人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。范文書寫有哪些要求呢？我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄段哪兀肯旅媸切【帪榇蠹沂占膬?yōu)秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

杭州生鮮配送平臺(tái)篇一

1、投標(biāo)人必須是經(jīng)相關(guān)部門核準(zhǔn)的有相應(yīng)資質(zhì)的公司或個(gè)體工商戶，在桐君街道或城南街道范圍內(nèi)有固定的合法經(jīng)營場(chǎng)所或辦事處。

2、投標(biāo)人必須具備獨(dú)立完成競(jìng)標(biāo)項(xiàng)目的能力，中標(biāo)后不允許分包和轉(zhuǎn)讓。

3、有一定的交通配送車輛，有保證及時(shí)送貨到我園二園區(qū)和有30分鐘之內(nèi)解決食品存疑問題的能力。

4、提供的鮮活水產(chǎn)品必須符合國家養(yǎng)殖或合格水域生產(chǎn)的，提供的學(xué)生牛奶樣冊(cè)或?qū)嵨飿悠繁仨毞险袠?biāo)文件要求。

5、貨款結(jié)算為一月一結(jié)算，通過銀行轉(zhuǎn)賬方式轉(zhuǎn)賬支付貨款。

1、投標(biāo)人報(bào)名提交供應(yīng)商報(bào)名表并提供相關(guān)食品經(jīng)營范圍內(nèi)的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、衛(wèi)生許可證、法人健康證等相關(guān)證明資料。

2、投標(biāo)人情況簡介及服務(wù)承諾和優(yōu)惠方案陳述（包括供貨商品的品種、服務(wù)方案、運(yùn)輸條件等優(yōu)勢(shì)情況，以及其他需要說明的情況）。

3、近3年同類業(yè)績合同復(fù)印件。（復(fù)印件必須加蓋紅章)

4、招標(biāo)文件要求的其他響應(yīng)材料。

5、所有材料一式一份，復(fù)印件均需加蓋公章，相關(guān)投標(biāo)材料裝訂成冊(cè)密封上交，開標(biāo)時(shí)攜帶原件及公章備查。

評(píng)標(biāo)方式

報(bào)名時(shí)間

202x年8月17日—8月21日

（上午8：00—下午16：00）

投標(biāo)文件送達(dá)方式地點(diǎn)

202x年8月22日下午2：00前送桐廬縣桐君街道中心幼兒園本部園區(qū)總務(wù)室（桐君街道湖塘路77號(hào)），招標(biāo)文件可來園領(lǐng)取。

（注：來投標(biāo)報(bào)名人員需佩戴口罩、出示健康碼、掃碼行程碼）

招標(biāo)時(shí)間地點(diǎn)

202x年8月22日下午2：00在本部園區(qū)五樓會(huì)議室。開標(biāo)時(shí)須由投標(biāo)單位的法人代表或法人授權(quán)代表到場(chǎng)參與。

（注：來投標(biāo)報(bào)名人員需佩戴口罩、出示健康碼、掃碼行程碼）

招標(biāo)評(píng)標(biāo)小組與方法

采購評(píng)標(biāo)小組由桐廬縣桐君街道中心幼兒園園長、分管園長、中層代表、教師代表及家委會(huì)代表等7人組成，對(duì)投標(biāo)單位進(jìn)行資質(zhì)審查、現(xiàn)場(chǎng)咨詢和評(píng)標(biāo)打分，經(jīng)對(duì)投標(biāo)人資質(zhì)、場(chǎng)地、配送、業(yè)績、報(bào)價(jià)、服務(wù)承諾等方面進(jìn)行綜合評(píng)分，分?jǐn)?shù)高者為中標(biāo)人。未中標(biāo)原因招標(biāo)方不予解釋。

1、中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)在規(guī)定時(shí)間與幼兒園簽到合同，合同經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。

2、如遇食品市場(chǎng)價(jià)格上浮或下降，供應(yīng)商供貨之前需向幼兒園說明；如遇供應(yīng)商所供商品價(jià)格偏離較大（指上?。?，幼兒園將提出質(zhì)疑并根據(jù)整改情況決定是否取消供應(yīng)商的供貨資格。當(dāng)市場(chǎng)價(jià)格下浮，而供應(yīng)商未能及時(shí)調(diào)整價(jià)格的，幼兒園有權(quán)通知供應(yīng)商調(diào)整到合理價(jià)格，拒不整改的，幼兒園有權(quán)終止合同。

3、合同期限內(nèi)如同一供應(yīng)商被投訴三次及以上，幼兒園有權(quán)取消供應(yīng)商資格。

4、供貨服務(wù)期限為一學(xué)年。（20xx年8月25日-20xx年8月24日）

杭州生鮮配送平臺(tái)篇二

根據(jù)《關(guān)于做好靜態(tài)管理狀態(tài)下學(xué)校封閉管理的通知》（宿校防組﹝2022﹞18號(hào)）、《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)中心城區(qū)疫情防控工作的通告》（宿疫指辦發(fā)﹝2022﹞34號(hào)）、《關(guān)于明確應(yīng)急運(yùn)輸通行證效力的通知》（疫指辦發(fā)﹝2022﹞52號(hào)）和《宿遷學(xué)院疫情防控工作通告》（宿院應(yīng)對(duì)疫情領(lǐng)導(dǎo)小組〔2022〕8號(hào)）等文件要求，為做好靜態(tài)管理狀態(tài)下學(xué)院封閉管理期間校外物資輸入交接工作，切實(shí)維護(hù)校內(nèi)師生員工的生命安全和身體健康，外防輸入內(nèi)保穩(wěn)定，結(jié)合工作實(shí)際，特編制本方案。

