在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，肯定對各類范文都很熟悉吧。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

廚藝比武主持詞 廚藝比賽主持詞怎么說篇一

【篇1：廚藝大賽完整主持稿(1)】

廚藝大賽完整主持稿

主持人：a:b:

開場辭部分

a：尊敬的各位老師、各位嘉賓，b：現(xiàn)場的觀眾同學(xué)們；

【合】：大家下午好。

a: 歡迎大家在這個周六來到杏林學(xué)院廚藝大賽現(xiàn)場，不管是睛天、雨天、陰天，知道你們幸福就是最美麗的一天，不管是昨天、今天、明天，知道你們快樂就是最好的一天；祝你們快樂永久，不止今天。

我是今天的主持人———

b: 人之所以努力是因為有目標(biāo)，人之所以勤奮是因為有方向，人之所以執(zhí)著是因為有希望，我們之所以快樂成長，是因為來到了我們現(xiàn)場。

我是今天的主持人——

a首先感謝我們這次比賽的主辦方杏林學(xué)院信息科學(xué)部學(xué)生會，還有特別鳴謝鐘秀三樓食堂的對本此活動的大力支持。

b:以及來自我們各個班級的參賽隊伍、和我們的現(xiàn)場觀眾朋友們

合：非常感謝你們的到來！

a：古人有云“自古達(dá)人輕富貴，倒緣鄉(xiāng)味憶回鄉(xiāng)”。

b： 是呀，每個人心中都有那念念不忘的味道，今天我們這場廚藝決賽，將會把大家心中的美味搬上桌前來共享；共同培養(yǎng)飲食情趣，注重健康飲食、拼比特色美食，吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出生活、吃出精彩，弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)美食文化,活躍我們的藝術(shù)氣息；

a那今天就讓我們喜迎，杏林學(xué)院廚藝大賽即將激烈角逐的賽事。b：首先我為大家榮幸的介紹來到我們本次比賽的評委老師和嘉賓

他們分別是：

a讓我們用熱烈的掌聲歡迎他們的到來，并其向他們作為今天的評委表示歡迎。

b 本次比賽分為兩輪 第一輪比拼是在20分鐘內(nèi)制作規(guī)定菜肴，完成后由評委團(tuán)為我們選手菜肴作品評分。第二輪是從第一輪中選出優(yōu)勝者再次激烈角逐，最終評選出本次大賽的各優(yōu)勝獎 a其中選手菜肴作品將會依據(jù) 食物外觀 食物香味 食物味道 三個方面進(jìn)行評分，最終除了一二三等獎外我們還將評選出最具特色獎和最佳外觀講

b好的，看 我們各參賽小組都已然勝券在握，信心百倍啊，話不多說 下面我宣布 合：廚藝大賽正式開始！

第一比賽環(huán)節(jié)部分

a每組參賽選手做好自己的作品后舉手示意，計時停止，由主持人提示后才可將菜端出操作臺；

b請各組選手看看自己操作臺上的調(diào)料和餐具是否齊全，如果缺少，請及時聯(lián)系我們工作人員；

a各組準(zhǔn)備好了沒有，計時人員準(zhǔn)備好了沒？觀眾同學(xué)們，你們準(zhǔn)備好了沒？）

b 好！現(xiàn)在，我宣布，比賽……

【合】： 現(xiàn)在開始！

第一環(huán)節(jié)結(jié)束

a：（美食當(dāng)前，豈能面不改色？香飄萬里，豈能端坐如山？讓我們來看看在這一環(huán)節(jié)選手做的怎么樣

b：哇，每組的作品已經(jīng)完成了，看著一道道美食擺在桌前，我是真的真的想去吃啊，可惜……

a：美食已經(jīng)出爐，各就各位，都準(zhǔn)備好了，面有請評委試菜并點(diǎn)評 b：感謝評委的精彩點(diǎn)評與寶貴的建議。我們稍事休息，等評選出優(yōu)勝隊伍我們將接

著進(jìn)行第二輪賽事角逐

第二比賽環(huán)節(jié)部分

a每組參賽選手做好自己的作品后舉手示意，計時停止，由主持人提示后才可將菜端出操作臺

b請各組選手看看自己操作臺上的調(diào)料和餐具是否齊全，如果缺少，請及時聯(lián)系我們工作人員；

a各組準(zhǔn)備好了沒有，計時人員準(zhǔn)備好了沒？觀眾同學(xué)們，你們準(zhǔn)備好了沒？）

b 好！現(xiàn)在，我宣布，第二輪比賽……

【合】： 現(xiàn)在開始！第二輪結(jié)束

a這一輪里選手們也是大顯身手，更加展現(xiàn)了不凡廚藝啊 b是的看著這一盤一盤美味我都忍不住想去嘗一口了 a話不多說。有請我們的評委團(tuán)上前試吃 b請各位觀眾保持安靜耐心等候

所有賽事結(jié)束

a全部選手比賽完畢，現(xiàn)在給時間給我們的工作人員，統(tǒng)計分?jǐn)?shù)，查看名次。請大家耐心等候。

b：現(xiàn)在請各位評委們、參賽選手和觀眾同學(xué)們，將你的焦點(diǎn)從美味中回到我們的大賽現(xiàn)場；

a：最激動人心的時刻來臨了，我的計分組已經(jīng)將本次比賽的分?jǐn)?shù)核算出來了； 頒獎詞部分

a最公平、公正、公開的原則，讓我們以熱烈的掌聲有請——老師來為大家揭曉本次比賽的獲獎名單： b南通大學(xué)杏林學(xué)院廚藝大賽 a獲得 最佳外觀獎 的是：

b讓我們用熱烈的掌聲有請獲獎?wù)呱吓_領(lǐng)獎，掌聲有請

a有請 老師給選手們頒獎。請老師留步和選手合影留念）a獲得 最具特色獎 的是：

b讓我們用熱烈的掌聲有請獲獎?wù)呱吓_領(lǐng)獎，掌聲有請

a有請 老師給選手們頒獎。請老師留步和選手合影留念）b感謝 老師 和 老師 為我們獲獎選手頒獎 a下面我宣布獲得季軍（三等獎）是：

（讓我們用熱烈的掌聲有請獲獎?wù)呱吓_領(lǐng)獎，掌聲有請有請______給選手們頒獎。請老師留步和選手合影留念）b：感謝 老師

a: 亞軍（二等獎）是：讓我們用熱烈的掌聲有請獲獎?wù)呱吓_領(lǐng)獎，掌聲有請有請老師給選手們頒獎。請老師留步和選手合影留念）b：感謝 老師

a冠軍（一等獎）是：讓我們用熱烈的掌聲有請獲獎?wù)呱吓_領(lǐng)獎，掌聲有請有請 老師給選手們頒獎。請老師留步和選手合影留念 b：感謝 老師

a：讓我們用熱烈的掌聲，再次對各位獲獎選手表示衷心的祝賀。b：我們的比賽已經(jīng)接近尾聲了，a；是啊，如此精彩火熱的場面，讓人意猶未盡； 結(jié)束語部分

a感謝今天的參賽選手們；

b;也感謝今天到場的嘉賓和感謝為我們提供餐具的食堂三樓食堂。a：好了，同學(xué)們……，杏林學(xué)院廚藝大賽 到此結(jié)束

【合】：再見，謝謝大家！

信息科學(xué)部學(xué)生分會文娛部

撰稿人：翟霄鵬

二〇一二年十一月

【篇2：廚藝大賽主持詞】

廚藝大賽主持詞

【男】：尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，【女】：各位來賓，【男】：親愛的老師，同學(xué)們

