人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái)，也便于保存一份美好的回憶。范文書(shū)寫有哪些要求呢？我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄段哪?？以下是小編為大家收集的?yōu)秀范文，歡迎大家分享閱讀。

食品藥品安全責(zé)任制篇一

1、安全飲食用藥人人參與，健康和諧生活家家受益。

2、安全飲食用藥是您的權(quán)益，遵紀(jì)守法是您的義務(wù)。

3、標(biāo)本兼治，著力治本，構(gòu)筑食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。

4、大力踐行科學(xué)監(jiān)管工作理念，全面提升飲食用藥安全水平。

5、大力推進(jìn)農(nóng)村藥品監(jiān)督和供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。

6、對(duì)食品安全多一點(diǎn)關(guān)注，為有限生命多一份負(fù)責(zé)。

7、改善食品消費(fèi)環(huán)境，規(guī)范食品銷售行為。

8、關(guān)注食品藥品安全，關(guān)注健康你我他。

9、給食品多一點(diǎn)關(guān)注，對(duì)生命多一份負(fù)責(zé)。

10、給食品藥品多一點(diǎn)關(guān)注，對(duì)生命多一份負(fù)責(zé)。

11、構(gòu)筑食品安全“防火墻”，撐起群眾健康“保護(hù)傘”。

12、關(guān)注食品藥品安全，共創(chuàng)和諧平安社會(huì)。

13、關(guān)注食品藥品安全，關(guān)愛(ài)生命珍視健康。

14、關(guān)注食品藥品安全，加強(qiáng)自我保健意識(shí)。

15、關(guān)注食品藥品質(zhì)量，就是關(guān)注您的生命和健康

16、關(guān)注飲食用藥安全，構(gòu)建幸福和諧社會(huì)。

17、貫徹《藥品管理法》，加強(qiáng)農(nóng)村藥品監(jiān)管。

18、貫徹藥品管理法，促進(jìn)醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展。

19、國(guó)以民為本，民以食為天，食以安為先。

20、積極推進(jìn)基本藥物制度，努力減輕群眾藥費(fèi)負(fù)擔(dān)。

21、關(guān)注食品藥品安全，關(guān)注人民生命健康。

22、加強(qiáng)建筑工地食堂監(jiān)管，維護(hù)建筑工人健康權(quán)益。

23、加強(qiáng)抗菌藥物合理應(yīng)用，保障臨床安全用藥。

24、加強(qiáng)農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)，確保農(nóng)民用上安全、有效、經(jīng)濟(jì)的放心藥品。

25、加強(qiáng)農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)，維護(hù)您的'用藥合法權(quán)益。

26、加強(qiáng)農(nóng)村藥品監(jiān)督供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，確保農(nóng)民用藥安全有效。

27、加強(qiáng)農(nóng)村藥品監(jiān)督管理，促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)。

28、加強(qiáng)農(nóng)村藥品監(jiān)督管理，完善農(nóng)村藥品供應(yīng)體系。

29、加強(qiáng)消費(fèi)環(huán)節(jié)監(jiān)管，嚴(yán)把食品“入口關(guān)”。

30、建設(shè)食品安全信用體系，打造健康產(chǎn)業(yè)誠(chéng)信品牌。

31、健康大廈始于一磚一石，食品安全凝聚一點(diǎn)一滴。

32、健康和諧生活系千家萬(wàn)戶，安全飲食用藥保國(guó)泰民安。

33、開(kāi)展食品安全大整治，將風(fēng)險(xiǎn)隱患消除在萌芽階段。

34、培養(yǎng)食品安全公德心，爭(zhēng)做和諧社會(huì)文明人。

35、普及安全用藥知識(shí)，增強(qiáng)消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)。

36、普及食品科學(xué)知識(shí)，提高安全防范能力。

37、普及飲食用藥安全知識(shí)，創(chuàng)造精彩健康和諧生活。

38、齊心協(xié)力抓食品安全，真心實(shí)意保群眾健康。

39、深入貫徹食品安全法，全力構(gòu)建健康新家園。

40、人人關(guān)心飲食用藥安全，家家享受健康和諧生活。

41、人人重視食品藥品質(zhì)量，人人關(guān)心食品藥品安全。

42、認(rèn)真履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任，積極推進(jìn)行業(yè)誠(chéng)信建設(shè)。

43、實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想，加強(qiáng)農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)。

