時間過得真快,總在不經意間流逝,我們又將續(xù)寫新的詩篇,展開新的旅程,該為自己下階段的學習制定一個計劃了。那關于計劃格式是怎樣的呢?而個人計劃又該怎么寫呢?以下是小編為大家收集的計劃范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
服務員工作計劃和目標 服務員工作計劃完成情況篇一
1、定時下班,定時簽到,沒有許代簽,沒有許故弄玄虛。
2、從命帶領開檔前衛(wèi)死任務的放置,保量保量完成充餐具,備調料,展臺,擺位,情況衛(wèi)死等,事前統(tǒng)統(tǒng)籌辦任務。我們是一個團體,要有全局不雅念,要相互互助,相互幫忙。
3、員工午飯,小歇。
(兩)班中歡迎
1、熱忱迎客,自動號召,對峙規(guī)矩用語。
班前會后敏捷進崗,精力豐滿,苦守崗亭,對峙笑容,注重本身抽象。
當主顧進進餐桌要自動號召:“師長教師/蜜斯,午時好/早晨好,幾位”并推椅讓座。
撤筷套,問茶火(同時引見茶葉種類),遞菜單。
為主顧罩上衣套,若有小孩拿與女童座椅,為主顧倒上第一杯規(guī)矩茶。
2、面菜引見,自動保舉,當好顧問。
必需操縱菜肴營業(yè)常識,領會當市估渾種類及增添種類。
(1)籌辦寫明臺號,人數(shù),日期實時間,筆跡規(guī)矩,清晰易懂。
(2)引見菜肴要葷素拆配,口胃沒有易反復,多保舉廚房出品好主顧反映好的種類。要做到“四個沒有要”:“沒有要統(tǒng)一口胃”,“沒有要統(tǒng)一質料”,“沒有要統(tǒng)一烹飪方式”,“沒有要統(tǒng)一衰器”。
(3)分歧工具,分歧場所保舉分歧菜肴。對白燒菜,烹飪時候,蒸煮時候少的菜要事前同主人做好詮釋,讓主顧故意理籌辦。
(4)業(yè)務半途有估渾,退菜必需寫明原由由廚房或部分帶領具名證實圓可退菜。
(5)面菜要操縱自動,爭奪時候,但也必需尊敬主人自眩
(6)肯定面菜后要做到反復一遍,查對無誤再交支銀下廚房。
能讓主人提起用飯應付便念起我們,提出發(fā)點菜引見便念到您,那便表現(xiàn)您的傾銷引見勝利了。
3、順次上菜,操縱無誤。
起首按照面菜單要領會菜式所需用品,做好提早籌辦,如刀,叉,所需調料等。
(1)上熱菜要平均擺開(口胃,色彩,葷素,制型,衰器拆配擺放)。
(2)同時收羅主顧定見支與茶盅。
(3)上菜時必需查對面菜單(面菜單上沒有的菜毫不下臺,尋覓帶領的指令),對峙做到a,上菜報名b,擺放到位c,核菜劃單。上菜時注重沒有宜正在白叟,女童,殘徐人身上上菜,注重均衡,防備湯汁中溢滴漏。
(4)上酒火要注重酒火飲料下臺當主人面表示再翻開。
(5)凡跟做料的菜肴先上做料后上菜。
(6)上菜終了要對主人交接清晰(師長教師/蜜斯菜已上齊,借必要甚么請叮嚀)。
(7)按照環(huán)境下水果盤。
4、席間供給劣量辦事。
(1)恰當?shù)臅r辰更調骨盆,煙缸。手段諳練,行動敏捷,操縱衛(wèi)死。
(2)不雅察便餐靜態(tài),若有超時太長的菜肴,要自動戰(zhàn)傳菜部分接洽或部分帶領接洽,提示催菜。
(3)妥帖處置好平常供給中的嚕蘇沖突,碰著菜式成績,要立場謙虛,誠實,說話親熱,耐煩解問,要記拆一句壞話令人笑,一句忙話令人跳”的奧理,正在處置沒有了的環(huán)境下叨教帶領。
(4)主顧便餐終了要查對結帳單,準確無誤,代客買單。做到支,找,唱票,買單后做到規(guī)矩:“感謝”。
(5)主顧離座,要規(guī)矩作別,提示沒有要漏掉所帶物品。
(三)班終整理
1、實時按操縱法式支臺:(布件,玻璃器件,沒有銹鋼器件,餐廳用品,廚房用品,臺面等)小件分類擺放,夸大巨細分隔,沉拿沉放,實時收到洗杯間戰(zhàn)洗碗間。
2、輪到值班必需依照“值班任務尺度請求”操縱。查抄“水苗隱患”,做到平安提防。
正在全部辦事歡迎進程中,對峙利用托盤。要自發(fā)風俗性的勤巡臺,時辰寄望主顧的便餐靜態(tài),舉行,表示實時自動供給辦事。要有矯捷靈活性,有應變才能性,余暇時候多取主顧相同成立杰出閉系。
對峙規(guī)矩用語,止業(yè)操縱用語,精力豐滿,面帶笑容,經心失職,恪守餐廳任務規(guī)律,做一個及格的好員工。
服務員工作計劃和目標 服務員工作計劃完成情況篇二
1、按時上班,按時簽到,不許代簽,不許弄虛作假。
(有事必須事先請假)。
2、服從領導開檔前衛(wèi)生工作的安排,保質保量完成充餐具,備調料,鋪臺,擺位,環(huán)境衛(wèi)生等,事前一切準備工作。我們是一個整體,要有全局觀念,要互相合作,互相幫助。
