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生產(chǎn)質(zhì)量安全承諾書 食品質(zhì)量安全承諾書篇一

一是在收購場所公示糧食的收購品種、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和收購價(jià)格。

二是執(zhí)行國家糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，按質(zhì)論價(jià)，不損害農(nóng)民和其他糧食生產(chǎn)者的利益。

三是定期并如實(shí)向區(qū)縣糧食行政管理部門報(bào)告糧食收購數(shù)量、質(zhì)量、價(jià)格等有關(guān)情況。

四是儲(chǔ)存糧食的倉儲(chǔ)設(shè)施符合國家有關(guān)糧食儲(chǔ)存標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范。

五是糧食不與有害物質(zhì)混存。

六是不同收獲年度的糧食不混存。

七是霉變及病蟲害超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的糧食要單獨(dú)存放并按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行銷售或者銷毀處理。

八是儲(chǔ)存糧食不使用國家禁止使用的化學(xué)藥劑或者超劑量使用化學(xué)藥劑，糧庫周圍不存在有害氣體、粉末等污染源。

九是按照國家糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對人庫糧食進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)。糧食銷售出庫時(shí)出具質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告，銷售糧食的質(zhì)量與檢驗(yàn)結(jié)果一致。超過正常儲(chǔ)存年限的糧食出庫時(shí)委托有資質(zhì)的糧食質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行質(zhì)量鑒定。

十是運(yùn)輸糧食執(zhí)行國家糧食運(yùn)輸?shù)募夹g(shù)規(guī)范，不使用被污染的運(yùn)輸工具或者包裝材料運(yùn)輸糧食。

生產(chǎn)質(zhì)量安全承諾書 食品質(zhì)量安全承諾書篇二

為認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家藥品管理法律法規(guī)要求，切實(shí)履行藥品生產(chǎn)企業(yè)是藥品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的責(zé)任，規(guī)范藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為，為切實(shí)保證提供給使用者醫(yī)用氧的使用安全，本單位作出如下承諾：

1、嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《藥品管理法》、《藥品管理法實(shí)施條例》、《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《山西省藥品監(jiān)督管理?xiàng)l例》等相關(guān)法律法規(guī)，嚴(yán)格按照國家、省、市、區(qū)各級食品藥品監(jiān)督管理局的要求分裝、銷售醫(yī)用氧，決不違法違規(guī)。

2、嚴(yán)格執(zhí)行《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》要求，健全藥品質(zhì)量保證體系，加強(qiáng)內(nèi)部質(zhì)量管理，修訂完善各項(xiàng)規(guī)章制度，保證醫(yī)用氧分裝質(zhì)量和規(guī)范經(jīng)營銷售行為。

3、加強(qiáng)醫(yī)用氧的管理，防止醫(yī)用氧的不正當(dāng)流通。嚴(yán)格執(zhí)行國家、省食品藥品監(jiān)督管理部門有關(guān)規(guī)定。

4、嚴(yán)把原料醫(yī)用液氧購進(jìn)質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)格審核供貨商的生產(chǎn)、經(jīng)營資格，索取并留存供貨企業(yè)有關(guān)證件、資料及銷售憑證，保證不從不具有醫(yī)用液氧生產(chǎn)、經(jīng)營資格的單位或者個(gè)人處購進(jìn)原料醫(yī)用液氧，不購進(jìn)、不擅自使用未經(jīng)審核合格的供貨商原料。

5、嚴(yán)格執(zhí)行醫(yī)用液氧入庫檢查驗(yàn)收制度，保證原料的可追溯性。入庫（低溫液體貯槽）醫(yī)用液氧實(shí)行按每車進(jìn)行驗(yàn)收，驗(yàn)明醫(yī)用液氧質(zhì)量狀況，并建立真實(shí)、完整的醫(yī)用液氧購進(jìn)記錄;不符合規(guī)定要求的，不入庫、不使用、做退貨處理。

6、嚴(yán)格執(zhí)行醫(yī)用液氧儲(chǔ)存、養(yǎng)護(hù)制度，采取必要的防塵、防污染等措施，并做好低溫液氧貯槽存儲(chǔ)設(shè)施的養(yǎng)護(hù)等記錄，保證醫(yī)用氧儲(chǔ)存質(zhì)量安全有效。

7、嚴(yán)格按照公司注冊的醫(yī)用氧分裝工藝進(jìn)行充裝管理，所分裝的醫(yī)用氧嚴(yán)格按照現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)（中國藥典氧）進(jìn)行出廠檢驗(yàn)，并建立真實(shí)、完整的批生產(chǎn)記錄;不符合規(guī)定要求的，不入庫、不銷售。

8、向社會(huì)銷售合格醫(yī)用氧，并建立真實(shí)完整的銷售記錄，做到有可追溯性。建立健全藥品不良反應(yīng)報(bào)告制度，保證在發(fā)現(xiàn)藥品不良反應(yīng)時(shí)，及時(shí)上報(bào)藥品不良反應(yīng)監(jiān)測機(jī)構(gòu)和食品藥品監(jiān)管部門。發(fā)現(xiàn)存在安全隱患，可能對人體健康和生命安全造成損害的，嚴(yán)格按照《藥品召回管理辦法》，立即停止使用、召回產(chǎn)品，通知醫(yī)用液氧供應(yīng)商，并向食品藥品監(jiān)管部門報(bào)告。

