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采購部工作計(jì)劃制定 采購部工作計(jì)劃(十三篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-10 22:00:00
采購部工作計(jì)劃制定 采購部工作計(jì)劃(十三篇)
時(shí)間:2023-03-10 22:00:00     小編:zdfb

制定計(jì)劃前,要分析研究工作現(xiàn)狀,充分了解下一步工作是在什么基礎(chǔ)上進(jìn)行的,是依據(jù)什么來制定這個(gè)計(jì)劃的。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的計(jì)劃呢?下面是小編為大家?guī)淼挠?jì)劃書優(yōu)秀范文,希望大家可以喜歡。

采購部工作計(jì)劃制定 采購部工作計(jì)劃篇一

許多人把iso當(dāng)作一種對(duì)付,以為只需拿到一紙證書便高枕無憂。而現(xiàn)實(shí),那是一種極度的設(shè)法主意,iso是一個(gè)繼續(xù)改善量量經(jīng)管系統(tǒng)的有用性,以謙足主顧需供。先前公司構(gòu)成書面之量量手冊(cè)、步伐文件、做業(yè)引導(dǎo)書亦很多,然則年夜多徒于情勢(shì),已并實(shí)正履行。且年夜部分文件其實(shí)不合適公司現(xiàn)在情況,尚沒有有用應(yīng)用。而致使正在產(chǎn)物逃溯時(shí)無根據(jù)可查,對(duì)后絕所產(chǎn)生之同常情況亦無響應(yīng)之應(yīng)急步伐,形成惡性輪回。針對(duì)那些景象,只要從基礎(chǔ)上辦理,能力實(shí)正實(shí)行iso,發(fā)揚(yáng)iso之有用功用。起首讓公司全員清楚iso的肉體,使公司各項(xiàng)做業(yè)有所根據(jù),并能實(shí)正履行。

任務(wù)戰(zhàn)人生一樣,正在履行的時(shí)刻都市晨著一個(gè)標(biāo)的目的,而終極到達(dá)必然的目的。就像經(jīng)管的目的是人,經(jīng)管的目標(biāo)是事。正在曩昔的一年里,每一個(gè)部分針對(duì)本身部分的事跡沒有明白,是不是到達(dá)公司所請(qǐng)求之境地?zé)o從查證,更談沒有上改進(jìn)步伐。后絕每個(gè)部分所背責(zé)的任務(wù),皆應(yīng)當(dāng)造定一個(gè)較為公道,有用之目的,并按期以數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),是不是到達(dá)目的,以至跨越目的,并針對(duì)已殺青部分提出緣由剖析、處置對(duì)策及防備再步伐。

因?yàn)橄M(fèi)質(zhì)料供給中止、做業(yè)不服衡戰(zhàn)消費(fèi)企圖支配不妥等緣由形成的無事可做的期待,被稱為期待的糟蹋。消費(fèi)線上差別種類之間的切換,事前籌辦任務(wù)不敷充沛,必將形成期待的糟蹋;天天的任務(wù)質(zhì)變動(dòng)幅渡過年夜,偶然很閑,偶然形成職員、裝備忙置不消;下游的工序涌現(xiàn)成績(jī),致使卑鄙工序無事可做。別的,消費(fèi)線勞勞沒有均等景象的存正在,也是形成期待糟蹋的緊張緣由。

本資料已能獲得優(yōu)越的掌握,常常性的無單發(fā)料、補(bǔ)料或已包辦理進(jìn)庫便曲接發(fā)用,導(dǎo)致庫存帳物卡沒有符,物料確認(rèn)禁絕確,該申購的資料已申購,不應(yīng)用的資料申購一年夜堆,惡性輪回。形成庫存積存,消費(fèi)斷線。寬重影響消費(fèi)進(jìn)度,添加太多板滯產(chǎn)物,給庫存經(jīng)管帶去極年夜的攪擾。但正在遠(yuǎn)一兩個(gè)月內(nèi),已寬格請(qǐng)求全部發(fā)料、補(bǔ)料必需憑發(fā)(補(bǔ))料雙方可收料,且遵照《產(chǎn)物托付經(jīng)管步伐》解決。并寬格依照陳總所請(qǐng)求之以銷定產(chǎn)履行資料申購、消費(fèi)排產(chǎn)。以上改進(jìn),十一月份正在販賣情況已削減的狀況下,推銷金額已顯明低落100萬國民幣。因而可知,掌握庫存資料對(duì)公司資金的活動(dòng)起著決議性的感化。

造制過量,過早,提早用失落了消費(fèi)用度,得到了繼續(xù)改進(jìn)的機(jī)遇。果五金部分中斷性余暇,為了沒有糟蹋消費(fèi)才能而沒有中止消費(fèi),添加了正在造品,使得造品周期變短、空間變年夜,還添加了搬運(yùn)、聚積的糟蹋,帶去宏大的庫存量。

經(jīng)常成績(jī)產(chǎn)生今后,經(jīng)管職員才接納響應(yīng)的對(duì)策去停止解救而發(fā)生的額定糟蹋。那些成績(jī)因?yàn)槭虑敖?jīng)管沒有到位而制,迷信的經(jīng)管應(yīng)當(dāng)是具有相稱的預(yù)感性,有公道的計(jì)劃,并正在事變的促進(jìn)進(jìn)程中增強(qiáng)經(jīng)管、掌握戰(zhàn)反應(yīng),如許就能夠正在很年夜水平上削減經(jīng)管糟蹋景象的產(chǎn)生。

每個(gè)辦公區(qū),應(yīng)當(dāng)是布滿溫馨、協(xié)調(diào)的氛圍,隨之才會(huì)有一份好的任務(wù)表情。但是,公司部分職員卻經(jīng)常水氣沖天,溫文爾雅。形成對(duì)同事、員工、供給商的沒有尊敬。任務(wù)眼前,大家對(duì)等,何沒有是樹立正在一種對(duì)等、合作之底子上。

序號(hào)糟蹋浮現(xiàn)傷害

1成員儀容沒有整有益企業(yè)抽象,影響士氣,易生風(fēng)險(xiǎn),沒有易辨認(rèn)

2裝備安排沒有公道半制品數(shù)量年夜,添加搬運(yùn),有效做業(yè)

3裝備頤養(yǎng)不妥易生毛病,添加補(bǔ)綴本錢,影響品格

4物品隨便擺放易混料,尋覓費(fèi)時(shí)光,易成呆料

5通講不順暢做業(yè)不順暢,易生風(fēng)險(xiǎn),添加搬運(yùn)

倡議改進(jìn)步伐:

1、的確履行iso系統(tǒng),已建立iso專案小組,催促各項(xiàng)任務(wù)依流程解決,完美公司軌制。其詳細(xì)背責(zé)項(xiàng)目如

2、正在十一月份的管審集會(huì)中,針對(duì)xx年度各部分品格目的做出響應(yīng)之議論,并由董事長(zhǎng)造定了較為公道,有用之可量測(cè)性子量目的。盼望各部分能寬格履行,依請(qǐng)求做出響應(yīng)對(duì)統(tǒng)計(jì),對(duì)策并繼續(xù)改進(jìn),晉升公司效益,低落產(chǎn)物本錢。其量量目的如

