人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
勞動(dòng)教育主題名稱篇一
1、透過活動(dòng)讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到勞動(dòng)的重要性。
2、體驗(yàn)勞動(dòng)的歡樂,從小培養(yǎng)愛勞動(dòng)的習(xí)慣。
3、教育學(xué)生尊重勞動(dòng)人民,珍惜勞動(dòng)成果的思想,珍惜父母的辛苦和勞動(dòng)。
二、課前準(zhǔn)備:
1、搜集名人或身邊感人的勞動(dòng)故事。
2、觀察班上最愛勞動(dòng)的同學(xué)有誰,用一句說話夸夸他。
三、班會(huì)過程:
(一)激趣導(dǎo)入:同學(xué)們,你們看看我們教室的環(huán)境怎樣,你感覺到什么?這干凈、整潔、舒適的環(huán)境是我們的值日生用他們的辛勤勞動(dòng)創(chuàng)造出來的。勞動(dòng)創(chuàng)造了美、創(chuàng)造了完美的生活,勞動(dòng)是最光榮的!
(二)學(xué)會(huì)尊重勞動(dòng)者
我們背著書包走在寬闊平坦的馬路上時(shí),當(dāng)我們穿著干凈整潔的衣服,吃著美味可口的飯菜時(shí),你是否會(huì)想到那些為我們創(chuàng)造完美生活的勞動(dòng)者?你是否體會(huì)到這些勞動(dòng)者們所付出的艱辛呢?假如這些勞動(dòng)者都停止了勞動(dòng),我們的生活會(huì)出現(xiàn)怎樣的情景?
勞動(dòng)僅有分工不一樣,沒有貴賤之分,勞動(dòng)者是最值得尊重的人。讓我們?yōu)檫@些可敬的勞動(dòng)者送上最美的贊歌吧!
下頭請欣賞詩朗誦《勞動(dòng)之歌》
勞動(dòng)如多彩的光是那么明媚,勞動(dòng)創(chuàng)造出千般快活,勞動(dòng)使機(jī)器在飛速地動(dòng),
勞動(dòng)使萬物承載世界,我要為勞動(dòng)者唱贊歌。無論堅(jiān)守在什么崗位,
無論崗位是多么平凡,都是勞動(dòng)創(chuàng)造新的生活。勞動(dòng)是事業(yè)的根本,
勞動(dòng)才能獲取新的生活。勞動(dòng)是人類永久的旋律,勞動(dòng)是勤勞者心靈之歌。
(三)分享勞動(dòng)的故事
勞動(dòng)是平凡的,也是偉大的,不管是名人還是普通人,他們無一不都是用自己的雙手去勞動(dòng)、去創(chuàng)造自我的一切。下頭,我們就一齊來分享這些感人的勞動(dòng)故事吧!從他們身上,你受到了什么啟發(fā)呢?
(四)表揚(yáng)愛勞動(dòng)的同學(xué)。
勞動(dòng)是可敬的,勞動(dòng)是光榮的。同學(xué)們,擦亮我們的眼睛,看看我們班上最愛勞動(dòng)的同學(xué)有誰?他們平時(shí)是怎樣做的?讓我們向他豎起贊賞的大拇指,說一句贊美他的話!
(四)點(diǎn)燃熱愛勞動(dòng)之情。
勞動(dòng)是光榮的,但勞動(dòng)也是辛苦的!同學(xué)們,在以后的生活中,你會(huì)怎樣做個(gè)愛勞動(dòng)的好孩子呢?
(五)班長發(fā)起愛勞動(dòng),惜成果的倡議。
勞動(dòng)光榮,懶惰可恥。我們應(yīng)從此刻做起,從身邊做起,從小事做起,把熱愛勞動(dòng)、珍惜勞動(dòng)成果的行為習(xí)慣體現(xiàn)在日常的生活中,做一個(gè)優(yōu)秀的學(xué)生吧!