本方案適用于疫情防控學(xué)校封閉管理期間，校園生活、防疫及其它急需物資輸入交接車輛及司乘人員的管理。旨在進(jìn)一步優(yōu)化校外物資輸入及接駁轉(zhuǎn)運(yùn)管理流程，做到信息暢通、流程規(guī)范、動(dòng)作迅速，堅(jiān)決守住疫情防控源頭關(guān)。

（一）持有屬地“疫情防控生活物資保供車輛通行證”及“陽光采購平臺(tái)”配送企業(yè)等大宗物資運(yùn)輸車輛進(jìn)校，實(shí)行“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)、全過程、封閉式、零接觸”監(jiān)督管控。

（二）其它零星自采物資運(yùn)輸車輛不進(jìn)校，在東大門指定區(qū)域?qū)嵭袑Ｈ藢＼嚱玉g交接處理。

成立以后勤管理處駐校干部職工為主的疫情防控學(xué)校封閉管理期間物資輸入交接工作小組，下設(shè)審核組、消殺組、接駁組和督查組等。

工作職責(zé)：負(fù)責(zé)疫情防控學(xué)校封閉管理期間校外物資輸入總協(xié)調(diào)，推動(dòng)落實(shí)工作小組各項(xiàng)工作部署；負(fù)責(zé)入校前車源確認(rèn)審批、校門口對(duì)接及消殺、校內(nèi)卸貨及接收等工作，做好全程監(jiān)管。

（一）入校前車源確認(rèn)

后勤管理處生活服務(wù)中心安排專人負(fù)責(zé)入校車輛的資格審查。持有屬地“疫情防控生活物資保供車輛通行證”及“陽光采購平臺(tái)”配送企業(yè)等大宗物資等運(yùn)輸車輛進(jìn)校，必須提前一天提供入校審批材料。大宗物資主要指米、面、油、肉、蛋、奶、蔬菜、生鮮等生活物資，口罩、防護(hù)服等防疫物資以及折疊床、帳篷等急需物資。

（二）入校前車輛及人員審批

人員及車輛資料必須提供且滿足以下要求：

1.提供蘇康碼（綠碼）；

2.行程查詢結(jié)果：近14天未離開宿遷市；

3.人員身份信息（照片）核對(duì)；

小時(shí)內(nèi)核酸檢測(cè)陰性證明；

5.詢調(diào)是否有涉及疫區(qū)接觸史，簽訂承諾書并拍照上傳；

6.要求進(jìn)校車輛必須按照規(guī)定路線行駛，司乘人員全程佩戴口罩、關(guān)閉車窗不得離開駕駛室。

（三）東門外車輛對(duì)接及消殺

1.送貨車輛到達(dá)學(xué)校東門口貨物接駁區(qū)，駕駛?cè)藛T不下車關(guān)閉車窗。

2.消殺組值班專員穿戴好防護(hù)設(shè)備（口罩、一次性手套、隔離衣）后，用“84”消毒液（配比1:100）對(duì)車輛進(jìn)行全面消殺，重點(diǎn)消殺部位貨柜門把手、后備箱門鎖、輪胎、帶有外包裝物資等，部分特殊物資采用酒精擦拭消毒。

（四）車輛進(jìn)校卸貨及接收

1.送貨車輛在校外消殺完畢后進(jìn)入校園，按規(guī)定路線快速到達(dá)指定下貨區(qū)：①號(hào)卸貨點(diǎn)為一、二餐連廊西側(cè)；②號(hào)卸貨點(diǎn)為七餐北門處；③號(hào)卸貨點(diǎn)為京東超市西側(cè)入口處；④號(hào)卸貨點(diǎn)為天貓校園東側(cè)入口處。

2.接貨人員放置警示標(biāo)識(shí)并拉好警戒線，配送人員帶好口罩關(guān)閉門窗不下車。

3.消殺組值班專員穿戴好防護(hù)設(shè)備（口罩、一次性手套、隔離衣）后，用“84”消毒液（配比1:100）對(duì)車輛及物資外包裝進(jìn)行二次消殺后，靜置30分鐘。

4.接貨人員穿戴好防護(hù)設(shè)備（口罩、一次性手套）后有序卸貨。卸貨完畢，配送車輛按規(guī)定路線立即駛離校園。

非進(jìn)校車輛司乘人員提前做好校內(nèi)接貨人員對(duì)接。送貨車輛到達(dá)學(xué)校東門口貨物接駁區(qū)自行卸貨，并擺放在指定地架上。司乘人員回到車上立即駛離接駁點(diǎn)。消殺組值班專員穿戴好防護(hù)設(shè)備（口罩、一次性手套、隔離衣）后，用“84”消毒液（配比1:100）對(duì)車輛及物資外包裝進(jìn)行消殺后，靜置30分鐘。接駁組人員用校內(nèi)后勤管理處保障物資接駁車對(duì)貨物進(jìn)行接駁轉(zhuǎn)運(yùn)分發(fā)。