3、事前謀劃是每一個(gè)部分不成貧乏的一部分,如正在消費(fèi)排產(chǎn)前,事前肯定人、機(jī)、料、法、環(huán)是不是充足,可否謙足消費(fèi)所需。有事前縝密的謀劃,必能削減響應(yīng)之復(fù)工待料、消費(fèi)線勞勞沒有均等景象的存正在。

4、有了一個(gè)優(yōu)越的謀劃,寬格遵照企圖履行,并調(diào)和所產(chǎn)生之同常情況,依循p-d-c-a進(jìn)程方式,對(duì)每項(xiàng)任務(wù)的改進(jìn)起著決議性的感化。

5、樹立公道的慣例資料平安存量,盡可能幸免工資的造制過量沒有合適之資料,形成公司本錢的糟蹋。

6、iso中有八年夜經(jīng)管本則,若靈巧應(yīng)用,對(duì)事前防備應(yīng)當(dāng)是有特別很是緊張的感化。每項(xiàng)任務(wù)必是團(tuán)隊(duì)的到場(chǎng),則必要有用應(yīng)用以下本則:

a)以主顧為中間的構(gòu)造:謙足主顧需供并爭(zhēng)奪跨越主顧的希冀。

b)帶領(lǐng)感化:帶領(lǐng)層的目標(biāo)是包管全部系統(tǒng)的目的可以完整得以完成,使員工充沛到場(chǎng)完成所造訂的目的。

c)全員到場(chǎng):全部系統(tǒng)的實(shí)行勝利非常依附公司全部員工,只要大師充沛到場(chǎng)能力使全員的才能為公司帶去支益。

d)經(jīng)管的體系方式:為完成目的,有益于進(jìn)步各部分的有用性戰(zhàn)服從。

e)進(jìn)程方式:那是一個(gè)輪回形式,任何一項(xiàng)任務(wù),經(jīng)必要經(jīng)由合適的謀劃計(jì)劃,然后再寬格履行,以確認(rèn)終極實(shí)行的后果是不是到達(dá)預(yù)期所念,從而做出響應(yīng)之修改。

f)繼續(xù)改善:現(xiàn)在公司所處置的每項(xiàng)任務(wù)中,皆必要經(jīng)由勤奮,繼續(xù)不停的改正之前沒有合適之方式,以覓供更有用之方式使任務(wù)事跡再上一臺(tái)階。

g)基于現(xiàn)實(shí)的決議計(jì)劃方式:采取數(shù)據(jù)的方法匯集絕對(duì)應(yīng)之疑息,并針對(duì)數(shù)據(jù)來歷做出剖析,對(duì)策。

h)互利的供圓閉系:公司取供圓之間連結(jié)合作戰(zhàn)互利的閉系,可促進(jìn)單方更好的相同,品格、交期、代價(jià)能力獲得更有益的掌握。

7、增強(qiáng)5s實(shí)行經(jīng)管,重視5s經(jīng)管對(duì)產(chǎn)物量量、服從、平安、削減糟蹋戰(zhàn)員工士氣相當(dāng)緊張,同時(shí)還能夠晉升企業(yè)抽象。

采購部工作計(jì)劃制定 采購部工作計(jì)劃篇二

在過去的一年里,總的來說自己成長(zhǎng)了不少,認(rèn)識(shí)了很多新朋友,帶給了我很多新觀念,新的啟發(fā)!在這一年里,也經(jīng)歷了很多坎坷!我想人生的路就是這樣吧,當(dāng)你經(jīng)歷過了,自己的思想才有新的境界,才能更快的成熟!

首先非常感謝某為我提供了一次發(fā)展的機(jī)會(huì)。步入某已半年多,接手采購部主任也已經(jīng)3個(gè)多月,在各位領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心與互助下,逐步對(duì)公司有了新的認(rèn)識(shí),20xx年公司總的方向調(diào)整,開發(fā)的方向是特技遙控車、圣誕禮品、萬圣節(jié)產(chǎn)品及對(duì)講機(jī),平時(shí)收集資料時(shí),多注意收集此四類項(xiàng)目的資料。讓我在新的環(huán)境中開始了新的起點(diǎn)。

這幾個(gè)月以來,漸漸了解公司一些作業(yè)流程、規(guī)章制度,慢慢融入了某這個(gè)大家庭。一直喜歡用家來形容公司,或許有家的感覺是比較溫暖,而個(gè)人又容易對(duì)家產(chǎn)生依戀和賦于責(zé)任感。突然想引用一句話“奔田是我家,成功靠大家”。公司是一個(gè)團(tuán)隊(duì),只有依靠大家的力量,公司的各項(xiàng)制度才能得以實(shí)施,從而走向更高的境界。現(xiàn)將主要工作計(jì)劃如下:

公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受財(cái)務(wù)及其他部門監(jiān)督。某年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是零星采購,都盡量貨比三家。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,采購部相關(guān)人員一起詢比議價(jià),采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受財(cái)務(wù)監(jiān)督。即確保工作的透明,同時(shí)保證了工作進(jìn)度。

1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事:20xx年重新制定《采購管理程序書》和通過組織學(xué)習(xí)公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機(jī)完善了更具操作性的《采購控制流程》、《供應(yīng)商管理程序書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為日后的采購工作奠定了理論基礎(chǔ);

2、公開公正透明,實(shí)現(xiàn)公開尋價(jià):采購部按生產(chǎn)計(jì)劃部下單,詢比議價(jià)都在三家以上,真正做到降低成本、保護(hù)公司利益;

3、采購效益:實(shí)施公開透明的采購策略后,20xx年現(xiàn)有紙張?jiān)牧弦恢痹谏蠞q,我部門提議將現(xiàn)有常規(guī)產(chǎn)品紙箱不再用d555d,每平方價(jià)格為3.45元,只要能達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)即可,現(xiàn)提議使用d=h材質(zhì),每平方價(jià)格為3.15元,公司可節(jié)約9%的成本;為了節(jié)約成本,彩盒也在材質(zhì)方面做一點(diǎn)變動(dòng),將克數(shù)減少,現(xiàn)正在打樣確認(rèn),于3/1前完成‘’

4、評(píng)估價(jià)格及品質(zhì)要求:

做好價(jià)格和品質(zhì)和職能定位工作,價(jià)格必須經(jīng)總經(jīng)理以上審批,品質(zhì)必須經(jīng)工程部和工藝部確認(rèn)。建立材料價(jià)格信息庫和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤(rùn)。

20xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。要求各長(zhǎng)期合作供應(yīng)商在某電器、某電機(jī)、某微等的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮3-5個(gè)百分點(diǎn)(當(dāng)然針對(duì)部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整,尋找新的供應(yīng)商)。同時(shí)調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對(duì)材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由總經(jīng)理以上進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行了“采購部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”,然后再傳送財(cái)務(wù)部。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采購人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。

20xx年采購部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理,本著對(duì)每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《供應(yīng)商管理體制程序書》,對(duì)每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采購對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行報(bào)價(jià)之前,對(duì)商家進(jìn)行評(píng)估、評(píng)價(jià)和分析(注:對(duì)于廈門市內(nèi)的需進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估),合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。

