計劃是提高工作與學習效率的一個前提。做好一個完整的工作計劃,才能使工作與學習更加有效的快速的完成。計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下我給大家整理了一些優(yōu)質的計劃書范文,希望對大家能夠有所幫助。
服務員工作總結與計劃篇一
一、加強學習、端正態(tài)度,努力提高自身政治素質和業(yè)務水平
“學習改變命運,知識成就夢想”。從自己成長的歷程來看,學習給了自己莫大的幫助,要想使自己更加成熟,必須不斷加強學習,提升能力。我先后系統(tǒng)的學習了黨的xx屆五中、各級各類會議精神,我還堅持訂閱了黨報黨刊,積極學習黨在農村的各項法規(guī)政策等,認真撰寫學習筆記1.5萬字。通過學習,提高了自身政治理論水平,改造了自己的人生觀、價值觀、世界觀。在平時的工作中我還注重將學到的理論知識應用到工作實踐當中去,做到學以致用。
在加強政治理論學習的同時,作為一名計生干部,我也更加注重計生業(yè)務知識的學習,一年來我先后學習了“一法三規(guī)一條例”、《__省人口與計劃生育法》、《__省人口與計劃生育技術服務管理條例》等相關業(yè)務知識,通過對學習,使自己在工作中做到了依法行政,在貫徹黨的計生方針、政策、上級文件精神時不走樣、不跑調。除理論知識的學習外,我還注重自己實踐能力的提高和工作經驗的積累。我通過向同事們學習和自己的探索,已熟練掌握了計生服務所各類儀器的操作、調試,使自己在儀器操作上得心應手,提供準確無誤的檢查結果。
二、求真務實、盡職盡責,出色的完成了各項工作任務
我深知:工作不僅僅是一種謀生的手段,更是自己的一份人生事業(yè),因此,必須把工作當做一種事業(yè)來干,這樣才能體現(xiàn)自己的人身價值。一年來,在堅持用先進的理論武裝思想的同時,我也堅持用先進的理論指導實踐。我始終認為:加強和同事們的團結協(xié)作,能為工作的開展創(chuàng)建良好的氛圍;培養(yǎng)扎實認真地工作作風和端正的工作態(tài)度,是有效的開展工作的責任和使命所在;注重工作經驗的積累和工作方法的探索,能為工作的有效開展提供借鑒和捷徑。年初、鎮(zhèn)政府安排我包抓__村計生工作。我覺得必須盡全力把這份工作干好,一年來,我以奮發(fā)向上的工作風貌、扎實認真地工作作風、求真務實的工作態(tài)度,團結同事、認真負責,較好的完成了各項工作任務。
第一,較好的完成了__村全年各項計劃生育工作。我以謙虛、負責的態(tài)度,堅持每月認真開展一次重點對象月訪視和產術后訪視,每月召開一次村級月例會,及時上報計劃生育月報表,按時運轉鎮(zhèn)村組三級業(yè)務,及時按月運轉vis系統(tǒng),及時修改vis錯誤信息。認真開展好環(huán)孕情和婦女病檢查等工作。多次面向育齡群眾認真開展了計劃生育生殖健康和避孕方法知情選擇知識的宣傳,指導育齡群眾落實了安全可靠的避孕措施。積極參加了“生
殖健康進萬家”計劃生育普查活動,對全鎮(zhèn)育齡婦女進行了生殖健康知識宣傳,積極上門催叫育齡婦女進行生殖健康普查工作。做到了村不漏社、社不漏戶,戶不漏人,堅決杜絕出生漏報、育婦漏管等問題。自己積極指導自管小組長做好入戶訪視,記好工作記錄,準確做好每月月報表上報和落實節(jié)育手術等相關業(yè)務工作。
第二,扎實認真地開展計生服務所業(yè)務工作。一是認真扎實的開展環(huán)孕檢工作,不斷提高環(huán)孕檢普查率。二是積極開展產術后訪視工作,通過上門隨訪、訪談,了解群眾的個性需求,為知情選擇贏得了群眾基礎,形成了群眾積極參與、熱情支持計生工作的良好局面。三是深入開展避孕節(jié)育方法知情選擇。四是以優(yōu)質服務六要素(提供足夠選擇的避孕方法;介紹避孕方法的知識;勝任的技術能力;良好的人際關系;周密的隨訪服務;多功能的生殖保健服務)為重點,全面、及時地對全鎮(zhèn)育齡婦女進行了隨訪,了解、掌握了全鎮(zhèn)育齡婦女的動態(tài)信息,為更好地開展計劃生育工作奠定了基礎。五是及時運轉計生服務所相關業(yè)務表冊。六是系統(tǒng)學習研究了“知情選擇”、“隨訪服務監(jiān)測”、“生殖道感染綜合防治”、“出生缺陷干預”、“生殖健康”等優(yōu)質服務工程,保證了計生優(yōu)質技術服務工作的深入開展。七是認真開展了“生殖健康服務進家庭”行動,充分發(fā)揮了計劃生育服務人員的專業(yè)技術作用,保證了“生殖健康服務進家庭行動”扎實開展,取得實效。八是自己刻苦鉆研業(yè)務,全面推進以技術服務為重點的計劃生育優(yōu)質服務活動,為實現(xiàn)我鎮(zhèn)育齡群眾享有基本的生殖健康保健知識、進一步提高全鎮(zhèn)已婚育齡群眾健康水平發(fā)揮了一定的作用。
第三,積極配合完成了鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的部分中心工作。年內,我先后積極參與__村秋季果園管理、“和諧五星”創(chuàng)建、黨建資料的完善彌補等工作。通過開展中心工作,加深了我對農村工作的認識,培養(yǎng)了我對農村和農民的感情,激發(fā)了我的工作熱情,進一步增長了農村工作經驗,養(yǎng)成了扎實認真、吃苦耐勞的工作作風,為今后盡快適應其他工作奠定了基礎。