【女】： 大家

【合】：晚上好！

【男】：春風(fēng)如醇酒，著物物不知

【女】：火紅的五月春意盎然，奔放的五月五彩斑斕

【男】：四海才俊赴廬州展中華文化；

【女】：五湖學(xué)子聚工大秀華夏美食。

【男】：倉廩足而知稟賦，衣食足而知榮辱

【女】：自古以來，飲食文化就與本土文化緊密相連，世代相傳。

【男】：源遠(yuǎn)流長的中華美食哺育了一代又一代的華夏兒女。

【女】：文化悠久的中華美食享譽(yù)全球。

怒放之時；

【女】：我們喜迎，合肥工業(yè)大學(xué)校園美食文化節(jié) “弘揚(yáng)民族文化，倡導(dǎo)健康飲食”廚藝大賽。

【男】：今天，出席我們本屆校園美食文化節(jié)“弘揚(yáng)民族文化，倡導(dǎo)健康飲食”廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有：（主持人輪流介紹主席臺上的領(lǐng)導(dǎo)）

【女】：讓我們再一次用熱烈的掌聲歡迎到場的嘉賓。

【男】：此次活動由合肥工業(yè)大學(xué)學(xué)生會生活部，合肥工業(yè)大學(xué)電氣與自動化工程學(xué)院學(xué)生會主辦，對象面向我校所有同學(xué)。

【女】：我們本著“和諧美食，健康飲食”的理念，將飲食文化知識貫穿始終，充分調(diào)動同學(xué)們的積極性，力爭在全校范圍內(nèi)掀起“傳承文化，品味食尚”的浪潮，【男】：在這到處鶯歌燕舞，更有潺潺流水之樂，在這百花爭艷競相

【男】：我們希望將“健康與文化”帶進(jìn)校園、帶進(jìn)生活、帶到大家的身邊，實(shí)現(xiàn)“健康與你我同行”的目標(biāo)。

【女】：在此，我們還要感謝恒安集團(tuán)對我們此次活動的大力支持。

【男】：下面我宣布：“弘揚(yáng)民族文化，倡導(dǎo)健康飲食”，合肥工業(yè)大學(xué)校園美食文化節(jié)廚藝大賽

【合】：現(xiàn)在開始！

參賽選手入場，做自我介紹，發(fā)表決勝宣言（5分鐘）

主持人介紹比賽規(guī)則：每組參賽隊由三人組成，參賽隊分成兩組進(jìn)行比賽，弄出兩份，一份參賽作品交由評委老師打分，另一份留在臺上，由大眾評委品嘗，每一位大眾評委手中有三個櫻桃，將將櫻桃投給自己喜歡的選手，每票1分；最后評出一等獎一名，二等獎兩名，三等獎三名（最好是規(guī)定炒菜）（3分鐘）

介紹結(jié)束后由工作人員將參賽選手領(lǐng)到后臺，第一組開始比賽 欣賞扇子舞表演（5分鐘）

歌曲表演（3分鐘）

熱場游戲，（主持人串詞的同時，工作人員將道具搬上臺）游戲規(guī)則：

【男】： 看完了精彩的表演，讓我們來放松一下，玩一個小游戲吧。

【女】：好呀好呀，趕快來給大家介紹一下比賽規(guī)則吧

【男】：好，這個游戲的名字叫猜水果。我們將在現(xiàn)場抽取4名觀眾，隨機(jī)組隊來參加我們的比賽。

【女】：在這里我們準(zhǔn)備了幾個個封閉的箱子，每個箱子放一種水果，兩人分工，一個隊友摸水果，然后比劃，并描述，不能說出和水果同音的字；

【男】：另一個隊友猜是什么，如果猜對將水果拿出，以最快的速度吃掉，猜不中或猜錯pa，限時兩分鐘，猜的多者獲勝。

【女】：抽中者不但可以做大眾評委，還可以獲得由恒安集團(tuán)提供的精美禮品。

開始游戲

工作人員將桌子抬上來，參賽選手呈現(xiàn)參賽作品，由工作人員端給評委品嘗打分，臺上每位參賽選手介紹自己的作品，同時大眾評委品嘗（6分鐘）主持人串詞，大眾評委在場上進(jìn)行投票，臺下同時計分（5分鐘）結(jié)束后，選手下臺等待結(jié)果，第二組比賽開始（工作人員將桌子道具撤下臺）

唱歌節(jié)目（3分鐘）

調(diào)酒師表演（5分鐘）

熱場游戲（工作人員將道具在臺上擺好），游戲規(guī)則：（游戲再討論下）

【男】：欣賞完精彩的表演，又到了我們的游戲時間了。

【女】： 太好了，下面我們又要玩什么呢？

【男】：下面這個游戲的名字叫湯勺傳球。我們將在現(xiàn)場抽取10名觀眾，隨機(jī)組成2隊來參加我們的比賽。

【女】：比賽中每個人嘴里叼根湯勺，傳遞5個乒乓球。

【男】：傳完后最后一個人繼續(xù)完成任務(wù)，最后那個人要頂著一根棍子轉(zhuǎn)十圈，最后拿飛鏢射五個氣球，時間最少的隊獲勝

【女】：獲勝的隊伍將獲得由恒安集團(tuán)提供的精美禮品。游戲開始

工

作人員將桌子抬上來，參賽選手呈現(xiàn)參賽作品，由工作人員端給評委品嘗打分，臺上每位參賽選手介紹自己的作品，同時大眾評委品嘗（5分鐘）

主持人串詞，大眾評委在場上進(jìn)行投票，臺下同時計分（結(jié)束后撤道

具和桌子）（5分鐘）

歌曲表演（臺下工作人員統(tǒng)計分?jǐn)?shù)，評出一二三等獎以及優(yōu)秀獎交給主持人）（5分鐘）

所有參賽選手上臺，主持人宣布比賽結(jié)果，頒獎嘉賓進(jìn)行頒獎，每一位參賽選手都有一份精美的鼓勵獎（10分鐘）

【男】：短短 個小時的比賽已經(jīng)結(jié)束了，相信通過這次比賽，我們每一個人都能對中華美食文化有一個更深的了解。

【女】：讓我們生活的這個世界因美食而更加豐富多彩，讓我們生活的這個世界因有你的祝福而更加和諧,健康.【男】：同學(xué)們讓我們傳承文化，品味食尚。

【女】：合肥工業(yè)大學(xué)校園美食文化節(jié) “弘揚(yáng)民族文化，倡導(dǎo)健康

飲食”廚藝大賽。

【合】：到此結(jié)束

【男】：感謝各位嘉賓的蒞臨 【女】：感謝各位同學(xué)的觀看

【男】：感謝各兄弟學(xué)院對本次活動的大力支持

【女】：感謝恒安集團(tuán)為本次活動提供贊助

【男】：我們明年再見

【女】：再見

【篇3：廚藝大賽主持詞】

廚藝大賽主持詞

【男】：各位親們，【合】：大家晚上好！【男】：歡迎各位參加11會計一班一年一度的美食大賽！先來抒一下情吧。春風(fēng)如醇酒，著物物不知 【女】：火紅的五月春意盎然，奔放的五月五彩斑斕 【男】：首先我們欣賞特邀嘉賓11數(shù)控三班的張中陽同學(xué)給我們帶來的開場秀 掌聲有請?！灸小浚航裉?，出席我們本班美食文化節(jié)“廚房我心秀 秀出我風(fēng)采”廚藝 大賽的同學(xué)有：（主持人輪流介紹）10會計4班黃心意學(xué)姐、李應(yīng)民學(xué)長、葉錦超學(xué)長 還有我們11會計各班的班長，蔡曉格、陳琳潔、李思盈以及與她們同來赴約的同學(xué)【女】：讓我們用熱烈的掌聲對老師和嘉賓們的到來表示感謝?！灸小浚合旅嬗晌襾砗唵谓榻B本次大賽的流程。最高分5分，請嘉賓試菜后給予合適的分?jǐn)?shù)，我們會有專門的記分員計分 本次大賽時長為40分鐘，并簡短介紹自己作品的內(nèi)涵。【女】：尊敬的各位老師、親愛的同學(xué)們我們的比賽?? 【合】：現(xiàn)在開始！