3、員工午餐,小歇。
1、熱情迎客,主動招呼,堅持禮貌用語。
班前會后迅速進崗,精神飽滿,堅守崗位,堅持微笑,注意自身形象。
當顧客進入餐桌要主動招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,幾位”并拉椅讓座。
撤筷套,問茶水(同時介紹茶葉品種),遞菜單。
為顧客罩上衣套,如有小孩拿取兒童座椅,為顧客倒上第一杯禮貌茶。
2、點菜介紹,主動推薦,當好參謀。
必須掌握菜肴業(yè)務知識,了解當市估清品種及增加品種。
(1)準備寫明臺號,人數(shù),日期及時間,字跡端正,清楚易懂。
(2)介紹菜肴要葷素搭配,口味不易重復,多推薦廚房出品好顧客反應好的品種。要做到“四個不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹調方法”,“不要同一盛器”。
(3)不同對象,不同場合推薦不同菜肴。對紅燒菜,烹調時間,蒸煮時間長的菜要事先同客人做好解釋,讓顧客有心理準備。
(4)營業(yè)中途有估清,退菜必須寫明原因由廚房或部門領導簽字證明方可退菜。
(5)點菜要掌握主動,爭取時間,但也必須尊重客人自眩
(6)確定點菜后要做到重復一遍,核對無誤再交收銀下廚房。
能讓客人提起吃飯應酬便想起我們,提起點菜介紹就想到你,這就表示你的推銷介紹成功了。
3、按序上菜,操作無誤。
首先根據點菜單要了解菜式所需用品,做好提前準備,如刀,叉,所需調料等。
(1)上冷菜要均勻擺開(口味,顏色,葷素,造型,盛器搭配擺放)。
(2)同時征求顧客意見收取茶盅。
(3)上菜時必須核對點菜單(點菜單上沒有的菜絕不上臺,尋找領導的指令),堅持做到a,上菜報名b,擺放到位c,核菜劃單。上菜時注意不宜在老人,兒童,殘疾人身上上菜,注意平衡,防止湯汁外溢滴漏。
(4)上酒水要注意酒水飲料上臺當客人面示意再打開。
(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。
(6)上菜完畢要對客人交代清楚(先生/小姐菜已上齊,還需要什么請吩咐)。
(7)根據情況上水果盤。
4、席間提供優(yōu)質服務。
(1)適當?shù)臅r候調換骨盆,煙缸。手法熟練,動作迅速,操作衛(wèi)生。
(2)觀察就餐動態(tài),如有超時過長的菜肴,要主動和傳菜部門聯(lián)系或部門領導聯(lián)系,提醒催菜。
(3)妥善處理好日常供應中的瑣碎矛盾,碰到菜式問題,要態(tài)度虛心,誠懇,語言親切,耐心解答,要記裝一句好話使人笑,一句閑話使人跳”的奧理,在處理不了的情況下請示領導。
(4)顧客就餐完畢要核對結帳單,正確無誤,代客買單。做到收,找,唱票,買單后做到禮貌:“謝謝”。
(5)顧客離座,要禮貌道別,提醒不要遺漏所帶物品。
1、及時按操作程序收臺:(布件,玻璃器件,不銹鋼器件,餐廳用品,廚房用品,臺面等)小件分類擺放,強調大小分開,輕拿輕放,及時送到洗杯間和洗碗間。
2、輪到值班必須按照“值班工作標準要求”操作。檢查“火苗隱患”,做到安全防范。
在整個服務接待過程中,堅持使用托盤。要自覺習慣性的勤巡臺,時刻留意顧客的就餐動態(tài),舉止,示意及時主動提供服務。要有靈活機動性,有應變能力性,空閑時間多與顧客溝通建立良好關系。
堅持禮貌用語,行業(yè)操作用語,精神飽滿,面帶微笑,盡心盡職,遵守餐廳工作紀律,做一個合格的好員工。
服務員工作計劃和目標 服務員工作計劃完成情況篇三
新的一年即將來臨,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們再努力,明天會更好。
有好多人說我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,情緒都是一團糟,雖說沒有大起大落,至少也經歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,我沒了我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。
經歷了那么的事,我從中學到了好多,我現(xiàn)在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個人,我們永遠都是朋友,人們說,家家有本難念的經,你們也有你們的經歷,講出來讓我們分享,我們互相學習,一起進步,未來屬于我們。