三、遵規(guī)守紀、作風嚴謹,樹立了良好形象
一年來,我能夠嚴格要求自己,自覺遵守機關各項管理制度,尊重領導、團結同志、待人誠懇;無論業(yè)務工作,還是中心工作,我都盡職盡責,認真干好,工作不分份內份外,工作到位不越位,幫忙不添亂。__鎮(zhèn)政府這個集體的凝聚力、戰(zhàn)斗力和向心力使我深受感染,也從中學到了好的傳統(tǒng)和作風,在工作中,我處處向領導和同志們學習,嚴格要求自己,盡職盡責的干好各項工作。在組織紀律方面,我嚴格遵守機關的各項工作制度,積極參加單位組織的各項活動,不遲到,不早退。堅持服從大局,服務百姓,與人為善,杜絕各種歪風邪氣,積極向上,以飽滿的熱情投入到緊張的工作中,收獲頗多,受益非淺。
四、自身存在的問題
回顧一年來的學習和工作等情況,自己雖然做了大量的工作,取得了一定的成績,但是工作中仍然存在不少問題,距離鎮(zhèn)黨委和鎮(zhèn)政府的要求還有不少差距,主要表現(xiàn)在:
1、政治理論和計生業(yè)務知識學習的深度和廣度還不夠高,學習堅持不夠經常,理論與實踐結合不夠緊密。
2、思想不夠解放,開拓創(chuàng)新意識不強。不能夠大膽地、創(chuàng)造性地開展工作,在工作上沒有取得新的亮點和突破。
3、團結協(xié)作能力不強。在爭取村社干部和自管小組長配合方面做得不夠好。對自管小組長的管理抓得不好,業(yè)務培訓不系統(tǒng)、不深入,要求不嚴,失之于寬。
4、政策宣傳不夠好。對群眾的政策宣傳教育方法單一,宣傳方式缺乏靈活多樣,力度有待進一步加強。
5、“四術”與環(huán)孕檢落實方面不夠好。聯(lián)系群眾不夠緊密,幫助解決群眾生產生活中的困難不夠多,在和村干部配合督促育齡群眾即時參加環(huán)孕檢主動自愿落實“四術”方面做的有所欠缺。
這些都是我今后在工作中應該加以改進和提高的地方,我將在今后的工作中發(fā)揚優(yōu)點、克服缺點,堅持求真務實、開拓創(chuàng)新,把全部身心投入到工作中。在明年的工作中將進一步發(fā)揮超前意識,創(chuàng)新工作方式,爭取工作主動,圓滿完成各項工作任務的落實。以上是我的述職,有不妥之處,請各位領導批評指正。
謝謝大家
服務員工作總結與計劃篇二
隨著日歷一頁頁被撕下,20__這一年已經過去,而我們一年的工作已經告一段落,又要迎來新的一年,新的起點。在領導與同事的幫助下,在這一年我取得了比較好的成績?,F(xiàn)在我就酒店工作做一個總結如下:
一、認真對待工作,聽從領導指揮
在平時的工作中,對每一個細小的細節(jié)都不放過,老老實實的做好自己的工作,不推諉,不偷懶。領導臨時加派的任務也能認真、高效的完成。屢次收到上級的表揚及獎勵。
二、鍛煉能力、努力學習
作為一名服務員,我認為能力工作不可缺失的一部分,而我時常要與客人打交道就要注意以下幾點:
1、優(yōu)美的姿態(tài),令人舒服的語言
在進入酒店時,客人首先會注意到服務人員的著裝、禮儀,在平時我們就要時刻注意,以一種不刻意的姿態(tài),讓客人感到舒適。而語言是我們與客人建立聯(lián)系的一道橋梁,是留下酒店印象的一種工具。因此,我們在接待客人時,表述時就要親切自然,同時利用恰當?shù)氖謩輥硪龑Э腿恕?/p>
2、優(yōu)秀的交際能力
在與人交往時,以一種什么樣的方式切入話題同時又不引起人的反感與厭惡使我們需要去學習和鍛煉的。在酒店會接觸各式各樣的人群,而我們是直接接觸他們的,在這時就需要妥善處理好客人的要求,以及顧及到客人與客人之間的聯(lián)系。讓客人覺得在酒店是被尊重的,舒適的。
3、敏銳的觀察能力
客人在酒店就會需要服務,我們能夠提供給他們的是一些例行服務,但是我們要做到的觀察客人潛在的、他們自己都沒有察覺到的需求,等到客人自己要求時,就已經落后了。
三、團結同事、遵紀守規(guī)
和工作人員打成一片,幫助愛護同事,維護好關系。團結是完美完成工作任務的前提。
這一年來,我嚴格遵守酒店的規(guī)定,為客人服務,讓大家滿意。
以上是我對20__這一年的簡單總結,雖然學到很多新的知識,但是也有做的不足的地方。展望20__,我會改正自己的缺點,積極進取,繼續(xù)為酒店創(chuàng)造新的輝煌!
服務員工作總結與計劃篇三
年底了,各行各業(yè)都在進行年終總結,服務行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的服務員工作總結如下:
在這里我學到并且提倡如何做好優(yōu)質服務,掌握七大要素:
1 、微笑 在xx日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通 要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務,上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備 即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