44、食品安全，你我共同的責(zé)任;安全食品，你我共同的心愿。

45、實(shí)施食品安全放心工程，促進(jìn)浙江和諧發(fā)展。

46、食品、人品、大家品，品食、品人、品和諧。

47、食品安全，人人關(guān)心，人人參與，人人有責(zé)。

48、食品安全共同的心愿，社會(huì)和諧快樂(lè)的家園。

49、食品安全關(guān)系你我他，安全食品惠及千萬(wàn)家。

50、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全的第一責(zé)任人。

1.堅(jiān)持以人為本，確保飲食用藥安全

2.深入貫徹食品安全法，全力構(gòu)建健康新家園

3.依法加強(qiáng)監(jiān)督管理，確保飲食用藥安全

4. 加快構(gòu)建食品藥品安全法治秩序

5.大力踐行科學(xué)監(jiān)管工作理念，全面提升飲食用藥安全水平

6.人民群眾利益無(wú)小事，飲食用藥安全是大事

7.人人關(guān)心飲食用藥安全，家家享受健康和諧生活

8.普及飲食用藥安全知識(shí)，創(chuàng)造精彩健康和諧生活

9.關(guān)注飲食用藥安全，構(gòu)建幸福和諧社會(huì)

10.安全飲食用藥人人參與，健康和諧生活家家受益

11.群策群力共筑飲食用藥安全，同心同德共享健康和諧生活

12.健康和諧生活系千家萬(wàn)戶，安全飲食用藥保國(guó)泰民安

13.認(rèn)真履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任，積極推進(jìn)行業(yè)誠(chéng)信建設(shè)

14.深入開(kāi)展食品藥品安全專項(xiàng)整治

15.強(qiáng)化學(xué)校食堂食品安全整治，保障青少年健康成長(zhǎng)

16.加強(qiáng)建筑工地食堂監(jiān)管，維護(hù)建筑工人健康權(quán)益

17.安全飲食用藥是您的權(quán)益，遵紀(jì)守法是您的義務(wù)

18.是藥三分毒，請(qǐng)嚴(yán)格按醫(yī)囑藥品說(shuō)明書(shū)用藥

19.藥貴不等于好，關(guān)鍵在于要對(duì)癥

20.加強(qiáng)抗菌藥物合理應(yīng)用，保障臨床安全用藥

食品藥品安全責(zé)任制篇二

食品、藥品安全應(yīng)急預(yù)案 為有效防控和處置餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全事件，防止和減少食品安全事件對(duì)人民群眾生命安全和身體健康造成損失，根據(jù)我鎮(zhèn)實(shí)際情況，特制定本預(yù)案。

一、指導(dǎo)思想 按照省、市、縣對(duì)食品藥品安全監(jiān)管工作的目標(biāo)要求，本著對(duì)全鎮(zhèn)人民群眾生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，組織食品藥品安全成員單位認(rèn)真做好食品藥品安全管理工作，保障全鎮(zhèn)人民的飲食、用藥安全。

二、組織領(lǐng)導(dǎo) 成立食品藥品安全應(yīng)急處理指揮部，指揮長(zhǎng)由黨委書(shū)記xx擔(dān)任，鎮(zhèn)長(zhǎng)xx擔(dān)任副指揮長(zhǎng)，xx、xx、xx為成員。指揮部下設(shè)辦公室和四個(gè)應(yīng)急小組。

1、辦公室：設(shè)在xx鎮(zhèn)黨政辦公室內(nèi)，由指揮長(zhǎng)xx任負(fù)責(zé)指揮，鎮(zhèn)長(zhǎng)xx協(xié)助指揮，黨政辦公室主任xx為工作人員。

2、搶救組：由醫(yī)院xx任組長(zhǎng)，鎮(zhèn)衛(wèi)生院全體醫(yī)務(wù)人員為成員。主要職責(zé)是對(duì)事故受傷人員的緊急搶救及護(hù)理工作，李卓洹、何明、楊曉蓉負(fù)責(zé)協(xié)助。

3、現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)組：由派出所xx任組長(zhǎng)，派出所全體同志為成員，主要職責(zé)是事故發(fā)生后立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)，維護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)秩序，等待相關(guān)部門。鎮(zhèn)安全綜合辦負(fù)責(zé)協(xié)助。

4、交通運(yùn)輸組：由鎮(zhèn)政府xx任組長(zhǎng)，主要職責(zé)是保障事故中的車輛需求。賈向東負(fù)責(zé)協(xié)助。

5、后勤保障組：由鎮(zhèn)政府xx任組長(zhǎng)，黨政辦、財(cái)政所、民政辦。主要職責(zé)是負(fù)責(zé)事故后勤保障工作及善后處理工作。

