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食品公司倉庫管理制度食品加工廠庫存管理篇一

第1條 目的

為了使員工明確工作和休息時間，嚴肅紀律，保證工作效率，特制定本制度。

第2條 適用范圍

本制度適用于公司部門經(jīng)理級以下員工。

第2章 員工作息時間

第3條 公司實行每天8小時工作制，周一至周六為正常工作日，周日休息。若有特殊情況，可另行安排作息時間。

第4條 上班時間為每天上午8：00至12：00，下午13：30至17：30(若有變動再另行通知)。

第3章 員工考勤規(guī)定

第5條 打卡地點：車間辦公室門口

第6條 打卡時間： 上午上班簽到時間7：50至8:：00;簽退時間12:00~12:10,下午上班卡13：30至13：40，簽退時間17:30~17:40,每天打卡四次。

第7條 員工上下班必須打卡，因故不能打卡者，須在當(dāng)天向上一級領(lǐng)導(dǎo)陳述原因(出差者除外)，并由部門領(lǐng)導(dǎo)簽字報人力資源部備案，否則按曠工論處。

第8條 所有員工上下班須親自打卡，任何人不得代替他人打卡或由他人代替打卡，違反規(guī)定者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，打卡者與持卡者皆按曠工一天處理。

第9條 公司每天安排人員監(jiān)督員工上下班打卡，監(jiān)督人員負責(zé)將員工出勤情況報告值班領(lǐng)導(dǎo)，由值班領(lǐng)導(dǎo)報至人事部，人事部據(jù)此核發(fā)全勤獎金及填報“員工考核表”。

第10條 如考勤卡損毀或丟失，須及時向公司辦公室備案，并收取20元的補卡工本費。

第11條 各部門負責(zé)人為本部門考勤的第一責(zé)任人，考勤員由部門負責(zé)人確定。

第12條 各部門(或?qū)嶓w)于次月 5 日前根據(jù)考勤原始記載和打卡記錄情況，對本部門上月的出勤情況進行如實匯總，經(jīng)部門主要負責(zé)人審定、簽字后報人事部匯總。

第13條 全體員工的年度考勤情況，由公司人事部在次年的1月15日前做出公示。

第4章 出勤管理辦法

第14條 員工出勤管理辦法如下表所示。

類別說明執(zhí)行措施

遲到早退 10 分鐘以上30分鐘以內(nèi)

當(dāng)月遲到二次口頭批評，遲到三次口頭警告，遲到五次最后警告或辭退

2.未經(jīng)批準私自外出按曠工處理

第5章 加班管理

第21條 加班類別及實施程序

1.工作日加班，即指員工在正常工作時間8小時以外進行工作。員工加班，須在加班前一日填寫“員工加班申請單”，一般員工經(jīng)直接主管批準，主管級員工經(jīng)部門經(jīng)理批準。凡未經(jīng)批準的加班一律無效。

2.公休日加班，即指員工在周日加班。員工在公休日加班須在周六下班前將填好的`“員工加班申請單”交相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批。

3.節(jié)假日加班，即指員工在法定假日加班。員工節(jié)假日加班須在加班前的最后 1 個工作日內(nèi)將“員工加班申請單”交相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批。

1.員工因加班而事后安排補休的，不予計發(fā)加班工資。

2.員工因加班而事后未安排補休的，按照國家規(guī)定的加班工資計算。

c、法定休假日安排勞動者工作的，支付不低于工資的百分之三百的工資報酬。

3.加班費連同員工工資于每月 28 日發(fā)放。

第23條 以下人員不得報銷加班費

1.出差已支領(lǐng)差旅費者。

2.保安、司機、廚師等因工作內(nèi)容有別，其薪資已包括工作時間因素在內(nèi)，故不得支領(lǐng)加班費。

第6章 考勤管理

第24條 員工必須按時上下班，堅守工作崗位，聽從指揮，服從分配，努力做好本職工作，保質(zhì)保量地完成各項工作任務(wù)。

第25條 各部門考勤由人事部、部門主管監(jiān)督執(zhí)行，各部門主管于次月5 日前將員工考勤統(tǒng)計匯總，上報公司人事部。

第26條 員工請事假、病假、休息和離崗前必須填寫“工作交接單”，離崗人員與繼任人員做好工作交接，以保證工作的連續(xù)性。

第27條 員工外出前必須填寫“放行條”，未填寫者按曠工處理。

第28條 公司將對考勤情況進行不定期抽查，檢查結(jié)果作為各部門年度考核內(nèi)容之一。

第29條 對嚴重違反考勤制度，經(jīng)教育不改者，除按上述規(guī)定予以處罰外，還將視情節(jié)輕重給予警告、記過直至辭退處理。

第30條 如各部門考勤統(tǒng)計嚴重失實，被查實后，考勤員、部門負責(zé)人將負連帶責(zé)任，與當(dāng)事人受到同等處罰。

第7章 附則

第31條 本公司人事部對本制度擁有最終解釋權(quán)。

第32條 本制度自公布之日起實行。

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食品公司倉庫管理制度食品加工廠庫存管理篇二

1、所有進入倉庫人員，嚴禁在倉庫內(nèi)吸煙，嚴禁攜帶火種及易燃易爆物品。違者每人每次處罰100元。

2、每個倉庫最少配備一臺干粉滅火器和1個水桶。所有滅火器材，要求擺放地點固定且容易找到，對于違規(guī)擺放滅火器材的保管員，每人每次處罰50元。

3、每個倉庫配備的滅火器材主要供本倉庫備用，必須存放在本倉庫內(nèi)，滅火器不得對外借出，更不得隨意與其他倉庫或部門調(diào)換。

一旦公司出現(xiàn)火情，任何保管員都不需請示領(lǐng)導(dǎo)、都必須攜帶自己的滅火器積極參與滅火救援。救援結(jié)束后，必須將滅火器帶回倉庫，并認真檢查，滅火器需要補充藥液或需要維修的必須立即報請倉庫主管，倉庫主管也必須主動檢查、維護滅火器。