采購部工作計(jì)劃制定 采購部工作計(jì)劃篇三

1、完成春節(jié)期間各部門備用物資的采購;

2、完成六樓廣告霓虹燈、廢品和潲水回收的合同擬定及簽訂;

3、召開供應(yīng)商協(xié)調(diào)會(huì),安排春節(jié)物資供應(yīng)工作,保證不影響酒店正常經(jīng)營;

4、經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)查,并通過三家廢品收貨商報(bào)價(jià),確定酒店負(fù)一樓廢品收貨商;

5、完成2月份餐飲餐料的市場(chǎng)詢價(jià)、定價(jià)工作及3月份上半月酒店餐飲餐料的市場(chǎng)詢價(jià)工作;

6、完成歌舞劇院房屋租賃合同的付款審批手續(xù);

7、召開部門工作會(huì)議,傳達(dá)酒店會(huì)議精神,學(xué)習(xí)a模針對(duì)采購部的相關(guān)文件,一并將其認(rèn)真貫徹落實(shí)到實(shí)際工作中。

8、分類別召開各供應(yīng)商座談會(huì),著重聽取供應(yīng)商與酒店合作中存在的問題,并與相關(guān)部門及領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商、制訂具體解決辦法;

9、初步完善物資價(jià)格庫的信息,以熟悉掌握采購物資價(jià)格動(dòng)態(tài);

10、完成部門20xx年度目標(biāo)責(zé)任書的草擬、人員崗位核編建議以及1*年1月份部門經(jīng)營分析等工作;

11、完成pa保潔設(shè)備的市場(chǎng)調(diào)查及招標(biāo)邀請(qǐng);

12、完成鍋爐保養(yǎng)合同的談判;

13、督促各部門按時(shí)提交3月份采購計(jì)劃,以利于降低、控制采購成本。

序號(hào)工作內(nèi)容目標(biāo)要求完成時(shí)間責(zé)任人經(jīng)辦人

13月份物資的市場(chǎng)詢價(jià)、比價(jià)、定價(jià)工作按時(shí)完成3月15、30日xx

2日常物資的詢價(jià)及采購按時(shí)完成xx

3辦公設(shè)備的開標(biāo)及合同簽訂xx

4物資價(jià)格庫、供應(yīng)商檔案的健全按時(shí)完成3月30日xx

5各部門月計(jì)劃采購按時(shí)、按質(zhì)完成xx

6領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作按時(shí)完成xx全體人員

采購部工作計(jì)劃制定 采購部工作計(jì)劃篇四

1、完善供應(yīng)商體系,要求2x3家重要材料/設(shè)備供應(yīng)商,確保材料/設(shè)備的及時(shí)供應(yīng)。隨時(shí)關(guān)注市場(chǎng)變化,盡量利用多渠道降低成本,控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開發(fā)潛在供應(yīng)商,持續(xù)優(yōu)化供應(yīng)商體系,持續(xù)改進(jìn)成本方面的工作方法,積累經(jīng)驗(yàn)。

2、隨著市場(chǎng)因素的影響,各種原材料的價(jià)格都在不同程度的上漲或下跌。買家要做好比價(jià)、比價(jià)、議價(jià)工作,了解市場(chǎng)價(jià)格,從中選擇優(yōu)秀的供應(yīng)商,避免供應(yīng)商以各種理由要求公司漲價(jià)。

3、繼續(xù)配合項(xiàng)目部完成項(xiàng)目所需設(shè)備及輔助材料的采購、設(shè)備的進(jìn)場(chǎng)、項(xiàng)目所需設(shè)備的各種質(zhì)量信息。

4、對(duì)采購物資進(jìn)行分類,制定分類物資采購制度。比如工程設(shè)備和設(shè)備零部件的采購不能在短時(shí)間內(nèi)完成,所以在采購過程中要制定采購計(jì)劃;如文具等日常所需的常用材料,保留相應(yīng)的庫存。如果采購量大,可以降低成本。

5、配合倉庫,掌握倉庫庫存情況,了解銷售情況,使采購工作不處于被動(dòng)狀態(tài),及時(shí)盤點(diǎn)呆滯商品,并上報(bào)上級(jí)進(jìn)行處理。

6、通過培訓(xùn)和相互學(xué)習(xí),提高買方的產(chǎn)品知識(shí)和專業(yè)素質(zhì),同時(shí)培訓(xùn)新員工盡快熟悉工作。

在工作中,我們部門員工依然會(huì)努力工作,不斷提升自身素質(zhì)、管理水平和專業(yè)產(chǎn)品知識(shí),增強(qiáng)責(zé)任感,提高完成工作的效率。同時(shí),我們也會(huì)有選擇地采用公司其他部門提出的降本增效的方法,不斷大膽嘗試,取其精華,去其糟粕。為了公司明天的發(fā)展,我們可以上一層樓,做一點(diǎn)微薄的貢獻(xiàn)。

采購部工作計(jì)劃制定 采購部工作計(jì)劃篇五

推銷部將正在20xx年樹立市場(chǎng)調(diào)研組,針對(duì)推銷的本錢,接納以現(xiàn)有的供給商所報(bào)的代價(jià)做為參數(shù),開辟新供給商去低落本錢。持久互助而且代價(jià)趨向不亂的供給商,接納每季度議價(jià),去低落本錢。支配推銷員深刻市場(chǎng)調(diào)研,匯集電力相干止業(yè)的供給商疑息,樹立供給商材料庫以備新物料需供,當(dāng)新的物料有需供時(shí),能夠包管有供給商材料,并貨比三家,確保所購置產(chǎn)物代價(jià)本錢昂貴。天天閉注金屬網(wǎng),做數(shù)據(jù)線剖析,低價(jià)位時(shí),上報(bào)主管確認(rèn)是不是備庫存,確保購置期貨品料的代價(jià)能夠正在較低代價(jià)買進(jìn)。物料盡可能從消費(fèi)廠進(jìn)貨,削減流暢環(huán)節(jié),勤儉本錢。

將20xx年的供貨沒有實(shí)時(shí)狀況,剖析緣由:

1.本資料自己周期長(zhǎng)(如:帶卡互感器)

2.供給商外部成績(jī),形成供貨沒有實(shí)時(shí)。

3.推銷員漏簽條約。

4.提料部分請(qǐng)求急。

對(duì)以上幾面,由物料發(fā)生的成績(jī),推銷部從此刻起頭取技能及利用部分停止協(xié)商,將經(jīng)常使用的物料設(shè)為庫存。由物控員天天確認(rèn)庫存量,支配實(shí)時(shí)彌補(bǔ)。供給商發(fā)生的成績(jī),我們會(huì)將每種資料遴選至多兩家供給商,推銷員定貨前取廠家確認(rèn)好貨期,并以條約為束縛前提,定期沒有到時(shí),逃供廠家義務(wù)。條約經(jīng)管圓面,由推銷員簽定條約后,提交給物控整頓。物控員依照項(xiàng)目注銷比對(duì),寬格從泉源把閉。針對(duì)提料部分請(qǐng)求急的狀況,推銷會(huì)樹立哈市應(yīng)急供給商,焦急的物料劣先購置。并實(shí)時(shí)戰(zhàn)利用部分相同辦理。別的,物控員會(huì)正在每周整頓物推測(cè)貨狀況渾單,每個(gè)月停止剖析,查找緣由,辦理成績(jī)。