（一）有請一號選手xxx，簡單介紹菜名

【二】評委點(diǎn)評：

【四】公布成績：

結(jié)束語： 【男】：短短40分鐘的比賽已經(jīng)結(jié)束了，相信通過這次比賽，我們每一個人都切磋一下我們的廚藝?！九浚鹤屛覀兩畹倪@個世界因美食而更加豐富多彩，讓我們生活的這個世界 因有你的祝

福而更加和諧,健康.【男】：同學(xué)們吃得開不開心？【合】：我們明年再相聚！再見！

廚藝比武主持詞 廚藝比賽主持詞怎么說篇二

在舉辦廚藝比賽時需要準(zhǔn)備好主持詞，那么都有哪些好的主持詞呢？本文是小編整理給大家的廚藝比賽主持詞，希望對大家有幫助。

煎炒燜炸，烹佳肴美味，鍋碗盆瓢，奏和諧樂章。

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位老師，師傅們，同學(xué)們，大家下午好!

歡迎來到邢臺學(xué)院2014廚藝大賽的現(xiàn)場。我是主持人xxx，很高興能夠主持這次廚藝大賽，和大家一起，看各位師傅大顯身手，為他們加油為他們助威。

俗話說，民以食為天，我想這句話對咱們大學(xué)校園顯得尤為重要。咱們一萬七千多名學(xué)生來自全國各地，婉約的江南水鄉(xiāng)、無際的茫茫草原，厚重的高原黃土，美麗的礁石海灘。不同的地域特征，形成迥異的飲食風(fēng)格，怎樣使來自全國各地的學(xué)生習(xí)慣咱們食堂的飯菜，吃出營養(yǎng)，吃出健康，吃出精彩，是咱們學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注的問題，是后勤處及全體廚師長期的努力探索，也是學(xué)院工會、后勤處與全體師生共同的期盼。

為弘揚(yáng)我國傳統(tǒng)飲食文化，提高餐廳服務(wù)質(zhì)量，推動我院飲食服務(wù)健康發(fā)展。給餐廳師傅們一個互相學(xué)習(xí)共同提高的機(jī)會，一個展示烹飪才藝的舞臺。在學(xué)院各級領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門的積極配合下，邢臺學(xué)院工會，邢臺學(xué)院后勤處聯(lián)合舉辦這次邢臺學(xué)院2014廚藝大賽。來自學(xué)校各個餐廳的十六名廚藝高手參加這次比賽，他們將大展身手，為大家奉獻(xiàn)精美的饕餮盛宴。

2、出席我們這次廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)有:

3、擔(dān)任這次大賽評委的是：

請大家以熱烈的掌聲，歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)和評委的到來，并向他們表示衷心的感謝.4、參加比賽的十六名選手，分別來自第一餐廳、第二餐廳、金橋一層餐廳、金橋二層餐廳和教工餐廳，兩名選手為一組，按照比賽規(guī)定，每組選手要制作兩個菜…….5、評分標(biāo)準(zhǔn)、時間要求、獎項設(shè)置（略）：

6、熊熊爐火點(diǎn)起來，鍋碗盆瓢響起來，熱烈的掌聲鼓起來，下面我宣布，邢臺學(xué)院2014廚藝大賽，現(xiàn)在開始。請各位選手閃耀登場......咱們的十六名選手都已精神奕奕站在自己的操作臺前，看來選手們都做了充分的準(zhǔn)備，請各位選手自我介紹，各位選手都說的很好，可是說的好不如做得好，光說不練假把式，師傅們，拿出你們的絕活吧！好，下面要開始本次大賽的第一個環(huán)節(jié)：指定菜的制作，計時，開始！

7、選手們在緊張地忙碌著，看他們嫻熟的刀工，就知道都有很高的廚藝水平。我是每天中午都來食堂吃飯，師傅們的不畏嚴(yán)寒酷暑辛勤工作，師傅們的熱情服務(wù)我都看在眼里記在心上。買飯時師傅們的真誠微笑，熱情話語讓我感受到家的溫暖，在此我要向各位師傅感謝，謝謝各位師傅，您們辛苦了!

（中間穿插關(guān)于食品的一些知識）

8、時間到，選手們都完成了他們的作品，讓我們來看看上半場選手做得怎么樣。美食當(dāng)前，焉能面不改色，佳肴飄香，豈會端坐如山？ 大家都動心了吧？請我們各位評委試菜打分。

9、謝謝各位評委，各位選手請做好準(zhǔn)備，開始特色菜的制作，計時，開始！

10、咱們選手的特色菜都已完成，選手們都拿出了自己的拿手絕活，做的菜盤盤讓人垂涎欲滴，評委們真是有口福啊。請各選手介紹自己的菜色，請評委們品嘗打分。

（中間穿插關(guān)于食品的一些知識）

11、尊敬的各位來賓各位選手，我們各位選手的全部參賽作品的得分已經(jīng)統(tǒng)計完畢，結(jié)果就在我的手里。令人激動的時刻即將到來，誰將贏得邢臺學(xué)院2014廚藝大賽的冠軍稱號哪？

下面我宣布獲得 獎的是，有請選手上臺領(lǐng)獎，祝賀他們，請 為頒獎

......12、今天的比賽現(xiàn)場熱烈，精彩紛呈，更令人激動的是我們的xxx、xxx院長在百忙之中抽出時間也來到我們比賽現(xiàn)場，下面，請大家以熱烈的掌聲歡迎xxx院長講話

13、謝謝xxx院長的

總結(jié)

14、道道佳肴的香氣還在彌漫，掌聲笑聲歡呼聲還在回響，看張張笑臉，嘆快樂短暫，期待明天。各位來賓，各位選手，咱們今天的比賽就要結(jié)束了，感謝大家的支持，感謝各位選手的積極參與，感謝第一食堂的大力配合。相信通過這次比賽，我們餐廳廚師們的廚藝一定有很大的提高，咱們每天吃的飯菜會更香，更甜。祝大家工作順利，幸福安康，祝咱們邢臺學(xué)院的明天更加燦爛輝煌！

本次大賽到此結(jié)束，來賓們，師傅們，同學(xué)們，再見！

廚藝比武主持詞 廚藝比賽主持詞怎么說篇三

廚藝比賽活動的舉辦，可以培養(yǎng)大家的飲食情趣，下面的是廚藝比賽的主持詞，希望能幫助到你！

廚藝比賽的主持詞

1尊敬的各位老師、同仁，親愛的家人們，大家好，歡迎大家來到第二屆廚師技能大賽比賽現(xiàn)場，我是今天比賽的主持人。首先，由我向大家介紹一下今天到場的評委老師，他們是：

讓我們以熱烈的掌聲，歡迎各位評委老師的到來!