4、重視 就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產生消極服務現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩 主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造 為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在就像回到家里一樣。
7、真誠 熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發(fā)自內心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。 現(xiàn)在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們運用各種優(yōu)質服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使立于不敗之地! 每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。 平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。 當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客在“世界”感受到不一般的快樂。
服務員工作總結與計劃篇四
在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質服務,必須掌握七大要素:
1、微笑 在酒店日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通 要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧。"千里之行,始于足下",要想使自己精通業(yè)務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高酒店的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備 即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
4、重視 就是要把每一位客人都視為"上帝"看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住"客人是我們的衣食父母".
5、細膩 主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造 為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造"家"的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。
7、真誠 熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發(fā)自內心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。 現(xiàn)在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別酒店業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地!
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,
我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客在本酒店酒店感受到不一般的快樂。
服務員工作總結與計劃篇五
在即將過去的20xx年里,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們再努力,明天會更好。
有好多人說我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,情緒都是一團糟,雖說沒有大起大落,至少也經歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,我沒了我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。
經歷了那么的事,我從中學到了好多,我現(xiàn)在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個人,我們永遠都是朋友,人們說,家家有本難念的經,你們也有你們的經歷,講出來讓我們分享,我們互相學習,一起進步,未來屬于我們
關于明年,我的計劃是:
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、認真學習倉儲知識,努力考試晉升。
3、利用休息時間進行計算機培訓。
4、多學習其他東西,充實自己。
最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,謝謝!