9、按照《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》附錄：醫(yī)用氧來分裝醫(yī)用氧，所分裝醫(yī)用氧經(jīng)食品藥品監(jiān)管部門批準(zhǔn)發(fā)證，按照規(guī)定進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)。

10、主動(dòng)接受并積極配合食品藥品監(jiān)管部門的監(jiān)管和指導(dǎo)，自覺接受社會(huì)各界和廣大消費(fèi)者的監(jiān)督。如違反以上承諾，故意規(guī)避監(jiān)管，弄虛作假，由此而產(chǎn)生的一切后果和責(zé)任由我單位承擔(dān)，并將積極配合、接受食品藥品監(jiān)管部門的行政處理。

特此承諾！

醫(yī)療機(jī)構(gòu)名稱（蓋章）：

承諾人（法定代表人或企業(yè)負(fù)責(zé)人）：

聯(lián)系電話：

承諾日期：20xx年x月x日

生產(chǎn)質(zhì)量安全承諾書 食品質(zhì)量安全承諾書篇三

xxxxx有限公司：

在接到貴司xxxxxxxxxxx的招標(biāo)文件后，我司將立即組織有關(guān)人員進(jìn)行認(rèn)真、細(xì)致的研究，并按照招標(biāo)文件的范圍和要求編制投標(biāo)書，現(xiàn)結(jié)合我司的實(shí)際情況就xxxxxxxxxxx工程有關(guān)合同條件、工期、質(zhì)量、安全文明施工、結(jié)算資料、民工工資支付、保修等方面的事宜對招標(biāo)人承諾如下：

1、對合同條件的承諾：承認(rèn)并接受貴方《招標(biāo)文件》的要求和合同條件的約束;

2、工期承諾：如果中標(biāo)，我司保證在接到開工通知后，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)開工，并保證按合同工期、節(jié)點(diǎn)要求完成全部工程施工;

3、工程質(zhì)量承諾：保證按照招標(biāo)文件的技術(shù)要求和質(zhì)量要求進(jìn)行施工，確保工程驗(yàn)收合格并達(dá)到優(yōu)良工程標(biāo)準(zhǔn);

4、安全文明施工承諾：嚴(yán)格遵守《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《建筑工程安全生產(chǎn)管理?xiàng)l例》、《安全生產(chǎn)許可證條例》等法律法規(guī)，確保無重大責(zé)任事故發(fā)生，達(dá)到xxxxxx級安全文明施工工地;

5、交完整有效的結(jié)算資料;

6、支付民工工資承諾：建立民工名冊，每月按時(shí)公示民工工資發(fā)放情況，接受勞動(dòng)保障部門及貴司的監(jiān)督核查，確保民工工資能夠按時(shí)足額發(fā)放;

7、保修承諾：我司承諾在合同規(guī)定的保修期內(nèi)，對本工程的任何質(zhì)量缺陷及由此造成的后果負(fù)責(zé)并按合同約定及時(shí)履行保修義務(wù)。承諾單位：

法定代表人：

日期：xxxxxx年xxxxxx月xxxxxx日

生產(chǎn)質(zhì)量安全承諾書 食品質(zhì)量安全承諾書篇四

為切實(shí)保障人民群眾的身體健康與生命安全,讓消費(fèi)者吃上放心食品,進(jìn)一步規(guī)范食品市場競爭秩序,加強(qiáng)行業(yè)自律,營造一個(gè)同心協(xié)力、齊抓共管的環(huán)境，建立統(tǒng)一開放、競爭有序的食品市場體系，促進(jìn)食品市場的繁榮與發(fā)展，我企業(yè)作出如下承諾，請社會(huì)予以監(jiān)督。

一、嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，認(rèn)真履行企業(yè)是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的義務(wù)，依法承擔(dān)相應(yīng)的產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任，主動(dòng)接受政府職能部門、消費(fèi)者及社會(huì)的監(jiān)督。

二、堅(jiān)持“質(zhì)量第一”、“以質(zhì)取勝”的理念，嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理制度，積極采用先進(jìn)的質(zhì)量管理方法，建立健全質(zhì)量管理體系，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

三、認(rèn)真履行食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入規(guī)定的各項(xiàng)要求，按照有關(guān)法律法規(guī)、國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，對原輔材料、食品添加劑嚴(yán)格把關(guān)，保證產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生規(guī)范的要求，決不讓不合格產(chǎn)品出廠銷售。

四、加強(qiáng)行業(yè)自律，自覺維護(hù)市場經(jīng)濟(jì)秩序，杜絕一切在生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷售等各環(huán)節(jié)中片面追求利潤、忽視食品質(zhì)量安全、摻雜摻假、以假充真、以次充好的違法行為。

五、建立完善的售后服務(wù)體系，高度重視消費(fèi)者的意見，積極妥善處理消費(fèi)者的投訴和建議，最大限度地滿足消費(fèi)者的要求，樹立誠實(shí)信用的企業(yè)形象。

承諾單位（蓋章）

單位負(fù)責(zé)人：

日期：

年 月 日

生產(chǎn)質(zhì)量安全承諾書 食品質(zhì)量安全承諾書篇五

為了確保飼料產(chǎn)品質(zhì)量安全，我企業(yè)作出如下承諾：

一、自覺遵守《畜牧法》、《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》、《獸藥管理?xiàng)l例》、《河南省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理辦法》等國家及省有關(guān)法律法規(guī)，做到依法生產(chǎn)、誠信經(jīng)營，保證飼料產(chǎn)品質(zhì)量安全，承擔(dān)企業(yè)社會(huì)責(zé)任。

