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餐廳道歉信才真誠篇一

首先，感謝大家一直以來對(duì)于“尚海派”這個(gè)上海本土品牌的關(guān)心與熱愛，是你們給予了我們不斷進(jìn)取、向前發(fā)展的動(dòng)力，正是在你們的關(guān)心與支持下，我們才能取得今天來之不易的成績。

近期，我們尚海派延安西路店和大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)攜手做了一期團(tuán)購，雖然銷售成績還差強(qiáng)人意，但在實(shí)際接待過程中，卻暴露出很多問題，對(duì)此，我們致以真誠的道歉。為了不讓大家失望，我們已經(jīng)采取具體措施做出調(diào)整和改進(jìn)：

我們已經(jīng)委托美國開利空調(diào)的售后服務(wù)人員進(jìn)行了全面檢查，由于延安西路店所在酒店物業(yè)長期未對(duì)中央空調(diào)的電磁閥進(jìn)行保養(yǎng)，致使28只電磁閥中25只已損壞，對(duì)此我們正委托專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行更換，由于每只電磁閥的更換程序比較復(fù)雜，因此所有電磁閥更換完畢至少需要一周的時(shí)間，但是在此期間，更換好的營業(yè)空間，制冷效果已經(jīng)可以滿足營業(yè)需要，請(qǐng)大家放心。

由于我們事先準(zhǔn)備不充分，部分菜肴專用的器皿數(shù)量不足，致使團(tuán)購菜肴出品時(shí)器皿使用不當(dāng)，現(xiàn)該部分的器皿已經(jīng)補(bǔ)充到位，足夠滿足營業(yè)需要。菜品質(zhì)量方面，我們已經(jīng)指派專門工作人員嚴(yán)把出品關(guān)，在菜肴的色、香、味、形、量方面嚴(yán)加把控，不符合尚海派出品要求的菜肴一律不得出品。

由于最近服務(wù)量的突然增加，很多工作人員在精力及體力方面未能馬上適應(yīng)，出現(xiàn)了身體及情緒方面的不適，這給大家造成了不良的服務(wù)體驗(yàn)。在目前餐飲這個(gè)勞動(dòng)高度密集型的行業(yè)里，服務(wù)人員大多是來自農(nóng)村的孩子，她們第一次離開家庭的呵護(hù)，只身來到上海，為在上海生活的大家提供服務(wù)，在很多方面他們還有不足的地方，如果再碰到不開心的`客人大聲呵斥幾句，她們都能哭上好長時(shí)間。所以，在此也希望大家能夠諒解她們的辛勞與付出。經(jīng)過這階段的適應(yīng)之后，她們已經(jīng)反省總結(jié)，認(rèn)識(shí)到工作中的不足之處，現(xiàn)已能夠很好地調(diào)整自我并投入工作，擦干眼淚，她們依然堅(jiān)強(qiáng)地表示“一定會(huì)把客人服務(wù)好，哪怕再苦再累，一定要讓客人感到滿意?！憋L(fēng)雨之后才能見彩虹，我們現(xiàn)在正在經(jīng)歷風(fēng)雨，希望在我們的不斷努力下，能與一直關(guān)心尚海派的大家一起欣賞美麗的雨后彩虹，我們相信這道彩虹是我們大家一起創(chuàng)造的世界上最美的一道彩虹!

最后，上海尚海派餐飲管理有限公司攜尚海派延安西路店全體員工再次向大家表示最誠摯的歉意!我們將更加努力地為廣大顧客提供優(yōu)質(zhì)的餐點(diǎn)和服務(wù)，以及愉悅、舒適、歡樂的用餐體驗(yàn)，希望大家能夠繼續(xù)支持我們!

xx有限公司

20xx年x月x日

餐廳道歉信才真誠篇二

廣大關(guān)心、熱愛到家餐廳的朋友們：

首先，感謝大家一直以來對(duì)于到家餐廳關(guān)心與熱愛，是您給予了我們不斷進(jìn)取、向前發(fā)展的動(dòng)力，正是在您的關(guān)心與支持下，我們才能取得今天來之不易的成績。近期，餐廳在實(shí)際接待過程中，發(fā)現(xiàn)了較多需改進(jìn)的地方，對(duì)此，我們致以真誠的道歉，為了不讓大家失望，餐廳已經(jīng)采取具體措施做出調(diào)整和改進(jìn)：

1、菜品供應(yīng)問題：由于餐廳就餐人數(shù)急劇不穩(wěn)定，部分后來就餐人員出現(xiàn)菜量未能及時(shí)供應(yīng)。如今，在菜量的問題上餐廳已做出適當(dāng)調(diào)整：首先，餐廳每日準(zhǔn)備一至兩道備用菜，餐廳將盡全力保證所有菜品供求充足。其次，每日餐廳主廚根據(jù)實(shí)際就餐時(shí)間每隔10分鐘務(wù)必查看現(xiàn)場(chǎng)菜量，隨時(shí)做好加大菜量準(zhǔn)備。