三、應(yīng)急處理機(jī)制 1、發(fā)生一般安全事故，辦公室在接到報(bào)警后應(yīng)在10分鐘內(nèi)將信息報(bào)告給指揮部全體成員。

2、發(fā)生重、特大安全事故，辦公室在接到報(bào)警后應(yīng)在10分鐘內(nèi)將信息報(bào)告給指揮部全體成員及縣委辦、縣政府辦及縣急救中心。指揮部全體成員在接到報(bào)警后，在鎮(zhèn)內(nèi)的要在10分鐘內(nèi)趕赴現(xiàn)場(chǎng)，在鎮(zhèn)外的，要在最短時(shí)間內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)。按職責(zé)分工做好本職工作。

四、工作要求 1、事故發(fā)生后，各部門必須第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場(chǎng)，按照職能分工，各負(fù)其責(zé)，在指揮長(zhǎng)統(tǒng)一指揮下，積極開(kāi)展搶救工作。

2、未經(jīng)指揮長(zhǎng)同意，任何單位和個(gè)人不得擅自發(fā)布有關(guān)事故方面任何言論，否則交紀(jì)委追究責(zé)任。

3、嚴(yán)格責(zé)任追究制度。凡因工作不得力，搶救不及時(shí)，人為造成重大影響的，將按有關(guān)規(guī)定追究當(dāng)事人責(zé)任。

食品藥品安全責(zé)任制篇三

為進(jìn)一步加強(qiáng)我縣農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部市場(chǎng)食品藥品安全監(jiān)督管理，全面提升食品藥品安全水平，保障全縣人民飲食用藥安全，根據(jù)xxxx市打擊侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣商品工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室關(guān)于印發(fā)《xxxx市農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部市場(chǎng)假冒偽劣食品藥品安全專項(xiàng)整治工作方案》的通知（駐打假辦〔20xx〕5號(hào)）文件精神，結(jié)合實(shí)際，制定此次專項(xiàng)整治工作方案。

以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部的生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)、超市、零售門店、小作坊等為重點(diǎn)對(duì)象，針對(duì)農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部食品藥品市場(chǎng)存在的突出問(wèn)題和風(fēng)險(xiǎn)隱患，大力開(kāi)展專項(xiàng)整治工作，進(jìn)一步規(guī)范食品藥品市場(chǎng)秩序，提升食品藥品安全保障水平。

（一）嚴(yán)厲打擊無(wú)證生產(chǎn)行為，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主體資格。積極開(kāi)展生產(chǎn)企業(yè)資質(zhì)清理審查，督促生產(chǎn)企業(yè)加強(qiáng)過(guò)程質(zhì)量控制，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，不合格的產(chǎn)品一律不得出廠，堅(jiān)決打擊無(wú)證生產(chǎn)行為，取締一批違法“黑工廠”“黑窩點(diǎn)”和不符合衛(wèi)生規(guī)范、生產(chǎn)制售假冒偽劣食品的“黑作坊”，嚴(yán)懲一批食品藥品違法犯罪分子，涉嫌犯罪的及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)。

（二）嚴(yán)厲打擊銷售、使用無(wú)合法來(lái)源的食品藥品違法行為，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的采購(gòu)活動(dòng)。要嚴(yán)格實(shí)施食品、藥品進(jìn)銷貨臺(tái)賬和索證索票制度，防止來(lái)路不明的食品、藥品進(jìn)入流通領(lǐng)域和群眾手中。嚴(yán)厲打擊非法批發(fā)、采購(gòu)、零售和使用無(wú)合法來(lái)源的食品、藥品或原料行為。對(duì)從合法渠道采購(gòu)但不按規(guī)定落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度、未索證索票或票證不全的，責(zé)令限期整改；對(duì)從非正規(guī)渠道采購(gòu)原料的食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體要依法從嚴(yán)從快查處，涉及其他地區(qū)或監(jiān)管部門的，要依法及時(shí)通報(bào)或移送有管轄權(quán)限的監(jiān)管部門。

