蹦亂跳,在鍋里跳起了舞。接著再倒入海參,瞬間,一股濃郁的香味撲面而來(lái),傳滿了全家,連爸爸和媽媽都給吸引了過(guò)來(lái)。他們小聲議論著:“咱閨女操作這么熟練,簡(jiǎn)直就是一個(gè)‘大廚師’,做的飯肯定很好吃?!蔽衣?tīng)了心里美滋滋的,做起飯來(lái)更起勁了。
我再倒入耗油、番茄醬、黑胡椒等調(diào)料,最后加入苔蘑,直到炒熟。出鍋前,再淋上我的秘制辣椒油。
出鍋了,剛盛到盤子里,門“砰”的一聲,表姐來(lái)了。她一進(jìn)門就大叫:“哇,我的小表妹又做飯吶,一聞到這獨(dú)特的香味,就知道是‘大廚師’的手藝?!蔽以趶N房里喊道:“快去洗手換衣服,快一點(diǎn),不然你就吃不到我做的美味了。”
我悄悄地嘗了一口,海參辣中又稍微有點(diǎn)甜,去掉了它的腥味,軟軟的,糯糯的。臺(tái)蘑則是去掉了它的土味,入口芬芳,一咬就有蜜汁的神仙苔蘑。
我喜歡做飯,喜歡欣賞完工后的美食,喜歡品嘗美味時(shí)的快樂(lè),喜歡享受家人狼吞虎咽吃飯時(shí)的幸福。做飯給我無(wú)聊的生活增添了趣味,我認(rèn)為做飯是體驗(yàn)生活的一種方式。
做飯的經(jīng)歷和感受篇五
這些天,天氣非常炎熱。太陽(yáng)像個(gè)火球似的掛在天空,把大地的每一個(gè)角落烤得滾燙,外面的花草樹(shù)木都奄奄一息,像我小時(shí)候感冒了一樣,低下了頭,毫無(wú)生氣。路上偶爾有行人路過(guò),也是走得飛快,生怕慢一秒,就會(huì)被烤熟似的。
我也被這毒辣的太陽(yáng)熱怕了,呆在家里不敢出門。我和弟弟在客廳里舒舒服服地享受著空調(diào)帶來(lái)的涼爽,而媽媽呢,正在廚房里為我們做飯。媽媽告訴我,今天讓我炸薯?xiàng)l,我聽(tīng)了非常興奮,因?yàn)槲矣X(jué)得炸薯?xiàng)l非常好吃,一學(xué)期都難得吃上兩回。最近一次吃薯?xiàng)l還是羅同學(xué)過(guò)生日,他爸爸親自給我們炸的,非常好吃!每當(dāng)想起來(lái),口水都不斷往外冒。我飛奔向廚房,剛一打開(kāi)門,頓時(shí)一股熱浪向我襲來(lái)。兩個(gè)燃?xì)庠钊贾苄艽蠡?,冰箱的面板也是滾燙,掛在廚房外的空調(diào)外機(jī)也轟隆隆地轉(zhuǎn)著。走進(jìn)廚房就像走進(jìn)火箭的屁股里。神話故事里說(shuō)天上有九個(gè)太陽(yáng)很熱,我覺(jué)得廚房里比十個(gè)太陽(yáng)還要熱。
開(kāi)始炸薯?xiàng)l了,媽媽打開(kāi)冰箱,取出冰凍好的土豆條。我點(diǎn)起大火,往鍋里倒入一升食用油,油溫漸漸升高,不斷冒煙,熱得我快喘不過(guò)氣來(lái)。這時(shí),我看見(jiàn)媽媽額頭的汗水像斷線的珠子似的往下掉,背上的衣服也被汗水浸濕了一大片。我把土豆條倒入油鍋,冰涼的土豆遇上熱油,頓時(shí)油花四濺。雖然媽媽提醒過(guò)我要小心,但我的雙手還是不能幸免,疼得我嗷嗷大叫,額頭的汗水不停往外冒,差點(diǎn)掉進(jìn)油鍋里。此時(shí),我感覺(jué)自己快成了一只烤鴨。終于,土豆條變得金燦燦的,在媽媽的提醒下,我趕緊用漏勺把薯?xiàng)l撈起來(lái)放在盤子里。端著香噴噴的薯?xiàng)l走進(jìn)涼爽的客廳,感覺(jué)真舒服啊!
我終于體會(huì)到媽媽在大熱天做飯不容易。以前我覺(jué)得媽媽為我做飯是理所當(dāng)然,輕而易舉的,一點(diǎn)也不辛苦。以后我要多體諒媽媽,少讓媽媽操心,幫媽媽做一些力所能及的事。