服務員工作總結與計劃篇六
一、加強內部管理工作:
1、制定了新的《員工守則》,并得到山莊的認可稍做修改后首先在餐飲部施行,規(guī)范員工工作準則,并以員工守則為綱結合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制、各項崗位職責、具體操作規(guī)范,長達70余頁,還在不斷修改調整中。并依據(jù)各項規(guī)章制度開展日常管理工作。
2、制定了零點菜單、宴席菜單、自助餐菜單和酒水單,并根據(jù)幾次大型會議的接待客人反應情況適時做了調整和修訂。
3、制定了餐飲以農家菜和野味為主導的經營方針并依此更換了廚師隊伍使其達到現(xiàn)階段的工作要求和發(fā)展需要。
4、落實了衛(wèi)生責任制,責任分區(qū)到人,改變原來臟亂的局面,特別是廚房衛(wèi)生狀況有顯著的提高。同時將餐飲部劃分為餐廳、會議室網球嘗前臺魚池商店、中廳、廚房等五個區(qū)域并責任到人;安排專人分管部門內的男女寢室。
5、制定餐廳成本控制預案,在保證客人滿意的前提下有效控制成本。
6、加強餐飲部安全保障工作,每日輪流值勤,檢查包括衛(wèi)生、安全、工程問題、考勤、工作完成、開檔收檔情況等工作。有效檢查工作和杜絕隱患的發(fā)生。此項檢查工作將作為每個餐飲部員工的考核內容之一。
二、加強員工福利方面的改善:
1、改善員工餐,制定了每周食譜,認真制作,并認真聽取員工反饋意見積極改進。
2、在工作之余組織登山探險活動、開展篝火燒烤活動,一方面增加客人來時的娛樂項目,一方面豐富員工業(yè)余生活。
3、在投影儀買回來以后,不定期在會議室播放剛上映的大片,并經常組織員工唱卡拉ok,通過開展系列活動,努力營造團結、合作的和諧的氛圍,增強員工的歸屬感與集體感。
4、每月賣垃圾的錢作為員工的活動經費,作為一項福利,給他們購買一些解暑水果及購買襪子等小商品。
三、合理改造硬件設施、設備。
1、廚房布局的調整及裝修。嚴格按照衛(wèi)監(jiān)部門的要求合理規(guī)劃廚房布局,數(shù)年黑廚房一朝換新顏,改善了工作環(huán)境,提高了衛(wèi)生質量,為后面的更高要求的接待提供了先決條件。
2、添置了一批新配套餐具和喜慶的紅臺布,改善小廳房的用餐環(huán)境和大廳整體喜慶氣氛,同時調換了不適應小廳的沙發(fā),使廳房整體協(xié)調。
3、增加屏風,隔離開大廳和廚房。
4、安裝投影儀和自動伸縮幕布。使會議室硬件符合市場競爭需要,滿足客戶需求。
5、添置布菲爐,增加飲食形式。
在明年的工作中,我們將要做好以下工作:
1、將餐飲部每日值勤制度作為個人績效考核的重要表現(xiàn)方式。
2、根據(jù)季節(jié)變化制定并落實不同時期的菜單。
3、規(guī)范建制補充人員。平時忙的時候餐廳人員吃緊,如果開展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè),可以解決閑時的工作飽和量。完成服務質量向質轉變。
服務員工作總結與計劃篇七
20xx年是收獲的一年,也是大發(fā)展的一年。在汪總的教育、支持、鼓勵下。在與酒店的工作配合下,使我學到了許多的東西,使我開闊了思路,加強了與各部門的工作交流,經過我與大家的共同努力下,使我圓滿的完成了領導交給我的任務。下面做簡要小結如下:
一、在日常工作中我們樹立了三個理念
1、顧客理念:一切為顧客為焦點,不論遇到多么刁蠻的顧客,我們都要以服務好顧客的最終目的
2、細節(jié)理念:細節(jié)決定成敗,做好每一個工作細節(jié),酒店的管理系統(tǒng),服務系統(tǒng)才會順暢的運轉。
3、文化理念:讓顧客享受一種高品質的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。
二、餐飲服務時間長,爭取利用時間組織培訓學習。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻爭做先進的敬業(yè)精神。
三、堅持“良心品質、質量第一”的經營理念,抓好落實工作,使員工懂得酒店的標準,是每一位員工的工作尺子為提高員工的標準意識,我制定的崗位培訓計劃,組織員工進行了統(tǒng)一的操作標。
四、圍繞酒店發(fā)展要求,健全酒店管理程序與制度,明確發(fā)展使命。
五、規(guī)范企業(yè)管理,實行品牌發(fā)展戰(zhàn)略,在后勤此情形下,我們深感責任重大,飯店領導能以高度的責任感和飽滿的工作熱情帶領全體員工在競爭中求發(fā)展,發(fā)揚團結、高效、務實、奉獻的企業(yè)精神。通過節(jié)能降耗維持飯店運轉,取得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊伍,取得了較好的經濟效益和社會效益。
新的一年,新世紀面臨新的挑戰(zhàn),同時也蘊藏新的機遇,只要我們堅持在汪總的正確領導、扎扎實實的做好本職工作,千方百計提高服務質量,不斷提過全體員工服務水平,就一定能夠高質量的全面完成20xx年的各項工作任務為世紀做出我們應有的貢獻。