勞動(dòng)教育主題名稱篇二
一.活動(dòng)目的:
1. 使學(xué)生進(jìn)一步明確什么是公益勞動(dòng),怎樣正確對(duì)待公益勞動(dòng),從而進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生為人民服務(wù)、熱愛公益事業(yè)、團(tuán)結(jié)協(xié)作、樂于助人的思想品質(zhì)。
2. 使學(xué)生進(jìn)一步明確一切的勞動(dòng)成果都是來之不易的,從而培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成珍惜勞動(dòng)成果的行為習(xí)慣,并體現(xiàn)在日常生活中。
二.會(huì)前準(zhǔn)備:
歌曲《勞動(dòng)最光榮》。
三.活動(dòng)過程:
引言:
達(dá) . 芬奇曾經(jīng)說過:勞動(dòng)一日可得一天的安眠,勞動(dòng)一世可得幸福的長眠。 的確,只有親自參加勞動(dòng)的人,才能尊重勞動(dòng)人民,才會(huì)懂得珍惜別人的勞動(dòng)成果,才會(huì)懂得幸福的生活要靠勞動(dòng)來創(chuàng)造。勞動(dòng)是我們中華民族的傳統(tǒng)美德。我們二十一世紀(jì)的中學(xué)生就更應(yīng)該熱愛公益勞動(dòng),珍惜勞動(dòng)成果。那么,我們應(yīng)該怎樣熱愛公益勞動(dòng),珍惜勞動(dòng)成果呢?“五一”是國際勞動(dòng)節(jié),那讓我們?yōu)檫@個(gè)全世界勞動(dòng)人民的節(jié)日唱出勞動(dòng)的贊歌吧。
全班齊聲合
唱歌曲《勞動(dòng)最光榮》。
學(xué)生講話助人為樂的故事。
1.請同學(xué)講《雷鋒助人為樂的故事》。
2.表揚(yáng)部分同學(xué)
勞動(dòng)教育主題名稱篇三
班會(huì)目的:
1.經(jīng)過體驗(yàn)勞動(dòng)的歡樂,激發(fā)學(xué)生對(duì)勞動(dòng)的興趣。在實(shí)踐中進(jìn)行習(xí)慣的培養(yǎng)。
2.使學(xué)生懂得做一些力所能及的家務(wù)勞動(dòng)是一種美德,減輕父母的負(fù)擔(dān),增強(qiáng)勞動(dòng)觀念。從小培養(yǎng)愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。
3.在活動(dòng)中,收集信息、學(xué)習(xí)勞動(dòng)技能的同時(shí),更要經(jīng)過活動(dòng)的延伸對(duì)學(xué)生思想品德構(gòu)成教育。
班會(huì)準(zhǔn)備:
活動(dòng)一、在家庭中尋找
目的是把活動(dòng)主題與家長溝通,讓同學(xué)們跟媽媽換一天崗,幫媽媽做一天的家務(wù),體會(huì)勞動(dòng)的甘苦。
活動(dòng)二、在學(xué)校中尋找
布置學(xué)生觀察任務(wù),請他們細(xì)心觀察、調(diào)查、收集班級(jí)中心靈手巧的勤勞學(xué)生的資料。讓學(xué)生明白勞動(dòng)帶給人的歡樂。
活動(dòng)三、制作主題為《我勞動(dòng),我歡樂》小報(bào)
目的使學(xué)生在搜集資料、剪貼、抄寫的具體環(huán)節(jié)中,受到教育。
班會(huì)過程:
一、開幕
主持人:每當(dāng)看到爸爸媽媽下班回家后,還要做很多家務(wù)事,我們作為家庭的一員,應(yīng)當(dāng)怎樣幫一幫他們呢?最近一段時(shí)間,我們班開展了“我勞動(dòng),我歡樂”的活動(dòng)。同學(xué)們跟媽媽換一天崗,幫媽媽做一天的家務(wù),體會(huì)勞動(dòng)的甘苦。每個(gè)同學(xué)都積極參加了力所能及的家務(wù)勞動(dòng)。下頭請幾位同學(xué)介紹自我的勞動(dòng)視頻資料。
a;整理房間。
b:刷馬桶。
c:介紹炒菜
主持人:以上同學(xué)做的很好,其實(shí)大家想一想,如果大家都不參加勞動(dòng),我們的生活會(huì)是什么樣貌呢?今日我們?nèi)嗤瑢W(xué)就來暢所欲言,談?wù)勅绾巫寗趧?dòng)帶給我們歡樂的。下頭我宣布:一(一)班《《我勞動(dòng),我歡樂》主題班會(huì)此刻開始!