違反規(guī)定，每人每次罰款30元。

4、倉庫主管必須對倉庫所有干粉滅火器統(tǒng)一編號，統(tǒng)一造冊，建立“管理責(zé)任制”，明確滅火器所屬倉庫和責(zé)任人，并于每月15號例行檢查，查看滅火器內(nèi)藥品是否過期失效，檢查滅火器是否損壞、能否正常使用。每個滅火器筒體上粘貼“檢查記錄單”，記錄責(zé)任人姓名，由倉庫主管每月15號填寫檢查結(jié)果。凡需更換或維修的滅火器，必須在發(fā)現(xiàn)當(dāng)天報告總經(jīng)理。違規(guī)一次，處罰倉庫主管50元。

5、倉庫主管每月必須組織全體保管員學(xué)習(xí)防火知識，對新入職保管員進行防火知識培訓(xùn)，讓所有人員懂得出現(xiàn)火情時如何盡快找到滅火器，如何使用滅火器，如何救火，如何自救。違規(guī)一次，處罰倉庫主管50元。

6、倉庫人員要有極強的防火意識，要樹立“預(yù)防為主”的思想，特別是倉庫主管，要時常巡視倉庫每一個角落，及時排查火災(zāi)隱患，督促倉庫防火措施落實。

二、防水防潮濕

1、保管員應(yīng)經(jīng)常關(guān)注自己倉庫的屋頂、墻壁、窗戶、大門、排氣口等部位是否存在漏雨、進水隱患，應(yīng)特別檢查倉庫墻壁和地面是否潮濕。發(fā)現(xiàn)隱患，必須立即報告?zhèn)}庫主管，要求維修或防護。

2、每天下班離開之前，必須鎖緊倉庫所有門窗以防止雨水。

3、遇到大雨或持續(xù)下雨，應(yīng)保持24小時值班檢查制度，防止雨水滲漏和門口雨水倒灌入庫。

4、面粉、調(diào)料等容易潮濕物品，必須脫離地面上架堆放。堆放成品和箱皮時，必須先在地面鋪墊廢箱皮，以防潮濕。

5、嚴禁攜帶液體及潮濕物品進入倉庫。

三、防盜

1、所有倉庫，必須人走落鎖，即使是在上班期間短暫離開倉庫，大門也必須落鎖，嚴禁大門敞開而無人值守。每天下班離開之前，必須鎖緊倉庫所有門窗。違者每人每次處罰30元。

2、倉庫大門鑰匙，必須專人專管，即由倉庫主管或倉庫主管指定人員管理。嚴禁隨意代管，嚴禁復(fù)制鑰匙，嚴禁把鑰匙隨意分發(fā)或隨意擺放在桌面。放假超過7天時，由倉庫主管負責(zé)把所有倉庫大門粘貼加蓋公司公章的封條。

3、為分清責(zé)任，成品倉庫必須嚴格按照交接班的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。同時，成品庫嚴格執(zhí)行進入成品倉庫須知之一切規(guī)定。

4、盜竊行為認定:未辦理出庫(即出庫單)手續(xù)而被帶出倉庫大門，即構(gòu)成盜竊行為。內(nèi)盜行為，按盜竊物品價值的10倍但最低罰金不低于500元的標準處罰。內(nèi)外勾結(jié)的盜竊行為，可加重處罰。對所有盜竊行為，公司保留訴諸法律解決的權(quán)利。

四、防毒害

1、所有進入倉庫人員，嚴禁攜帶有毒有害有異味物品，違者每人每次處罰100元。這在成品庫、面粉庫、調(diào)料庫特別重要。

2、倉庫在計劃滅鼠滅四害之前，必須制訂詳細的操作方案和實施步驟，特別列明所用毒藥名稱、數(shù)量、毒殺時間等，并報請總經(jīng)理批準后實施。

3、嚴禁寵物類動物進入倉庫。

五、防過期變質(zhì)

1、對于有保質(zhì)期要求的物品比如面粉、調(diào)料、味精等，必須貫徹“先進先用”的出庫原則，即先入庫的先出庫，先到達的先使用。保管員要對每批物品的保質(zhì)期做到心中有數(shù)，嚴防超過保質(zhì)期而變?yōu)閺U品。

2、對于保存條件有特殊要求的物品比如酵母，倉庫主管應(yīng)指定專人專庫保管，該保管員應(yīng)每天實地檢查冷庫溫度、濕度等指標，關(guān)注冷庫機器設(shè)備運行是否正常，發(fā)現(xiàn)問題立即向倉庫主管匯報解決，嚴防變質(zhì)腐敗。倉庫主管也應(yīng)經(jīng)常對上述物品和存放指標抽查、過問，并立即解決有關(guān)問題。