自古以來，中國人就有“民以食為天，食以安為先”的生活理念，我們 店從20xx年第一個店面開業(yè)，就堅持以“ ”為使命，一貫秉持“ ”的價值觀。至今，已經(jīng)8年過去，龍泉依然將把品質(zhì)保障在餐桌上，作為我們永恒的追求，為使顧客吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出生活，在不斷探索前進(jìn)。

本次技能大賽的活動主題是：健康、創(chuàng)新、展現(xiàn)后廚風(fēng)采，旨在提高廚師專業(yè)技能，傳播健康美食理念。我們平時都說，前廳服務(wù)員的儀容儀表、服務(wù)技能是餐廳的一張臉，而我們的后廚師傅呢，平時只是在默默地工作付出。今天這場技能大賽，就是提供這樣一個平臺，讓各位師傅都盡情的展現(xiàn)，讓大家看看，后廚師傅們的雙手，是我們餐廳的心臟。

下面，大家掌聲歡迎總經(jīng)理 先生為本次廚師技能大賽致辭，有請。(3-5分鐘)

感謝 總精彩的致辭。為保障大賽順暢進(jìn)行，接下來向大家介紹本次大賽的參賽規(guī)則、注意事項和評分標(biāo)準(zhǔn)，請大家認(rèn)真聽取。

參賽規(guī)則：

1、本次活動包括切配、涼菜、熱菜、面點(diǎn)四項單項比賽，各項比賽同時開展。每項比賽均評出第一名。

2、切配：共8人單獨(dú)參賽，進(jìn)行土豆絲和肉絲加工，其中土豆1個(1斤左右)、鮮肉1斤。比賽限時25分鐘。

3、涼菜：共4人單獨(dú)參賽。每人制作4道菜品，由評委綜合評定，計算總分。要求其中有2道造型菜、1道肉菜、1道素菜，可自備原料。比賽限時60分鐘。

4、熱菜：共8人單獨(dú)參賽，每人制作2道菜品，由評委綜合評定，計算總分。比賽限時90分鐘。

5、面點(diǎn)：每店2人組隊參賽，制作3道主食。其中指定菜品為餃子，所有原料均由舉辦方提供;自選菜品2道，要求有蒸有烙。比賽限時100分鐘。

6、參賽選手在限定時間內(nèi)提前完成比賽的，及時舉手示意記分員和主持人，并喊“報告，全部制作完畢”，雙手背后后退一步，等待評委打分;各項比賽計時員宣布時間到，選手停止操作，到大廳集合，等待評分結(jié)果。

注意事項：

1、參賽選手評號入場，確定到達(dá)指定位置。

2、比賽過程中不得大聲喧嘩，參賽人員嚴(yán)格聽從主持人和計時員指令，不得超時操作。

3、比賽用具，輕拿輕放，避免磕碰。

評分標(biāo)準(zhǔn)：

熱菜和涼菜以色、香、味、型、營養(yǎng)搭配、菜品創(chuàng)意及時限為評分標(biāo)準(zhǔn);面點(diǎn)主要以口感、火候、口味、外形、創(chuàng)意、時限為評分標(biāo)準(zhǔn);切配以成品粗細(xì)均勻、出成率、操作時間等為評分標(biāo)準(zhǔn)。

現(xiàn)在，我為大家介紹今天參加比賽的選手，他們是：

請各位選手各就各位，同時看一下自己操作臺上的調(diào)料和餐具是否齊全，如果缺少，請及時聯(lián)系旁邊的工作人員。

說到這里，相信大家已經(jīng)等不及要欣賞各位師傅的精彩比拼了吧。各組參賽選手準(zhǔn)備好了嗎?各位記分員準(zhǔn)備好了嗎?好，事不宜遲，現(xiàn)在我宣布，第二屆廚師技能大賽現(xiàn)在開始!

(主持人需中場串詞)

現(xiàn)在，我們所有的比賽都已經(jīng)結(jié)束了，合分員正在對最終分?jǐn)?shù)進(jìn)行緊張的統(tǒng)計，大家看到，各位評委老師及參賽選手已經(jīng)回到現(xiàn)場，現(xiàn)在讓我們歡迎評委老師們對各參賽選手的作品做點(diǎn)評，謝謝各位老師的寶貴意見，相信我們的師傅們一定會總結(jié)經(jīng)驗，在以后的工作中，不斷提升技能，為顧客提供更健康、更營養(yǎng)、更美觀、更美味的菜品。

最激動人心的時刻來臨了，我手中就是此次大賽的結(jié)果。首先宣布配菜組各位選手的得分：，最終獲得配菜組比賽第一名的是 號選手，掌聲祝賀!

下面宣布涼菜組各位選手的得分：，最終獲得涼菜組第一名的是 號選手，掌聲祝賀!

現(xiàn)在宣布面點(diǎn)組各組選手的得分：，最終獲得面的組比賽第一名的是 號組，掌聲祝賀!

最后宣布熱菜組各位選手的得分：，最終獲得熱菜組比賽第一名的是 號選手，大家掌聲祝賀!

我提議讓我們再一次把最最熱烈的掌聲獻(xiàn)給我們今天所有的參賽選手，無論成績?nèi)绾?，他們都是好樣的?/p>

現(xiàn)在，讓我們掌聲有請獲獎?wù)呱吓_領(lǐng)獎，同時掌聲有請評委老師為獲獎?wù)哳C獎。請老師留步和選手合影留念。

短短兩個小時的比賽已經(jīng)結(jié)束了，相信通過這次比賽，大家充分了解了后廚師傅們精彩紛呈的技藝，讓我們再次將掌聲送給今天所有的參賽選手們，同時感謝現(xiàn)場的評委老師和工作人員?，F(xiàn)在我宣布，第二屆廚師技能大賽到此結(jié)束!謝謝大家!再見!

廚藝比賽的主持詞2

【男】：春風(fēng)如醇酒，著物物不知

【女】：火紅的四月春意盎然，奔放的四月五彩斑斕

【男】：在這到處鶯歌燕舞，更有潺潺流水之月，在這百花爭艷竟相怒放之時

【女】：我們在這里舉行太和二中校園廚藝大賽

【男】：在這放飛夢想的夜晚，我們?nèi)紵械膲粝?/p>

【女】：在這絢麗多彩的時代，我們奉獻(xiàn)青春和理想

【男】：在這里讓我們一起來感受生活的紅紅火火

【女】：在這里讓我們一起來品嘗生活的甜甜美美

【男】：四海才俊展示中華文化

【女】：二中學(xué)子大秀華夏美食

【男】：今天，我們相聚在這里，享受緣分帶給我們的歡樂，享受這段美 好時光

【女】：今天，我們相聚在這里，一起用心來感受真情，用愛來融化冰雪

【男】：今天，我們相聚在這里，敞開你的心扉，釋放你的激情

【女】：今天，我們相聚在這里，這里將成為歡樂的海洋，讓快樂響徹云霄

【男】：太和二中校園廚藝大賽正式開始，今天出席廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有：

【女】：接下來宣讀評分細(xì)則和本次大賽的流程

............【男】：多么美麗的春天，多么難忘的時光。雖然我們無法阻攔時間的流逝，但是我們可以主宰自己的心情

【女】：今天的比賽更加體現(xiàn)出創(chuàng)造一個充滿陽光活力的氣氛

【男】：比賽已經(jīng)結(jié)束了，相信通過這次比賽，我們每一個人都能對中華美食文化有一個更深的了解

【女】：讓我們生活的這個世界因美食而更加豐富多彩，讓我們生活的這個世界 因有你的祝福而更加和諧健康

【男】：在這里，校訓(xùn)“日有所長，生有所為”為我們指明了努力的方向，催人上進(jìn)，振奮人心

【女】：在這里，散發(fā)著水墨的清香，跳動著青春的脈搏

【男】：在這里，有我們對生活的激情，更有我們對未來的渴望

【女】：因為，我們始終相信

【合】：明天會更好!