二、中場
第一板塊:
主持人:我們在家庭中參與勞動(dòng),不僅僅鍛煉了自我的勞動(dòng)本事,也收獲了歡樂。豐富了許多知識(shí),很多同學(xué)都記了觀察日記。讓我們一齊去看看吧!
c:我學(xué)會(huì)了洗碗。
d:我學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
e:我學(xué)會(huì)了擦玻璃。
第二板塊:
主持人:請同學(xué)們談?wù)剬?duì)于以上同學(xué)的表現(xiàn)的看法。
同學(xué):在勞動(dòng)中,由不愿意做,到想辦法做好,其中主動(dòng)學(xué)習(xí)知識(shí),運(yùn)用知識(shí)把勞動(dòng)完成得很出色。體現(xiàn)出勞動(dòng)中的高效率必須是:腦體相結(jié)合。
主持人:請同學(xué)繼續(xù)發(fā)言(學(xué)生能夠談看法,也能夠反思自我在生活中的做法,結(jié)合具體例子來說一說)
同學(xué):此刻很多學(xué)生都是獨(dú)生子女,過著飯來張口,衣來伸手的小公主、小皇帝的生活。同學(xué)們想想這樣做好不好?回答必須是肯定的,所以我們必須改變這種不良習(xí)慣。
第三板塊:
主持人:我想請問大家,你發(fā)現(xiàn)了誰是我班最會(huì)勞動(dòng)、最愛勞動(dòng)的人呀?
主持人:請同學(xué)們發(fā)言。
主持人:同學(xué)們,在我們身邊會(huì)勞動(dòng)、最愛勞動(dòng)的人可真多呀!就讓我們以他們?yōu)榘駱?、為目?biāo),一同努力吧!
三、閉幕
主持人:我們班委會(huì)決定代表一年級(jí)一班全體同學(xué)向全校同學(xué)發(fā)出倡議:讓我們行動(dòng)起來,學(xué)習(xí)身邊榜樣,做愛勞動(dòng)的好孩子!(班委會(huì)代表宣讀倡議書)
主持人:為了表達(dá)我們的決心與信心,同學(xué)們完成了《我勞動(dòng),我歡樂》為主題的小報(bào),讓我們大家共同欣賞吧。(欣賞制作的課件)
主持人:請同學(xué)談?wù)劯惺堋?/p>
主持人:今日大家都能暢所欲言,完美時(shí)光總是很快過去,我們的主題班會(huì)已經(jīng)接近尾聲了,下頭請班主任講話。
班主任:同學(xué)們在勞動(dòng)中表現(xiàn)得精彩,表達(dá)得更精彩。在勞動(dòng)中你們學(xué)會(huì)了觀察、學(xué)會(huì)了交流,主動(dòng)學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)來提高勞動(dòng)效率,掌握勞動(dòng)的技能,大家的收獲可真不小呀!
全體同學(xué):我勞動(dòng),我歡樂!
主持人:我宣布____小學(xué)一一班《《我勞動(dòng),我歡樂》主題班會(huì)到此結(jié)束!