3、成品倉庫在日常發(fā)貨時，也必須貫徹“先進先發(fā)”的發(fā)貨原則，即先入庫的先發(fā)貨，生產(chǎn)日期在前的先發(fā)貨。保管員要對每批成品的生產(chǎn)日期做到心中有數(shù)，必須在成品即將到達保質(zhì)期的前兩個月以書面形式報告?zhèn)}庫主管，請求處理意見。嚴防超過保質(zhì)期而變?yōu)閺U品。

六、安全用電與節(jié)能

1、只有公司專業(yè)電工才可對倉庫電路、電器進行安裝、改建、維修、更換、調(diào)試，所有倉庫保管員不得實施以上操作。

2、電工和倉庫管理人員之外的任何人，不得隨意操作倉庫電器。

3、保管員不得隨意在倉庫臨時插裝大功率用電器，比如取暖電器、燒水器等，嚴防用電火災(zāi)隱患。

4、節(jié)約用電是每個員工的基本義務(wù)。嚴禁浪費電能。

七、倉庫環(huán)境衛(wèi)生

1、每天打掃倉庫衛(wèi)生，經(jīng)常保持地面、墻壁、門窗、貨架、貨位、工具、桌椅的整潔干凈。這在成品庫、面粉庫、調(diào)料庫尤其重要。

2、經(jīng)常清理倉庫內(nèi)的廢品雜物，及時發(fā)現(xiàn)老鼠等四害隱患。

3、經(jīng)常整理倉庫物資，及時歸類歸位。貨物擺放要逐步做到“分庫存放，分區(qū)管理，分類擺放，上架編號”。既要防止貨位浪費，同時注意預(yù)留消防通道。

第二篇工作紀律

一、倉庫考勤:由倉庫主管記錄所有保管員考勤。每天考勤兩次，上下午各一次。

二、遲到:遲到1——10分鐘，罰款5元;遲到11——30分鐘，罰款15元;遲到30分鐘以上，當(dāng)班次不計考勤但必須照常工作。每月累計遲到3次者，罰款后開除。

三、曠工:曠工1——3天，處罰1倍日工資;曠工4天以上，開除。

四、請假:原則上應(yīng)提前1天向倉庫主管當(dāng)面請假，被批準后方可認定為請假，否則視為曠工。正常請假不發(fā)工資也不扣工資。特殊情況下可以電話請假。

五、早退:未到下班時間而離開工作崗位即為早退。早退一次罰款5元，每月累計早退2次者，罰款后開除。

六、脫崗:工作時間內(nèi)，保管員必須堅守在自己的工作崗位上，凡離開崗位30分鐘并且未告知倉庫主管的即為脫崗。脫崗一次，罰款20元。每月累計脫崗2次者，罰款后開除。

七、嚴格遵守公司材料驗收入庫的規(guī)定，廉潔奉公，不得向供應(yīng)商索取財物，必須拒絕供應(yīng)商請吃請喝，必須拒絕供應(yīng)商禮物引誘，堅決維護公司利益。違規(guī)者，每人每次處罰200元;一年內(nèi)累計違規(guī)2次的，扣罰當(dāng)月工資并立即開除。

八、下列行為，每次罰款5元:

上班聊天、干私活、頻繁接打電話、聽音樂、玩手機、打鬧戲玩、無故串崗

第三篇業(yè)務(wù)要求之一:成品倉庫工作流程

一、成品入庫操作流程:

(入庫保管1)指揮成品在車間裝車并統(tǒng)計裝車數(shù)量→(入庫保管1)監(jiān)督成品搬運進入倉庫→(入庫保管2)指揮成品卸車打垛，統(tǒng)計卸車數(shù)量→2個入庫保管員匯總并核對入庫數(shù)量，登記商品卡，填寫入庫單→根據(jù)入庫單登記明細賬→出入庫保管共同盤點倉庫，制作“盤點交接表”→在帳本、庫存表、商品卡、實物確認一致的情況下，雙方簽名，完成交接→立即傳遞早班“盤點交接表”到財務(wù)部和銷售部(晚班“盤點交接表”不用傳遞)

注意事項:必須貫徹“入庫四個堅持”

1)堅持按入庫流程操作:必須按流程的先后順序操作，特別是要先入庫，后填入庫單，再登記明細賬，最后出盤點表。嚴禁違規(guī)操作。

2)堅持2人同時操作入庫:在入庫過程中，2個入庫保管員必須同時在指定的位置、現(xiàn)場負責(zé)，嚴禁單獨一人實施入庫操作。當(dāng)只有1人時，必須拒絕入庫作業(yè)，同時必須請示倉庫主管臨時增派人員協(xié)助。

3)堅持入庫復(fù)核:在入庫過程中，一個保管員在車間內(nèi)，指揮成品裝車，隨手統(tǒng)計裝車數(shù)量，并全程跟隨平板車、監(jiān)督成品從車間運到倉庫內(nèi);另一個保管員在倉庫內(nèi)，指揮成品卸車打垛，隨手統(tǒng)計其卸車數(shù)量。