2、菜品口味問題：首先，餐廳已經(jīng)指派專員嚴(yán)把出品關(guān)，在菜肴的色、香、味、形、量方面嚴(yán)加把控，不符合到家餐廳出品要求的菜肴一律不得出品；其次，隨著天氣的變化，當(dāng)季菜品的種類也逐漸減少，餐廳本著低利潤高品質(zhì)的宗旨，在菜品采購上也會(huì)加強(qiáng)管理，保證讓大家吃得舒心、吃得放心。

3、服務(wù)意識(shí)問題：隨著就餐人數(shù)的增加，很多工作人員在精力及體力方面未能馬上適應(yīng)，出現(xiàn)了身體及情緒方面的不適，這給大家造成了不良的服務(wù)體驗(yàn)。在這里代表餐廳的所有工作人員對(duì)您說聲：抱歉！在目前餐飲這個(gè)勞動(dòng)高度密集型的行業(yè)里，我們餐廳的服務(wù)人員大多來自家庭比較困難的農(nóng)村，她們沒有接受過高等學(xué)院的良好教育，在外打工賺錢只為貼補(bǔ)家用，她們雖然在很多方面還有不足的地方，如果再碰到不開心的客人大聲呵斥幾句，她們都能傷心好長時(shí)間。所以，在此也希望大家能夠諒解她們的辛勞與付出。經(jīng)過這階段的適應(yīng)之后，她們已經(jīng)反省總結(jié)，認(rèn)識(shí)到工作中的不足之處，現(xiàn)已能夠很好地調(diào)整自我并投入工作，擦干眼淚，她們依然堅(jiān)強(qiáng)地表示“一定會(huì)把客人服務(wù)好，哪怕再苦再累，一定要讓客人感到滿意。”

風(fēng)雨之后才能見彩虹，我們餐廳現(xiàn)在正在經(jīng)歷風(fēng)雨，希望在我們的不斷努力下，能與一直關(guān)心到家餐廳的廣大熱心朋友們一起欣賞美麗的雨后彩虹，我們相信這道彩虹是我們大家一起創(chuàng)造的世界上最美的一道彩虹！最后，到家餐廳全體員工再次向大家表示最誠摯的歉意！我們將更加努力地為廣大顧客提供優(yōu)質(zhì)的餐點(diǎn)和服務(wù)，以及愉悅、舒適、歡樂的用餐體驗(yàn)，希望大家能夠繼續(xù)支持我們！

周村到家餐廳全體員工

20xx年9月12日

餐廳道歉信才真誠篇三

廣大關(guān)注熱愛伊陽咖啡西餐廳的朋友們：

首先，感謝大家一直以來對(duì)于“伊陽咖啡”這個(gè)新疆本土品牌的關(guān)心與熱愛，是你們給予了我們不斷進(jìn)取、向前發(fā)展的動(dòng)力，正是在你們的關(guān)心與支持下，我們才能走今天。

之前，我們伊陽咖啡昌吉店開店時(shí)間已有幾年，雖然銷售成績還差強(qiáng)人意，但在實(shí)際經(jīng)營和接待過程中，卻暴露出很多問題。對(duì)此，我們致以真誠的道歉。

之前的事情暴露我們很多問題

1.新店開業(yè)股東不同造成經(jīng)營方式差別

2.跨區(qū)域經(jīng)營造成餐品飲品服務(wù)質(zhì)量與伊寧市1號(hào)店2號(hào)店差別

3.因?yàn)殡x總公司較遠(yuǎn)就餐環(huán)境損壞時(shí)維修力度跟不上。

為了不讓大家失望，我們已經(jīng)采取具體措施做出調(diào)整和改進(jìn)。

道歉人：xxxxxx

時(shí)間：xxxxxxxx年xxxx月xxxx日

餐廳道歉信才真誠篇四

廣大關(guān)心、熱愛本餐廳的朋友們：

首先，感謝大家一直以來對(duì)于“錫林杭蓋”這個(gè)民族品牌的關(guān)心與熱愛，是你們給予了我們不斷進(jìn)取、向前發(fā)展的動(dòng)力，正是在你們的關(guān)心與支持下，我們才能取得今天來之不易的成績。

近期，隨著旅游旺季的到來，我們杭蓋酒店迎來了就餐高峰期，在實(shí)際接待過程中出現(xiàn)了上菜時(shí)間延遲，服務(wù)態(tài)度下降等問題，對(duì)此，我們致以真誠的道歉！

因早茶到晚餐持續(xù)時(shí)間較長，很多工作人員在精力及體力方面透支過度，出現(xiàn)了身體及情緒方面的不適，這給大家造成了不良的服務(wù)體驗(yàn)。在目前餐飲這個(gè)勞動(dòng)高度密集型的行業(yè)里，服務(wù)人員大多是來自農(nóng)村牧區(qū)的孩子，她們第一次離開家庭的呵護(hù)，融入到“錫林杭蓋”這個(gè)大家庭當(dāng)中，為了來草原旅游客戶提供服務(wù)，在很多方面他們還有不足的地方，如果再碰到不開心的客人大聲呵斥幾句，她們都能委屈長時(shí)間。