推銷部20xx年度將停止全部構(gòu)造的調(diào)解,將推銷任務(wù)細(xì)分紅企圖、跟蹤、詢價(jià)、采買,同時(shí)將各環(huán)節(jié)融為一體,推銷部也進(jìn)級(jí)為物質(zhì)中間。

采購部工作計(jì)劃制定 采購部工作計(jì)劃篇六

20xx的腳步即將邁向身后,回想走過的腳印,深深淺淺一年時(shí)間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。xx年年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實(shí)采供工作要點(diǎn)和年初制定的工作計(jì)劃。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。在魏總的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下,xx年年共完成甲供材料設(shè)備采購計(jì)劃88份,新簽合同20份,完成乙供材料計(jì)劃核批價(jià)格140份,共計(jì)完成材料設(shè)備采購計(jì)劃228份,執(zhí)行情況良好,較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù)?,F(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下:

xx 年年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請(qǐng)相關(guān)職能部門參與。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,邀請(qǐng)審計(jì)部相關(guān)人員一起詢比價(jià),采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)監(jiān)督。即確保工作的透明,同時(shí)保證了工程進(jìn)度。

1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。

xx年年通過組織學(xué)習(xí)《采購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機(jī)完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購控制流程》、《采購及供方評(píng)價(jià)作業(yè)指導(dǎo)書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論基礎(chǔ)。

2、公開公正透明,實(shí)現(xiàn)公開招標(biāo)。

采購部按項(xiàng)目部和施工單位上報(bào)的采購計(jì)劃公開招標(biāo),邀標(biāo)單位都在三家以上,有的多達(dá)十余家,并且邀標(biāo)談質(zhì)論價(jià)全過程總工辦、工程部、審計(jì)部、采購部都參與,增加陽光采購?fù)该鞫?,真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。

3、采購效益全線凸現(xiàn)。

實(shí)施公開透明的陽光采購策略后,同等的材料設(shè)備價(jià)格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區(qū)比東區(qū)價(jià)格降低了3—5%。為公司節(jié)約了100多萬的采購資金,直觀有效地降低了材料設(shè)備采購成本。

4、監(jiān)督機(jī)制基本形成。

做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機(jī)制;防范、抑制貪腐。建立材料價(jià)格信息庫和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤(rùn)。

xx 年年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。要求各長(zhǎng)期合作供應(yīng)商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮5—8個(gè)百分點(diǎn)(當(dāng)然針對(duì)部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。同時(shí)調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對(duì)材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行了“采購部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”,然后再傳送審計(jì)部復(fù)核。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。

xx 年年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理,本著對(duì)每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《采購供應(yīng)部供方信息表》,對(duì)每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采供對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行邀標(biāo)報(bào)價(jià)之前,對(duì)商家進(jìn)行評(píng)價(jià)和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。

根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待。因?yàn)楣镜某杀竞诵母?jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對(duì)每家客戶不同的政策特別給予我司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競(jìng)爭(zhēng)力的高低。房地產(chǎn)和建設(shè)行業(yè)是個(gè)相對(duì)特殊、獨(dú)立的行業(yè),供應(yīng)商圈子相對(duì)獨(dú)立,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產(chǎn)企業(yè)都用著很多同樣的供應(yīng)商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為東和服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長(zhǎng)期的健康發(fā)展。我們發(fā)展了諸如:達(dá)鋼集團(tuán)、拉法基水泥集團(tuán)、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團(tuán)等戰(zhàn)略合作伙伴單位。從而搶占節(jié)約成本、降低價(jià)格的制高點(diǎn),為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

xx年年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)材料、設(shè)備信息的管理,每一次材料設(shè)備的計(jì)劃、詢比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時(shí)輸入電腦保存,建立采供部材料、設(shè)備信息庫,以備隨時(shí)查閱、對(duì)比。

xx年年采供部特別注重,除組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn)外,還注重在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購人員的責(zé)任感,強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對(duì)自己采購的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,保證了對(duì)材料、設(shè)備有效的追蹤。

1、公司推行流程管理的契機(jī),細(xì)化采購管理流程(10個(gè))

房地產(chǎn)企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異,流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志,公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機(jī),細(xì)化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。

2、制定采購預(yù)算與估計(jì)成本。

制定采購預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購行為之前對(duì)項(xiàng)目采購成本的一種估計(jì)和預(yù)測(cè),是對(duì)整個(gè)項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對(duì)項(xiàng)目采購資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā),還同時(shí)建立了一個(gè)資金的使用標(biāo)準(zhǔn),以便對(duì)采購實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時(shí)的檢測(cè)與控制,確保項(xiàng)目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動(dòng)。有了采購預(yù)算的約束,能提高項(xiàng)目資金的使用效率,優(yōu)化項(xiàng)目采購管理中資源的調(diào)配,查找資金使用過程中的一些例外情況,有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量,從而達(dá)到控制采購成本的目的。

3、改進(jìn)供應(yīng)商的選擇。

在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時(shí)既要避免單一貨源,尋求多家供應(yīng),同時(shí)又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低物資的價(jià)格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量,又能有力的控制采購支出。

采購部工作計(jì)劃制定 采購部工作計(jì)劃篇七

這一個(gè)月的工作做的磕磕絆絆,不是很順利,雖然勉強(qiáng)做到差強(qiáng)人意,但是距離自己和崗位的要求還很遠(yuǎn)。以下是對(duì)10月份工作做個(gè)總結(jié)。

(一)查價(jià)格

對(duì)于基本的價(jià)格可以通過價(jià)格體系(價(jià)格手冊(cè))和x網(wǎng)的計(jì)劃編碼查詢,以及逐條翻閱前期的合同來確定準(zhǔn)確的價(jià)格。單就閥門而言,還可以自己轉(zhuǎn)出前期合同的執(zhí)行價(jià)格制作閥門的價(jià)格手冊(cè),北營備件四科采購員x成和x的前期合同中基本涵蓋了所有的前期x閥門。

而對(duì)于一些首次采購的閥門,或者以上方法查不到價(jià)格的閥門,可以查詢機(jī)電產(chǎn)品價(jià)格手冊(cè),或者直接向北營備件四科供貨商詢價(jià)。一般這樣的品種在制作比價(jià)表的時(shí)候,是平價(jià)代購給北營。

(二)x終價(jià)格

在采購過程中,除北營底價(jià)外涉及的價(jià)格就是本次合同價(jià),本次合同價(jià)依據(jù)的是通過供貨商的報(bào)價(jià)單,比價(jià)后得到的。一般而言,不允許供貨商二次報(bào)價(jià),但是可以對(duì)原有的采購項(xiàng)目再次壓價(jià)其自己的初次報(bào)價(jià)。