生活服務(wù)中心安排專人對(duì)進(jìn)校車輛和人員全程監(jiān)管，主要監(jiān)管：進(jìn)校送貨車輛的消殺及行駛路線是否規(guī)范，司乘人員是否全程戴口罩關(guān)車窗封閉在駕駛室內(nèi)，配送人員與食堂超市員工是否采取“零接觸”措施，食堂超市員工是否做好個(gè)人防護(hù)措施卸貨等。

杭州生鮮配送平臺(tái)篇三

（一）配送過程準(zhǔn)時(shí)、安全、衛(wèi)生的保證措施

1、補(bǔ)貨、退貨、換貨響應(yīng)時(shí)間承諾

我公司鄭重承諾在采購單位下達(dá)訂單后交給倉儲(chǔ)部，實(shí)行快速配貨，保證2小時(shí)內(nèi)配送到指定位置。

2、配送時(shí)間保證措施

為快速送貨，我公司將成立專門為本項(xiàng)目服務(wù)的部門，實(shí)行部門負(fù)責(zé)制，專人專事，明確職責(zé)，保證整個(gè)配送的及時(shí)性與穩(wěn)定性。

（1）作業(yè)時(shí)間

為保障送貨時(shí)間的及時(shí)性，配送員工上班時(shí)間從早上6點(diǎn)30分開始，通過作業(yè)時(shí)間的提前，保證配送時(shí)間在用戶方要求范圍內(nèi)有一定的彈性，確保每日早上9點(diǎn)前送至采購人指定地點(diǎn)。

（2）快速響應(yīng)

用戶下達(dá)訂單后，訂單經(jīng)過匯總后，交給倉儲(chǔ)部，實(shí)行快速配貨。

（3）送貨

據(jù)用戶方的需求進(jìn)行線路調(diào)整。我公司將對(duì)本項(xiàng)目做到優(yōu)先開票、優(yōu)先裝車、優(yōu)先發(fā)車、優(yōu)先配送，保證客戶的時(shí)間需求。

（4）售后處理

當(dāng)產(chǎn)品配送出去后，若發(fā)生糾紛，我公司將在第一時(shí)間內(nèi)快速處理。質(zhì)量問題無條件退換貨，其他問題，在第一時(shí)間內(nèi)與客戶進(jìn)行溝通，解決客戶問題。

3、配送安全保障措施

（1）安全保障工作實(shí)施依據(jù)

依據(jù)《食品安全法》、《突發(fā)事件應(yīng)對(duì)法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《國家重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、和《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》等規(guī)定。

（2）工作原則

①預(yù)防為主。堅(jiān)持預(yù)防為主，做好食材采購的食品安全監(jiān)督、檢測(cè)。

②安全第一。堅(jiān)持安全第一原則，凡來源渠道不明、感官性狀異常、未索證索票食品或原料均拒收。

③監(jiān)督與服務(wù)并重。

（3）工作職責(zé)

①對(duì)我公司檢測(cè)人員進(jìn)行食品安全保障專項(xiàng)培訓(xùn)；

②做好食品安全配送、車輛、通訊等保障工作；

③對(duì)公司采購員、配送員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)。

（4）監(jiān)管方式

全程食品安全保障主要工作包括：

①審查公司采購來源、凍庫保鮮庫、分揀配送人員健康、車間環(huán)境、加工程序、食品留樣等內(nèi)容；

②實(shí)施食品安全方案監(jiān)測(cè)和現(xiàn)場(chǎng)食品安全快速檢測(cè)。

③據(jù)交行意見選派合適的配送員；

④對(duì)公司食材入庫進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)督，填寫現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)記錄和檢查報(bào)告。

（5）工作程序

①召開會(huì)議，傳達(dá)部署關(guān)于食品安全保障工作任務(wù)。

②做好公司人員、采購、車輛、后勤等食品安全保障準(zhǔn)備工作，并對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行專項(xiàng)培訓(xùn)。

③人員準(zhǔn)備，選派具有以下資格的人員參加交行食品安全專項(xiàng)保障工作。

◆業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)考核合格；

◆具有高度的責(zé)任心和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度；

◆能夠承擔(dān)食品安全監(jiān)督管理、快速檢測(cè)等相關(guān)工作；

◆遵守保密紀(jì)律，嚴(yán)守工作崗位。

◆技術(shù)準(zhǔn)備。包括各種檢測(cè)設(shè)備、采樣器具。

◆配送人員持有有效健康檢查證明，健康檔案記錄完備；

◆食品及原料供應(yīng)渠道符合食品安全要求，相關(guān)證件資料完備。

4、配送過程衛(wèi)生保障措施

物資運(yùn)輸對(duì)保證食品的衛(wèi)生質(zhì)量有很大關(guān)系，特別對(duì)易腐食品更是如此。在運(yùn)輸過程中若不注意衛(wèi)生，就容易使食品被臟的運(yùn)輸工具、塵土、蒼蠅、手、衣物等所污染，降低食材的衛(wèi)生質(zhì)量。此外，食品運(yùn)輸時(shí)間，運(yùn)輸工具和運(yùn)輸情況等都對(duì)食品質(zhì)量有關(guān)系，所以食品運(yùn)輸過程衛(wèi)生要求具有重要意義。