4)堅持入庫對賬:兩個入庫保管員在收貨結(jié)束后，分別匯總自己的入庫數(shù)量。只有二人的入庫數(shù)據(jù)完全一致并與實際庫存一致后，才允許制作入庫單并記賬。

二、成品出庫操作流程:

注意事項:必須貫徹“出庫四個堅持”

1)堅持按出庫流程操作:必須按流程的先后順序操作，嚴禁違規(guī)操作;

2)堅持2人同時操作出庫:在整個發(fā)貨出庫過程中，2個發(fā)貨保管員必須同時在指定的位置、現(xiàn)場負責(zé)，嚴禁單獨一人實施發(fā)貨操作。當(dāng)只有1人時，必須拒絕出庫作業(yè)，同時必須電話請示倉庫主管臨時增派人員協(xié)助。

3)堅持出庫復(fù)核:發(fā)貨過程中，一個保管員在倉庫內(nèi)負責(zé)成品從貨垛向平板車轉(zhuǎn)移，統(tǒng)計其數(shù)量;另一個保管員在倉庫門口負責(zé)成品從平板車向運貨汽車轉(zhuǎn)移，統(tǒng)計其數(shù)量。

4)堅持出庫對賬:兩個發(fā)貨保管員在發(fā)貨結(jié)束后，分別匯總自己的發(fā)貨數(shù)量，并與出庫單核對。只有二人的結(jié)果與出庫單完全一致，且與提貨人(司機)完全一致后，才允許把出庫單一、四聯(lián)交給提貨人(司機)。

第四篇業(yè)務(wù)要求之二:成品倉庫工作標準

第五篇業(yè)務(wù)要求之三:材料倉庫工作流程

一、材料入庫流程:

注意事項:

1、(只有質(zhì)檢合格的材料才能搬運進入倉庫，質(zhì)檢不合格的材料必須拒絕入庫;)

2、填寫入庫單前，必須檢查材料與“報貨計劃單”所列主要內(nèi)容是否相符。

當(dāng)名稱、規(guī)格、口味有一項不符時，由倉庫主管立即向總經(jīng)理請示后，按總經(jīng)理指示精神做出具體處理。

對于卷材和托合，當(dāng)名稱、規(guī)格、口味都相符而入庫數(shù)量超過計劃數(shù)量2%時，由倉庫主管立即向總經(jīng)理請示后，按總經(jīng)理指示精神做出具體處理。

對于箱皮，當(dāng)名稱、規(guī)格、口味都相符而入庫數(shù)量超過計劃數(shù)量5%時，由倉庫主管立即向總經(jīng)理請示后，按總經(jīng)理指示精神做出具體處理。

4、“入庫單”的傳遞:“入庫單”一式四聯(lián)，第一聯(lián)送達牛冬霞;第二聯(lián)送達主管會計;第三聯(lián)(和隨貨單、磅單、報貨計劃單、質(zhì)檢單一起)送達采購主管;第四聯(lián)倉庫存根，保管員用于記賬、備查。

5、倉庫主管必須注意，原材料卸車及入庫，原則上應(yīng)安排在白天進行，晚上一般不予安排。另外，中午值班期間，也不予安排卸車入庫工作。

二、材料出庫流程:

注意事項:

1、必須按出庫流程的先后順序操作，特別是必須先制單、簽名，后發(fā)料。

第六篇業(yè)務(wù)要求之四:材料倉庫工作標準

第七篇崗位職責(zé)

一、倉庫主管崗位職責(zé)

1、總體上對倉庫工作全面負責(zé)

2、負責(zé)協(xié)調(diào)倉庫與生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售各部門之間的關(guān)系

3、負責(zé)所有搬運工人(包括入庫工、裝車工、卸車工)的日常管理與協(xié)調(diào)

5、負責(zé)倉庫倉位的規(guī)劃、合理使用

6、負責(zé)倉庫安全措施的落實，特別是防火滅火措施的落實

7、負責(zé)對倉庫人員(包括所有搬運工人)的考勤和工作紀律的落實

8、負責(zé)對倉庫人員的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)、工作業(yè)績考核

9、負責(zé)對倉庫人員日常業(yè)務(wù)監(jiān)督、抽查、技術(shù)指導(dǎo)

10、負責(zé)召開倉庫例會、組織盤點、倉庫值班等工作的落實

11、按財務(wù)要求配合材料會計做好材料倉庫賬務(wù)工作、盤點工作

12、按財務(wù)要求配合銷售會計做好成品倉庫賬務(wù)工作、盤點工作

二、保管員崗位職責(zé)

1、服從領(lǐng)導(dǎo)，遵守紀律，愛崗敬業(yè)，廉潔奉公。

3、按工作流程規(guī)定，正確發(fā)出材料(成品)，正確填寫出庫單，正確記賬

4、按工作流程規(guī)定，進行倉庫盤點和交接

5、天天打掃倉庫，保證倉庫干凈整潔，達到衛(wèi)生要求

6、經(jīng)常整理倉庫，保證貨物分類堆放，整齊美觀，收發(fā)方便

7、天天落實防火、防水、防盜、防毒害、防過期變質(zhì)等安全工作

第八篇進入成品倉庫須知

敬告:當(dāng)你準備進入成品倉庫時，請務(wù)必認真閱讀進入成品倉庫須知之規(guī)定。凡進入成品倉庫者，或違規(guī)被處罰者，均視為已經(jīng)閱讀并接受進入成品倉庫須知之一切規(guī)定。