服務員工作總結與計劃篇八
又是一年快過,在領導和各位同事的關心、支持和幫助下,我在工作中認認真履行崗職責,對工作精益求精,時刻保持謙虛謹慎的態(tài)度,以認真學習,扎實工作為準則,認真完成的各項工作任務,現(xiàn)將工作情況總結如下:
一、在思想上時刻保持學無止境的態(tài)度,牢記餐飲服務工作人員宗旨,樹立全心全意為顧客服務的宗旨,從思想認識上有了新的提高。
二、在工作上認真學習業(yè)務知識,理論和實踐相結合,本著對工作積極、認真、負責的態(tài)度,不斷改進工作方法,總結經驗,充分發(fā)揮崗位職能,認真學習包房的擺臺,桌布、骨碟、碗、湯匙、紅酒杯、白酒杯,茶盅、筷子、煙灰缸、紙碟,口布,香巾擺放;包廂上菜搭配、菜盤高低搭配和炒菜湯菜涼菜的搭配問題;服務中注意主賓位、主人位、副主人位和陪同位的不同問題等等。在日積月累的學習中,一天改正一點,提高一點,每天都是進步。
餐廳是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務員每天都會大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務而與客人產生多樣的互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會為經營的持續(xù)興旺和餐廳的宣傳、傳播起到不可估量的作用。
對客人優(yōu)質的服務,我的體會是:做為服務員要注意語氣的自然流暢、和藹可親,音量適中,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯應該時時掛在嘴邊,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等,并且我認為,微笑是服務過程中溝通的工具和最必要的工具,另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當?shù)皿w的表達。在運用語言表達時,需要恰當?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當?shù)氖謩?、動作,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。
能夠善于把客人的潛在需求一眼看透,是服務員服務過程中最值得肯定的服務本領。這就需要具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務。
比如說,客人喝酒到結尾的時候,主動詢問是否打飯,或者是否考慮面食,或者是否需要加幾樣小菜。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。觀察能力的實質就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。對于服務中發(fā)生的突發(fā)性事件是屢見不鮮的,在處理此類事件時,我覺得應該應當秉承“顧客是上帝,客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當?shù)淖尣健J欠諉T的確做得很不好的時候,該誠懇的道歉,當狀況發(fā)生時,服務員首先考慮的不是錯誤是不是在自己一方,而是說對不起。
回顧_年的工作,酒店為我們員工開展了很多活動,唱歌比賽,戶外活動,讓我們員工與員工,領導與員工之間有了更深一層的了解,而我在思想上,工作上,交流上等各方面都取得了進步,做一名服務員固然很辛苦,但是認真去發(fā)現(xiàn)問題,便能獲得很多寶貴的財富,這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪,不僅僅是多結交一些朋友,帶給我更多的是能力的鍛煉,語言能力、交際能力、觀察能力、應變能力在服務員這一角色中得到一定的鍛煉與提高的。在今后的工作中我一定再接再勵,揚長避短,在實踐中磨煉自己,成為一名優(yōu)秀的服務員。
服務員工作總結與計劃篇九
新年的鐘聲業(yè)已敲響,20__年的帷幕已經拉開,在這辭舊迎新的日子里,回顧20__年所做的工作,并對20__年工作經行規(guī)劃顯得尤為重要。
在20__年,我們延續(xù)了長期以來一貫堅持的工作方針方法。在樂政龍副校長“六個意識”的指引下,堅持“賓客至上,服務第一”的思想原則,“主動、熱情、禮貌、誠懇、周到”的企業(yè)精神,致力于服務社會、服務教育科研事業(yè)、服務華師全校師生、服務桂苑賓館的發(fā)展大局、服務住店賓客的宗旨,我們順利的完成了各項工作,取得了一定成績。并成功的接待了湖北省高考閱卷、中南高等師資培訓、全國教育碩士專業(yè)學位《學科教學數(shù)學》教學研討會、外國文學教學改革與教材建設學術研討會、第三屆中國水禽發(fā)展大會、20__屆高校畢業(yè)研究生雙向選擇大會、社會工作研究高級學術研討民盟武昌區(qū)工委七屆九次參政議政工作會議、華碩經銷商大會、全省英語口語考試考務會等一大批重要會議和以萬計的客人。