(三)供貨商的遴選

采購過程中,選擇什么樣的供貨商是一個(gè)比較重要而敏感的環(huán)節(jié)。以價(jià)格為依據(jù),以質(zhì)量為前提是重要的遴選依據(jù)。嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)規(guī)定的采購流程,通過制度選擇適合的供貨商,達(dá)到供貨標(biāo)準(zhǔn),降低生產(chǎn)和采購成本。首先選擇報(bào)價(jià)達(dá)到集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)廠家,其次質(zhì)量選優(yōu),同等條件下選擇長(zhǎng)期給北臺(tái)供貨熟悉具體流程和情況的供貨商。

對(duì)于特殊閥門的要求,例如:介質(zhì)為水渣的球閥,一般的標(biāo)準(zhǔn)為合金球體和國產(chǎn)密封圈,但是壽命為1個(gè)月左右,如果采用球體合金鍍硌,進(jìn)口密封圈可以保證使用x——x月。這樣的閥門除個(gè)別廠家可以保證質(zhì)量外,其他廠家均不能滿足現(xiàn)場(chǎng)的高標(biāo)準(zhǔn)需要,所以在價(jià)格上會(huì)比一般的閥門高一倍左右。

在查詢價(jià)格的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)許多不符合實(shí)際情況的價(jià)格發(fā)生,比如,口徑450的閥門比口徑500的高,配x的比不配x的閥門價(jià)格低,北營執(zhí)行的合同價(jià)雖然有入庫但是價(jià)格違背實(shí)際市場(chǎng)價(jià)格,同樣的閥門有不同的物資碼等。遇到這樣的情況要根據(jù)集團(tuán)規(guī)定和我們的工作需要來處理。

網(wǎng)下達(dá)的采購計(jì)劃是主要的采購依據(jù),工作的內(nèi)容就是忠實(shí)采購物流中心下達(dá)的月計(jì)劃和追加計(jì)劃內(nèi)容。采購備件的品種和數(shù)量必須嚴(yán)格的依據(jù)計(jì)劃下達(dá)量。

但是由于具體情況的需要,和物流系統(tǒng)的具體操作原因,會(huì)出現(xiàn)許多不在下達(dá)計(jì)劃內(nèi)的采購情況,例如:現(xiàn)場(chǎng)需要計(jì)劃中采購的閥門配x、螺栓、墊片;但是在計(jì)劃中沒有上報(bào),或者由于物流網(wǎng)的權(quán)限設(shè)置看不到分廠計(jì)劃中的備注項(xiàng),這就需要采購員和分廠計(jì)劃員、物流中心具體溝通類似的情況,同時(shí)需要現(xiàn)場(chǎng)出據(jù)采購情況說明,由分廠計(jì)劃員和物流中心簽字。

鑒于以上情況的出現(xiàn),可以在采購計(jì)劃下達(dá)后,先聯(lián)系物流中心要求查看分廠計(jì)劃的備注項(xiàng),這樣可以避免在去現(xiàn)場(chǎng)時(shí)出現(xiàn)重復(fù)和疏漏,減少工作量。

當(dāng)所購進(jìn)的閥門入庫時(shí),需要去倉儲(chǔ)現(xiàn)場(chǎng)了解具體的入庫種類和數(shù)量。熟悉結(jié)算流程,并可向質(zhì)檢員了解閥門的檢驗(yàn)常識(shí)便于以后的工作,如:閥體的材質(zhì),一般為鑄鋼、球墨鑄鐵、碳鋼等;硬密封要看水線是否光滑齊整;碟板是否是以舊翻新等。

(一)在我所有經(jīng)手的計(jì)劃中,都會(huì)出現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)報(bào)錯(cuò)型號(hào)的情況。硬密封會(huì)報(bào)成軟密封,例如:xx報(bào)成xx。還有公稱壓力錯(cuò)誤的。在這個(gè)月的計(jì)劃中還有閥門型號(hào)全部報(bào)錯(cuò)的情況;大口徑閥門報(bào)成手動(dòng);調(diào)節(jié)閥型號(hào)xx報(bào)成xx等。

這需要與計(jì)劃員和廠家的技術(shù)人員逐一調(diào)整,如果與計(jì)劃不符合,需要現(xiàn)場(chǎng)出具書面說明,否則沒有采購依據(jù)。

(二)x開頭的球閥原廠家為x廠的閥門,他家的閥門會(huì)把x閥門加長(zhǎng)或是縮短改為x閥門,因此按國標(biāo)采購必然不能使用,所以對(duì)與這樣的球閥必須現(xiàn)場(chǎng)測(cè)繪或者使用原廠家(但是價(jià)格會(huì)比一般高很多)。而且這樣的球閥介質(zhì)為渣類,容易磨損,啟東的閥一般會(huì)在一年左右。其他廠家的國標(biāo)閥沒有特殊處理都不會(huì)達(dá)到這個(gè)時(shí)間。

廠介質(zhì)為高溫高壓煤粉的噴煤閥,也為xx廠的產(chǎn)品,為他家的專利產(chǎn)品,一般鐵廠計(jì)劃員會(huì)推薦啟東冶金的噴煤閥。

采購部工作計(jì)劃制定 采購部工作計(jì)劃篇八

20xx年工作已過一個(gè)段落,在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助,和同事們的支持配合下,圓滿完成酒店的籌備開業(yè)直至順利營業(yè)?,F(xiàn)將采購部的半年工期作如下總結(jié)。酒店自開始開業(yè)籌備期間,管理公司采購部王錫成經(jīng)理和中航城采購部王偉經(jīng)理來岳陽做酒店開業(yè)前期的采購籌備工作,本人前期主要配合、協(xié)助二位工作,采購部所作的工作具體匯報(bào)如下:

配合協(xié)助使用部門,根據(jù)酒店開業(yè)前期的經(jīng)營需要,考慮酒店的庫存容量,結(jié)合各部門備貨數(shù)量,制訂通過合理的采購預(yù)算計(jì)劃,共計(jì)作了54大類物資采購預(yù)算,10027463元的籌備預(yù)算費(fèi)用。

針對(duì)酒店籌建期間相關(guān)工程合同的甲供材料,共九大類13份合同(還不含后續(xù)的補(bǔ)充合同4),對(duì)數(shù)量統(tǒng)計(jì)匯總,上報(bào)下達(dá)合同等相關(guān)文件,因合同的甲方是岳陽中航地產(chǎn)公司,還負(fù)責(zé)合同到岳陽中航地產(chǎn)的審批蓋章,對(duì)所有甲供材料的到貨時(shí)間安排確定,收貨記錄登記整理,貨物到庫保管,問題貨物的退貨換貨。

為了充分利用管理公司優(yōu)質(zhì)的集團(tuán)供應(yīng)商資源,首先保證格蘭云天酒店的品牌,其次由于集團(tuán)化采購能降低采購成本,減少籌備營業(yè)費(fèi)用,我們酒店共簽訂了26份集團(tuán)采購合同,同樣對(duì)數(shù)量統(tǒng)計(jì)匯總,上報(bào)下達(dá)合同等相關(guān)文件,對(duì)所有集團(tuán)采購物品的到貨時(shí)間安排確定,收貨記錄登記整理,貨物到庫保管,問題貨物的退貨換貨。