一、原則上，任何人員未經(jīng)倉庫管理人員允許，不得擅自進入成品倉庫。違者每人每次處罰50元。

二、所有進入成品倉庫人員，嚴禁在倉庫內(nèi)吸煙，嚴禁攜帶火種及易燃易爆物品，嚴禁攜帶有毒有害有異味物品，嚴禁攜帶液體及潮濕物品，非倉庫管理人員嚴禁隨意開關(guān)用電設(shè)備。違者每人每次處罰100元。

三、盜竊行為認定:成品未辦理出庫手續(xù)(即出庫單)而被帶出倉庫大門，即構(gòu)成盜竊行為。內(nèi)盜行為，按盜竊物品價值的10倍但最低罰金不低于500元的標準處罰。內(nèi)外勾結(jié)的盜竊行為，可加重處罰。對所有盜竊行為，公司保留訴諸法律解決的權(quán)利。

四、未經(jīng)倉庫管理人員允許時，任何人不得揭開封箱條，不得撕開包裝箱(袋)，不得觸摸搬動成品箱子(袋)，不得品嘗偷吃成品，不得私帶私藏成品。違者以盜竊行為論處。

五、入庫工人和裝車工人，在入庫或者裝車結(jié)束后，不得在成品庫內(nèi)閑坐休息。違者每人每次處罰50元。

六、倉庫管理人員對可能違規(guī)的人員及行為應(yīng)立即制止;對已經(jīng)違規(guī)的人員立即處罰，對不聽勸阻故意違規(guī)、惡意違規(guī)的人員，可以加倍處罰。

所有處罰以現(xiàn)金收繳送達財務(wù)部。凡有拒交罰金的，倉庫管理人員應(yīng)立即報告行政辦公室主任，請保衛(wèi)人員協(xié)助收繳罰金。

倉庫管理人員對以上違規(guī)行為不予制止的，或違規(guī)后不予處罰的，以瀆職行為論處，并對倉庫管理人員每人每次處罰20元。

第九篇其他規(guī)定

一、倉庫例會制度:

1、例會時間:每天晚上20點鐘左右，原則上為晚班發(fā)料結(jié)束后召開

2、例會地點:成品倉庫

4、會議召集及主持人:倉庫主管

6、例會原則:會議時間長度一般15分鐘，有話即說，無話不說，力求簡明扼要突出重點，并盡量縮短會議時間。

二、成品倉庫盤點制度:

1、對晚班的界定:所謂晚班時間，即為當(dāng)天的19:00點鐘——次日的7:00點鐘之間的時間間隔。所以，該時間段的生產(chǎn)領(lǐng)料應(yīng)歸屬為當(dāng)天領(lǐng)料，而不應(yīng)該歸屬為次日領(lǐng)料，該時間段的完工成品(即便真正的入庫時間拖延到第二天7點以后)也應(yīng)該歸屬當(dāng)天。也就是說，不能因為該時間段跨越了午夜0:00點鐘而將領(lǐng)料或成品歸屬到第二天。

2、日盤點及交接班制度:即成品庫保管員每天自己組織盤點并交接。

1)盤點交接流程:交接雙方共同盤點倉庫實物→制作“盤點交接表”→在帳本、盤點交接表、商品卡、實物確認一致的情況下，雙方簽名，完成交接→按制度要求傳遞“盤點交接表”。

2)成品庫交接班，必須按上述流程規(guī)定的順序操作，嚴禁違規(guī)。

4)盤點交接必須條件:①必須發(fā)貨和入庫保管雙方同時參加盤點;②雙方必須在盤點表上共同簽名確認。

5)早班交接盤點:每天早班入庫結(jié)束后對倉庫盤點，套用復(fù)寫紙制作一式三份的早班“盤點交接表”，在帳本、庫存表、商品卡、實物確認一致的情況下，雙方簽名，完成交接;盤點表一份倉庫留存，另兩份分別送達業(yè)務(wù)部和財務(wù)部。

6)晚班交接盤點:晚班交接只需填制一份晚班“盤點交接表”，留存?zhèn)}庫即可。

4、月盤點:即每月第一天上午9:30點鐘左右，由銷售會計對上月最后一天庫存盤點。

5、盤點表:所有盤點數(shù)據(jù)，必須制作成盤點表。

對于日盤點表，銷售會計主要核對盤點數(shù)據(jù)與財務(wù)部成品明細賬是否有差異。

對于周盤點表和月盤點表，銷售會計不僅要核對會計盤點數(shù)據(jù)與倉庫自盤數(shù)據(jù)是否有差異，還有核對所有盤點數(shù)據(jù)與財務(wù)部成品明細賬是否有差異。

當(dāng)發(fā)現(xiàn)差異時，必須立即復(fù)查盤點數(shù)據(jù)并查找原因，必須將詳細情況向財務(wù)經(jīng)理匯報。嚴禁隱瞞差異。

三、成品庫損失賠償規(guī)定:

1、意外損失:是指被盜、火災(zāi)、雨水災(zāi)害等。凡屬個人主觀過失、工作失職原因造成的損失，對直接責(zé)任人處罰100元，對倉庫主管處罰50元。

四、原材料倉庫值班制度

1、中午值班:每天中午11:30——14:00點鐘，原材料倉庫硬性停止一切入庫作業(yè)，僅僅留下一人值班，主要負責(zé)車間少量補充領(lǐng)料，其他人員中午休息。