（三）嚴(yán)厲打擊侵權(quán)仿冒和發(fā)布虛假違法廣告行為，規(guī)范食品藥品經(jīng)營(yíng)行為。加大面向農(nóng)村市場(chǎng)的食品藥品批發(fā)市場(chǎng)、集散地及個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶的檢查力度，嚴(yán)厲查處以交易會(huì)、展銷會(huì)、義診、講座等形式銷售假冒偽劣食品藥品違法行為；嚴(yán)格藥品、保健食品廣告審查和備案，加強(qiáng)違法廣告監(jiān)測(cè)，對(duì)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)的違法廣告及時(shí)移交有關(guān)部門依法查處；對(duì)發(fā)現(xiàn)的假冒偽劣食品藥品線索，要追根溯源，深挖生產(chǎn)源頭和銷售網(wǎng)絡(luò)，依法追究生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任。

（一）整治時(shí)間。

專項(xiàng)整治從20xx年1月起至6月底結(jié)束。

（二）工作步驟。

1、第一階段，宣傳動(dòng)員階段（20xx年12月10日前）。要結(jié)合實(shí)際細(xì)化工作方案，抓好宣傳動(dòng)員，落實(shí)責(zé)任分工。

2、第二階段，集中整治階段（20xx年12月11日至20xx年6月）。局相關(guān)股室要根據(jù)職能職責(zé)，牽頭開(kāi)展相關(guān)工作。

3、第三階段，總結(jié)鞏固階段（20xx年6月1日至15日）。全面總結(jié)專項(xiàng)整治工作情況，及時(shí)上報(bào)工作信息，不斷鞏固整治成果，探索建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。

（一）堅(jiān)持嚴(yán)查嚴(yán)打，實(shí)行零容忍。要深挖細(xì)查，嚴(yán)查一批違法案件，曝光一批典型案例，懲處一批違法人員，端掉一批假冒偽劣窩點(diǎn)，對(duì)違法行為要從重從快查處，實(shí)行零容忍，對(duì)涉嫌犯罪的堅(jiān)決移交。

（二）加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，形成合力。農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部市場(chǎng)假冒偽劣食品藥品安全專項(xiàng)整治要與局開(kāi)展的其它專項(xiàng)整治相結(jié)合，局相關(guān)股室按照各自職責(zé)牽好頭，會(huì)同各基層監(jiān)管所和稽查大隊(duì)抓好工作組織和部門協(xié)調(diào)工作，加大聯(lián)合執(zhí)法和聯(lián)合辦案工作力度。

（三）強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，加強(qiáng)工作督導(dǎo)。為確保此項(xiàng)工作順利推進(jìn)，局成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

組 長(zhǎng)：xxxx

副組長(zhǎng)：xxxx

成 員：xxxx

領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在局辦公室，具體負(fù)責(zé)專項(xiàng)整治工作的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、數(shù)據(jù)資料的上報(bào)工作，由賈寧輝同志任專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任。

（四）認(rèn)真總結(jié)分析，及時(shí)報(bào)送信息。藥品稽查隊(duì)和食品監(jiān)察的大隊(duì)要認(rèn)真總結(jié)整治工作的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，及時(shí)上報(bào)相關(guān)工作信息總結(jié)到辦公室。辦公室于20xx年6月13日前向市局上報(bào)整治工作總結(jié)。

食品藥品安全責(zé)任制篇四

舉報(bào)電話：農(nóng)林局：96323 質(zhì)監(jiān)分局：12365

工商分局：12315 貿(mào)糧局：86782995 衛(wèi)生局：96301

一、什么是食品安全

1、食品數(shù)量：充足供應(yīng)

2、食品質(zhì)量：對(duì)人體健康，對(duì)生命安全

3、對(duì)食品的更高要求：沒(méi)有受到環(huán)境污染

六要：一要看證件；《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《衛(wèi)生許可證》

七要索要購(gòu)物憑證。

二、慎重購(gòu)買過(guò)“白”食品；可能添加漂白劑，增白劑，面粉處理劑

三、慎重保存時(shí)間過(guò)“長(zhǎng)”的食品；低溫保存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，易產(chǎn)生致病菌

四、慎重購(gòu)買“小”攤點(diǎn)食品；抽檢合格率低

五、慎重購(gòu)買價(jià)格過(guò)“低”的食品

六、慎重購(gòu)買“散”裝食品

三、青少年常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)