二、絕不生產(chǎn)、經(jīng)營及使用違禁添加物和有毒有害化學(xué)物質(zhì)，絕不在飼料產(chǎn)品中摻雜使假、以次充好、以假充真。保證產(chǎn)品中無違禁添加物和有毒有害化學(xué)物質(zhì)的檢出，愿為產(chǎn)品質(zhì)量承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。

三、嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品檢驗(yàn)制度、生產(chǎn)管理制度和質(zhì)量管理制度，完善采購、生產(chǎn)、銷售過程中的各種記錄，保證產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。

四、飼料標(biāo)簽標(biāo)識真實(shí)，不欺詐，不銷售過期變質(zhì)產(chǎn)品，價(jià)格合理，公平交易，維護(hù)市場良好秩序。

五、傾聽消費(fèi)者意見，歡迎社會(huì)監(jiān)督，認(rèn)真做好售后服務(wù)，發(fā)現(xiàn)缺陷產(chǎn)品及時(shí)召回，并依法賠償相應(yīng)損失和承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

生產(chǎn)質(zhì)量安全承諾書 食品質(zhì)量安全承諾書篇六

為貫徹落實(shí)國家有關(guān)食品安全法律法規(guī)要求，切實(shí)保證食品質(zhì)量安全，確保人民群眾吃上“放心肉”，努力營造安全、衛(wèi)生、放心的肉類食品消費(fèi)環(huán)境，我們鄭重承諾：

一、守法經(jīng)營。我們將嚴(yán)格按照《食品安全法》、《動(dòng)物防疫法》、《生豬定點(diǎn)屠宰管理?xiàng)l例》等相關(guān)法律法規(guī)的要求，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)，嚴(yán)格按照食品安全管理體系進(jìn)行控制，確保豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。

二、誠實(shí)守信。作為當(dāng)?shù)厝嗣裾S可批準(zhǔn)的生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)，我們將恪守職業(yè)道德，堅(jiān)決杜絕和抵制一切違法、違規(guī)和欺詐消費(fèi)者的行為。

三、實(shí)行追溯。嚴(yán)格執(zhí)行生豬進(jìn)廠驗(yàn)收制度和臺(tái)帳管理制度，建立肉食品質(zhì)量安全可追溯體制。

四、嚴(yán)格收購。生豬收購嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度，每頭生豬進(jìn)場時(shí)必須帶有免疫耳標(biāo)或動(dòng)物檢疫合格證明。拒絕屠宰注水豬、病害豬和瘦肉精等檢測不合格的生豬。

五、嚴(yán)格檢驗(yàn)。配合政府監(jiān)管部門實(shí)行嚴(yán)格的宰前、宰后檢疫檢驗(yàn)制度，經(jīng)檢驗(yàn)合格的生豬產(chǎn)品加蓋檢疫合格章和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格章，隨貨同行附有產(chǎn)品檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明。

六、確保安全。嚴(yán)格執(zhí)行無害化處理制度，對宰前發(fā)現(xiàn)的疑似病豬進(jìn)行隔離觀察，對死豬、屠宰過程中發(fā)現(xiàn)的病害產(chǎn)品嚴(yán)格按照《病死及死因不明動(dòng)物處置辦法（試行）》及《病害動(dòng)物和病害動(dòng)物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程》的規(guī)定進(jìn)行無害化處理。

本企業(yè)誠懇接受相關(guān)部門及廣大消費(fèi)者的監(jiān)督，歡迎社會(huì)各界人士對本企業(yè)提出寶貴意見。

監(jiān)督電話：

承諾單位（蓋章）：

法人（責(zé)任人）：

生產(chǎn)質(zhì)量安全承諾書 食品質(zhì)量安全承諾書篇七

為認(rèn)真貫徹落實(shí)國家有關(guān)電梯安全管理的法規(guī)和技術(shù)規(guī)范，確保電梯維護(hù)保養(yǎng)質(zhì)量，保障電梯使用者的生命和財(cái)產(chǎn)安全，現(xiàn)向我單位所承擔(dān)電梯維護(hù)保養(yǎng)的用戶作出以下承諾：

一、嚴(yán)格執(zhí)行《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》、國家有關(guān)電梯安全的法規(guī)、安全技術(shù)規(guī)范及本單位制定的各項(xiàng)安全管理制度，自覺接受質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門和電梯用戶的監(jiān)督。

二、建立健全各項(xiàng)管理制度，規(guī)范維保服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格按照電梯維護(hù)保養(yǎng)合同做好維修保養(yǎng)工作，確保電梯的安全使用。

三、維護(hù)保養(yǎng)過程中發(fā)現(xiàn)電梯使用單位未在醒目位置張貼《安全檢驗(yàn)合格》證；不配合整改電梯安全隱患的使用單位違規(guī)使用電梯等行為時(shí)立即報(bào)告特種設(shè)備安全監(jiān)督管理部門。

四、電梯維護(hù)保養(yǎng)人員持《特種設(shè)備作業(yè)人員證》上崗。

五、指導(dǎo)用戶正確使用電梯，對用戶相關(guān)人員提供安全培訓(xùn)等服務(wù)。

六、設(shè)立24小時(shí)維保值守電話和服務(wù)監(jiān)督電話。電梯發(fā)生故障自接到電話后濱州市市區(qū)于30分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場，其他各縣區(qū)1小時(shí)內(nèi)到現(xiàn)場。