2、夜班值班:在每晚車間大規(guī)模領(lǐng)料結(jié)束后，倉庫主管應(yīng)安排一人開始值守夜班，其他人員下班。值守夜班期間，原則上不安排原材料卸車及入庫。

3、注意事項:倉庫主管要根據(jù)實際情況，制定中午和夜班“值班表”，詳列值班人員姓名和具體值班日期。所有值班表應(yīng)盡量保持相對穩(wěn)定化，不要在短期內(nèi)隨意變更。特別注意，中午值班與夜班值班在人員安排方面謹防沖突。

五、原材料盤點制度

1、月盤點:以“抽查盤點”為主，即在每月1——3日對上月原材料抽查盤點。

2、季度(年度)盤點:在每個季度最后一個月份，實施材料倉庫整體盤點。所有的材料都將被仔細地盤點清查一遍。

3、盤點工作組織:原材料盤點，應(yīng)在財務(wù)經(jīng)理指導(dǎo)下，由成本會計(材料會計)負責(zé)牽頭組織，與倉庫主管共同負責(zé)實施。

成本會計(材料會計)必須事先制定盤點方案，包括盤點時間、記賬人員、搬運人員、分組情況、材料品種、注意事項、盤點要求等等，與倉庫主管協(xié)商，與生產(chǎn)部門協(xié)調(diào)后，報請財務(wù)經(jīng)理批準。

4、盤點表:盤點結(jié)束后，在電腦里制作盤點表，并及時提請財務(wù)經(jīng)理查閱。

六、處罰

倉庫管理制度各條各項有處罰標準的從其標準;無處罰標準的，每違反一項，每人每次處罰10元。

第十篇補充規(guī)定

一、對原倉庫管理制度部分條款的更改:

l“材料倉庫中午值班”的更改:材料倉庫中午11:30——14:00休息，不安排值班和發(fā)料，在該時間段內(nèi)剛剛運達公司的材料不安排卸車。但是，在中午11:30之前已經(jīng)開始卸貨并且在中午11:30尚未結(jié)束時，有關(guān)保管員必須堅守崗位驗收入庫，但倉庫主管必須安排該保管員免費午餐。

二、材料驗收入庫的補充規(guī)定:

1)材料需要驗收入庫前，倉庫主管必須首先通知質(zhì)檢員在限定時間內(nèi)到達現(xiàn)場。

2)保管員驗收材料時，只對入庫材料的數(shù)量負責(zé);質(zhì)檢員檢驗材料時，僅對入庫材料的質(zhì)量負責(zé)。邊質(zhì)檢，邊入庫。質(zhì)檢員發(fā)現(xiàn)存在質(zhì)量問題時，有權(quán)隨時要求保管員停止入庫，保管員必須配合。

3)必須在收到“隨貨單”后，保管員才可以進行驗收入庫操作。也就是說，沒有“隨貨單”的原材料，保管員必須拒絕驗收入庫。

“隨貨單”包括正式的和臨時的兩種樣式，由保管員收執(zhí)并轉(zhuǎn)交財務(wù)。正式“隨貨單”應(yīng)該是供應(yīng)商提供的，要求顯示材料名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價、金額、單位公章。臨時“隨貨單”由供應(yīng)部主管填寫，要求顯示材料名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價、金額、供應(yīng)商名稱。

4)入庫單上必須分別列出合格品數(shù)量、不合格品數(shù)量。比如面粉，合格200袋，爛袋3袋，濕袋5袋，臟袋7袋;比如紙箱，合格500個，爛箱1個，濕箱6個。保管員傳遞入庫單時，應(yīng)主動給會計解釋造成不合格品的原因或責(zé)任。

5)關(guān)于材料卸車時間:在冬季，16:30之后到達公司的箱皮不安排卸車;17:30之后到達公司的卷材不安排卸車。其他材料，原則上在17:00之后到達公司的不安排卸車，但具體是否卸車，應(yīng)由倉庫主管根據(jù)實際情況靈活掌握。

6)原料卸車沖突的解決:當(dāng)成品裝車、成品入庫、原料卸車在時間上或人員方面出現(xiàn)沖突時，倉庫主管必須按照以下順序解決:首先保障成品裝車，其次保障成品入庫，最后安排原料卸車。嚴禁首先安排卸車。

7)嚴禁強制調(diào)用保管員卸車、入庫、裝車。保管員是倉庫管理人員，不是裝卸工，任何人不得濫用職權(quán)、強制調(diào)用保管員卸車、入庫、裝車。只有保管員保質(zhì)保量完成自己的本職工作后，并且自愿參加卸車、入庫、裝車時，倉庫主管方可調(diào)動參加卸車、入庫、裝車。

一、網(wǎng)絡(luò)安全措施

1、學(xué)校網(wǎng)絡(luò)中心，非管理人員不得入內(nèi)。

2、網(wǎng)絡(luò)管理人員要做好設(shè)備的日常維護保養(yǎng)工作，建立設(shè)備運行日志和故障記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，保證設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)，通訊線路的暢通。