1)本地市場(chǎng)采購的辦公設(shè)備,辦公家具,勞保用品,工程器材,辦公文具,健身器材,娛樂設(shè)施設(shè)備等共計(jì)xx份合同。

2)酒店日常營業(yè)所需要的采購物資,食品物品類共計(jì)20家供應(yīng)商,但供應(yīng)商在考察試用中,暫時(shí)未簽訂合同。

3)相對(duì)甲供材料供應(yīng)商,集團(tuán)采購供應(yīng)商,其它類別的供應(yīng)商的選擇確認(rèn)就要作很多工作,先要選二到三家候選供應(yīng)商入圍,對(duì)他們進(jìn)行調(diào)查了解,然后通過正式的嚴(yán)格和招投標(biāo)程序,公開、公平、公證透明的原則最終確定和我們酒店合作的供應(yīng)商。

2)對(duì)所有物品的供應(yīng)商都保留有一到二家的備用名單,以備應(yīng)急,市場(chǎng)詢價(jià)和更換不合格的供應(yīng)商。

3)建立供應(yīng)商檔案,保存供應(yīng)商營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)資質(zhì)文件,尤其是涉及到食品衛(wèi)生安全的相關(guān)證件。

酒店日常經(jīng)營食品類物資采取15天進(jìn)行一次、一到三個(gè)月進(jìn)行一次市場(chǎng)調(diào)查的方式,通過本地市場(chǎng)為主,外地市場(chǎng)和網(wǎng)上市場(chǎng)為輔的原則定期或不定期的進(jìn)行市場(chǎng)信息調(diào)查。形成文字,數(shù)量收集匯總,要求供應(yīng)商先報(bào)價(jià),參考市場(chǎng)調(diào)價(jià)信息,同時(shí)也可以選擇性的和供應(yīng)商價(jià)格嗟商,最終確定本期的定價(jià)。

酒店采購部的主要工作,我理解就是二件事,首先采購滿足酒店日常經(jīng)營所需要的所有物資,其次是配合酒店和使用部門降低經(jīng)營成本,減輕分擔(dān)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)和壓力。這件事情說起容易做起來比較難,要有細(xì)心、耐心,是一項(xiàng)持之以恒的工作,我們酒店由于地處三線城市,酒店用品市場(chǎng),酒店經(jīng)營所需的原材料市場(chǎng)不夠規(guī)模和專業(yè),加上供應(yīng)商的服務(wù)意識(shí)和質(zhì)量意識(shí)不強(qiáng),加上我們酒店又是以粵菜為主,西餐為特色,所以本地的市場(chǎng)很多的原材料根本就滿足不了我們酒店經(jīng)營,只能通過長(zhǎng)沙、深圳等外地市場(chǎng)采購,這無形中就要增加很大的成本壓力和負(fù)擔(dān),針對(duì)以上情況,我們已經(jīng)和使用部門經(jīng)常溝通,在質(zhì)量不打大折扣的前提下,在本地市場(chǎng)尋找替代產(chǎn)品,或者利用本地市場(chǎng)就地供應(yīng)的原材料開發(fā)新的出品,配合使用部門作一些菜品的開發(fā)創(chuàng)新。

總結(jié)了上半年工作中存在的問題和好的經(jīng)驗(yàn)后,為做好下半年的工作而打好基礎(chǔ),展望下半年的工作,主要做好以下重要的幾點(diǎn):

一、開發(fā)良好合作的供應(yīng)商資源庫;

二、繼續(xù)做好供應(yīng)商檔案管理;

三、初步完善采購物資價(jià)格庫的信息,以熟悉掌握采購物資價(jià)格發(fā)展動(dòng)態(tài),尤其是春節(jié)期間的貴重物資備貨采購計(jì)劃。

四、配合酒店統(tǒng)一作好經(jīng)營成本的控制管理,達(dá)到經(jīng)營成本控制目標(biāo)。

采購部工作計(jì)劃制定 采購部工作計(jì)劃篇九

1、指定供應(yīng)商

加強(qiáng)對(duì)指定供應(yīng)商的商品、價(jià)格和質(zhì)量的監(jiān)管、提高供應(yīng)商供應(yīng)商品的質(zhì)量、加強(qiáng)食品衛(wèi)生和保質(zhì)期檢查、確保食品衛(wèi)生安全。

2、零售店采購

所有在零點(diǎn)購買的食品都需要商家出具質(zhì)量檢疫證明、其他購買的物品需要保修卡和發(fā)票。積極配合財(cái)務(wù)部門完善會(huì)計(jì)核算、確保隨時(shí)通過工商防疫和動(dòng)態(tài)檢查部門的檢查。

3、主要購買羊肉產(chǎn)品

做好內(nèi)蒙古每年一次的羊肉采購工作、跟蹤庫存情況。及時(shí)向總經(jīng)理辦公室反饋、制定一份全面詳細(xì)的采購計(jì)劃、并及時(shí)與內(nèi)蒙古羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。把握中國羊肉價(jià)格。保證采購羊肉的質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、維持酒店的正常需求、保持我酒店羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的領(lǐng)先地位。

主要是通過一次日常的市場(chǎng)調(diào)查、查詢后購買了當(dāng)天市場(chǎng)上出現(xiàn)的少量新菜品、并通知一、二樓廚師開發(fā)新產(chǎn)品。每周一兩個(gè)廚師去市場(chǎng)調(diào)研、通過調(diào)研監(jiān)督采購工作、給出了更多有價(jià)值的意見。

1、加強(qiáng)對(duì)駐鄭買方貨物質(zhì)量和價(jià)格的監(jiān)督管理;努力提高鄭州發(fā)海鮮產(chǎn)品的成活率、提高鄭州頻繁發(fā)的調(diào)料和冷凍產(chǎn)品的質(zhì)量、保證不變質(zhì)、不過期、提高鄭州買家的工作效率。

2、購買店里需要的商品、合理安排購買時(shí)間、確保工作有序。第一時(shí)間回購需要及時(shí)購買的商品。

3、配合財(cái)務(wù)和倉庫掌握庫存商品的數(shù)量、拒絕購買不必要的物品、以保證酒店的現(xiàn)金流暢通。

采購部工作計(jì)劃制定 采購部工作計(jì)劃篇十

1、定點(diǎn)供貨商

加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。

2、零售店采購

所有零點(diǎn)采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財(cái)務(wù)部健全臺(tái)帳、保證隨時(shí)能通過工商防疫、動(dòng)檢等部門的檢查。

3、主打xxxx肉產(chǎn)品采購

做好每年一次去xxxx采購xxxx肉工作,跟蹤庫存情況。及時(shí)反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細(xì)的采購計(jì)劃,及時(shí)與xxxxxxxx肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國xxxx肉價(jià)格情況。保證采購的xxxx肉肉質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店xxxx肉品質(zhì)在xxxx餐飲行業(yè)的龍頭地位。

主要是通過每日一次的市場(chǎng)調(diào)查對(duì)當(dāng)日市場(chǎng)上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價(jià)后少量采購,通知一、二樓廚師長(zhǎng)進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長(zhǎng)到市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查,通過調(diào)查,對(duì)采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。

1、對(duì)駐xxxx采購員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價(jià)格的監(jiān)督管理;對(duì)駐xxxx發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對(duì)xxxx多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐xxxx采購員的工作效率。