（1）運(yùn)輸管理基本要求

1）車輛選擇

根據(jù)食品的類型、特性、運(yùn)輸季節(jié)、距離以及產(chǎn)品保質(zhì)貯藏的要求選擇不同的運(yùn)輸工具。

2）環(huán)境衛(wèi)生要求

確保車廂衛(wèi)生清潔、干燥，不得有與食品有影響的其他氣味。

3）裝車要求

不與有異味、化學(xué)品、放射性、有毒有害等貨物混裝。

4）堆放要求

堆放整齊，碼堆層數(shù)不超過要求層數(shù)，不擠壓貨物。

5）安全要求

貨物在運(yùn)輸中避免人為破壞。

（2）運(yùn)輸過程控制

1）運(yùn)輸工具應(yīng)符合衛(wèi)生要求，不應(yīng)使用裝載過化肥、農(nóng)藥及其他可能污染食品的物品而未經(jīng)清洗處理的運(yùn)輸工具運(yùn)載食品。

2）運(yùn)輸工具裝入食品之前應(yīng)清理干凈，在運(yùn)輸食品前，車輛必須洗刷干凈，必要時(shí)進(jìn)行滅菌消毒，防治蟲害感染。

3）運(yùn)輸工具的鋪墊物、遮蓋物應(yīng)清潔、無毒、無害。

4）運(yùn)輸過程中要采取防腐、防雨、防鼠、防塵等措施，一定要用清潔的遮蓋用具將食品覆蓋嚴(yán)密，以防污染。

5）根據(jù)食品特點(diǎn)，應(yīng)對(duì)車輛有特別要求。

（3）溫控

運(yùn)輸過程中采取控溫措施，定期檢查車內(nèi)溫度以滿足保持食品品質(zhì)所需的適宜溫度。

（4）配送人員衛(wèi)生管理

①食品配送公司所有工作人員必須健康檢查合格，各項(xiàng)衛(wèi)生法規(guī)培訓(xùn)合格后方能上崗。

②所有工作人員必須隨時(shí)保持個(gè)人清潔衛(wèi)生及儀表儀容整潔，符合標(biāo)準(zhǔn)，保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

③勤剪指甲。指甲長度不超過厘米，避免指甲縫藏納污垢，影響食品衛(wèi)生和個(gè)人健康。

④工作操作前、便后、休息后、中途離崗后，從地上拾起污物或手接觸污物后等都必須將雙手洗凈，消毒、保持雙手清潔。

⑤工作中不戴戒指或手鐲，不準(zhǔn)涂抹指甲油，以免污染食物和影響到洗手消毒。

⑥堅(jiān)持勤洗澡、理發(fā)、洗頭，男員工頭發(fā)不蓋耳為準(zhǔn)，女員工頭發(fā)不過肩為準(zhǔn)。

⑦為防止個(gè)人日常穿著衣服中帶有塵土，細(xì)菌而污染食品，堅(jiān)持勤洗換衣服、被褥，保持個(gè)人服裝整潔。

⑧工作服應(yīng)經(jīng)常換洗，被污物污染后立即更換。以保證工作服的整齊衛(wèi)生。

⑨工作服應(yīng)合身、衣領(lǐng)、衣袖、衣長應(yīng)全部蓋住內(nèi)衣。佩帶好工號(hào)牌。

⑩工作帽應(yīng)能容納全部頭發(fā)、防止頭發(fā)、皮屑落到食品中。

（二）客戶溝通、客戶投訴處理保障方案

1、客戶溝通

本公司設(shè)立電話專線（13708480773）、專員為本項(xiàng)目工作提供7*24小時(shí)服務(wù)，全天候受理各類咨詢、投訴，并上門服務(wù)，第一時(shí)間解決業(yè)務(wù)往來中出現(xiàn)的各種問題。

2、客戶投訴處理

投訴管理的目標(biāo)

在配送經(jīng)營過程中，如出現(xiàn)客戶投訴情況，則表明我公司在服務(wù)中還有做的不到位的地方，令客戶感動(dòng)不滿意，投訴一旦發(fā)生，我們將迅速妥善地處理，如處理得當(dāng)，不但能夠在客戶心中留下良好的企業(yè)形象，還會(huì)獲得客戶信任。

我公司身為服務(wù)性質(zhì)的食品配送企業(yè)，在投訴的問題上將正確對(duì)待與處理，規(guī)范客戶投訴處理和管理工作，提高市場(chǎng)反饋響應(yīng)速度與解決問題效率，維護(hù)公司信譽(yù)和品牌形象，促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量改善。

投訴處理的原則

（1）執(zhí)行首問責(zé)任制的原則。第一時(shí)間接受客戶投訴者，對(duì)投訴及時(shí)做出反應(yīng)，盡可能減少中間環(huán)節(jié)，并在規(guī)定的時(shí)間進(jìn)行有效處理，不能及時(shí)處理完畢的應(yīng)按時(shí)跟進(jìn)進(jìn)展情況，并適時(shí)通知客戶。