勞動(dòng)教育主題名稱篇四
隊(duì)會(huì)目的:
結(jié)合勞動(dòng)主題,激發(fā)學(xué)生愛勞動(dòng)的情感,樹立熱愛勞動(dòng)從我做起,愛護(hù)環(huán)境的思想,“我們愛勞動(dòng)”主題。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
隊(duì)員查找有關(guān)熱愛勞動(dòng)的資料,編排有關(guān)愛勞動(dòng)的含有教育意義的節(jié)目。
活動(dòng)過程:
1、勞動(dòng)創(chuàng)造了世界,勞動(dòng)創(chuàng)造了人類,勞動(dòng)推進(jìn)著社會(huì)的發(fā)展和前進(jìn),馬克思曾經(jīng)說過:“任何一個(gè)民族,如果停止勞動(dòng),不用說一年,就是幾個(gè)星期也要滅亡”可見勞動(dòng)人民是歷史的主人,也是一切財(cái)富的創(chuàng)造者。各行各業(yè)的勞動(dòng)人民在他們各自的崗位上日復(fù)一日,年復(fù)一年地為祖國、為人民辛勤地勞動(dòng)著、工作著。我們的生活可以說都是勞動(dòng)人民辛勤勞動(dòng)的汗水換來的,所以我們從小要養(yǎng)成珍惜勞動(dòng)成果、熱愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。聽,這首兒歌就講述了這個(gè)簡單的道理。兒歌朗誦《勞動(dòng)成果人人愛》
2、對(duì)啊,無論是吃的、穿的還是用的都來之不易。我們都要十分愛惜,可是在日常生活中卻常常發(fā)生一些不盡人意的事情——請看小品看完小品之后請同學(xué)們說說你有什么想法。
3、對(duì)啊,勞動(dòng)成果來之不易,我們每個(gè)人都必須珍惜,同時(shí)我們自己也要努力去創(chuàng)造財(cái)富,做一個(gè)愛勞動(dòng)的孩子,愛勞動(dòng)的孩子人人愛,勞動(dòng)增加了人的智慧,鍛煉了人的意志,那些懶惰的,不愛勞動(dòng)的人最終也不會(huì)有好結(jié)果的。請聽故事《人最寶貴的東西》
4、從這個(gè)故事我們知道:一份耕耘一個(gè)收獲,只有辛勤的勞動(dòng)才會(huì)換來豐收的果實(shí)。可是有些同學(xué)卻不是這樣的,他們在家里當(dāng)小皇帝、小公主,飯來張口,衣來伸手,甚至連自己的書包都有不會(huì)整理,同學(xué)們說這種做法好不好呀?這種做法是不正確的。
5、我們應(yīng)該幫助爸爸、媽媽做一些力所能及的事,讓爸爸媽媽減輕負(fù)擔(dān),看他們行動(dòng)起來了,那兒走來了兩個(gè)拾稻穗的小姑娘——請看舞蹈《拾稻穗的小姑娘》
6、在家我們要幫父母做一些力所能及的家務(wù)事,讓爸爸、媽媽高興,你在家?guī)桶职謰寢屪隽诵┦裁词??而爸爸媽媽總希望我們在學(xué)校的表現(xiàn)好一些,在學(xué)校我們也要做個(gè)好學(xué)生,愛勞動(dòng)也是好學(xué)生的表現(xiàn)之一,課本是我們學(xué)習(xí)知識(shí)不可缺少的工具,我們要十分珍惜。于是好多同學(xué)都把書保護(hù)得非常好,今天我們就來開展一個(gè)包書比賽,我們來比一比,誰的書包得又快又漂亮?!_展包書比賽。