2、對(duì)店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時(shí)間段,確否工作有條不紊,對(duì)需要及時(shí)采購的物品要在第一時(shí)間購回。

3、配合財(cái)務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對(duì)不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。

采購部工作計(jì)劃制定 采購部工作計(jì)劃篇十一

工作目標(biāo):依據(jù)九屆二次職代會(huì)精神,以公司下達(dá)的kpi指標(biāo)為導(dǎo)向,為全面提升物資管理水平、滿足未來事業(yè)發(fā)展的需要,結(jié)合xx年具體情況制定以下工作目標(biāo):

1、加強(qiáng)物資采購、催交的計(jì)劃性,根據(jù)各現(xiàn)場(chǎng)施工進(jìn)度,超前策劃,與項(xiàng)目部、設(shè)備廠家密切配合,充分發(fā)揮集中采購的優(yōu)勢(shì),加大設(shè)備催交力度,確保各現(xiàn)場(chǎng)重要物資、設(shè)備供應(yīng)。

2、以客戶服務(wù)為中心,全面加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。本年度我將繼續(xù)推行“優(yōu)質(zhì)服務(wù)十項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)”,為工程著想,盡力降低各類人力、物力資源,同時(shí)建立很好的客戶關(guān)系網(wǎng)。

3、挑戰(zhàn)人力資源極限,建立學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì),加強(qiáng)業(yè)務(wù)素質(zhì)培訓(xùn),培養(yǎng)一支業(yè)務(wù)能力強(qiáng)的高素質(zhì)的隊(duì)伍。

主要指標(biāo):以公司下達(dá)的kpi指標(biāo)為主要指標(biāo),并制定相應(yīng)措施,認(rèn)真完成公司下達(dá)的指標(biāo)。

1、加強(qiáng)計(jì)劃采購,提升采購理念

針對(duì)現(xiàn)在項(xiàng)目多、圖紙不及時(shí)、以至材料預(yù)算不能提前提出影響物資供應(yīng)的狀況,為了確保各現(xiàn)場(chǎng)物資供應(yīng),物資部x年將重點(diǎn)把計(jì)劃放在首位,首先根據(jù)各工程項(xiàng)目的網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃,編制年度的物資需求計(jì)劃,并依據(jù)各項(xiàng)目的月度施工計(jì)劃編制當(dāng)月的物資采購計(jì)劃,做到特殊材料、加工周期較長(zhǎng)的材料要提前以書面形式提給項(xiàng)目部督促其提前備料,確保特殊材料不影響工程施工進(jìn)度。在試運(yùn)期間要特事特辦并備有一定量的常用物件庫存。

調(diào)整采購流程,強(qiáng)化集中采購優(yōu)勢(shì),逐步與社會(huì)物流接軌,依據(jù)社會(huì)物流中的合作伙伴,形成有計(jì)劃的物資供應(yīng),靈活運(yùn)用社會(huì)信息,實(shí)現(xiàn)信息換庫存,減少現(xiàn)場(chǎng)的物資管理環(huán)節(jié)、倉儲(chǔ)時(shí)間、存貨數(shù)量,提高采購效率,加快資金周轉(zhuǎn)率,合理利用倉庫,最大限度地減少倉庫面積、降低庫存,達(dá)到降低物流成本的目的。提高計(jì)劃準(zhǔn)確率及供貨及時(shí)性,加強(qiáng)過程監(jiān)控。

2、加大催交力度,確保信息準(zhǔn)確度

面臨電力市場(chǎng)的“井噴”現(xiàn)象,設(shè)備交貨愈來愈困難,已嚴(yán)重制約著施工進(jìn)度。根據(jù)kpi指標(biāo),我們分年、月安排催交計(jì)劃,分別在上海、哈爾濱等大的設(shè)備制造廠設(shè)立常駐人員,保證所派人員做到深入廠家車間、班組,了解生產(chǎn)計(jì)劃、投料、加工、發(fā)運(yùn)等全過程的第一手資料,同時(shí)注重維護(hù)廠家關(guān)系。超前策劃設(shè)備催交方案,每周編制催交信息,做到明確任務(wù),責(zé)任到人,提高設(shè)備催交信息的準(zhǔn)確性,使催交信反饋及時(shí)準(zhǔn)確,為項(xiàng)目提供可靠的信息服務(wù)。

3、以客戶滿意度為中心,全面提升服務(wù)意識(shí)

今年繼續(xù)完善十項(xiàng)服務(wù)措施,為了更好的服務(wù)于現(xiàn)場(chǎng),物資部今年將在部分現(xiàn)場(chǎng)從小件物資開始逐步實(shí)施送貨到用戶的措施,這樣不僅有利于減少各用料單位的人力和機(jī)械的浪費(fèi),更重要的通過多跑勤送減少各單位的庫存和倉庫面積,將對(duì)二級(jí)庫的消滅起到很好的作用,若試行成功,我們可在大件物資和設(shè)備上推行,同時(shí)在全公司進(jìn)行推廣,希望各項(xiàng)目部給予支持和幫助。

4、以人為本,注重員工素質(zhì)培育

公司要發(fā)展,人才是關(guān)鍵。挑戰(zhàn)極限,很大程度上是對(duì)人員的挑戰(zhàn),隨著新招聘人員的增多及業(yè)務(wù)水平相對(duì)較低,提高培訓(xùn)效率顯得尤為重要。為此對(duì)于新來員工我們采取在總部集中理論培訓(xùn),項(xiàng)目上采取以老帶新的方式,實(shí)行崗位培訓(xùn)與實(shí)際業(yè)務(wù)相結(jié)合的模式進(jìn)行培訓(xùn)與指導(dǎo),督促培訓(xùn)、集中考核,使員工盡快適應(yīng)崗位需要。

采購部工作計(jì)劃制定 采購部工作計(jì)劃篇十二

回首即將過去的xxxx年,采購部的工作在穩(wěn)步提升。成本的降低,在總經(jīng)理的大力支持和指導(dǎo)下,下半年采購成本較上半年相比整體下降了5%以上!對(duì)公司的供應(yīng)商進(jìn)行了整合和洗牌,使得供應(yīng)商數(shù)量從幾十家減少到正常的十幾家,使得采購部能更好的管理供應(yīng)商,也能更清楚的了解供應(yīng)商的資訊,為公司更快的找到長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴型供應(yīng)商奠定了基礎(chǔ),這也減輕了財(cái)務(wù)部工作的力度!帳期的延長(zhǎng),在上半年,因?yàn)榉N種原因使得大部分供應(yīng)商都采取現(xiàn)款現(xiàn)結(jié)的方式供貨,這給采購及財(cái)務(wù)工作帶來很多不便,也增加了公司的現(xiàn)金流,經(jīng)采購部與各供應(yīng)商大力協(xié)商,此情況已大大改善,現(xiàn)除有個(gè)別單一物品供應(yīng)商采取現(xiàn)結(jié)方式外,其他供應(yīng)商都采取月結(jié)方式!采購工作專業(yè)化的展開,在下半年的工作中,采購部重點(diǎn)將工作進(jìn)行了規(guī)范,在管理供應(yīng)商方面采取了更嚴(yán)格合理的方式。在控制成本方面,嚴(yán)格依照采購四同四比之原則即:同樣產(chǎn)品比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比服務(wù),同等服務(wù)比結(jié)算,對(duì)供應(yīng)商每次報(bào)價(jià)作到了細(xì)致的調(diào)查和分析。降低庫房?jī)?chǔ)貨量,針對(duì)正常使用量,采購部對(duì)庫房存貨量進(jìn)行調(diào)整,降低庫存量,減少了費(fèi)用支出額度。團(tuán)隊(duì)協(xié)作方面,下半年采購部依照合作務(wù)實(shí)的原則,嚴(yán)格審視各部門的請(qǐng)購單,起到了避免重復(fù)購買,盡量少買的作用,對(duì)工作中的一些問題也能很快的和相關(guān)部門進(jìn)行及時(shí)溝通!雖然xxxx年的工作成績(jī)提升很快,成績(jī)也很不錯(cuò),但是在采購工作中也存在一些不足和有待改進(jìn)加強(qiáng)之處,以下是采購部針對(duì)xxxx年工作的情況和xxxx年發(fā)展的目標(biāo)之計(jì)劃,有不足或需加強(qiáng)改進(jìn)之處,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)指出和更正!