3、路由器、交換機、服務(wù)器、防火墻等必須設(shè)置密碼，專人管理嚴格保密。除機房管理人員以外其他人員不許操作網(wǎng)絡(luò)設(shè)備。

4、做好網(wǎng)絡(luò)安全防范工作，對網(wǎng)管中心的計算機設(shè)備要定期查毒和殺毒，并指導(dǎo)老師和各科室定期查殺病毒。

(a)做好數(shù)據(jù)的備份，在系統(tǒng)遭到破壞時能夠及時恢復(fù)系統(tǒng)和數(shù)據(jù)，減少損失。

(b)機房管理人員要做好機房的防盜、放火、防水、防潮、防靜電、防塵工作，保證機房有良好的工作環(huán)境。

(c)建立情況匯報制度，對于重大事故要及時向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)和市教育局匯報。

二、微機教室

1、微機教室要裝配調(diào)溫、調(diào)濕設(shè)備，保持良好的室內(nèi)溫度(計算機運行時一般保持在20至25℃，非運行時保持14至30℃)和濕度(運行時:相對濕度40-70%非冷凝)。

2、微機教室內(nèi)不許飲食和吸煙，嚴禁將易燃易爆物品、有毒性物品、強腐蝕性物品、強氧化性物品、強磁場物品、放射性物品和染有計算機病毒的軟件帶入計算機室。

3、管理教師要做好微機教室衛(wèi)生、安全防范和財產(chǎn)保護工作，熟悉防火等有關(guān)器材的使用，經(jīng)常檢查安全措施的落實情況。

4、建立使用登記制度，建立設(shè)備維修檔案。

5、使用機房的老師要教育學(xué)生正確使用設(shè)備，保證學(xué)生上機的安全，發(fā)現(xiàn)安全隱患要及時報告處理。

6、離開教室以前要檢查總電源、窗戶、鎖好門。

三、電教設(shè)備

1、電教設(shè)備包括:專用教室、閉路電視系統(tǒng)、錄像編輯系統(tǒng)及相關(guān)設(shè)備、錄音機、投影機等。

2、做好設(shè)備的登記入帳制度，專人專管。

3、堅持有關(guān)的管理和借用制度，教學(xué)設(shè)備一律不得挪作他用，不外借。

4、嚴格按照操作規(guī)程使用設(shè)備。

5、定期檢查和維護設(shè)備，保證設(shè)備的正常使用。

6、電教室工作人員要各負其責(zé)，管理好各種設(shè)備，不得擅離職守

7、各種設(shè)備使用完畢，要及時關(guān)閉電源。

8、離開電教室要及時關(guān)好窗戶，鎖好大門，晚上鎖好樓門。

9、電教組全體人員都要學(xué)會使用滅火器材，定期檢查消防設(shè)備，及時更新。

10、發(fā)現(xiàn)不安全隱患要及時報告，采取措施。

食品公司倉庫管理制度食品加工廠庫存管理篇三

2、負責(zé)公司采購部與營銷部銷售進度的協(xié)調(diào)；

3、負責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督、檢驗；

5、負責(zé)與供貨廠商采購合同及協(xié)議的簽訂與實施；

7、調(diào)查分析、總結(jié)采購商品的市場變化情況及行業(yè)規(guī)律；

8、及時協(xié)調(diào)解決采購商品客戶服務(wù)過程中所產(chǎn)生的供貨及質(zhì)量問題

食品公司倉庫管理制度食品加工廠庫存管理篇四

一、貯存食品的場所、設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔，無霉斑、鼠跡，無蒼蠅、蟑螂;倉庫應(yīng)當(dāng)通風(fēng)良好。

1、食品與非食品不能混放;

3、定型包裝食品與散裝食品分架存放;

6、搞好倉庫內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生，與食品倉庫無關(guān)人員，一律不準進入。

三、定型包裝食品，必須有中文標識，凡食品包裝標識不清楚或無標識的，不得進入食品倉庫。

四、對由于庫存時間過長而超過保存期限的，或發(fā)現(xiàn)由于其它原因出現(xiàn)腐敗變質(zhì)、酸敗、生蟲、霉變的食品，一律不得交付下一工序進行加工。

食品公司倉庫管理制度食品加工廠庫存管理篇五

1、根據(jù)需要與相關(guān)部門共同研究制定年度采購計劃，并與有關(guān)部門聯(lián)系及時購置，保證切實滿足教育教學(xué)的需要。

2、根據(jù)物資使用和耗損情況及時匯總，提出增補計劃，并協(xié)助有關(guān)部門對所需物資進行有計劃地購置。

3、凡采購各類物品要及時入帳，做到有物有帳，賬目清楚，認真履行自己的職責(zé)。

4、做到每學(xué)期清理一次賬目，對已損壞的沒有使用價值和不能使用或報廢的學(xué)習(xí)資料及物品，要立帳向總務(wù)處匯報，待批復(fù)后清理。

5、物品要擺放整潔，經(jīng)常清理倉庫，以防損壞和腐蝕，注意安全、防火防盜，使各類物資不積壓、不浪費，確實提高各類物資的使用率，樹立勤儉治家的思想，努力為教學(xué)第一線服務(wù)。

6、經(jīng)常深入教育教學(xué)第一線進行調(diào)查研究，認真聽取教師們對領(lǐng)用物資在使用過程中所產(chǎn)生的問題和意見，以便在今后進一步加強質(zhì)量意識。