【男】：太和二中校園廚藝大賽到此結(jié)束

【女】：朋友們再見!【互動環(huán)節(jié)】

廚藝比武主持詞 廚藝比賽主持詞怎么說篇四

2013“展廚房技藝，建和諧家庭”廚藝比賽方案

目錄

一、活動背景 .................................................................................................................................1

二、活動目的 .................................................................................................................................1

三、

四、媒體宣傳 .................................................................................................................................3

一、策劃背景

為豐富廣大婦女同胞的業(yè)余生活，弘揚(yáng)中國的傳統(tǒng)飲食文化，展示婦女同胞的廚藝風(fēng)采，同時迎接 2012年“三八”婦女節(jié)的到來，丹陽婦聯(lián)將與丹陽市餐飲協(xié)會協(xié)同各社區(qū)聯(lián)手舉辦“慶三八，展廚房技藝，建和諧家庭””活動。婦聯(lián)每年在3月組織開展有針對性、形式多樣的婦女主題活動，不僅僅是維護(hù)婦女權(quán)益，也體現(xiàn)了建設(shè)和諧家庭，和諧社會的基本要求。家庭是社會的基本元素之一，家庭和則社會和，廣大婦女同胞將在本次比賽中用廚具和菜肴展示別樣的風(fēng)采。

二、策劃目的由餐飲協(xié)會連同酒店派出廚師教現(xiàn)在參賽主婦烹調(diào)美味菜肴，從而增強(qiáng)居民的健康營養(yǎng)知識，樹立健康、文明、科學(xué)、簡約的現(xiàn)代生活理念。婦女們切磋廚藝，溝通情感，交流經(jīng)驗，拉近了婦女間的友誼，也拉近了一個個家庭間的距離，同時也體現(xiàn)了構(gòu)建和諧社會，文明社會的時代要求。

三、活動方案

1．活動內(nèi)容：(1)活動名稱：

“慶三八，展廚房技藝，建和諧家庭””(2)活動主題：

孝老愛親和諧情、健康飲食生活美。(3)活動時間地點(diǎn)：各社區(qū) 活動時間：待定： 活動地點(diǎn)：待定：(4)活動內(nèi)容與形式： 參賽對象：各社區(qū)婦女 參賽形式：（暫定兩人一組）

參賽要求：材料自帶，烹調(diào)菜色要有特色、有創(chuàng)新。

(5)比賽形式：比賽將采取現(xiàn)場制作菜品的方式，由餐飲協(xié)會和大眾評委進(jìn)行現(xiàn)場打分，現(xiàn)場決出各個獎項，并現(xiàn)場頒獎。

(6)比賽規(guī)則：餐飲協(xié)會所派的廚師現(xiàn)場教參賽主婦烹調(diào)菜肴，在規(guī)定時間內(nèi)進(jìn)行烹調(diào)，并對自己的菜進(jìn)行簡單的介紹。

(7)評委設(shè)置：餐飲協(xié)會、婦聯(lián)、大眾評委（社區(qū)）

(8)評分標(biāo)準(zhǔn)：從菜品的色、香、味、形，創(chuàng)新性、家庭應(yīng)用性、營養(yǎng)價值等方面進(jìn)行打分，設(shè)打分表，按照評委給出的分?jǐn)?shù)總得分排列名次。

(9)獎項設(shè)置：待定

2．活動流程：

(1)比賽用具準(zhǔn)備及現(xiàn)場布置(2)開場詞及活動規(guī)則介紹(3)參賽人員現(xiàn)場抽簽(4)廚藝比賽(5)菜肴展示

(6)評委及大眾評委試吃(7)菜肴做法提問解釋(8)評比

(9)宣布獲獎人員

3．組織機(jī)構(gòu)(1)冠名單位：待定

(2)主辦單位：婦聯(lián)、餐協(xié)各社區(qū)(3)承辦單位：

新浪鎮(zhèn)江丹陽站

四、媒體宣傳

1.報紙媒體：在丹陽日報上刊登活動宣傳海報，主題為“慶三八，展廚房技藝，建和諧家庭”。

2.網(wǎng)絡(luò)載體：在新浪鎮(zhèn)江丹陽網(wǎng)上投放宣傳海報，開通丹陽婦聯(lián)新浪官方微博。

3.宣傳海報及單頁：在市區(qū)繁華地段如時代廣場、女性集中區(qū)域、各社區(qū)內(nèi)重點(diǎn)發(fā)放。

廚藝比武主持詞 廚藝比賽主持詞怎么說篇五

廚藝比賽主持詞

1、正是天朗氣清，惠風(fēng)和暢好時節(jié)；屬于廣大女同胞的盛大節(jié)日——“三八國際婦女節(jié)”即將到來；為豐富廣大女職工的業(yè)余生活，弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)飲食文化，展示……女職工的才藝技能，營造快樂生活、快樂工作的良好氛圍，區(qū)速物工會今天舉辦……女職工慶“三八”“品味新食尚 秀我拿手菜”廚藝比賽活動。

2、公司黨委書記、總經(jīng)理……對這次活動給予了充分肯定和大力支持?！恍幸补馀R我們的現(xiàn)場，觀摩、指導(dǎo)，……鼎力提供支持，在次我們以熱烈的掌聲表示感謝！

擔(dān)任今天比賽的評委有……位，他們是：……

對這次比賽活動，各單位熱情高漲，積極參與?！瓊€單位共組成了……支參賽隊伍。他們是：

……預(yù)祝各位選手出色發(fā)揮，賽出水平,取得優(yōu)異的成績。

3、由女工委主任介紹比賽規(guī)則

4、宣布比賽開始，選手烹飪操作

5、經(jīng)過緊張、忙碌的操作，我們的選手準(zhǔn)備了非常豐盛、色香味俱全的菜肴。精彩多多，讓我們大飽眼福，令人胃口大開。

下面將由各位評委為大家的菜品 品鑒、評議、打分。

讓我們共同期待最后的結(jié)果……

6、請……為大家的菜品點(diǎn)評

座談會主持詞

經(jīng)過緊張、忙碌的操作，參加慶“三八”“品味新食尚 秀我拿手菜”廚藝比賽的各隊選手們?yōu)槲覀兲峁┝朔浅＞?、非?？煽?、色香味俱全的菜肴?/p>

讓我們以熱烈的掌聲，對大家辛苦的努力，表示感謝！下面，我們開始今天活動的第二項內(nèi)容：菜肴品鑒（jian）暨慶“三八國際婦女節(jié)”座談會。

1、參加今天座談會的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有：

公司黨委書記、總經(jīng)理馬葆生，副總經(jīng)理、紀(jì)檢組長李品磊，副總經(jīng)理、工會主席馬立軍；區(qū)郵政公司工會副主席張興、工會辦公室主任張金蘭。讓我們以熱烈的掌聲對他們的到來，及對活動的支持表示感謝！

2、下面，請馬立軍副總經(jīng)理、工會主席致辭

3、下面，請金夢婷代表參加今天座談會的女職工代表向全區(qū)速物女職工發(fā)出倡議

4、眾首翹盼、大家期待的時刻終于到來了！比賽結(jié)果： 優(yōu)勝獎：馬副總頒獎三等獎：李副總頒獎 二等獎：張興副主席頒獎一等獎：馬總經(jīng)理頒獎 單項獎：

我們請……頒發(fā)證書和獎金

5、最后，我們共同品鑒菜肴、交流工作，共謀發(fā)展、共敘情誼。

讓我們的世界因美食而更加豐富多彩，讓我們的工作和生活因有女同胞辛勤努力和付出而更加和諧、完美！

廚藝比武主持詞 廚藝比賽主持詞怎么說篇六

文化美食節(jié)廚藝比賽主持詞

2014年12月3日至2014年1月15日，一場有傳統(tǒng)、文化、美食齊助興的第二屆中國?烏鎮(zhèn)湖羊文化旅游美食節(jié)將在烏鎮(zhèn)西柵景區(qū)隆重登場。這是一次展示千年烏鎮(zhèn)湖羊文化、品嘗冬季養(yǎng)生美食，以烏鎮(zhèn)湖羊美食為主線，全面挖掘和恢復(fù)烏鎮(zhèn)地區(qū)湖羊傳統(tǒng)，傳承千年的湖羊文化、弘揚(yáng)民間飲食文化、品嘗地方傳統(tǒng)名吃的大型旅游美食節(jié)。

