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最新驚蟄節(jié)氣怎樣養(yǎng)生 驚蟄節(jié)氣飲食養(yǎng)生(三篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-12 15:48:22
最新驚蟄節(jié)氣怎樣養(yǎng)生 驚蟄節(jié)氣飲食養(yǎng)生(三篇)
時間:2023-03-12 15:48:22     小編:zdfb

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驚蟄節(jié)氣怎樣養(yǎng)生 驚蟄節(jié)氣飲食養(yǎng)生篇一

驚蟄天氣雖有回升,但是冷空氣依舊很強,所以出行不要急著脫去大衣,“春捂”一陣可以預防感冒,而且晝夜溫差大,夜間寒涼注意及時添衣保暖。

二:養(yǎng)護肝臟

驚蟄時節(jié)是養(yǎng)護肝臟最好的時候,如果自己的肝臟不是很好,這個時候養(yǎng)肝比平時事半功倍,而且能有效促進自己身體的新陳代謝。這個時節(jié)也正是流感和各種病毒活躍的時候,所以需要提高警惕,以防病毒纏身。

三:飲食清淡

驚蟄天氣變暖,飲食方面應(yīng)該往清淡溫和方面烹飪,可以多吃一些富含植物蛋白和維生素的食物,其中梨就是最好的驚蟄食物。

驚蟄節(jié)氣怎樣養(yǎng)生 驚蟄節(jié)氣飲食養(yǎng)生篇二

一、驚蟄應(yīng)多吃清淡食物

《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出:“正氣存內(nèi),邪不可干?!币馑际钦f,在人體正氣強盛的情況下,邪氣不容易侵入機體,也就不會發(fā)生疾病,所以增強體質(zhì),提高人體的抗病能力十分重要。在日常飲食中注意做到飲食品種的多樣化,以保證人體能夠得到豐富而充足的營養(yǎng)素供給。

由于驚蟄后的天氣明顯變暖,不但各種動物開始活動,微生物(包括能引起疾病的細菌、病毒)也開始生長繁殖,所以人們需要進行飲食調(diào)養(yǎng),增強體質(zhì)以抵御病菌或病毒的侵襲。

驚蟄節(jié)氣是傳染病多發(fā)的日子,要預防季節(jié)性的傳染病的發(fā)生,應(yīng)多吃清淡食物,如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、魚、蔬菜、甘蔗等。

維生素對人體的生理功能有著重要的作用,特別是維生素c的攝入能夠明顯提高人體的抗病能力,維生素c含量豐富的食物有:水蘿卜、辣椒、甜椒、苦瓜、蒜苗、白菜薹、紅菜薹、油菜薹、甘藍(圓白菜)、菜花、西蘭花、芥菜、芥藍、菠菜、蘿卜纓、木耳菜、香菜、莧菜、蘆筍、白薯葉、山楂、黑加侖、沙棘、柑橘、刺梨、番石榴、桂圓、荔枝、木瓜等。

二、驚蟄宜適當進補

驚蟄的飲食原則是保陰潛陽,可以適當選用一些補品,以提高人體的免疫功能。一般應(yīng)選服具有調(diào)血補氣、健脾補腎、養(yǎng)肺補腦的補品。像鵪鶉湯、白木耳煮麻雀、清補菜鴨、枸杞銀耳羹、荸薺蘿卜汁、枸杞蛇肉湯、蟲草山藥燒牛髓、扁豆粥等。或食用一些海參、龜肉、蟹肉、銀耳、雄鴨、冬蟲夏草等,燥烈辛辣之品應(yīng)少吃。

三、驚蟄多食鍋巴好

春天肝氣旺易傷脾,故驚蟄季節(jié)要少吃酸,多吃甜食以養(yǎng)脾。鍋巴屬甜食,可以多吃一點。

鍋巴是煮米飯時鍋底所結(jié)之物經(jīng)低溫烘烤而成,又香又脆。據(jù)現(xiàn)代科學分析,焙鍋巴所用的粳米,含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素a、b1、e、纖維素和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。除淀粉外,其他成分大多藏于米粒胚芽和外膜里。經(jīng)過低溫烘烤,外層的營養(yǎng)成分多被破壞,部分的淀粉也分解了,故食時極易消化;而且,在吃鍋巴時,必須細嚼慢咽,這樣可以分泌大量的唾液酶以幫助消化吸收,促使腸胃蠕動,增強其功能;另外,微炭化后的鍋巴,還能吸附腸腔里的氣體、水分和細菌的毒素,以達到收斂止瀉的作用。

中醫(yī)學認為,焙烤成鍋巴的粳米有補脾、養(yǎng)胃、滋養(yǎng)的功效,最宜病后食用。粳米經(jīng)炒、烘、烤之后,食之味香,促進食欲,還有消食導滯、收斂止瀉的功效。因此,春天多食鍋巴好。

驚蟄節(jié)氣怎樣養(yǎng)生 驚蟄節(jié)氣飲食養(yǎng)生篇三

1、祭白虎化是非

中國的民間傳說白虎是口舌、是非之神,每年都會在這天出來覓食,開口噬人。犯之則在這年之內(nèi),常遭邪惡小人對你興波作浪,阻撓你的前程發(fā)展,引致百般不順。大家為了自保,便在驚蟄那天祭白虎。

所謂祭白虎,是指拜祭用紙繪制的白老虎,紙老虎一般為黃色黑斑紋,口角畫有一對獠牙。拜祭時,需以肥豬血喂之,使其吃飽后不再出口傷人,繼而以生豬肉抹在紙老虎的嘴上,使之充滿油水,不能張口說人是非。

2、打小人驅(qū)霉運

驚蟄象征二月份的開始,會平地一聲雷,喚醒所有冬眠中的蛇蟲鼠蟻,家中的爬蟲走蟻又會應(yīng)聲而起,四處覓食。

所以古時驚蟄當日,人們會手持清香、艾草,熏家中四角,以香味驅(qū)趕蛇、蟲、蚊、鼠和霉味。久而久之,漸漸演變成不順心者拍打?qū)︻^人和驅(qū)趕霉運的習慣,亦即“打小人”的前身。

所以每年驚蟄那天便會出現(xiàn)一個有趣的場景:婦人一邊用木拖鞋拍打紙公仔,一邊口中念念有詞地念:“打你個小人頭,打到你有氣冇定抖,打到你食親野都嘔”的打小人咒語。

3、祭雷神蒙鼓皮

驚蟄是雷聲引起的。雷神作為九天之神,地位崇高,古人想象雷神是位鳥嘴人身,長了翅膀的大神,一手持錘,一手連擊環(huán)繞周身的許多天鼓,發(fā)出隆隆的雷聲,來震動人間,所以過去有驚蟄日祭祀雷神的習俗。

驚蟄這天,天庭有雷神擊天鼓,人間也利用這個時機來蒙鼓皮。

《周禮》卷四十《揮人》篇上說:"凡冒鼓必以啟蟄之日??梢姴坏傧x的生態(tài)與一年四季的運行相契合,萬物之靈的人類也要順應(yīng)天時,凡事才能達到事半功倍之效。

4、驚蟄吃梨

在民間素有驚蟄吃梨的習俗。在傳統(tǒng)文化中,一般節(jié)日忌諱吃梨。不過驚蟄吃梨,寓意著和害蟲分離,遠離疾病。

俗話說:“冷驚蟄,暖春分”,仲春二月亦處于乍寒乍暖之際,氣溫多變,氣候較為干燥,容易口干舌燥、外感咳嗽。吃梨能助益脾氣,令五臟平和,以增強體質(zhì),抵御病菌的侵襲。

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