主要有以下幾方面:

a、針對(duì)大客戶,與其洽談建立長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴,以期降點(diǎn)。

b、針對(duì)單項(xiàng)大宗物品采購在原基礎(chǔ)上視情況與其洽談以下幾點(diǎn)

a、單價(jià)降低b、數(shù)量增加c、增加服務(wù)d、附加值提升

c、繼續(xù)尋找有實(shí)力口碑好的廠家,以期與現(xiàn)有廠家進(jìn)行比價(jià),產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)局面,達(dá)到我方降低成本之目標(biāo)。

d、加大對(duì)市場(chǎng)的市調(diào)頻率,掌握各種產(chǎn)品的性價(jià),爭(zhēng)取能尋找到性價(jià)比更高的產(chǎn)品,使得采購成本能進(jìn)一步降低。

e、繼續(xù)尋找大宗產(chǎn)品生產(chǎn)源頭,與現(xiàn)有供應(yīng)商共享訊息,達(dá)到降低成本的目的。

a、在增加公司收入方面,采購部計(jì)劃與供應(yīng)商洽談作為長(zhǎng)期合作伙伴關(guān)系,要求其經(jīng)常性購買本公司餐卷,支持本公司的發(fā)展。

a、針對(duì)各部門的物品采購申請(qǐng),在得到總經(jīng)理許可之后,舊品采購時(shí)間為兩天,新品采購時(shí)間為五天。

a、了解各部門及雜貨庫之物品,針對(duì)能使用的物品盡量利用,能維修的物品盡量維修利用,部門之間能共同使用的物品盡量配合使用,作到搬有運(yùn)無,防止重復(fù)采購和資源浪費(fèi)。

a、在采購專業(yè)方面,要加強(qiáng)對(duì)各大批發(fā)市場(chǎng)的訊息掌控,經(jīng)常性的走訪市場(chǎng)。加強(qiáng)對(duì)各項(xiàng)產(chǎn)品的`性價(jià)了解,隨時(shí)掌握產(chǎn)品動(dòng)態(tài),。

b、加強(qiáng)采購談判技巧,經(jīng)常性的學(xué)習(xí)新理念,新知識(shí),給自己充電。

c、加強(qiáng)自身形象,注重儀容儀表,談吐語氣,采購人員在接觸各供應(yīng)商的時(shí)候代表的不僅僅是自己,更代表著公司,所以要不斷提升自己各方面素養(yǎng),樹立良好形象。

a、針對(duì)各長(zhǎng)期供應(yīng)商以及臨時(shí)采購物品的廠家進(jìn)行記錄留存,方便查詢。

a、針對(duì)所有物品,進(jìn)行規(guī)格化的統(tǒng)一,并入檔留存,方便管理。

a、展望xxxx年,采購部將緊密圍繞在以總經(jīng)理為核心的團(tuán)隊(duì)中,嚴(yán)格并迅速執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)要求和指示。主動(dòng)積極與各部門進(jìn)行溝通及合作,認(rèn)真聽取各部門提出的建議或意見,針對(duì)好的意見或建議及時(shí)進(jìn)行改進(jìn)和加強(qiáng)并提出感謝。及時(shí)的向使用部門提供最新行業(yè)消息或時(shí)令產(chǎn)品,幫助和支持各部門降低使用成本。

對(duì)于到來的xxxx年,采購部有太多的希望和期盼,希望公司前期遺留之問題能盡快解決,以便采購部能更好的執(zhí)行上述計(jì)劃。也期盼和祝愿公司明年生意越來越好!

采購部工作計(jì)劃制定 采購部工作計(jì)劃篇十三

嚴(yán)格各部門計(jì)劃申報(bào),嚴(yán)格控制各部門的采購成本率,按照酒店要求的采購成本率進(jìn)行審核,對(duì)于那些不符合要求的物品不予采購。在各部門計(jì)劃匯總后,交由總庫進(jìn)行逐項(xiàng)核實(shí),如有庫存,則此項(xiàng)物資不予采購。同時(shí),要求各部門提高計(jì)劃的周密性和準(zhǔn)確性,減少臨時(shí)采購計(jì)劃,減少應(yīng)急采購,減少餐飲成品菜的采購。

按定額控制各部門的用量,對(duì)于能夠維修使用的設(shè)施設(shè)備,則盡量去維修,在保證正常使用的情況下盡量延長(zhǎng)使用壽命。

一:干雜、調(diào)料、糧油等執(zhí)行價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的6%。

二:低值易耗品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的平均數(shù)。

三:零星物品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的5%。

四:魚類、肉類、鮮貨價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的4%。

五:蔬菜平均在1元以上者,其定價(jià)不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)的10%。

四、價(jià)值較高的物資,實(shí)行質(zhì)價(jià)評(píng)議后,再進(jìn)行采購

對(duì)于單價(jià)超過元的物資,采取召開質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì)的形式,先行市場(chǎng)調(diào)研,再召開質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì),從質(zhì)量和價(jià)格兩方面進(jìn)行評(píng)比,選取性價(jià)比最高的物資。

對(duì)供貨商的貨款做到當(dāng)月核清,當(dāng)月掛賬,每月付款,采購員的借款欠款也要一月一清。同時(shí),減少現(xiàn)金流量,金額較大的采購,采取轉(zhuǎn)賬的方式進(jìn)行。

對(duì)于一些日常經(jīng)常使用的物品,可由供貨商代送,以減少出去外購的次數(shù),降低外購成本。部門內(nèi)部合理分工,使用車輛不得執(zhí)行與工作性質(zhì)無關(guān)的任務(wù),特殊情況需向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),努力減低采購費(fèi)用。

辦公室電腦、空調(diào)、照明燈具在下班后,要及時(shí)關(guān)閉,辦公室內(nèi)和公共走廊內(nèi)照明燈,白天應(yīng)盡量關(guān)閉。注意節(jié)省紙張,打印文件要雙面打印,盡量使用無紙化辦公。

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