此次美食節(jié)期間，游客在烏鎮(zhèn)能夠參加美食節(jié)的開幕儀式，共同揭開柴灶羊肉大鍋，吹響湖羊美食節(jié)號角，在品嘗到豐盛的湖羊大餐同時，看場大型的湖羊文化展覽，探秘傳承千年的湖羊文化，還能夠童心大發(fā)與動漫明星“美羊羊”“灰太狼”攜游古鎮(zhèn)，甚至還能夠橫掃湖羊毛皮制品。這個冬天，來烏鎮(zhèn)過湖羊節(jié)，搭乘健康快車，赴一場湖羊文化之旅！

傳承千年的湖羊文化

湖羊，是我國寶貴的羔皮羊品種，它主要分布在今天的太湖流域，是國家重點(diǎn)保護(hù)的地方畜禽品種之

一。烏鎮(zhèn)是湖羊的重要產(chǎn)地之一，湖羊歷史悠久，美食節(jié)期間，在西柵景區(qū)的龍形田區(qū)域?qū)⒃O(shè)置一處展示湖羊文化之所，可稱“湖羊文化展示區(qū)”。這里，羊羔、花窠羊、種羊等湖羊各階段的成長狀態(tài)都將展示，此外，還可了解到湖羊的生態(tài)養(yǎng)殖、歷史演變、經(jīng)濟(jì)價值、營養(yǎng)價值等知識。

在此，還能夠見到湖羊的廬山真面，與湖羊親密接觸。湖羊的羔皮潔白，以被毛白凈、光澤度強(qiáng)、皮質(zhì)輕軟為佳，被譽(yù)為裘皮中的軟寶石。

柴灶大鍋湖羊美食大比拼

濃冬時候，烏鎮(zhèn)民間素有壘柴灶大鍋烹制湖羊肉的習(xí)俗，此次湖羊美食節(jié)烏鎮(zhèn)景區(qū)特還原這個民間習(xí)俗。景區(qū)內(nèi)各家酒店的廚師們砰砰鏘鏘壘砌柴灶大鍋，備戰(zhàn)湖羊為主題的美食大賽。大賽以美味與營養(yǎng)相結(jié)合、特色與創(chuàng)新為主導(dǎo)的原則，旨在弘揚(yáng)傳統(tǒng)湖羊烹飪技藝，從而充分展示湖羊特色的餐飲文化，讓游客更深刻地領(lǐng)略到湖羊文化的深刻內(nèi)涵。

大賽初定于12月3日舉行，屆時將由來自本地廚藝界精英、公司廚師代表以及游客等擔(dān)任評委，評選出“金牌羊肉”。擔(dān)任評委的游客還有機(jī)會免費(fèi)品嘗烏鎮(zhèn)特色湖羊肉面。

湖羊美食大集結(jié)

俗話說，“冬吃羊肉賽人參，春夏秋食亦強(qiáng)身?！备鶕?jù)中醫(yī)的理論，食用羊肉有抵御風(fēng)寒，滋補(bǔ)身體的作用。此次湖羊美食節(jié)中，烏鎮(zhèn)西柵景區(qū)有豐富地道的湖羊盛宴，還有各式各樣的湖羊美食小吃，羊肉的美食世界，完全由你做主！

烏鎮(zhèn)很早就有食用羊肉的傳統(tǒng)，烏鎮(zhèn)本地湖羊沒有我國西北地區(qū)羊種的騷、腥和臊味，以肉質(zhì)鮮嫩、滋補(bǔ)養(yǎng)生、肥而不油、酥而不膩而著稱，所以，歷來就是本地居民餐桌上的“?？汀薄！昂蜓纭备茄缯堄H朋好友的高檔菜肴大全。

烏鎮(zhèn)湖羊宴主要以“三季吃青草、冬季食稻草”湖羊為主料。采用爆、炒、烤、燒、醬、涮等不同的烹飪方法，做出各式羊肉主打菜肴。同時充分利用羊肉之外的羊腰、羊肚、羊鞭、羊蹄、羊爪、羊血、羊腸、羊心、羊肝，實(shí)行深加工，制作成一道道別具風(fēng)味的湖羊小吃?？缒昝朗彻?jié)，你能夠以一只羊的名義，呼朋喚友！【篇2】

尊敬的各位來賓、各位朋友：

大家上午好！

秋高氣爽的華夏大地，萬象更新的錦繡中國，熱鬧非凡的美食節(jié)，一年一度的中秋佳節(jié)、國慶佳節(jié)，在大家的歡呼聲浪中款款走來，在我們所有人的翹首企盼中微笑而至。歡迎大家一起歡聚在武陵山珍民族藝術(shù)團(tuán)匯報演出的現(xiàn)場.請欣賞來自中國養(yǎng)生會館為大家?guī)淼男∑贰督忝没ā?/p>

武陵山珍是中國第一家百種野生菌菜森林美食，將藏在深山無人拾的蘑菇端上了大城市人的餐桌，今天，讓我們隨著悠揚(yáng)的音樂和優(yōu)美的孔雀舞，在竹林深處共同去尋覓、去探索。請欣賞舞蹈《竹林深處》。表演者：武陵山珍江北旗艦店

武陵山珍自1997年創(chuàng)辦以來，整整走過了13年的風(fēng)雨歷程，我們每一個小小的進(jìn)步都離不開大家的支持與關(guān)愛，武陵山珍人也時刻牢記為人類健康奉獻(xiàn)森林美食的經(jīng)營理念，在你身旁，和你一樣，共同成長。請欣賞獨(dú)唱伴舞《和你一樣》，表演者：武陵山珍總店a區(qū)。

13年前的武陵山珍，僅僅觀音橋附近一個普通的餐館，13年后，卻已成為擁有直營店23家，加盟店100多家的集團(tuán)公司；這十三載的日日夜夜里，一代又一代的武陵山珍人用他們的熱情和執(zhí)著詮釋著對這個品牌的擁護(hù)和熱愛，請欣賞龍湖紫都店為大家?guī)碓娎收b《武陵山珍風(fēng)雨十三年》。

為了光復(fù)故土，南北重新統(tǒng)一，維護(hù)文明和進(jìn)步，岳飛不屈不撓地奮斗了后半生，直至生命的最后一息，仍履踐著自己“盡忠報國”的誓言。新中國成立的道路上，又有多少革命先烈付出了自己的鮮血和生命，在國慶佳節(jié)即將來臨之際，讓我們欣賞由南方花園店帶來的舞蹈《精忠報國》，緬懷先烈、共同感受今天的美好生活！

短短的幾句歌詞唱不完我們心里對英雄的敬仰、也唱不盡我們對祖國河山的熱愛，在祖國繁榮昌盛的今天，我們必將拿出西班牙斗牛士般的激情、勇敢建設(shè)新中國，請欣賞沙坪壩店帶來的爵士舞《西班牙斗牛士》

激情奔放的西班牙斗牛士為我們今天的演出帶來了濃濃的異國風(fēng)情，那種持續(xù)挑戰(zhàn)自我、超越自我的精神讓我們欽佩，在武陵山珍的成長道路上，也正是擁有了堅韌頑強(qiáng)、無私奉獻(xiàn)、愈戰(zhàn)愈勇的高貴品格，才能走到今天。痛苦、失敗都僅僅過眼云煙，崛起、奮進(jìn)才是我們的真實(shí)寫照。下面，請欣賞武陵山珍江北旗艦店帶來的小品《從頭再來》