三、精糧攝入過(guò)多；維生素?cái)z入減少，纖維素不足，蔬菜太少，粗糧太少

四、偏食；營(yíng)養(yǎng)不良

9、話梅、蜜餞類食品；10、燒烤類食品。

計(jì)算：體重/＜＞25

營(yíng)養(yǎng)不良正常營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩

早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃好

飲食禁忌：1、不宜多吃膨化食品；

2、不宜多喝含咖啡因的飲料；

3、不宜多吃冷飲；

4、不宜將飲料代替白開(kāi)水；

5、不宜多食高熱量的巧克力、油炸食品、路邊無(wú)證攤點(diǎn)；

六、藥品安全知識(shí)

要看批準(zhǔn)文號(hào)——國(guó)藥準(zhǔn)字

原則：安全用藥：藥物是雙刃劍 可治病，也可致病，要遵循一下三個(gè)原則

1、安全，有效，簡(jiǎn)便，經(jīng)濟(jì)

2、能不用藥，就不用藥

能口服、吞服就不打針，打針也不選靜脈注射

一種能治好，絕不選兩種

普通能解決，絕不用高級(jí)

3、正確選擇，不輕信藥物廣告 適應(yīng)癥

不盲目輕信新藥，昂貴，進(jìn)口藥 不良反應(yīng)閱讀說(shuō)明書(shū)

服藥前仔細(xì)閱讀說(shuō)明書(shū) 禁忌

五誤區(qū)：1、保健食品能治病

2、保健食品能與藥同用

3、盲目相信產(chǎn)品的廣告宣傳

4、保健食品吃多了沒(méi)事 應(yīng)占每日推薦量的1/3~2/3

5、保健食品治百病

1、自行購(gòu)買藥品應(yīng)注意什么？

（1）從合法的藥品購(gòu)買藥品。

（2）應(yīng)明確說(shuō)明買藥的目的、病癥和對(duì)象。

（3）購(gòu)買處方藥時(shí)必須憑執(zhí)業(yè)醫(yī)師和執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師處方才可購(gòu)買和使用

（4）購(gòu)買非處方藥品時(shí)，應(yīng)對(duì)患者本身的疾病有明確的了解，如曾用過(guò)什么藥品，用藥的效果如何，有無(wú)過(guò)敏史。應(yīng)仔細(xì)閱讀藥品使用說(shuō)明書(shū)并按說(shuō)明使用，或在執(zhí)業(yè)藥師指導(dǎo)下購(gòu)買和使用。

（5）應(yīng)查看藥品包裝上標(biāo)注的生產(chǎn)日期、有效期等內(nèi)容，必須注意：藥品只能在有效期內(nèi)使用，并注意保存的方法。

（6）注意索要和保留購(gòu)藥憑證。

（7）應(yīng)避免從網(wǎng)絡(luò)和電視購(gòu)物中購(gòu)買藥品，一方面假劣藥品情況較多，另一方面維權(quán)困難。

（8）抵制小廣告、傳單及現(xiàn)場(chǎng)集中宣傳等形式的誘惑，此類藥品多為假劣藥品或夸大作用，同時(shí)具有流動(dòng)性的特點(diǎn)，維權(quán)困難。

2、高血壓治療的原則有那幾點(diǎn)？

（1）從低量開(kāi)始；（2）盡可能使用長(zhǎng)效藥物；（3）合理聯(lián)用藥物，小計(jì)量可減少不良反應(yīng)；（4）考慮已存在靶器官損害，對(duì)每個(gè)患者應(yīng)個(gè)體化治療。

3、那些人易發(fā)生藥品不良反應(yīng)？

一般來(lái)說(shuō)，老年人、婦女、兒童和有肝臟、腎臟、神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)等方面疾病的人，容易發(fā)生藥品不良反應(yīng)。孕婦、哺乳期婦女服用某些藥物還可影響胎兒、乳兒的健康。

4、老年人用藥應(yīng)注意什么？

一般來(lái)說(shuō)，老年人臟器功能退化，新陳代謝減慢，容易發(fā)生藥品不良反應(yīng)；老年人往往身患一種以上的疾病，有些老年人還服用一些保健藥品、含藥保健品，所以老年人用藥要特別慎重，不要選用不良反應(yīng)多的藥，適當(dāng)降低用藥劑量，避免長(zhǎng)期用藥，還要盡量避免不良的藥物相互作用。

5、常用感冒藥有什么不良反應(yīng)？

常用的感冒藥多是由幾種成分加在一起的復(fù)方藥，其中經(jīng)常含有撲熱息痛、阿司匹林、雙氯芬酸、布洛芬、撲爾敏、苯海拉明等，這些藥物本身在不同程度上都能在一部分人身上引起不良反應(yīng)，如撲熱息痛，曾有報(bào)道發(fā)生可嚴(yán)重的肝臟損害、大皰性皮疹等，甚至能引起昏迷；再如感冒通，療效很好，但少數(shù)人特別是兒童服用后可出現(xiàn)血尿，應(yīng)該引起重視。