7、要認真執(zhí)行物品發(fā)放程序，規(guī)范手續(xù)，履行借用制度手續(xù)，不準私拿、私借。

食品公司倉庫管理制度食品加工廠庫存管理篇六

第一條：為了加強和控制公司存貨資產(chǎn)的財務(wù)監(jiān)管，使公司的存貨實物管理和財務(wù)管理能夠相互稽核、監(jiān)督、牽制,保證公司實存貨的安全、完整，特制訂本制度。

第二條：本制度僅財務(wù)部門在存貨物資管理上的控制管理加以確定，對于存貨資產(chǎn)的實物管理應(yīng)依照公司制訂的相關(guān)制度執(zhí)行。

第三條：依據(jù)管理體系的要求，倉庫及加工廠管理不直接隸屬財務(wù)部門管理，但應(yīng)接受財務(wù)部門正常的監(jiān)督管理，并配合財務(wù)部門做好各項稽核工作。同時倉庫及加工廠應(yīng)按照存貨管理規(guī)定建立臺帳對保管的存貨進行記錄，應(yīng)將存貨的品種、規(guī)格、數(shù)量（收、發(fā)、存）記錄清晰。

第四條：財務(wù)部門應(yīng)按照財務(wù)核算的.要求，對存貨資產(chǎn)實行“數(shù)量、金額式”的分品種的明細核算，并于每月結(jié)帳日及時結(jié)算出各品種存貨資產(chǎn)的結(jié)存數(shù)量和金額，以便與倉庫管理部門臺帳進行數(shù)量上的稽查、核對。

一、 產(chǎn)品入庫制度

（1） 產(chǎn)品入庫時，采購人員根據(jù)“配貨清單”親自同交貨人辦理交接手續(xù)，核對、清點產(chǎn)品。 ① 產(chǎn)品名稱、規(guī)格是否和“請購單”相符，不相符的應(yīng)退換。 ② 對質(zhì)量不符合要求的應(yīng)退換。 ③ 對數(shù)量短缺的應(yīng)補足，對超交的應(yīng)匯報研究處理。 ④ 對價、物不符的應(yīng)及時與供應(yīng)商聯(lián)系處理。

（2） 產(chǎn)品驗收合格后，采購人員開具“入庫單”。

（3） 財務(wù)管理人員處理產(chǎn)品的報銷單據(jù)。對未開具“入庫單”的產(chǎn)品責(zé)令補上，否則不予報銷。

（4） 對所有入庫產(chǎn)品匯總填寫“產(chǎn)品登記表”。

二、 產(chǎn)品存放制度

（1） 倉庫應(yīng)以產(chǎn)品的屬性、特點和用途進行劃分，選擇適宜條件存儲特殊產(chǎn)品，比如冰箱等。

（2） 倉庫內(nèi)部應(yīng)嚴禁煙火，并定期實施安全檢查。為倉庫安全，一定要按國-家-安-全標準安裝消防器材。

（3） 產(chǎn)品要分類擺放，以做到排列整齊、便于查點、存取方便。同類產(chǎn)品應(yīng)集中存放同一場所，擺放時注意取拿方向一致。

（4） 倉庫應(yīng)做好防濕、防塵、防霉、防蛀工作，對易碎和易壞品應(yīng)格外小心存放。產(chǎn)品管理人員對產(chǎn)品負有責(zé)任。產(chǎn)品若有損失，應(yīng)及時報告店長，分析原因。

（5） 查明責(zé)任。

（6） 倉庫禁止非本庫人員擅自入庫。庫內(nèi)產(chǎn)品未經(jīng)店長同意，一律不得擅自拿出。

（7） 產(chǎn)品采購人員每天編制“產(chǎn)品收發(fā)存日報表”。

三、 產(chǎn)品領(lǐng)用及退回制度

（1） 美容師或助理要領(lǐng)用產(chǎn)品，必須填寫“申領(lǐng)單”，并要有店長簽字。

（2） 產(chǎn)品管理人員應(yīng)嚴格按照“申領(lǐng)單”進行產(chǎn)品發(fā)放，嚴禁先出產(chǎn)品后補手續(xù)的做法。

（3） 領(lǐng)料單的內(nèi)容必須填寫清楚，不許更改，如果填寫錯誤必須重寫。對不符合規(guī)定的“申領(lǐng)單”，產(chǎn)品管理人員有權(quán)拒發(fā)。

（4） 辦公用品等消耗用品的領(lǐng)用同產(chǎn)品領(lǐng)用，領(lǐng)取后做相應(yīng)登記。

食品公司倉庫管理制度食品加工廠庫存管理篇七

1、認真檢查庫房周圍有無污染源。

2、庫房內(nèi)保持清潔干燥，定時通風(fēng)保持一定的溫度和控制相對濕度。物品避免陽光直射。

3、庫房應(yīng)作好防蠅、防塵、防鼠工作,保證庫內(nèi)無蠅、無鼠、無有害昆蟲等。

4、食品應(yīng)分類存放，隔墻離地,防水、防盜、防潮、防霉、防污染，食品的擺放應(yīng)利于通風(fēng)和檢查。

5、嚴禁在庫房內(nèi)存放殺蟲劑、農(nóng)藥、藥物和其他有毒有害物質(zhì)。