武陵山珍民族藝術(shù)團(tuán)的全體成員，都是奮戰(zhàn)在各直營店一線的員工，他們都是心中有夢的年輕人。心中有夢就會飛翔，讓我們放飛夢的翅膀，尋找心中的理想……….請欣賞九龍坡店帶來的舞蹈《飛向苗鄉(xiāng)侗寨》，一起去尋找那一片寧靜與向往….在美食節(jié)開幕式文藝匯演就要落下帷幕之時，讓我們重溫兒時的珍貴記憶，再展當(dāng)代青年的*創(chuàng)意。請欣賞江北旗艦店給大家?guī)淼摹段淞晟秸涞诎颂讖V播體操》。

相逢是緣份，相聚是首歌，到這里，武陵山珍民族藝術(shù)團(tuán)文藝匯演活動就要結(jié)束了。感謝遠(yuǎn)道而來的朋友們，愿你們在美食節(jié)各項活動中品嘗到更多稱心如意的美食！在這里，借用蘇軾的這句“但愿人長久，千里共嬋娟”預(yù)祝在場所有的朋友們家庭幸福、平安、快樂、永遠(yuǎn)團(tuán)團(tuán)圓圓！中秋節(jié)快樂！

感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓的光臨，感謝現(xiàn)場所有的朋友們和演職人員，祝愿大家健康平安，幸福吉祥！祝愿美食節(jié)圓滿成功！

今天的演出到此結(jié)束！

廚藝比武主持詞 廚藝比賽主持詞怎么說篇七

廚藝比賽活動的舉辦，可以培養(yǎng)大家的飲食情趣，廚藝比賽的主持詞準(zhǔn)備好了嗎？下面的是廚藝比賽的主持詞，希望能幫助到你！廚藝比賽的主持詞1

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位老師，師傅們，同學(xué)們，大家下午好！

歡迎來到邢臺學(xué)院20xx廚藝大賽的現(xiàn)場。我是主持人xxx，很高興能夠主持這次廚藝大賽，和大家一起，看各位師傅大顯身手，為他們加油為他們助威。

俗話說，民以食為天，我想這句話對咱們大學(xué)校園顯得尤為重要。咱們一萬七千多名學(xué)生來自全國各地，婉約的江南水鄉(xiāng)、無際的茫茫草原，厚重的高原黃土，美麗的礁石海灘。不同的地域特征，形成迥異的飲食風(fēng)格，怎樣使來自全國各地的學(xué)生習(xí)慣咱們食堂的飯菜，吃出營養(yǎng)，吃出健康，吃出精彩，是咱們學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注的問題，是后勤處及全體廚師長期的努力探索，也是學(xué)院工會、后勤處與全體師生共同的期盼。

為弘揚(yáng)我國傳統(tǒng)飲食文化，提高餐廳服務(wù)質(zhì)量，推動我院飲食服務(wù)健康發(fā)展。給餐廳師傅們一個互相學(xué)習(xí)共同提高的機(jī)會，一個展示烹飪才藝的舞臺。在學(xué)院各級領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門的積極配合下，邢臺學(xué)院工會，邢臺學(xué)院后勤處聯(lián)合舉辦這次邢臺學(xué)院20xx廚藝大賽。來自學(xué)校各個餐廳的十六名廚藝高手參加這次比賽，他們將大展身手，為大家奉獻(xiàn)精美的饕餮盛宴。

1、出席我們這次廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)有：

2、擔(dān)任這次大賽評委的是：

請大家以熱烈的掌聲，歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)和評委的到來，并向他們表示衷心的感謝。

3、參加比賽的十六名選手，分別來自第一餐廳、第二餐廳、金橋一層餐廳、金橋二層餐廳和教工餐廳，兩名選手為一組，按照比賽規(guī)定，每組選手要制作兩個菜……。

4、評分標(biāo)準(zhǔn)、時間要求、獎項設(shè)置（略）：

5、熊熊爐火點(diǎn)起來，鍋碗盆瓢響起來，熱烈的掌聲鼓起來，下面我宣布，邢臺學(xué)院20xx廚藝大賽，現(xiàn)在開始。請各位選手閃耀登場。

咱們的十六名選手都已精神奕奕站在自己的操作臺前，看來選手們都做了充分的準(zhǔn)備，請各位選手自我介紹，各位選手都說的很好，可是說的好不如做得好，光說不練假把式，師傅們，拿出你們的絕活吧！好，下面要開始本次大賽的第一個環(huán)節(jié)：指定菜的制作，計時，開始！

6、選手們在緊張地忙碌著，看他們嫻熟的刀工，就知道都有很高的廚藝水平。我是每天中午都來食堂吃飯，師傅們的不畏嚴(yán)寒酷暑辛勤工作，師傅們的熱情服務(wù)我都看在眼里記在心上。買飯時師傅們的真誠微笑，熱情話語讓我感受到家的溫暖，在此我要向各位師傅感謝，謝謝各位師傅，您們辛苦了！

（中間穿插關(guān)于食品的一些知識）

7、時間到，選手們都完成了他們的作品，讓我們來看看上半場選手做得怎么樣。美食當(dāng)前，焉能面不改色，佳肴飄香，豈會端坐如山？大家都動心了吧？請我們各位評委試菜打分。

8、謝謝各位評委，各位選手請做好準(zhǔn)備，開始特色菜的制作，計時，開始！

9、咱們選手的特色菜都已完成，選手們都拿出了自己的拿手絕活，做的菜盤盤讓人垂涎欲滴，評委們真是有口福啊。請各選手介紹自己的菜色，請評委們品嘗打分。

（中間穿插關(guān)于食品的一些知識）

10、尊敬的各位來賓各位選手，我們各位選手的全部參賽作品的得分已經(jīng)統(tǒng)計完畢，結(jié)果就在我的手里。令人激動的時刻即將到來，誰將贏得邢臺學(xué)院20xx廚藝大賽的冠軍稱號哪？

下面我宣布獲得獎的是，有請選手上臺領(lǐng)獎，祝賀他們，請xxx為頒獎

11、今天的比賽現(xiàn)場熱烈，精彩紛呈，更令人激動的是我們的xxx、xxx院長在百忙之中抽出時間也來到我們比賽現(xiàn)場，下面，請大家以熱烈的掌聲歡迎xxx院長講話

12、謝謝xxx院長的總結(jié)發(fā)言，謝謝對我們工作的大力支持，我想，各位師傅一定會不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)們的期望，會更加努力鉆研廚藝，做出更加可口的飯菜的。師傅們，我說的對不對？

13、道道佳肴的香氣還在彌漫，掌聲笑聲歡呼聲還在回響，看張張笑臉，嘆快樂短暫，期待明天。各位來賓，各位選手，咱們今天的比賽就要結(jié)束了，感謝大家的支持，感謝各位選手的積極參與，感謝第一食堂的大力配合。相信通過這次比賽，我們餐廳廚師們的廚藝一定有很大的提高，咱們每天吃的飯菜會更香，更甜。祝大家工作順利，幸福安康，祝咱們邢臺學(xué)院的明天更加燦爛輝煌！

本次大賽到此結(jié)束，來賓們，師傅們，同學(xué)們，再見！

尊敬的各位老師、同仁，親愛的家人們，大家好，歡迎大家來到第二屆廚師技能大賽比賽現(xiàn)場，我是今天比賽的主持人。首先，由我向大家介紹一下今天到場的評委老師，他們是：

讓我們以熱烈的掌聲，歡迎各位評委老師的到來！

自古以來，中國人就有“民以食為天，食以安為先”的生活理念，我們店從20xx年第一個店面開業(yè)，就堅持以“xxxxx”為使命，一貫秉持“xxxxx”的價值觀。至今，已經(jīng)8年過去，龍泉依然將把品質(zhì)保障在餐桌上，作為我們永恒的追求，為使顧客吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出生活，在不斷探索前進(jìn)。