6、中藥劑量越大療效就一定越好嗎？

不能這么認(rèn)為。許多中藥在不同的劑量具有不同的作用，例如川芎在小劑量時(shí)能收縮子宮，大劑量時(shí)反而能使子宮麻痹、停止收縮。因此，同化學(xué)藥品一樣，中藥也規(guī)定有適宜的使用劑量。如使用劑量過(guò)大，也會(huì)引起有害反應(yīng)。

1、 飲食安全10條黃金定律。

（1） 食物一旦煮好，就應(yīng)立即吃掉。

（2） 食物必須徹底煮熟后才能食用，特別是家禽、肉類和牛奶。所謂徹

底煮熟，是指食物所有部位的溫度至少達(dá)到70℃。

（3） 選擇已加工處理過(guò)的食品，如消毒過(guò)的牛奶等。

低溫（接近或低于10℃）的條件下保存。常見(jiàn)的錯(cuò)誤是，把大量、尚未冷卻的食物放在冰箱里。

（5） 沒(méi)能及時(shí)吃掉的食物，必須重新加熱到70℃以上，才能食用。

（6） 不要讓未煮過(guò)的食品與煮熟的食品接觸。

（7） 保持廚房清潔。烹飪用具、刀叉餐具等都要用干凈的布抹干擦凈，

這塊抹布的使用不應(yīng)超過(guò)一天，下次使用前應(yīng)在沸水中煮一煮。

（8） 處理食品前先洗手。

（9） 不要讓昆蟲(chóng)、鼠和其他動(dòng)物接觸食品，以避免致病微生物污染。

（10）飲用水應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

2、 家庭防范食品污染的措施有那些？

（1） 要購(gòu)買沒(méi)有污染和雜質(zhì)、沒(méi)有變色及變味且符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食物，

不買已知被污染的食物。

（2） 生魚(yú)生肉應(yīng)在低溫下保存，買回后若超過(guò)兩個(gè)小時(shí)才烹調(diào)，也宜先

放入冰箱，不要圖省事。

（3） 要買消毒牛奶，不食用未經(jīng)加工的牛奶。

（4） 易腐敗的食品要隨買隨加工，加工過(guò)的食品最好馬上吃掉。食物在

室溫下存放的時(shí)間越長(zhǎng)，危險(xiǎn)性就越大。

（5） 做飯前要把手洗干凈，中間轉(zhuǎn)而做另一種食品時(shí)最好也要洗手。

（6） 菜刀、菜板用前都應(yīng)清洗干凈，要先切熟食，后切生品，或切生熟

食品的菜刀、菜板分開(kāi)。

（7） 盡量用封閉的容器裝食物。

以上。

（9） 飲用潔凈的水，把水燒開(kāi)了再喝。

（10）及時(shí)將廚房里的垃圾清除、扔掉。

3、 怎樣有效去除蔬菜農(nóng)藥殘留？

（1）侵泡水洗法：先用水沖掉表面污物，然后用清水侵泡30分鐘，反復(fù)2-3次。

（2）堿水侵泡法：先用水沖掉表面污物，浸泡到堿水中（一般500毫升水中加入堿面5-10克）5至15分鐘，然后用清水洗凈。

（3）儲(chǔ)存法：蔬菜上的農(nóng)藥殘留隨時(shí)間推移能緩慢分解。冬瓜、南瓜等不易腐爛的蔬菜可以先存放一周后食用。

（4）熱水法：先用水沖掉表面污物，放入沸水2至5分鐘撈出，然后用清水洗凈。

1、區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局簡(jiǎn)介：

區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局于2012年3月成立，其主要職能為：（1）負(fù)責(zé)食品流通許可和餐飲服務(wù)許可、保健食品零售申請(qǐng)審查告知以及酒類經(jīng)營(yíng)備案；（2）依法管理轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)；酒類流通環(huán)節(jié)；農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、零售市場(chǎng)；藥品、醫(yī)療器械零售企業(yè)及保健品化妝品的經(jīng)營(yíng)、使用單位的日常監(jiān)管與執(zhí)法。（3）組織查處食品、藥品、醫(yī)療器械、保健食品、化妝品生產(chǎn)、流通、使用及餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)等方面的違法行為等。