7、我們中華民族一向以勤勞勇敢著稱,我國古代的勞動(dòng)人民就用勤勞的智慧創(chuàng)造了輝煌燦爛的古代文明,發(fā)明了指南針、火藥、造紙術(shù),建造了雄偉壯觀的萬里長城……為我們樹立了榜樣。下面我們來聽一聽朱德爺爺?shù)墓适隆?/p>
8、同學(xué)們,你們從這個(gè)故事中有沒有得到什么啟發(fā)呢?在艱苦的戰(zhàn)爭年代,革命前輩都能這樣,那生活在和平年代的我們就更應(yīng)該做好了,同學(xué)們說一說你準(zhǔn)備怎樣向老前輩學(xué)習(xí),做一個(gè)熱愛勞動(dòng)的好孩子呢?(學(xué)生自由發(fā)言)
9、是啊!幸福的生活不是從天上掉下來的,都得靠我們自己創(chuàng)造,我們該學(xué)著做一些事情,做一個(gè)愛勞動(dòng)的好孩子,享受自己的勞動(dòng)成果,那是最幸福的,看他們自己動(dòng)手去野餐,吃得多香啊!——請聽小合唱《野餐之歌》
10、同學(xué)們,讓我們自己動(dòng)手做一個(gè)愛勞動(dòng)的孩子。
勞動(dòng)教育主題名稱篇五
活動(dòng)目標(biāo):
1、學(xué)生產(chǎn)生愛勞動(dòng)的愿望。
2、了解各行各業(yè)人們的勞動(dòng),并體驗(yàn)勞動(dòng)是件辛苦又快樂的事情。
3、知道五月一日式國際勞動(dòng)節(jié),是所有勞動(dòng)人民的節(jié)日。
重點(diǎn):知道五一勞動(dòng)節(jié)的含義。
難點(diǎn):體驗(yàn)勞動(dòng)是件快樂又辛苦的事情。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
各行各業(yè)的圖片,音樂《勞動(dòng)最光榮》、多媒體課件
活動(dòng)過程:
一、開始部分:
1、欣賞歌曲《勞動(dòng)最光榮》,引發(fā)學(xué)生活動(dòng)的興趣。
“今天老師請你們聽一首歌曲,你們聽聽里面講了什么事?”
二、基本部分:
1、通過歌曲介紹“五一勞動(dòng)節(jié)”,
“這首歌曲是說小蜜蜂愛勞動(dòng),為人們采花蜜,人們都喜歡他,我們也愛勞動(dòng),過幾天就是一個(gè)節(jié)日,你們知道是什么節(jié)日嗎?”
2、教師出示五月一日的日歷,引導(dǎo)學(xué)生觀察。
“你會(huì)讀這個(gè)日期嗎?為什么這個(gè)字是紅色的?它是什么節(jié)日?是誰的節(jié)日?”
3、觀看課件,認(rèn)識(shí)勞動(dòng)人民,說一說身邊的勞動(dòng)者。
“他們是誰?他們都是干什么的?他們?yōu)槭裁锤蛇@個(gè)?誰是最大的受益人?你還知道哪些勞動(dòng)者?”
“你什么有勞動(dòng)者嗎?他們是誰?他們都做了什么事?”
“他們是如何勞動(dòng)的?你的父母是做什么工作的?”
4、學(xué)生討論,幫助學(xué)生進(jìn)一步理解勞動(dòng)是件辛苦又快樂的事情。
“理發(fā)店的叔叔阿姨在干什么?沒有他們會(huì)怎么辦?他們每天勞動(dòng)累嗎?”
“既然累為什么還要做?你覺得他們的心情怎么樣?為什么?”
“你做過勞動(dòng)者嗎?做過什么事情?心情怎么?為什么?”
“勞動(dòng)者那么辛苦,我們要怎么對(duì)待他們?”
三、結(jié)束部分:
1、帶領(lǐng)學(xué)生在班級(jí)內(nèi)參加勞動(dòng),進(jìn)一步勞動(dòng)的快樂。
“平時(shí)都是保育員阿姨幫助我們,今天讓我們也來幫助他們吧!”