七、因電梯維修保養(yǎng)工作質(zhì)量原因造成電梯發(fā)生安全事故，承擔(dān)一切責(zé)任。

以上承諾，敬請全市廣大電梯用戶監(jiān)督。本承諾書自簽訂之日起生效。 承諾單位(蓋章) ： 負(fù)責(zé)人（簽名）:

維保值守電話： 服務(wù)監(jiān)督電話：

簽訂日期： 年 月 日

生產(chǎn)質(zhì)量安全承諾書 食品質(zhì)量安全承諾書篇八

質(zhì)量是企業(yè)的生命，誠信是企業(yè)的靈魂。中藥材、中藥飲片行業(yè)是一個(gè)特殊的行業(yè)。關(guān)系到人民的生命健康。守法經(jīng)營、誠實(shí)守信、保證質(zhì)量是企業(yè)必須遵循的基本規(guī)范和行為準(zhǔn)則，向人民群眾提供安全、有效、放心的中藥材飲片，提高大眾的健康水平，促進(jìn)社會(huì)和諧發(fā)展是企業(yè)義不容辭的責(zé)任和義務(wù)。

為此，太谷縣廣源堂藥業(yè)有限公司鄭重承諾：

一、嚴(yán)格執(zhí)行《藥品管理法》、《藥品管理法實(shí)施條例》等法律法規(guī)，按照《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》的要求組織生產(chǎn)、經(jīng)營、使用。嚴(yán)格按照《中國藥典》現(xiàn)行版的要求進(jìn)行檢測、檢驗(yàn)。

二、嚴(yán)格按照國家食品藥品監(jiān)督管理局、衛(wèi)生部、國家中醫(yī)管理局《關(guān)于加強(qiáng)中藥飲片監(jiān)督管理的通知》（國食藥檢安關(guān)于藥品質(zhì)量安全承諾書【20xx】25號）的要求，不外購飲片、半成品或成品進(jìn)行分包裝或改換包裝標(biāo)簽。絕不從不具備中藥材經(jīng)營資質(zhì)的單位或個(gè)人采購中藥材。

三、嚴(yán)格對供應(yīng)商進(jìn)行質(zhì)量審核及現(xiàn)場審計(jì)，提高企業(yè)內(nèi)控質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

我公司自愿接受同行、社會(huì)的監(jiān)督，如有發(fā)生違法違規(guī)行為，企業(yè)將承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任以及相應(yīng)的后果。

xx公司

20xx年xx月

生產(chǎn)質(zhì)量安全承諾書 食品質(zhì)量安全承諾書篇九

為了確保食品質(zhì)量安全，保障人民群眾的身體健康和生命安全，本企業(yè)特向社會(huì)鄭重承諾：

一、本企業(yè)生產(chǎn)的食品符合國家法律、法規(guī)和國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量安全規(guī)定，滿足保障身體健康、生命安全的要求。

二、嚴(yán)格按照國家的法律、法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定組織生產(chǎn)，保證持續(xù)滿足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應(yīng)的衛(wèi)生條件。

三、嚴(yán)格執(zhí)行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進(jìn)貨驗(yàn)收制度，核對每批原輔材料檢驗(yàn)合格證明，批批留樣，及時(shí)向企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局報(bào)告原輔材料進(jìn)貨及檢驗(yàn)、合格證明等情況。

四、嚴(yán)格執(zhí)行出廠檢驗(yàn)制度，產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗(yàn)記錄和銷售記錄完整齊全，產(chǎn)品批批檢驗(yàn)、批批留樣，未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品不出廠銷售，售出的產(chǎn)品要具有可追溯性，發(fā)生問題要及時(shí)召回。

五、不違反國家規(guī)定使用或?yàn)E用食品添加劑，使用的添加劑或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局備案，并要按照《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（gb7718-20xx）的要求在產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識中明示添加劑使用情況。

六、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收原料加工食品；不偽造或者冒用他人廠名、廠址，不偽造或者冒用質(zhì)量標(biāo)志。

七、不使用應(yīng)獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進(jìn)行生產(chǎn)加工活動(dòng)。

八、不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品。

九、委托或受委托加工食品時(shí)，及時(shí)到市質(zhì)監(jiān)局辦理委托加工備案手續(xù)。

十、自覺遵守國家的有關(guān)法律、法規(guī)，倡導(dǎo)行業(yè)自律，切實(shí)履行企業(yè)食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的義務(wù)。

生產(chǎn)企業(yè)名稱（公章）：

法定代表人（簽字）：

簽訂時(shí)間： 年 月 日

生產(chǎn)質(zhì)量安全承諾書 食品質(zhì)量安全承諾書篇十

我作為食品制售的經(jīng)營者，鄭重地向公眾承諾：

一、自覺遵守國家和省、市、自治縣政府有關(guān)食品安全的法律法規(guī)，做對人民和家人負(fù)責(zé)的經(jīng)營者。

二、不在食品中違法使用非食用物質(zhì)添加劑和濫用食品添加劑。

三、講究職業(yè)道德，不在食品加工生產(chǎn)銷售過程中摻雜使假，確保食品安全。

四、不銷售假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)食品。

五、按食品制售行業(yè)的相關(guān)規(guī)定，嚴(yán)格控制食品生產(chǎn)、制作、運(yùn)輸、保存和銷售的每個(gè)環(huán)節(jié)。