2、什么是食品安全？

簡(jiǎn)要的說(shuō)，食品安全是食品對(duì)人體健康、生命安全的影響。也就是說(shuō)，在食品有充足的供應(yīng)，且有營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，要防止食品污染和有害因素對(duì)人體健康的危害。

3、什么是食物中毒？

食物中毒是指食用了被生物性、化學(xué)性有毒有害物質(zhì)污染的食品或者食用了含有有毒有害物質(zhì)的食品后出現(xiàn)的急性、亞急性食源性疾病。

4、食品安全“八要”

（1）盡量到正規(guī)的證照齊全的商店、超市和規(guī)范的'農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)去購(gòu)買食品；（2）要盡量選擇有品牌、有信譽(yù)、取得相關(guān)認(rèn)證的食品企業(yè)的產(chǎn)品；（3）購(gòu)買食品時(shí)要查看食品的包裝、標(biāo)簽和認(rèn)證標(biāo)志，看有無(wú)注冊(cè)和條形碼，查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，對(duì)懷疑有問(wèn)題的食品寧可不買、不吃，購(gòu)買后要索要發(fā)票；（4）直接食用的瓜果應(yīng)用潔凈的水徹底清洗并盡可能去皮；（5）進(jìn)食前或便后應(yīng)將雙手洗凈；（6）在進(jìn)食過(guò)程中如發(fā)現(xiàn)感官性狀異常，應(yīng)立即停止進(jìn)食；（7）廚房及廚具要及時(shí)消毒，保持清潔；（8）進(jìn)食后出現(xiàn)不適，要及時(shí)去醫(yī)院就診并向有關(guān)部門舉報(bào)。

5、食品安全“八不要”

（6）不光顧無(wú)證無(wú)照的流動(dòng)攤點(diǎn)和衛(wèi)生條件不佳的飲食店；（7）不食用在室溫條件下放置超過(guò)2小時(shí)的熟食和剩余食品；（8）不飲用不潔凈的水或者未煮沸的自來(lái)水。

6、消費(fèi)者在外就餐注意事項(xiàng)

（3）不吃野生蘑菇、河豚魚(yú)、發(fā)芽馬鈴薯等高風(fēng)險(xiǎn)食品;

是患有糖尿病、高血壓、高血脂等病癥的人群應(yīng)少飲酒，葷素搭配、平衡膳食，多食富含纖維素、維生素的新鮮蔬菜、水果等清淡健康食品。

7、消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題的處置方法

消費(fèi)者若要就餐時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題，應(yīng)將食品保持原狀，并立即與餐館負(fù)責(zé)人交涉。如果所點(diǎn)飯菜尚未食用，或尚未造成健康問(wèn)題，可參照《食品安全法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)-法》等規(guī)定，與餐館協(xié)商妥善解決，同時(shí)妥善保存消費(fèi)單據(jù)、發(fā)票等證據(jù)，及時(shí)向食品藥品監(jiān)督管理局舉報(bào)。

如出現(xiàn)惡心、嘔吐、發(fā)燒等食物中毒癥狀時(shí)，應(yīng)及時(shí)就診并保留病歷卡、檢驗(yàn)報(bào)告、吐瀉物、剩余食品等相關(guān)證據(jù)，一旦發(fā)生疑似食物中毒，應(yīng)立即向衛(wèi)生行政部門和餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門投訴舉報(bào)，避免因錯(cuò)過(guò)最佳的調(diào)查時(shí)機(jī)而導(dǎo)致食物中毒無(wú)法認(rèn)定?！妒称钒踩ā芬?guī)定消費(fèi)者的民事賠償可優(yōu)先得到滿足，如果造成人身、財(cái)產(chǎn)或其他損害后果的，可依法要求企業(yè)承擔(dān)賠償責(zé)任。

8、什么是處方藥與非處方藥？

（1）處方藥：指必須憑執(zhí)業(yè)醫(yī)師或執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師處方才可調(diào)配、購(gòu)買和使用的藥品。這種藥通常都具有一定的毒性及其他潛在的影響，用藥方法和時(shí)間都有特殊要求，必須在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。

（2）非處方藥：指不需要憑醫(yī)師處方即可自行判斷、購(gòu)買和使用的藥品。非處方藥右上角有otc標(biāo)志，顏色分為紅色（甲類）和綠色（乙類）。甲類非處方藥須在藥店由執(zhí)業(yè)藥師或藥師指導(dǎo)下購(gòu)買和使用。