本次技能大賽的活動主題是：健康、創(chuàng)新、展現(xiàn)后廚風(fēng)采，旨在提高廚師專業(yè)技能，傳播健康美食理念。我們平時都說，前廳服務(wù)員的儀容儀表、服務(wù)技能是餐廳的一張臉，而我們的后廚師傅呢，平時只是在默默地工作付出。今天這場技能大賽，就是提供這樣一個平臺，讓各位師傅都盡情的展現(xiàn)，讓大家看看，后廚師傅們的雙手，是我們餐廳的心臟。

下面，大家掌聲歡迎總經(jīng)理xxx先生為本次廚師技能大賽致辭，有請。（3—5分鐘）

感謝xx總精彩的致辭。為保障大賽順暢進(jìn)行，接下來向大家介紹本次大賽的參賽規(guī)則、注意事項和評分標(biāo)準(zhǔn)，請大家認(rèn)真聽取。

參賽規(guī)則：

1、本次活動包括切配、涼菜、熱菜、面點(diǎn)四項單項比賽，各項比賽同時開展。每項比賽均評出第一名。

2、切配：共8人單獨(dú)參賽，進(jìn)行土豆絲和肉絲加工，其中土豆1個（1斤左右）、鮮肉1斤。比賽限時25分鐘。

3、涼菜：共4人單獨(dú)參賽。每人制作4道菜品，由評委綜合評定，計算總分。要求其中有2道造型菜、1道肉菜、1道素菜，可自備原料。比賽限時60分鐘。

4、熱菜：共8人單獨(dú)參賽，每人制作2道菜品，由評委綜合評定，計算總分。比賽限時90分鐘。

5、面點(diǎn)：每店2人組隊參賽，制作3道主食。其中指定菜品為餃子，所有原料均由舉辦方提供；自選菜品2道，要求有蒸有烙。比賽限時100分鐘。

6、參賽選手在限定時間內(nèi)提前完成比賽的，及時舉手示意記分員和主持人，并喊“報告，全部制作完畢”，雙手背后后退一步，等待評委打分；各項比賽計時員宣布時間到，選手停止操作，到大廳集合，等待評分結(jié)果。

注意事項：

1、參賽選手評號入場，確定到達(dá)指定位置。

2、比賽過程中不得大聲喧嘩，參賽人員嚴(yán)格聽從主持人和計時員指令，不得超時操作。

3、比賽用具，輕拿輕放，避免磕碰。

評分標(biāo)準(zhǔn)：

熱菜和涼菜以色、香、味、型、營養(yǎng)搭配、菜品創(chuàng)意及時限為評分標(biāo)準(zhǔn)；面點(diǎn)主要以口感、火候、口味、外形、創(chuàng)意、時限為評分標(biāo)準(zhǔn)；切配以成品粗細(xì)均勻、出成率、操作時間等為評分標(biāo)準(zhǔn)。

現(xiàn)在，我為大家介紹今天參加比賽的選手，他們是：

請各位選手各就各位，同時看一下自己操作臺上的調(diào)料和餐具是否齊全，如果缺少，請及時聯(lián)系旁邊的工作人員。

說到這里，相信大家已經(jīng)等不及要欣賞各位師傅的精彩比拼了吧。各組參賽選手準(zhǔn)備好了嗎？各位記分員準(zhǔn)備好了嗎？好，事不宜遲，現(xiàn)在我宣布，第二屆廚師技能大賽現(xiàn)在開始！

（主持人需中場串詞）

現(xiàn)在，我們所有的比賽都已經(jīng)結(jié)束了，合分員正在對最終分?jǐn)?shù)進(jìn)行緊張的統(tǒng)計，大家看到，各位評委老師及參賽選手已經(jīng)回到現(xiàn)場，現(xiàn)在讓我們歡迎評委老師們對各參賽選手的作品做點(diǎn)評，謝謝各位老師的寶貴意見，相信我們的師傅們一定會總結(jié)經(jīng)驗，在以后的工作中，不斷提升技能，為顧客提供更健康、更營養(yǎng)、更美觀、更美味的菜品。

最激動人心的時刻來臨了，我手中就是此次大賽的結(jié)果。首先宣布配菜組各位選手的得分：xx，最終獲得配菜組比賽第一名的是xx號選手xx，掌聲祝賀！

下面宣布涼菜組各位選手的得分：xx，最終獲得涼菜組第一名的是xx號選手xx，掌聲祝賀！

現(xiàn)在宣布面點(diǎn)組各組選手的得分：xx，最終獲得面的組比賽第一名的是xx號組xx，掌聲祝賀！

最后宣布熱菜組各位選手的得分：xx，最終獲得熱菜組比賽第一名的是xx號選手xx，大家掌聲祝賀！

我提議讓我們再一次把最最熱烈的掌聲獻(xiàn)給我們今天所有的參賽選手，無論成績?nèi)绾?，他們都是好樣的?/p>

現(xiàn)在，讓我們掌聲有請獲獎?wù)呱吓_領(lǐng)獎，同時掌聲有請評委老師為獲獎?wù)哳C獎。xx請老師留步和選手合影留念。

短短兩個小時的比賽已經(jīng)結(jié)束了，相信通過這次比賽，大家充分了解了后廚師傅們精彩紛呈的技藝，讓我們再次將掌聲送給今天所有的參賽選手們，同時感謝現(xiàn)場的評委老師和工作人員?，F(xiàn)在我宣布，第二屆廚師技能大賽到此結(jié)束！謝謝大家！再見！

【男】：春風(fēng)如醇酒，著物物不知；

【女】：火紅的四月春意盎然，奔放的四月五彩斑斕；

【男】：在這到處鶯歌燕舞，更有潺潺流水之月，在這百花爭艷竟相怒放之時；

【女】：我們在這里舉行太和二中校園廚藝大賽；

【男】：在這放飛夢想的夜晚，我們?nèi)紵械膲粝耄?/p>

【女】：在這絢麗多彩的時代，我們奉獻(xiàn)青春和理想；

【男】：在這里讓我們一起來感受生活的紅紅火火；

【女】：在這里讓我們一起來品嘗生活的甜甜美美；

【男】：四海才俊展示中華文化；

【女】：二中學(xué)子大秀華夏美食；

【男】：今天，我們相聚在這里，享受緣分帶給我們的歡樂，享受這段美好時光；

【女】：今天，我們相聚在這里，一起用心來感受真情，用愛來融化冰雪；

【男】：今天，我們相聚在這里，敞開你的心扉，釋放你的激情；

【女】：今天，我們相聚在這里，這里將成為歡樂的海洋，讓快樂響徹云霄；

【男】：太和二中校園廚藝大賽正式開始，今天出席廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有：

【女】：接下來宣讀評分細(xì)則和本次大賽的流程；

【男】：多么美麗的春天，多么難忘的時光。雖然我們無法阻攔時間的流逝，但是我們可以主宰自己的心情；

【女】：今天的比賽更加體現(xiàn)出創(chuàng)造一個充滿陽光活力的氣氛；

【男】：比賽已經(jīng)結(jié)束了，相信通過這次比賽，我們每一個人都能對中華美食文化有一個更深的了解；

【女】：讓我們生活的這個世界因美食而更加豐富多彩，讓我們生活的這個世界xx因有你的祝福而更加和諧健康

【男】：在這里，校訓(xùn)“日有所長，生有所為”為我們指明了努力的方向，催人上進(jìn)，振奮人心；

【女】：在這里，散發(fā)著水墨的清香，跳動著青春的脈搏；

【男】：在這里，有我們對生活的激情，更有我們對未來的渴望；

【女】：因為，我們始終相信；

【合】：明天會更好！

【男】：太和二中校園廚藝大賽到此結(jié)束！

【女】：朋友們再見！