2、教師小結(jié),活動(dòng)結(jié)束。
勞動(dòng)教育主題名稱篇六
活動(dòng)名稱:向節(jié)日里不休息,辛勤勞動(dòng)的人們問好
活動(dòng)目標(biāo):
1、學(xué)生在家長的幫助支持下大膽、自然地向成人問好,向人們表達(dá)節(jié)日的祝賀。
2、學(xué)生在父母的幫助下學(xué)會(huì)關(guān)注四周的的人和事。
3、通過討論,激發(fā)過節(jié)日的情感,知道要愉快、合理地過節(jié)。
4、了解節(jié)日中應(yīng)注意的安全和衛(wèi)生,增強(qiáng)自我保護(hù)的意識(shí)。
活動(dòng)過程:
1、學(xué)生在老師的幫助下在校園制作好慰問禮物和心意卡。
2、節(jié)日父母帶孩子外出的時(shí)候,幫助孩子發(fā)現(xiàn)在節(jié)日里正在工作的人。
3、學(xué)生將自己的慰問禮物送給節(jié)日里正在工作的人,請接受禮物的人填好心意卡交給孩子。(家長根據(jù)自己孩子的特點(diǎn)可以幫助孩子一起送,也可以讓孩子自己主動(dòng)去送,這個(gè)環(huán)節(jié)是對(duì)孩子的一個(gè)挑戰(zhàn))
4、節(jié)日過后,孩子將心意卡帶到校園。大家互相交流自己向誰慰問了,是自己主動(dòng)完成慰問任務(wù)的、還是父母幫助完成。
勞動(dòng)教育主題名稱篇七
一、設(shè)計(jì)意圖
五月一日是國際勞動(dòng)節(jié)。結(jié)合我班正在實(shí)施的主題活動(dòng)《__》我設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)。通過社會(huì)調(diào)查、觀看圖片、實(shí)踐活動(dòng)等形式,幫助幼兒了解勞動(dòng)節(jié)的來歷,學(xué)習(xí)中華民族的傳統(tǒng)文化,并在活動(dòng)中感受勞動(dòng)的快樂。
二、活動(dòng)目標(biāo)
1、知道生活中有各種各樣的職業(yè),了解勞動(dòng)者的辛苦。
2、知道五月一日是國際勞動(dòng)節(jié),能夠做力所能及的事情。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備
搜集各行各業(yè)人們工作時(shí)的圖片、勤勞的人們、晚上工作的人、周末工作的人。
四、活動(dòng)過程
1、出示圖片,請幼兒說一說自己了解的職業(yè)。
(1)請幼兒互相介紹自己爸爸媽媽的工作,說說爸爸媽媽工作時(shí)都做些什么?
(2)請幼兒結(jié)合圖片說一說:自己還知道哪些工作?例如:醫(yī)生、公安、售貨員、公交司機(jī)等,他們都在做什么?
2、請幼兒了解人們工作的時(shí)候是在為別人服務(wù),學(xué)會(huì)尊重、關(guān)心勞動(dòng)者。
(1)請幼兒看看自己的調(diào)查表和同伴交流調(diào)查的結(jié)果和感受,說一說晚上和周末誰還在工作?他們是怎樣工作的?