（2）遵偱誰的客戶誰負(fù)責(zé)原則。與客戶投訴內(nèi)容相關(guān)的部門應(yīng)主動(dòng)承擔(dān)和處理投訴，不推諉、不扯皮，以法律法規(guī)、合同、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、國家規(guī)范為依據(jù)，堅(jiān)持實(shí)事求是，公平合理，涉及賠償問題要根據(jù)管理責(zé)任承擔(dān)，必要時(shí)由公司進(jìn)行協(xié)調(diào)處理。

（3）實(shí)行總結(jié)與改進(jìn)原則。認(rèn)真研究分析客戶投訴內(nèi)容，積極改進(jìn)產(chǎn)品、流程以及經(jīng)營管理等方面存在的問題。

（4）實(shí)行投訴責(zé)任與績效掛鉤原則。對(duì)客戶投訴應(yīng)認(rèn)真積極調(diào)查處理，將回復(fù)客戶及時(shí)性、處理時(shí)限和日常管理等工作與單位、員工的績效掛鉤。

杭州生鮮配送平臺(tái)篇四

1、食堂現(xiàn)最主要的問題是菜品質(zhì)量不過關(guān)（主要指色、香、味、衛(wèi)生）評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)為飯菜浪費(fèi)較多。

2、食品衛(wèi)生不夠好反應(yīng)在食材存放和廚房、庫房、餐廳環(huán)境衛(wèi)生和廚師個(gè)人衛(wèi)生方面。

3、食品安全也是首要考慮的，用餐時(shí)間過后食堂不能完全封閉的狀況，對(duì)于存放于廚房的食物和調(diào)配料是不安全的，擔(dān)心人為做手腳，引發(fā)用餐人員的身體不適。食材清洗不夠達(dá)標(biāo)，特別到夏季，蔬菜等食材含有大量農(nóng)藥，需進(jìn)行反復(fù)清洗，才能保證入口衛(wèi)生，保證用餐人員食用健康食物。

4、食材存放，冷藏的食物完整的直接進(jìn)入冰箱和冷柜。食用時(shí)不利于凍住的不利于清洗，部分量比較大食物化開后分割不用部分再進(jìn)入冰柜食材的不新鮮會(huì)引起浪費(fèi)。

5、食用餐票引起的局限性，餐票設(shè)置目的是避免浪費(fèi)，和便于統(tǒng)計(jì)用餐人數(shù)。

引起車間工人的不便和不滿，導(dǎo)致工作很忙的沒有票餓肚子，有票的可能吃不飽，還有不愿意吃倒掉，有票不用最后在宿舍吃泡面等。

公司免費(fèi)給員工提供吃住，雖然不是不計(jì)成本的，但公司不在飲食上刻扣大家，既然錢花了，大家沒有吃好，就是浪費(fèi)，這就需要對(duì)廚房工作進(jìn)行整改。

1人已轉(zhuǎn)正3500元/月，1人20xx年1月待轉(zhuǎn)正工資3500元，1人還未到期工資2700元。幫廚2人（負(fù)責(zé)回漢灶廚房、餐廳衛(wèi)生清理，洗撿菜、配菜、打飯、1人20xx年1月待轉(zhuǎn)正預(yù)計(jì)工資1800元，1人還未到期工資1500元。

車間送飯員1人（負(fù)責(zé)中晚餐夜宵配送，食堂垃圾的清運(yùn)，送餐車的維護(hù)，衛(wèi)生的打掃）未轉(zhuǎn)正工資1500元。

1、首先廚房、餐廳環(huán)境衛(wèi)生整改，廚房內(nèi)部物品重新整理擺放，清理地面不長期擺放食材小件用具，所有物品上架入柜，工具、器皿擺放整齊，每天清洗，定期（10天一次消毒，夏季5天一次消毒）。廚房操作間在用餐時(shí)間結(jié)束后不存放任何食材及成品食物。

購入的食材入庫保存前需進(jìn)行初次清洗和分解，袋裝存入冰箱和冷柜。肉類購入后，統(tǒng)一初清洗后，按照每次的用量袋裝，每頓用一袋，可以杜絕食物反復(fù)融化導(dǎo)致的不新鮮。其他蔬菜等食材購入后也應(yīng)初步檢摘后保存。需使用時(shí)食材清洗也要遵守操作規(guī)程，行政部隨時(shí)抽查。

2、廚房出品的食物即便是大鍋飯也要精細(xì)做，切塊要精細(xì)，（多以片、絲及小塊丁狀肉為主，蔬菜切段、絲等根據(jù)蔬菜形態(tài)決定）食材的切法決定食材的使用量和口味。大鍋食物多，不易成熟，塊小成熟快，易入味，更可以節(jié)省食材。（可節(jié)約量要食堂經(jīng)過10天—15天的數(shù)據(jù)收集來確定）

3、廚房回漢餐廳的通道，回餐廳通道封閉，二區(qū)三區(qū)間的漢餐廳通道從早8：00點(diǎn)開放到晚21：00關(guān)閉。廚房沒有工作人員時(shí)無論工作間及餐廳門窗鎖好，關(guān)掉電源、燃?xì)?，食材、調(diào)料收藏保存好，環(huán)境衛(wèi)生整理好。