六、按照縣、鄉(xiāng)政府的相關(guān)要求搞好食品生產(chǎn)和銷售的場地衛(wèi)生，確保食品生產(chǎn)銷售人員的身體狀況都符合從業(yè)要求，及時(shí)辦理相關(guān)證照。

七、進(jìn)銷肉類和食品添加劑時(shí)，嚴(yán)格按要求建立進(jìn)銷及耗用臺(tái)帳，如實(shí)記錄相關(guān)數(shù)據(jù)。

八、講究社會(huì)責(zé)任，將保障人民群眾生命安全和食品安全放在第一位，自覺接愛公眾監(jiān)督。

單位名稱：

承諾人：

身份證號碼： 楊村鄉(xiāng)食安辦

年 月 日 年 月 日

生產(chǎn)質(zhì)量安全承諾書 食品質(zhì)量安全承諾書篇十一

為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，維護(hù)食品流通安全，保證需求方所采購的物品的安全性，本經(jīng)營者鄭重承諾：

一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動(dòng)，對社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，誠信經(jīng)營，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

二、具有與經(jīng)營的物品品種、數(shù)量相適應(yīng)的物品原料處理和物品加工、包裝、貯存等場地，符合下列要求：（一）經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;（二）經(jīng)營場所與個(gè)人生活空間分開;（三）經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。

三、具有與經(jīng)營的物品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施，符合下列要求：（一）設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)合理;（二）貯存、運(yùn)輸和裝卸物品的容器、工具和設(shè)備安全、無害，保持清潔，符合保證物品安全所需的溫度等特殊要求，不將物品與有毒、有害物品一起運(yùn)輸;

（三）備有數(shù)量足夠、安全無害的工具、容器，標(biāo)志明顯，防止直接入口物品與非直接入口物品、原料與成品交叉污染;（四）物品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開。

四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方從事物品經(jīng)營活動(dòng)。保持個(gè)人衛(wèi)生，銷售物品時(shí)洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。

五、配備專職的物品安全管理人員，制定保證物品安全的規(guī)章制度。被吊銷物品生產(chǎn)、流通或者餐館服務(wù)許可證的單位，其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處罰決定之日起五年內(nèi)不從事物品經(jīng)營管理工作。

六、建立物品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。采購物品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證和物品合格的證明文件，并如實(shí)記錄物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。物品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí)，保存期限不少于二年。使用電子方式記錄臺(tái)帳。實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的物品，由同益公司統(tǒng)一查驗(yàn)供貨的許可證和物品合格的證明文件，進(jìn)行物品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。

七、按照保證物品安全的要求貯存物品，定期檢查貨架及庫存物品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的物品。

八、對于自檢或行政部門公布的不合格物品，立即采取下架封存、停止銷售等措施，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者，記錄停止經(jīng)營和通知情況，并協(xié)助做好不合格物品的召回工作。

九、物品廣告的內(nèi)容真實(shí)合法，不含有虛假、夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。

十、預(yù)包裝物品符合下列要求：（一）按照物品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者注意事項(xiàng)的要求銷售;（二）進(jìn)口預(yù)包裝物品的包裝上有中文標(biāo)簽、中文說明書，載明物品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。

十一、如有銷售明知是不符合物品安全標(biāo)準(zhǔn)物品的行為，承諾賠償消費(fèi)者損失，并支付價(jià)款十倍的賠償金。

十二、自覺接受群眾監(jiān)督。將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營場所的顯眼處。

十三、以上承諾如有違反，自愿接受市場監(jiān)管部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。

承諾單位（蓋章）：

承諾人（簽名）：

日期：20xx年月日

生產(chǎn)質(zhì)量安全承諾書 食品質(zhì)量安全承諾書篇十二

為了確保本單位xxx人xxx組織生產(chǎn)銷售的果品達(dá)到安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量要求，本著對消費(fèi)者負(fù)責(zé)，對自己負(fù)責(zé)的態(tài)度，現(xiàn)鄭重承諾：

1、果樹生產(chǎn)過程中，使用的農(nóng)業(yè)投入品符合生產(chǎn)無公害食品xxx果品xxx、綠色食品xxx果品xxx的相關(guān)要求，不使用國家禁止使用的農(nóng)業(yè)投入品;

2、按照農(nóng)業(yè)部無公害食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則、肥料使用準(zhǔn)則的要求使用農(nóng)藥、肥料。特別是農(nóng)藥的選擇和使用上嚴(yán)禁甲胺磷、氧化樂果等高毒、高殘留農(nóng)藥及其它明令禁止的化學(xué)物質(zhì)的使用，積極使用生物農(nóng)藥;

3、果品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸果品的容器包裝、工具等無毒無害，符合有關(guān)的衛(wèi)生要求，保持清潔，對果品無污染;

4、建立果樹果產(chǎn)品安全生產(chǎn)記錄臺(tái)賬，詳細(xì)記錄果樹各生育期農(nóng)業(yè)投入產(chǎn)品的名稱、用量和日期等。

5、如不按照上述承諾操作而發(fā)生食物中毒事件，造成后果由本人xx單位xxx承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任。