(2)請幼兒結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn),說一說還有哪些工作是為別人服務(wù)的以及自己曾受到過幫助的經(jīng)歷,進(jìn)一步體驗(yàn)人們的辛苦。
(3)請幼兒說一說怎樣尊重和關(guān)心勞動(dòng)者。知道每年的五月一日是國際勞動(dòng)節(jié),是每一個(gè)勞動(dòng)者的節(jié)日。
3、請幼兒幫助老師做力所能及的事情,體會(huì)勞動(dòng)的辛苦。
(1)請幼兒討論:自己可以幫老師做什么事情?比如:幫老師整理活動(dòng)區(qū)的玩具、打掃活動(dòng)室、擦桌椅等。
(2)請幼兒分小組幫老師做力所能及的事情。
五、活動(dòng)延伸
(1)戶外活動(dòng)時(shí),帶幼兒撿拾衛(wèi)生區(qū)的垃圾及綠化帶的野菜。
(2)請家長帶孩子參加一次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
勞動(dòng)教育主題名稱篇八
【一、教材分析】
《美味涼菜我調(diào)制》是二年級(jí)勞動(dòng)實(shí)踐課的第三課,該活動(dòng)課主要介紹涼拌黃瓜的做法,同時(shí)告訴學(xué)生涼拌菜的飲食知識(shí),通過涼拌菜的勞動(dòng)過程,讓學(xué)生學(xué)會(huì)安全用刀、健康飲食等知識(shí)。涼菜是家庭菜肴中一種簡單易學(xué)的飲食,制作簡單,易于操作,且能體現(xiàn)各類菜品的自然巧妙搭配。學(xué)習(xí)制作涼菜對(duì)學(xué)生的勞動(dòng)教育具有實(shí)踐意義,對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造勞動(dòng)能力具有實(shí)踐意義。因此在本課教學(xué)過程中,應(yīng)發(fā)揮勞動(dòng)教育在人才全面發(fā)展中的重大作用,加強(qiáng)創(chuàng)造性勞動(dòng)教育,提高學(xué)生創(chuàng)造能力。
【二、學(xué)情分析】
二年級(jí)學(xué)生想象力豐富,對(duì)勞動(dòng)課具有強(qiáng)烈的動(dòng)手欲望和操作興趣,但由于學(xué)生年紀(jì)較小,實(shí)踐動(dòng)手能力有待提高。因此針對(duì)學(xué)生的基本情況,課程設(shè)計(jì)應(yīng)以學(xué)生興趣為基點(diǎn),強(qiáng)調(diào)安全勞動(dòng)的操作概念,在安全有趣的課堂氛圍中,引導(dǎo)形成學(xué)生健康飲食的概念,聯(lián)系實(shí)際,創(chuàng)設(shè)情景,培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)創(chuàng)作力。
【三、教學(xué)目標(biāo)】
初步了解涼拌菜的概念及做法,會(huì)做簡單的涼拌菜。
養(yǎng)成安全使用廚房用具的習(xí)慣。
形成健康飲食的概念。
了解不同地域的涼拌菜文化。
【四、教學(xué)重、難點(diǎn)】
會(huì)做簡單的涼拌菜,會(huì)安全使用廚房用具。
【五、課前準(zhǔn)備】
1.教師準(zhǔn)備:課件、視頻等。
2.學(xué)生準(zhǔn)備:制作涼拌菜的原材料、各式調(diào)味品、砧板、刀、碗、盤子、圍裙、手套等。
【教學(xué)過程】
活動(dòng)一:視頻導(dǎo)入
1.同學(xué)們好,我是來自深圳市福田區(qū)外國語學(xué)校的林桂娥老師,今天我們一起要學(xué)習(xí)的勞動(dòng)課是《美味涼菜我調(diào)制》,正式上課前,我們來觀看一段夏天的視頻。
2.播放視頻:夏天的陽光、蟬鳴、荷花、孩子待在空調(diào)房、外出游玩、美食、冰淇淋、涼拌菜的各種混剪視頻,配上歡快的音樂。
3.同學(xué)們,炎炎盛夏,你是怎么度過的呢?