4、廚師個(gè)人衛(wèi)生提出標(biāo)準(zhǔn)，行政不定期檢查。服裝是否干凈、頭發(fā)是否干凈、身上是否有異味，手指甲是否干凈等

5、餐票的實(shí)行為了減少浪費(fèi)，浪費(fèi)與否表現(xiàn)為泔水桶內(nèi)的剩菜飯量，布置廚房廚師關(guān)注浪費(fèi)量，行政督促協(xié)助改進(jìn)菜品質(zhì)量，菜品味道好，浪費(fèi)就會(huì)減少。大力培訓(xùn)和貫徹節(jié)約精神，打飯?zhí)岢偈⑶诖?，不知自己是否喜歡可先少打些，吃了不飽，還可以再打，這樣才能夠保證員工吃好，吃飽。送進(jìn)車間的.飯菜一樣實(shí)行少盛勤打，送餐人員要觀察剩飯量和，大家吃飯情況，吃的香，主動(dòng)詢問是否要再加些飯菜。避免飯量大的員工，因?yàn)闆]有餐票而吃不飽。

6、加強(qiáng)全體員工素質(zhì)培訓(xùn)。訂立詳盡的員工行為規(guī)范（宿舍、食堂、公共娛樂室、工作崗位、公共衛(wèi)生間、淋浴間的使用和行為）集中培訓(xùn)和班組車間的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。

員工素質(zhì)提高了，公司內(nèi)部餐票制度就可以取消了，對(duì)于外來人員用餐，購票金額早中晚餐實(shí)行不同餐標(biāo)，并餐票購買費(fèi)用要提高一些。餐票上寫上時(shí)間。避免超計(jì)劃人員吃飯，導(dǎo)致的飯菜不夠。外來用餐人員（特別指有施工項(xiàng)目在公司內(nèi)停留有一定時(shí)間段的，用餐要告知用餐開始時(shí)間和截止時(shí)間，每日大概用餐人數(shù)。廚房才能更合理制作食材數(shù)量。）

7、所有正式入職的廚房工作人員，必須進(jìn)行體檢。體檢合格留用，不合者辭退。

在現(xiàn)有人員基礎(chǔ)上增加1名炒鍋，1名面點(diǎn)師傅。幫廚1名。現(xiàn)有人員的增加為了提高廚房的工作質(zhì)量和菜品質(zhì)量，現(xiàn)階段廚師和幫廚均沒有休息，工作量大無法調(diào)休。幫廚人數(shù)不夠，食材的清洗和撿摘工作不到位，食物雜質(zhì)多，不能保證食品安全。增加面點(diǎn)師傅可減少外賣量，每月定的饅頭的金額數(shù)近乎與一個(gè)面點(diǎn)師傅一個(gè)月的工資，面點(diǎn)師傅還可制作其他食物，所以從成本上來講，聘請(qǐng)一位面點(diǎn)師更合算。

杭州生鮮配送平臺(tái)篇五

4月28日—5月5日

歡樂五一的來臨，市民在緊張的工作學(xué)習(xí)中得以休閑，并用形式各樣的方式來愉悅自己，最大限度的滿足假日帶來的愜意；本超市將緊扣商機(jī)，提前唱響五一，以“玩轉(zhuǎn)五一、暢享酷夏”為營銷賣點(diǎn)，引導(dǎo)市民成為黃金周休閑首選地，讓市民體驗(yàn)精彩絕倫的購物樂趣，以此達(dá)到提高來客數(shù)，促進(jìn)銷售的目的。

玩轉(zhuǎn)五一、暢享酷夏

4月28日—5月4日

dm促銷、商品促銷、文化促銷

版塊一：dm促銷

活動(dòng)主題：玩轉(zhuǎn)五一“購”實(shí)惠

活動(dòng)時(shí)間：4月28日—5月5日

營銷重點(diǎn)：晚米、魚、肉、西瓜、葡萄、飲料、冰棍系列、休閑食品、啤酒、洗衣粉、洗發(fā)沐浴露系列、殺蟲用品、內(nèi)衣_、涼鞋拖鞋、防曬系列、飲水機(jī)、電風(fēng)扇、電鈑煲等；

規(guī)格：dm快訊，對(duì)8開8p，分超市、百貨兩個(gè)版面，其中超市占6p，百貨占2p；

內(nèi)容：生鮮處(30個(gè))日用食雜處(40個(gè))，針棉服飾處(30個(gè))；百貨處(20個(gè))，單品合計(jì)：150個(gè)

杭州生鮮配送平臺(tái)篇六

根據(jù)《柳州市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控工作領(lǐng)導(dǎo)小組指揮部關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)20xx年春節(jié)期間疫情防控工作的通知》(柳新冠防指〔20xx〕2號(hào))等文件要求，為確保新型冠狀病毒疫情防控期間和春節(jié)期間，有效控制疫情期間各類突發(fā)公共事件或者其他原因引起的重要生活物資市場(chǎng)異常波動(dòng)，確保疫情防控期間本地農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和供應(yīng)，保持市場(chǎng)穩(wěn)定，滿足村戶生活必需品并配送到戶，特制定本方案。