此間我虛心學習、耐心做事,認真的完成領導指定的任務。遵守各項賓館規(guī)章制度、做好本職工作、履行崗位職責,工作上取得了一定成績。面對住店賓客做到主動、熱情、禮貌、周到、耐心的服務。在做房方面我嚴格執(zhí)行“三“凈”“三度”“二查”:衛(wèi)生制度,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生等三凈。為了切實提高客房質量合格率,即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領班復查,力爭將疏漏降到最低,并且還增加了床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序、有速度,保質量的完成。本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:
①回收客用一次性低值易耗品,兌在一起使用。
②要求對退客樓層的走道燈關閉。
③查退房后拔掉取電卡,房間這樣日復一日的執(zhí)行下來,能為賓館節(jié)約一筆不少的電費。
④每天下班前,將工作間的燈、空調、熱水器關掉,做到“電不常明、水不常流”
在工作中我深刻認識到,我們桂苑賓館就是一個大家庭,我們每個人都是這個大家庭中的一員。我們應該相互關愛、相互學習、共同進步、共同發(fā)展。同時客房是酒店的重要組成部分,是客人住宿的場所,是酒店經濟收入的主要來源部門之一,其經營管理直接關系到酒店和員工的收益??头坎康墓ぷ髦苯佑绊懙娇腿说牡谝挥∠?,其服務水平成為客人評價酒店服務質量的主要依據(jù)之一,關系到酒店的整體聲譽及服務形象。我們只有團結起來共同努力才能使我們桂苑賓館取得更大的業(yè)績,事業(yè)更加的輝煌。當然,經過對過去一年工作的反思,我也深刻認識到個人在很多方面還存在不足。特別是工作上業(yè)務水平還比較低;很多事情沒有形成條理化、規(guī)范化、系統(tǒng)化;工作目的性不強,很多情況都是為工作而工作;思想認識上也存在一定瑕疵,考慮不太完善;做事細心程度不夠等等。
為此,我個人認為,在20__年應該著力從以下幾個方面入手加強學習、提高技能、實現(xiàn)突破,更好的做好服務工作。
1、加強業(yè)務技能學習。結合本職工作,從點滴做起,從身邊事情做起,從崗位服務做起,加強業(yè)務知識,強化業(yè)務素養(yǎng)。注重每一個細節(jié),力爭把每一件事做的更完善更完美,并逐步形成條理感層次感。
2、提高個人能力。就個人方面以前一直沒有重視,很多情況下僅憑感覺做事。特別是在語言、舉止、儀容儀表、公關禮儀方面有一定欠缺。今后這方面應有所加強。
3、思想上應該更加科學。以前做事有很多考慮不周,往往顧頭不顧尾,沒有一個全面認識,甚至忽略很多細節(jié)。這方面以后應該加強。
4、注重工作上協(xié)調。我們都處在一個大家庭中,每個成員承擔著不同的工作。每件事要及時和領導溝通,團結同事、相互支持,力爭把工作做得更好。
服務員工作總結與計劃篇十
從這次餐飲服務員,改變我認為干餐飲服務員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,明白了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;明白了成功服務員應有的素質,從而增強我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員
我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務員奠定了基礎。
在這次服務員兼職工作中我總結出作為一個優(yōu)秀服務員要具備。
熱愛你的工作:當你熱愛自我的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不一樣凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標準和方法:為了自我的企業(yè)和自我在激烈的競爭中獲勝,我們務必能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作?!耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。餐廳服務員工作心得
要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫忙人排除各種障礙、克服各種困難,相信自我是最優(yōu)秀的。
要學會做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠做人、認真做事,事業(yè)將會更成功