承諾人：xxx

日期：xx年xx月xx日

生產(chǎn)質(zhì)量安全承諾書 食品質(zhì)量安全承諾書篇十三

食品安全經(jīng)營管理操作流程為了保證食品安全，根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定，制定本工作流程。

1、制定食品采購計(jì)劃。確定采購食品的品種、品牌、數(shù)量等相關(guān)計(jì)劃安排。

2、選擇供貨商。要認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的主體資格證明，保證食品的來源合法。

3、簽訂供貨合同。與供貨商簽訂供貨合同，明確雙方的權(quán)利義務(wù)，特殊是出現(xiàn)食品質(zhì)量問題時(shí)的雙方的責(zé)任和義務(wù)。

4、索取食品的相關(guān)資料。向供貨商索取食品的相關(guān)許可證、qs認(rèn)證證書、商標(biāo)證明、進(jìn)貨發(fā)票等證明材料，采用掃描、拍照、數(shù)據(jù)交換、電子表格等科技手段建立供貨商檔案備查。

5、對食品進(jìn)行查驗(yàn)。具備條件時(shí)設(shè)立食品檢測室，對供貨商提供的食品進(jìn)行檢測并做好具體記錄。經(jīng)查驗(yàn)不合格的食品，通知供貨商做退貨處置。

6、每一批次的進(jìn)貨情況具體記錄進(jìn)貨臺(tái)帳，賬目保管期限為二年。

1、設(shè)立食品儲(chǔ)存?zhèn)}庫。專門用于存放查驗(yàn)合格的食品。

2、詳細(xì)記錄食品入庫信息。食品入庫要詳細(xì)記錄商品的名稱、商標(biāo)、生產(chǎn)商、進(jìn)貨日期、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、進(jìn)貨數(shù)量、供貨商名稱、聯(lián)系電話等信息。

3、按照食品儲(chǔ)藏的要求進(jìn)行存放。食品要離墻離地，按入庫的先后次序、生產(chǎn)日期、分類、分架、生熟分開、擺放整齊、掛牌存放。嚴(yán)禁存放變質(zhì)、有臭味、污染不潔或超過保存期的食品。

4、貯存直接入口的散裝食品，應(yīng)當(dāng)采用封閉容器。在貯存位置表明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

5、食品出庫要詳細(xì)記錄商品流向。批發(fā)銷售的情況應(yīng)建立銷售臺(tái)帳，詳細(xì)記錄購買方的信息，以備查驗(yàn)，賬目保存期限為二年。

6、天天對庫存食品進(jìn)行查驗(yàn)。發(fā)現(xiàn)食品有腐爛、變質(zhì)、超過保質(zhì)期等情況，要立即進(jìn)行清理。

7、每周對倉庫衛(wèi)生檢查一次。確保庫房通風(fēng)良好、干凈整潔，符合食品儲(chǔ)存要求。

8、變質(zhì)食品設(shè)立專門的倉庫或容器進(jìn)行保管。不得同合格的食品混放在一起，以免造成污染。

1、運(yùn)輸食品時(shí)運(yùn)輸工具和容器要清潔衛(wèi)生，并生熟分開，運(yùn)輸中要防蠅、防塵、防食品污染。

2、在裝卸所采購的食品時(shí)要講究衛(wèi)生，不得將食品直接與空中接觸。

3、直接入口的`散裝食品，應(yīng)當(dāng)采用密閉容器裝運(yùn)。不得把直接入口的食品堆放在空中或與需要加工的食品原料和加工半成品混放在一起，防止直接入口的食品受到污染。

1、每天對商家銷售的食品進(jìn)行查驗(yàn)。銷售人員要按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者注重事項(xiàng)的要求銷售預(yù)包裝食品，確保食品質(zhì)量合格和食品安全。

2、對即將到達(dá)保質(zhì)期的食品，集中進(jìn)行擺放，并作出明確的標(biāo)示。

3、用于食品銷售的容器、銷售工具必須符合衛(wèi)生要求。

4、銷售散裝食品，應(yīng)當(dāng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

5、銷售散裝、裸裝食品必須有防蠅防塵設(shè)施，防止食品被二次污染。

6、批發(fā)銷售的情況應(yīng)建立銷售臺(tái)帳備查，賬目保管期限為二年。

1、食品安全管理人員在食品經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，或接到執(zhí)法部門、生產(chǎn)企業(yè)的召回通知，應(yīng)當(dāng)立即停止?fàn)I業(yè)，下架封存，做好登記，并及時(shí)通知政府監(jiān)管部門。

2、通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者或供貨商，并記錄停止經(jīng)營和通知情況。

3、在經(jīng)營場所向消費(fèi)者公示召回食品的名稱、批號等信息，并安排專人處置消費(fèi)者退貨事宜。

4、被召回食品，食品安全管理人員應(yīng)當(dāng)進(jìn)行無害化處置并予以封存，做好記錄，嚴(yán)禁再次流入市場。

5、召回及封存食品的情況要及時(shí)通知供貨商即政府監(jiān)管部門。

6、不合格食品的處置。與供貨商有合同約定的，按照約定執(zhí)行。政府監(jiān)管部門有明確要求的，按照政府部門的通知要求進(jìn)行處置。

7、政府部門命令召回的不合格食品，其召回和銷毀處置流程依照《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定及政府監(jiān)管部門的通知要求執(zhí)行。