主要包括食用油、食鹽、藥品、大米、方便面、瓶裝水、燃?xì)獾戎匾畋匦杵贰?/p>

2.就近配送。各封閉村屯按照就近原則，由鎮(zhèn)級(jí)重要生活必需品物資采購商超作為配送主體，在保障安全的前提下，開展生活必需品無接觸配送。

主要采購商超:百優(yōu)超市

1.鎮(zhèn)級(jí)物資配送中轉(zhuǎn)站設(shè)立在三都鎮(zhèn)政府大院，必要時(shí)可搭建簡易帳篷用于存放有預(yù)包裝的生活物資。

2.村級(jí)物資配送中轉(zhuǎn)站

板江村物資中轉(zhuǎn)站：板江村委辦公樓

白見村物資中轉(zhuǎn)站：白見村委辦公樓

三都村物資中轉(zhuǎn)站：三都村委辦公樓

覺山村物資中轉(zhuǎn)站：覺山村委辦公樓

里貢村物資中轉(zhuǎn)站：里貢村委辦公樓

龍興村物資中轉(zhuǎn)站：龍興村委辦公樓

工農(nóng)村物資中轉(zhuǎn)站：工農(nóng)村委辦公樓

博艾村物資中轉(zhuǎn)站：博艾村委辦公樓

三加村物資中轉(zhuǎn)站：三加村委辦公樓

三都社區(qū)物資中轉(zhuǎn)站：三都社區(qū)辦公樓

3.屯級(jí)物資配送中轉(zhuǎn)站設(shè)立在各村各屯處，選擇在各屯文化室。

（一）成立領(lǐng)導(dǎo)小組

柳江區(qū)三都鎮(zhèn)成立重要生活必需品市場(chǎng)應(yīng)急保供工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組成人員如下：

組長：

副組長：

成員：

生活物資保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，具體負(fù)責(zé)日常事務(wù)性工作。辦公室設(shè)在鎮(zhèn)黨政辦，辦公室主任由韋甜英同志兼任。

（二）辦公室職責(zé)

1.負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)小組的日常工作及與各成員單位的溝通聯(lián)絡(luò)聯(lián)系與協(xié)調(diào)有關(guān)部門開展生活必需品市場(chǎng)應(yīng)急保供工作。（24小時(shí)保供電話：7588217）。

2.組織、協(xié)調(diào)新型冠狀病毒疫情防控期間生活必需品市場(chǎng)應(yīng)急保供工作。

3.收集、整理有關(guān)信息，為領(lǐng)導(dǎo)小組提供決策參考。

4.負(fù)責(zé)接收、傳達(dá)和執(zhí)行區(qū)人民政府、區(qū)指揮部的各項(xiàng)決策和指令，檢查、報(bào)告執(zhí)行情況。

5.協(xié)調(diào)突發(fā)事件的應(yīng)急演練、應(yīng)急處置、調(diào)查評(píng)估、信息發(fā)布、應(yīng)急保障和宣傳培訓(xùn)等工作。

（三）各部門工作職責(zé)

黨政辦：負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)肉類、果蔬等主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的生產(chǎn)監(jiān)控和統(tǒng)計(jì)，根據(jù)應(yīng)急需求，及時(shí)組織農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地供應(yīng)。

鄉(xiāng)村建設(shè)綜合服務(wù)中心：負(fù)責(zé)組織保供運(yùn)輸車輛隊(duì)伍，建立生活必需品運(yùn)輸“快速通道”，及時(shí)解決各村（社區(qū)）之間的物流運(yùn)輸障礙，確保應(yīng)急物資運(yùn)輸通暢，配合相關(guān)部門落實(shí)應(yīng)急投放工作。

財(cái)政所：負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)生活物資應(yīng)急保供響應(yīng)工作相關(guān)經(jīng)費(fèi)保障。

杭州生鮮配送平臺(tái)篇七

為切實(shí)加強(qiáng)后勤處食材配送中心的消防管理，防止和減少突發(fā)火災(zāi)危害，確保食材配送中心生產(chǎn)、物資、設(shè)施和人身安全，結(jié)合食材配送中心實(shí)際，落實(shí)消防安全責(zé)任制，增強(qiáng)抵制火災(zāi)事故的能力，盡力消除或減輕火災(zāi)事故的損失程度，特制定本消防應(yīng)急預(yù)案。

1、領(lǐng)導(dǎo)組織消防領(lǐng)導(dǎo)小組，組長：蘇東。副組長：李文艷。另成立消防指揮小組，下設(shè)六個(gè)行動(dòng)小組，分別為滅火行動(dòng)組、疏散引導(dǎo)組、通訊聯(lián)絡(luò)組、保障救護(hù)組、物品管理組、現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)組。各自的組成和任務(wù)如下：

2、滅火行動(dòng)組(負(fù)責(zé)人：李文艷)主要任務(wù)是：發(fā)生火情時(shí)能迅速組織人員趕赴現(xiàn)場(chǎng)，指揮滅火行動(dòng)組和廣大員工進(jìn)行救火。要求：務(wù)必做到召之即來，來則能戰(zhàn)，沖得上，救得出。力爭把火災(zāi)消滅在初級(jí)階段，盡力減少或避免人員傷亡、財(cái)產(chǎn)損失。