關于明年,我的計劃是:
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、認真學習倉儲知識,努力考試晉升。
3、利用休息時間進行計算機培訓。
4、多學習其他東西,充實自己。
服務員工作計劃和目標 服務員工作計劃完成情況篇四
眼間又進入新的一年了,新的一年是一個充滿挑戰(zhàn)、與壓力的一年,也是我非常重要的一年。在此,我訂立了本年度工作計劃,以便自己以后的工作中總結今年的經驗教訓,下面一起來看文章服務員個人工作計劃范文吧~
語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼,它體現(xiàn)服務員的精神涵養(yǎng)、氣質底蘊、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€方面就是服務員的言和行。
服務員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常??梢跃徍驼Z氣,如您、請、抱歉、假如、可以等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當?shù)皿w的表達。
人們在談論時,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分身體語言。根據相關學者的研究,身體語言在內容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當?shù)氖謩荨幼?,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。
酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務而與客人產生多樣的互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會為經營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現(xiàn)這些目標的重要基礎。
服務人員為客人提供的服務有三種,第一種是客人講得非常明確的服務需求,只要有嫻熟的服務技能,做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務,即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時,服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著很多行李的客人一進門,服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。
能夠善于把客人的.這種潛在需求一眼看透,是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的,后兩種服務則是主動性的,而潛在服務的提供更強調服務員的主動性。觀察能力的實質就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。
在服務過程中,客人常常會向服務員提出一些如酒店服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務員此時就要以自己平時從經驗中得來的或有目的的積累成為客人的活字典、指南針,使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務指向、引導,本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務。
服務員還會經常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些托付服務員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點,在這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務,并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務被迫延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產生不好的影響。