8、不合格食品退換貨、下架封存、召回等處置資料，要建立專門的檔案進(jìn)行保管，以備查驗(yàn)。

生產(chǎn)質(zhì)量安全承諾書 食品質(zhì)量安全承諾書篇十四

為保障我縣的動(dòng)物及其動(dòng)物產(chǎn)品安全，規(guī)范養(yǎng)殖企業(yè)(小區(qū))免疫、消毒、無害化處理和安全使用獸藥、飼料和飼料添加劑等行為，維護(hù)公共衛(wèi)生安全和社會(huì)穩(wěn)定。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，養(yǎng)殖企業(yè)(小區(qū))必須履行的行政義務(wù)，請認(rèn)真執(zhí)行和嚴(yán)格遵守。

一、養(yǎng)殖場所具條件。興辦動(dòng)物飼養(yǎng)場(養(yǎng)殖小區(qū))須做到：1.選址要恰當(dāng)。距離生活飲用水源地、動(dòng)物屠宰加工場所、動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品集貿(mào)市場、城鎮(zhèn)居民區(qū)、人口密集區(qū)、其他養(yǎng)殖場及主要交通干線500米以上;距離動(dòng)物診療場所200米以上;距離動(dòng)物隔離場所、無害化處理場所3000米以上。2.布局要合理。場區(qū)周圍建圍墻;生產(chǎn)、生活、辦公區(qū)分開;生產(chǎn)區(qū)入口處設(shè)置更衣消毒室，各養(yǎng)殖棟舍出入口設(shè)置消毒池或消毒墊;各養(yǎng)殖棟舍之間距離應(yīng)在5米以上或有隔離設(shè)施。3.設(shè)施要配齊。要有與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的疫苗冷凍(冷藏)、消毒和診療等防疫設(shè)備和無害化處理、污水污物處理設(shè)施設(shè)備;有相對獨(dú)立的動(dòng)物隔離舍。4.制度要健全。有免疫、用藥、檢疫申報(bào)、疫情報(bào)告、消毒、無害化處理等制度。5.開業(yè)要申請。建成后要向縣級獸醫(yī)主管部門提出申請，并申報(bào)備案登記，取得《動(dòng)物防疫條件合格證》后方可開業(yè)。否則，將處一千元以上一萬元以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的，處一萬元以上十萬元以下罰款。

二、強(qiáng)制免疫必履行。養(yǎng)殖者應(yīng)當(dāng)依法履行動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫義務(wù)。目前，國家規(guī)定的畜禽強(qiáng)制免疫病種，豬有口蹄疫，豬瘟，高致病性豬藍(lán)耳病;牛、羊有口蹄疫;雞有禽流感，雞新城疫;鴨、鵝有禽流感，經(jīng)過強(qiáng)制免疫的豬牛羊還要佩戴耳標(biāo)。否則，可以處一千元以下罰款。

三、引進(jìn)動(dòng)物要備案。動(dòng)物飼養(yǎng)場(養(yǎng)殖小區(qū))需從縣外引進(jìn)動(dòng)物飼養(yǎng)的，應(yīng)當(dāng)向縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所申報(bào)備案，取得合法的檢疫備案手續(xù)(《重慶市動(dòng)物調(diào)運(yùn)備案單》)，并按規(guī)定進(jìn)行隔離，隔離期滿后方可混群飼養(yǎng)。

四、市外引種要審批。動(dòng)物飼養(yǎng)場(養(yǎng)殖小區(qū))需從市外引進(jìn)種用、乳用動(dòng)物的，必須準(zhǔn)備好材料，取得市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所審批同意后才能引進(jìn)：一是輸入地飼養(yǎng)場(1)動(dòng)物防疫合格證;(2)隔離觀察場所及養(yǎng)殖場平面圖。二是輸出地飼養(yǎng)場(1)動(dòng)物防疫合格證;(2)種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證;(3)擬輸出動(dòng)物的養(yǎng)殖檔案。。

五、種、乳用動(dòng)物應(yīng)檢測。種用、乳用動(dòng)物應(yīng)當(dāng)接受動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)的定期檢測;檢測不合格的，應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定予以處理。否則，由動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)代作處理，所需處理費(fèi)用由違法行為人承擔(dān)，還可處一千元以下罰款。

六、檔案標(biāo)識符要求。養(yǎng)殖場應(yīng)按規(guī)定建立養(yǎng)殖檔案。1.畜禽的品種、數(shù)量、繁殖記錄、標(biāo)識情況、來源和進(jìn)出場日期;2.飼料、飼料添加劑、獸藥等投入品的來源、名稱、使用對象、時(shí)間和用量;3.檢疫、免疫、消毒情況;4.畜禽發(fā)病、死亡和無害化處理情況;5.具備法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。否則，處一萬元以下罰款。對收購應(yīng)當(dāng)加施標(biāo)識而沒有標(biāo)識畜禽的，或者重復(fù)使用畜禽標(biāo)識的，處二千元以下罰款。對使用偽造、變造的畜禽標(biāo)識的，由動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)沒收偽造、變造的畜禽標(biāo)識和違法所得，并處三千元以上三萬元以下罰款。

七、場地車輛要消毒。動(dòng)物的飼養(yǎng)場地應(yīng)當(dāng)定期進(jìn)行消毒。運(yùn)載工具、墊料、包裝物等在裝前卸后應(yīng)及時(shí)清洗、消毒。否則，可以處一千元以下罰款。