3、疏散引導(dǎo)組(負(fù)責(zé)人：尹秀起、許儒兮)主要任務(wù)是：迅速組織樓內(nèi)人員從安全通道有序疏散，撤離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。

4、通訊聯(lián)絡(luò)組(負(fù)責(zé)人：李昂)主要任務(wù)是：利用電話、對(duì)講機(jī)、手機(jī)等通訊設(shè)備及時(shí)溝通聯(lián)絡(luò)，當(dāng)好滅火救急領(lǐng)導(dǎo)小組的“眼睛”、“耳朵”。力爭使其把人力、物力用在最關(guān)鍵的地方，確保滅火指揮機(jī)關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)暢通，指揮正確及時(shí)。同時(shí)為即將前來增援的消防部門人員、車輛清除道路障礙、開辟通道，引導(dǎo)其進(jìn)入有利地形，積極配合消防部門進(jìn)行撲救。

5、水電保障與人員救護(hù)組(負(fù)責(zé)人：馬瑩、田麗雅)主要任務(wù)是：接警后立即通知工程部斷電、并增大水源壓力。根據(jù)要求，應(yīng)迅速將危重傷員送往附近醫(yī)院進(jìn)行救治。確保救火用水和傷員得到及時(shí)有效的救治。

6、物品管理組(負(fù)責(zé)人：殷雅琴)主要任務(wù)是：對(duì)從現(xiàn)場(chǎng)搶救出的物品進(jìn)行妥善保管，對(duì)貴重和危險(xiǎn)物品要派專人看管并逐件登記造冊(cè)，以免重復(fù)損壞、丟失。

7、現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)組(負(fù)責(zé)人：馮玉敏)主要任務(wù)是：對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的情況進(jìn)行認(rèn)真、科學(xué)的分析，根據(jù)滅火小組的批示，靈活調(diào)配，正確指揮救火力量和滅火器具的投入和使用。確保滅火工作忙而不亂，高效有序，以免因人為因素造成人員生命、財(cái)產(chǎn)損失。

a、倉庫、貨架商品、機(jī)器設(shè)備；

b、辦公及生活區(qū)域、勞務(wù)基地；

米、面、油等易燃易爆堆放區(qū)域；

1、每一位員工必須熟記火警電話(119)、校保衛(wèi)處值班室外線：2xxxxx內(nèi)線：26xxxxx。熟悉防火通道及出口位置，熟記滅火器材的使用，在滅火過程中絕對(duì)服從消防中心的指揮。

2、要熟悉自己工作場(chǎng)所的電器設(shè)備的開關(guān)、總閘位置，學(xué)會(huì)如何拉下總閘切斷電源。

3、上下班都要檢查各用電設(shè)備的運(yùn)行情況是否正常，如插座、插頭是否松脫，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修。

4、不要將垃圾堆放在裝有總閘開關(guān)位置的地方，防止問題出現(xiàn)時(shí)不能及時(shí)到位拉總閘。

5、下班后(晚上)要將已不營業(yè)的場(chǎng)所總閘拉下，以防深夜出現(xiàn)問題無人發(fā)現(xiàn)。

1、運(yùn)有各種工具、手段，對(duì)員工進(jìn)行消防知識(shí)的宣傳教育，提高消防意識(shí)，明確防火滅火在食材配送中心的重要意義。

2、積極采取外培和內(nèi)培的辦法，加強(qiáng)專、兼職消防人員的培訓(xùn)教育，不斷提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平。熟練掌握、使用消防器械。

3、根據(jù)生產(chǎn)和季節(jié)特點(diǎn)，每年組織一次消防演練，提高實(shí)戰(zhàn)水平。

杭州生鮮配送平臺(tái)篇八

編制目的

及時(shí)、準(zhǔn)確地組織開展xx市學(xué)校凍品類食材配送過程中突發(fā)事件的應(yīng)急工作，合理調(diào)配運(yùn)輸資源，最大限度地降低或避免凍品類食材配送帶來的供應(yīng)不及時(shí)造成的停產(chǎn)損失、以及食材不能及時(shí)發(fā)運(yùn)、未能實(shí)現(xiàn)100%按時(shí)交付的情況，確保實(shí)現(xiàn)凍品類食材的按時(shí)交付。

編制依據(jù)

根據(jù)《生產(chǎn)經(jīng)營單位安全生產(chǎn)事故應(yīng)急預(yù)案編制導(dǎo)則》和公司的食材配送體系，結(jié)合公司實(shí)際情況，制定本案。

本預(yù)案是我公司應(yīng)對(duì)凍品類食材配送突發(fā)事件緊急行動(dòng)方案，適用于預(yù)防將要發(fā)生凍品類食材集中配送突發(fā)事件或事件發(fā)生后的應(yīng)急反應(yīng)。

以保證客戶利益為根本原則，確保費(fèi)用降低和交付及時(shí)。

各個(gè)部門密切配合，分工協(xié)作，各司其職，各盡其責(zé)。

整合、調(diào)度所有配送資源，充分發(fā)揮集中配送的的核心作用。