以上就是由為您帶來的服務員個人工作計劃。
服務員工作計劃和目標 服務員工作計劃完成情況篇五
敬老院工作總結 **年以來***敬老院在鎮(zhèn)黨委“工作有計劃、落實有辦法、完成有效果”的 “三個有” 原則的指導下, 針對院里各項規(guī)章制度、 人員配備進行了整改和完善, 在保穩(wěn)定的前提下,還積極探索、大膽創(chuàng)新,這半年來敬老院的各項工作取得了 長足的進步。
一、敬老院基本概況 敬老院總占地面積 11960 平方米,折合 17。94 畝,其中建筑面積 3178。5 平 方米,房屋總間數(shù) 122 間,其中老人住房 73 間,鍋爐房 3 間,飲水房 2 間,庫 房 10 間,食堂 11 間,門道 4 間,水泵房 1 間,醫(yī)務室 3 間,辦公室 5 間,洗衣 室 1 間,洗浴室 2 間,工作人員住房 7 間,現(xiàn)有住院服務對象 80 人,其中五保 供養(yǎng)人員 14 人,工作人員 20 人。
研究確定創(chuàng)新發(fā)展的突破點 敬老院本著保穩(wěn)定,促發(fā)展的目的,計劃解決以下幾個問題,第一要加強員 工的思想教育,建立健全崗位責任制為中心的各項規(guī)章制度,用制度來管人;第 二要在保穩(wěn)定的基礎上,狠抓管理,提高服務質量和服務水平;第三要加強硬件 建設,為進一步做好服務工作打下基礎;第四不斷提高服務對象的寢居和飲食水 平,提高員工的福利待遇和報酬。
做到干部和員工都各司 其職、各盡其責 秉承忠誠、盡職、團結、上進、奉獻、負責六大精神,我們充分增強干部和 員工的主人翁意識,以院為家,以服務對象為上帝,做好各自本職工作。使每個 干部,每個員工都知道自己是干什么的,應該做什么,在為誰干,工作好壞分別 會有什么結果。今年三月,我們參照原有的文本,結合當前形勢,學習其他同類 1 養(yǎng)老院的經驗,開始起草規(guī)章制度,截止到現(xiàn)在,已經制定好了自上而下從院長 到門衛(wèi)各個崗位的崗位責任制和規(guī)章制度。在健全和完善責任制的工作中,我們 不是等條文寫好再執(zhí)行,而是邊起草邊執(zhí)行,邊完善,在實踐中,征求和聽取各 方面意見,不斷修改和完善,認真嚴格的執(zhí)行責任制和規(guī)章制度,使每個干部和 員工都明確,不是人在管人,而是制度在管人,自己管自己,干好了,領導會表 彰,犯錯誤,領導要批評處理,這不是偏向誰,也不是跟誰過不去,而是領導在 履行他的責任制,這樣才能有效的融洽領導和員工的關系,在服務工作中,就會 把服務對象當做衣食父母。如我們責任區(qū)護理員有這樣一條規(guī)定,就是要掌握服 務對象的各種信息, 與服務對象及其家屬 (監(jiān)護人) 勤溝通, 熱情接待來院家屬。
敬老院要想各項工作都取得更好發(fā)展,關鍵是要保穩(wěn)定、保安全、狠管理。
春節(jié)過后,把 6 名服務員分組,每人一區(qū),取消原來的服務區(qū)組長。每月輪換一 次服務區(qū),由于責任到個人,服務和衛(wèi)生工作都有了很大改變,其中一個很明顯 的例子就是入住老人房間的廁所以前總是疏于整理, 有異味, 現(xiàn)在制度管人之后, 廁所內天天整潔干凈,再沒怪味。
敬老院給老人們提供了座談會這么一個參與院里管理的平臺, 讓他們民主的 提意見,在廣泛征集老人們建議之后,食堂對食、菜譜及操作都進行了改革,改 善了伙食質量,特別是提供了營養(yǎng)餐,受到一致好評,并多次收到老人們的表揚 信,并且食堂實行統(tǒng)一采購之后,減少了中間商環(huán)節(jié),每個月能為院里減少** 元成本。
三月份新老院長交接完手續(xù),隨后就上馬數(shù)項整改工程,時間緊迫,任務繁 多,要使各項工作順利進行,必須要保證全院人員思想統(tǒng)一,保證全院安全,因 此我們馬上召開了全體員工大會,讓每個員工都知道全院整體工作是什么,每個 人自己應該干什么,其次是在原有分工的基礎上,把原有日常工作分為四個區(qū), 2 新老院長、副院長、辦公室主任各管一區(qū)。
最后, 狠抓制度管人, 確保落到實處。
在落實過程中力求做到:
院長管的狠, 副院長、主任抓的準,員工干的真,工作保穩(wěn)又創(chuàng)新。