職責:就是以公司利益為重,對自我的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人帶給優(yōu)質的出品與服務;就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是職責的表現(xiàn)。
平常心應對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有必須的挫折承受潛力,今后如何能挑起大梁。
團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,十分需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的兼職給我的體會十分的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每一天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每一天創(chuàng)新一點點,是在走向領先;每一天多做一點點,是在走向豐收;每一天進步一點點是在走向成功。
服務員工作總結與計劃篇十一
在即將過去的20xx年里,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們再努力,明天會更好。
有好多人說我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,情緒都是一團糟,雖說沒有大起大落,至少也經歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,我沒了我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。
經歷了那么的事,我從中學到了好多,我現(xiàn)在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個人,我們永遠都是朋友,人們說,家家有本難念的經,你們也有你們的經歷,講出來讓我們分享,我們互相學習,一起進步,未來屬于我們。
關于明年,我的計劃是:
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、認真學習倉儲知識,努力考試晉升。
3、利用休息時間進行計算機培訓。
4、多學習其他東西,充實自己。
最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,謝謝!
服務員工作總結與計劃篇十二
在酒店工作的每一個員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務質量反映了酒店的服務水平和治理水平。收銀臺是這家酒店的核心部分。我知道我的責任很大,我的疏忽會給酒店帶來經濟損失。因此,在工作中,我認真負責地做好每一項工作,并積極向其他同事學習更多的專業(yè)知識,以增強自己的專業(yè)水平。只有這樣,我們才能在業(yè)務知識和服務技能上取得進一步的進步,更好地為客人提供優(yōu)質的服務,讓客人喜出望外。
有句話說的很好!淘汰不是因為你不稱職,而是因為你在乎自己的工作。是的,不是你不勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好。誠然,每個人都不滿足于自己的現(xiàn)狀,但為什么這些卑微的工作有的能成功,有的卻一天不如一天,最后的結果就是被淘汰。很簡單,就是他們對工作的態(tài)度不同。
在與客人交流的過程中,我們應該注意禮儀和禮貌。與客人交談時低頭凝視是不禮貌的。我們應該定期與客人保持目光接觸。傾聽客人的意見,不要打斷客人的發(fā)言,不斷點頭表示對客人的尊重。在客人面前微笑,尤其是客人批評我們的時候,一定要保持微笑??腿嗽僭趺瓷鷼猓覀兊男δ樢矔皽缁稹?,很多問題也就迎刃而解了。只要我們保持微笑,我們就會得到意想不到的結果。我認為只有注重細節(jié),從小事做起,從小事做起,才能讓我們的工作做得更好。
酒店就像一個大家庭,工作中難免會發(fā)生一些不愉快的事情。所以在日常工作生活中,我總是注意自己的言行,主動與同事打交道,尊重別人,贏得對自己的尊重。家和一切都是繁榮的,只有這樣我們的酒店才能取得巨大的進步。
在這幾天里,我成長了很多,學到了很多,但我也深刻的認識到和體會到了不足。
1、服務缺乏靈活性和主動性,不敢大膽去做,怕出錯。
2、遇到突發(fā)事件時,他們缺乏良好的心理素質,無法冷靜處理事情。
新的一年即將開始。在酒店領導的帶領下,我會腳踏實地,認真做事。積極配合領班、主管、領導完成各項任務,努力提高自身綜合素質,提高服務質量,糾正那些不足,在集團的優(yōu)秀平臺上爭取更好的發(fā)展,為酒店的繁榮貢獻自己微薄的力量。