所以，在此也希望大家能夠諒解她們的辛勞與付出。經(jīng)過這階段的適應(yīng)之后，她們已經(jīng)反省總結(jié)，認(rèn)識(shí)到工作中的`不足之處，現(xiàn)已能夠很好地調(diào)整自我并投入工作，擦干眼淚，她們依然堅(jiān)強(qiáng)地表示“一定會(huì)把客人服務(wù)好，哪怕再苦再累，一定要讓客人感到滿意。”

風(fēng)雨之后才能見彩虹，我們現(xiàn)在正在經(jīng)歷風(fēng)雨，希望在我們的不斷努力下，能與一直關(guān)心“錫林杭蓋”的大家一起欣賞美麗的雨后彩虹，我們相信這道彩虹是我們大家一起創(chuàng)造的草原上最美的一道彩虹！

祝大家過個(gè)愉快的周末！欣賞一首超搞笑的蒙語版《小蘋果》。

餐廳道歉信才真誠篇五

廣大關(guān)心熱愛尚海派主題餐廳的朋友們：

首先，感謝大家一直以來對(duì)于“尚海派”這個(gè)上海本土品牌的關(guān)心與熱愛，是你們給予了我們不斷進(jìn)取、向前發(fā)展的動(dòng)力，正是在你們的關(guān)心與支持下，我們才能取得今天來之不易的成績。

近期，我們尚海派延安西路店和大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)攜手做了一期團(tuán)購，雖然銷售成績還差強(qiáng)人意，但在實(shí)際接待過程中，卻暴露出很多問題，對(duì)此，我們致以真誠的道歉。為了不讓大家失望，我們已經(jīng)采取具體措施做出調(diào)整和改進(jìn)：

空調(diào)問題：我們已經(jīng)委托美國開利空調(diào)的售后服務(wù)人員進(jìn)行了全面檢查，由于延安西路店所在酒店物業(yè)長期未對(duì)中央空調(diào)的電磁閥進(jìn)行保養(yǎng)，致使28只電磁閥中25只已損壞，對(duì)此我們正委托專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行更換，由于每只電磁閥的更換程序比較復(fù)雜，因此所有電磁閥更換完畢至少需要一周的時(shí)間，但是在此期間，更換好的營業(yè)空間，制冷效果已經(jīng)可以滿足營業(yè)需要，請(qǐng)大家放心。

菜肴出品：由于我們事先準(zhǔn)備不充分，部分菜肴專用的器皿數(shù)量不足，致使團(tuán)購菜肴出品時(shí)器皿使用不當(dāng)，現(xiàn)該部分的器皿已經(jīng)補(bǔ)充到位，足夠滿足營業(yè)需要。菜品質(zhì)量方面，我們已經(jīng)指派專門工作人員嚴(yán)把出品關(guān)，在菜肴的色、香、味、形、量方面嚴(yán)加把控，不符合尚海派出品要求的菜肴一律不得出品。

服務(wù)質(zhì)量：由于最近服務(wù)量的`突然增加，很多工作人員在精力及體力方面未能馬上適應(yīng)，出現(xiàn)了身體及情緒方面的不適，這給大家造成了不良的服務(wù)體驗(yàn)。在目前餐飲這個(gè)勞動(dòng)高度密集型的行業(yè)里，服務(wù)人員大多是來自農(nóng)村的孩子，她們第一次離開家庭的呵護(hù)，只身來到上海，為在上海生活的大家提供服務(wù)，在很多方面他們還有不足的地方，如果再碰到不開心的客人大聲呵斥幾句，她們都能哭上好長時(shí)間。所以，在此也希望大家能夠諒解她們的辛勞與付出。經(jīng)過這階段的適應(yīng)之后，她們已經(jīng)反省總結(jié)，認(rèn)識(shí)到工作中的不足之處，現(xiàn)已能夠很好地調(diào)整自我并投入工作，擦干眼淚，她們依然堅(jiān)強(qiáng)地表示“一定會(huì)把客人服務(wù)好，哪怕再苦再累，一定要讓客人感到滿意。”風(fēng)雨之后才能見彩虹，我們現(xiàn)在正在經(jīng)歷風(fēng)雨，希望在我們的不斷努力下，能與一直關(guān)心尚海派的大家一起欣賞美麗的雨后彩虹，我們相信這道彩虹是我們大家一起創(chuàng)造的世界上最美的一道彩虹!

最后，上海尚海派餐飲管理有限公司攜尚海派延安西路店全體員工再次向大家表示最誠摯的歉意!我們將更加努力地為廣大顧客提供優(yōu)質(zhì)的餐點(diǎn)和服務(wù)，以及愉悅、舒適、歡樂的用餐體驗(yàn)，希望大家能夠繼續(xù)支持我們!

xx有限公司

20xx年x月x日