解決實際問題為今后進一步發(fā)展打好堅實基 礎 為了解決好當前存在的實際問題,讓敬老院能取得更好發(fā)展,通過鎮(zhèn)黨委、 政府的關心和支持,我們做了以下整改:
1、新購飲水機一臺,緩解全院飲水難 的問題;
2、鋪設自來水主管道 200 米,徹底解決水壓不足的難題;
3、安裝新變 壓器,克服電力不足現(xiàn)象;
4、新架設 10 根電線桿,架線 600 米,裝上節(jié)能照明 燈 13 個,讓全院夜晚不在有盲點;此外還裝修粉刷辦公及會議室 7 間,種植了 棗樹,櫻桃及其他樹種共計 400 余棵,硬化路面 200 平米。
在整改過程中,我們嚴格控制成本,力求用最小的投入獲得最理想的成果。
整改中:在施工上,我們全體工作人員在保證正常工作的情況下,都參與到了施 工工作中,各盡其能。購置新設備時,全方位考慮,本著實用、高效、節(jié)能的原 則進行采購。整改后:與之前老舊設備相比,能源消耗有了大幅度的減少,同時 也很大程度的節(jié)省了維修費用。
辦公場所的翻修以及部分工作人員和服務對象住 房的調整,有效的利用了現(xiàn)有房屋資源。這里指的一提的是,我們創(chuàng)新推出了高 標房間,這樣一來既滿足了高檔人群的需求,又提高了院里的入住率,截止目前 全院的月收入已經突破***元, 這樣以來***敬老院會也一定會在社會上樹立良好 的形象。
服務員工作計劃和目標 服務員工作計劃完成情況篇六
第一天開接待會。人事主管率領熟習旅店情況、外部構造機構(熟悉相干帶領)。進修著拆請求。進修禮節(jié)標準。引見本崗亭的地位及上、上班時候、員工通講等等。
第兩天上午年夜課,資深司理培訓旅店認識。第兩全國午起頭培訓旅店的應知應會。經常使用的規(guī)矩用語及辦事忌語??头哭k理實際。
第三天培訓領會發(fā)、交磁卡的腳絕,領會房態(tài)、接聽德律風、拍門傳遞,利用磁卡開門,熟習房間內物品擺放及舉措措施裝備取利用方式。
第四天熟習房型、晨背、消防舉措措施的利用方式,及操縱走廊過講燈,空調開啟的時候戰(zhàn)劃定。
第五天培訓若何籌辦任務車及熟習車上物品的稱號、用處,領會渾掃依次,即掃除房、高朋房、走客房、住房、請勿打攪房、空屋,注:請勿打攪房普通鄙人午兩面落后止掃除,先請工頭挨德律風到房間扣問主人是不是要掃除,如無人可請工頭伴隨出來掃除。
第六天培訓查退房,遺留物品的處置,渾掃客房的根基法,如抹塵要按從上到下,逆時針或順時針標的目的,抹布合疊利用,彌補房內所需物品。
第七天培訓細節(jié)辦事,如掃除住房需注重事項,掃除途中主人返來時的處置,和碰到主人請求開門需重視的事項。
第八天培訓若何掃除洗手間,準確利用消毒藥火,彌補物品。
第九天培訓正在任務中要教會自查,如物品是不是有漏放,洗手間門是不是呈45度,文件夾內疑簽是不是4張。
第十天培訓若何挖寫渾掃表及接班本,年夜渣滓天天若何清算,取洗衣房接洽報收棉織品,及各業(yè)務面的德律風號碼戰(zhàn)業(yè)務時候。新員工培訓打算第十一天培訓清算任務間、辦事臺、大眾區(qū)衛(wèi)死、花木、地毯的調養(yǎng)任務。
第十兩天培訓辦事員的教養(yǎng),如心思教養(yǎng)、職業(yè)教養(yǎng)、辦事立場,不克不及果表情欠好而影響任務,領會旅店帶領戰(zhàn)老主顧的名字、職稱、風俗,有利于正在往后更好地辦事主人。引見以往有閉案例,如動用主人物品等的成果。
第十三天培訓若何領受客衣、喚醒、減床、開夜床、辦事。
第十四天培訓本性化辦事,辦事員應念客所念,慢客所慢,要注重失密來賓戰(zhàn)旅店的統(tǒng)統(tǒng)事件,有閉案例解析。
第十五天消防平安培訓。(注重:天天均放置實操課程,凌晨要停止軍訓,第一天早晨要弄一個碰頭會,其他早晨放置散體文娛勾當。
第十六天停止一次現(xiàn)實操縱的全圓面測試,并停止總結表揚,籌辦分崗。
服務員工作計劃和目標 服務員工作計劃完成情況篇七
樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。工作計劃欄目為大家整理了《餐廳服務員工作計劃范文》,希望對大家的工作有很大的幫助,更多工作計劃信息就在。
熱愛你的工作:當你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。