9、使用抗生素的注意事項(xiàng)

常見(jiàn)抗生素有青霉素、阿莫西林、氧氟沙星等?？股厥翘幏剿?，必須憑執(zhí)業(yè)醫(yī)師或執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師處方才可調(diào)配、購(gòu)買和使用。亂用抗生素會(huì)產(chǎn)生藥物過(guò)敏反應(yīng)（包括過(guò)敏性休克）、耐藥性、可能出現(xiàn)小孩耳聾、成人腎衰。

10、藥品服用方法解釋

（1）頓服：是指將一天的藥量一次服下，即一天只服藥一次。不能將頓服理解為每頓飯時(shí)服用。

（2）空腹服藥：是指清晨或飯前1小時(shí)服，或飯后2小時(shí)服。

（3）飯前服藥：是指進(jìn)餐前30分鐘服；

（4）飯后服藥：是指進(jìn)餐后15—30分鐘服。

（5）睡前服藥：是指睡前15—30分鐘服用

11、如何識(shí)別藥品與保健品的批準(zhǔn)文號(hào)

（1）藥品包裝盒的正面上方有“國(guó)藥準(zhǔn)字”， 其格式為：國(guó)藥準(zhǔn)字+1位字母+8位數(shù)字。

（2）保健品包裝盒正面上方則是天藍(lán)色專用標(biāo)志，2003年前國(guó)產(chǎn)保健品批準(zhǔn)文號(hào)為：衛(wèi)食健字（4位年代號(hào)）第（4位順序號(hào)）號(hào)，2004年后國(guó)產(chǎn)保健品批準(zhǔn)文號(hào)為：國(guó)食健字g（4位年代號(hào)）（4位順序號(hào)）?；蛘哌M(jìn)口的為：2003年前為衛(wèi)食健進(jìn)字（4位年代號(hào)）第（4位順序號(hào)）號(hào)，2004年后為國(guó)食健字j （4位年代號(hào)）（4位順序號(hào)）。

食品藥品安全責(zé)任制篇五

為確保我鎮(zhèn)廣大人民群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和平安的春節(jié)，保障人民群眾食品藥品安全和身體健康，嚴(yán)防食品藥品安全事故發(fā)生，決定于20xx年1月15日至2月28日，在全鎮(zhèn)集中開(kāi)展為期一個(gè)半月的春節(jié)食品藥品安全大檢查工作。

按照“五級(jí)監(jiān)管”體系的要求，堅(jiān)持“地方政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人”以及“屬地和行業(yè)共同管理，分級(jí)負(fù)責(zé)”的原則，深入開(kāi)展食品藥品安全大檢查，及時(shí)消除安全隱患，全力保障食品藥品安全。

鎮(zhèn)食藥安委辦公室：負(fù)責(zé)統(tǒng)一協(xié)調(diào)、指導(dǎo)食品藥品安全大檢查各項(xiàng)工作。督促各村（社區(qū)）、各相關(guān)部門履行食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任，落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管措施。

各村（社區(qū)居）委會(huì)：負(fù)責(zé)本轄區(qū)春節(jié)食品藥品安全大檢查組織領(lǐng)導(dǎo)工作。

食藥監(jiān)所：負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)、保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)以及藥品醫(yī)療器械化妝品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的監(jiān)督檢查；依法查處食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)、保健食品和藥品醫(yī)療器械化妝品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法行為。

農(nóng)技站：負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查。加強(qiáng)對(duì)蔬菜、水產(chǎn)品等食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢，對(duì)存在農(nóng)藥殘留超標(biāo)、違法使用禁用物質(zhì)等安全隱患的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織進(jìn)行全面治理。

獸醫(yī)站：負(fù)責(zé)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查。對(duì)存在獸藥殘留超標(biāo)、獸藥和飼料違法使用禁用物質(zhì)等安全隱患的畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行全面治理。

派出所：負(fù)責(zé)打擊食品藥品安全違法犯罪行為。加強(qiáng)與食品藥品安全監(jiān)管部門的溝通協(xié)調(diào)，嚴(yán)厲打擊農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖、畜禽屠宰、食品生產(chǎn)加工、流通和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)和藥品醫(yī)療器械化妝品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中存在的食品安全違法犯罪問(wèn)題。

鎮(zhèn)食藥安委其他成員單位按照各自職能職責(zé)，共同開(kāi)展好食品藥品安全大檢查工作。