八、出售動(dòng)物需報(bào)檢。出售動(dòng)物前，貨主應(yīng)向當(dāng)?shù)貏?dòng)物檢疫報(bào)檢點(diǎn)申報(bào)檢疫，經(jīng)檢疫合格并取得檢疫證明后，方可出售。否則，處動(dòng)物貨值金額10%以上50%以下罰款。按相關(guān)規(guī)定，商品畜禽的數(shù)量以出欄的檢疫證明為依據(jù)享受國家相關(guān)政策。否則，不得申報(bào)項(xiàng)目補(bǔ)助。

九、病害動(dòng)物要處理。飼養(yǎng)過程中出現(xiàn)的病死動(dòng)物和染疫動(dòng)物，不得隨意拋棄，要按規(guī)定進(jìn)行無害化處理。否則，可以處三千元以下罰款。飼養(yǎng)過程出現(xiàn)的死亡動(dòng)物和染疫動(dòng)物，不得出售，否則，沒收違法所得，并處同類檢疫合格動(dòng)物貨值金額1-5倍的罰款，情節(jié)嚴(yán)重的可追究刑事責(zé)任。

十、發(fā)現(xiàn)疫情要報(bào)告。發(fā)現(xiàn)動(dòng)物染疫或者疑似染疫、動(dòng)物出現(xiàn)群體發(fā)病或者死亡的，應(yīng)當(dāng)立即向當(dāng)?shù)孬F醫(yī)主管部門、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或者動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)報(bào)告，并采取隔離等控制措施，防止動(dòng)物疫情擴(kuò)散。

十一、食品安全要牢記。認(rèn)真遵守獸藥、飼料等投入品安全使用規(guī)定，不使用“瘦肉精”等違禁藥品，不得將人藥當(dāng)獸藥使用，要嚴(yán)格執(zhí)行獸藥休藥期制度;禁止使用無產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的飼料或飼料添加劑;禁止使用過期、失效的獸藥、飼料或飼料添加劑;禁止使用餐廚垃圾飼喂動(dòng)物。

十二、執(zhí)法檢查要配合。要如實(shí)向動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)提供與動(dòng)物防疫活動(dòng)有關(guān)資料，不得阻礙動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行監(jiān)督檢查，不得阻礙動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)進(jìn)行動(dòng)物疫病監(jiān)測、檢測。否則，由動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)對違法行為單位處一千元以上一萬元以下罰款，對違法行為個(gè)人處以五百元以下罰款。

十三、民刑責(zé)任要承擔(dān)。違反規(guī)定，導(dǎo)致動(dòng)物疫病傳播、流行，給他人人身、財(cái)產(chǎn)造成損害的，依法承擔(dān)民事責(zé)任。違反動(dòng)物防疫、檢疫規(guī)定，引發(fā)重大動(dòng)物疫情，或者有引起重大動(dòng)物疫情危險(xiǎn)，情節(jié)嚴(yán)重的，處三年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處罰金。銷售不合格動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品，情節(jié)嚴(yán)重的，按生產(chǎn)銷售偽劣商品罪追究責(zé)任。

十四、其他事項(xiàng)：

1.本責(zé)任書一式三份，養(yǎng)殖場業(yè)主一份，鎮(zhèn)(辦)畜牧獸醫(yī)站一份，縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所一份。

2.鎮(zhèn)(辦)畜牧獸醫(yī)站聯(lián)系電話：

3.縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督舉報(bào)電話：

鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)畜牧獸醫(yī)站 養(yǎng)殖場(小區(qū))

負(fù)責(zé)人(簽字)：

掛牌獸醫(yī)(簽字)： 責(zé)任人(簽字)：

年 月 日 年 月 日

備注：本責(zé)任書請各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)畜牧獸醫(yī)站統(tǒng)一找各養(yǎng)殖場(小區(qū))業(yè)主簽好后在2011年4月底前交縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所鄧堅(jiān)強(qiáng)處存檔。

生產(chǎn)質(zhì)量安全承諾書 食品質(zhì)量安全承諾書篇十五

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定，為規(guī)范自身經(jīng)營行為，提高自律意識，確保銷售食品的質(zhì)量安全，維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，本經(jīng)營者鄭重承諾：

1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，對社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)。誠信經(jīng)營，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)食品安全的第一責(zé)任人，責(zé)任及履行義務(wù)。

2、保證依法取得食品流通許可相關(guān)證照后，按照許可范圍依法經(jīng)營，并在經(jīng)營場所醒目位置懸掛或者擺放《食品流通許可證》。

3、建立食品安全管理制度，保證有與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的食品安全管理人員，從業(yè)人員取得健康證后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，每年進(jìn)行健康檢查。

4、保證建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨直驗(yàn)及記錄制度，查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年。

5 保證建立并執(zhí)行定期查驗(yàn)及退市和召回制度，及時(shí)清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期的食品，主動(dòng)將其退出市場；保證在收到生產(chǎn)者召回不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的通知、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的不合格檢驗(yàn)報(bào)告等，立即停止經(jīng)營，從柜臺(tái)下架，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者，并記錄停止經(jīng)營和通知情況。

6、主動(dòng)向消費(fèi)者提供銷售憑證，自覺履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品更換、退貨等義務(wù)。

7、自覺接受消費(fèi)者和食品藥品監(jiān)督管理局等有關(guān)部門的監(jiān)督，履行有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的義務(wù)。

承諾人：xxx

二○**年x月x日