要學會做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠做人、認真做事,事業(yè)將會更成功
責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優(yōu)質的出品與服務;就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現(xiàn)。
平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
服務員工作計劃和目標 服務員工作計劃完成情況篇八
20xx年是我日常工作效能建設和自我完善的一年,今年圍繞著個人日常工作中心任務,在領導的正確帶領下,在同事們的支持和關懷下,本人在日常工作崗位上能夠嚴格要求自我,不斷完善自我,重點是加強效能建設,為單位增創(chuàng)效益,各項日常工作取得了一定的成績,但與此同時,自己也深知還有很多日常工作存在著不完善的地方,這是我未來需要不斷努力的方向。
一、目前日常工作現(xiàn)狀
(1)加強思想素質的提升。一年的時間中,個人在思想素質方面有了較大幅度的提升,在政治素養(yǎng)方面,通過系統(tǒng)的學習黨的十八大精神,黨的十八屆五中全會精神等,更堅定了自我的理想信念,堅定了自我的政治追求;在部門領導和同事的幫助下,自我的思想也更加成熟,學會了如何對待各種問題,分析各種難題,在看待和處理問題時,學會從全局、整體利益的角度出發(fā),客觀辯證的去分析問題,切實提搞了自我的思想意識,有助于自我正確人生觀、事業(yè)觀的形成。
(2)強化日常日常工作力度。為了使保潔更加細致和完善,制定了日常檢查日常工作表格,定期定時檢查保潔日常工作內容;
(3)提升解決問題的執(zhí)行力。每天加強跟蹤網絡報修情況,做到及時發(fā)現(xiàn)及時處理及時解決;
(4)加強培訓的力度,提升全員的意識。定期給保潔員做保潔培訓,通過培訓,讓保潔員服務意識和保潔意識更加完善,此外,保潔員的綜合素質也得到了切實提升,如:今年就發(fā)生了一起拾金不昧的事情,一名保潔員在撿到現(xiàn)金后,如數(shù)退還失主,得到了失主的好評。
(5)做好暑假日常工作。暑假期間,畢業(yè)生退宿舍日常工作量大,時間短,面對大量的退房日常工作,不僅耐心細致的為畢業(yè)生辦理相關手續(xù),同時,還對退房后的宿舍進行逐一打掃清潔,并進行設備設施檢查,確保退房日常工作的圓滿完成。
(6)遵章守紀,學習他人。在日常工作中,本人能夠嚴格要求自我,遵守單位的各項規(guī)章制度;此外,在日常工作中,當遇到一些疑難問題時,主動向同事們請教和咨詢,并對待同事遇到的困難也能熱心幫忙,和同事們相處和諧融洽。
二、目前存在的問題
一年的日常工作,在單位領導和同事的幫助下,效能日常工作雖然取得了一些一些成績,但自我感覺還存在很多不足之處,需要反省和改善,具體如下:自我的思想理論境界仍需要不斷的加強,自我的專業(yè)素質技能還需要提高,在處理具體問題時的方式方法還需要不斷的優(yōu)化等等。
三、下一步的日常工作計劃
針對目前日常工作現(xiàn)狀,下一步日常工作的計劃主要圍繞著三方面做好日常工作,
(1)加強學習培訓力度。開展一系列的學習培訓活動,對學習培訓活動做到有計劃、有目標、有內容、有部署,如:開展《心理學》、衛(wèi)生環(huán)保知識等方面的培訓,切實通過培訓,提升保潔員的綜合素質,尤其是心理抗壓素質,并能夠正確的理解和看待我們所從事的這份職業(yè)。
(2)加大自我服務意識的提升。切實提高全員的服務意識,在團隊中樹立標桿,對拾金不昧,好人好事等事跡和現(xiàn)象,大力弘揚表彰,同時,制定細化服務細則,并與員工的績效考核掛鉤,切實通過這些舉措,有力促進日常工作的開展。
(3)加大創(chuàng)新意識。在創(chuàng)新中謀發(fā)展,在創(chuàng)新中不斷進步,在創(chuàng)新管理日常工作中,探索科學的團隊領導方式、科學高效的日常工作模式等,這是未來需要不斷加快的地方。
百尺竿頭思更進,快馬揚鞭自奮蹄!在未來的日常工作中,本人將進一步嚴格要求自我,加強政治理論的學習,不斷提升自我的政治素養(yǎng)和思想素質,加強業(yè)務知識學習,不斷提高自我的業(yè)務技能水平,圍繞著崗位本職,扎實做好各項日常工作任務,積極發(fā)揮出自己的力量,力求做出更大的貢獻。