4.學(xué)生回答。
5.是啊,在炎熱的夏天,海邊、冰淇淋、空調(diào),涼拌菜,一個(gè)都不能少,簡單又美味的涼拌菜,就是一道解暑良方,它能讓人食指大動(dòng),胃口大開。
6.什么是涼拌菜呢?我們一起來了解一下。
7.圖片展示,解說。
涼拌菜是將新鮮食材經(jīng)過初步加工和焯水處理后,經(jīng)過添加糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調(diào)味料制作而成的菜肴。涼拌菜的主要特點(diǎn)是:選料精細(xì)、口感清爽、色澤艷麗、造型美觀、擺拼講究。涼拌菜是宴席中不可缺少的一類菜品。在上餐次序上,它通常都放在最前面,故有“見面菜”或“迎賓菜”之稱。
活動(dòng)二:介紹涼拌黃瓜
1.今天,我們也來學(xué)做涼拌菜,從最簡單的涼拌黃瓜開始,給家人“露一手”吧。
2.介紹材料和工具(圖片出示)。
這是制作涼拌黃瓜所需要的材料和工具。
播放視頻,涼拌黃瓜的制作過程。
下面我們一起觀看視頻,看看具體的制作過程。
活動(dòng)三:溫馨提示
同學(xué)們,看完視頻,針對(duì)涼拌黃瓜的制作,林老師有三點(diǎn)溫馨提示要告訴大家。
1.蒜頭的處理方法??梢哉埣议L幫忙把蒜頭切碎或自己用工具搗成蒜蓉或蒜泥。
2.切菜的姿勢。左手指關(guān)節(jié)彎曲,用中指第一個(gè)突出的指關(guān)節(jié)頂住刀面,讓指尖和刀鋒有一定的距離;右手緊握刀柄,刀面向外傾斜。
3.黃瓜的切法??蓪ⅫS瓜切片狀、條狀、塊狀,也可以將塊狀黃瓜裝入保鮮袋里,用刀面拍扁后再切塊,既容易入味,又安全,更好吃。
活動(dòng)四:涼拌菜小知識(shí)
涼拌菜的原材料。
林老師要跟大家說說涼拌菜的小知識(shí)。美食界有句俗語:萬物皆涼拌,除了涼拌黃瓜,還有涼拌豆芽、涼拌牛肉、涼拌豆角等等。
涼拌菜的原材料是多種多樣的,一般可分為新鮮和熟料兩種。并且大部分原料都是熟料。同學(xué)們可以根據(jù)自己的飲食喜好,在家人的陪伴下自由選擇食物進(jìn)行搭配制作。
涼拌汁的調(diào)配。
調(diào)味料是涼拌菜的“靈魂”所在。糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調(diào)味料的多少,賦予了每一道涼拌菜不同的味道。常用的涼拌汁有蔥油汁、麻醬汁、紅油汁。當(dāng)然,你也可以根據(jù)自己的口味,自由搭配調(diào)味料。出示各種調(diào)味料的圖片。
沙拉也是涼拌菜。
前面我們介紹的涼拌菜,都是中國的涼拌菜,其實(shí)在西餐的飲食中,也有涼拌菜,那就是沙拉(出示圖片)。沙拉一般給食材添加沙拉醬。
4.隨著中外餐飲的不斷交融,我們可以充分發(fā)揮自己的創(chuàng)意,做出更多新穎、更美味的涼拌菜。
活動(dòng)五:勞動(dòng)評(píng)價(jià)
1.下面,我們一起來看看,林老師班上的同學(xué)都做出來了哪些美味的涼拌菜吧!
2.播放學(xué)生美食作品
3.圖片出示書上的評(píng)價(jià)表。
同學(xué)們還可以根據(jù)書上的評(píng)價(jià)表,給自己的勞動(dòng)成果打分哦。
活動(dòng)六:安全注意事項(xiàng)
1.在制作涼拌菜的過程中,大家都有哪些心得體會(huì)呢?我們一起來聽聽。
2.播放同學(xué)的錄音,文字顯示。
3.老師總結(jié)。
聽完同學(xué)們的分享,我們知道了:
小手洗凈要擦干,用刀切記要小心;
食材清潔要仔細(xì),剩菜不留要倒掉;
生熟一定要分開,少鹽少糖更健康。
勞動(dòng)教育主題名稱篇九
活動(dòng)目的:
通過活動(dòng)使學(xué)生懂得認(rèn)真值日是愛勞動(dòng)的表現(xiàn),也是對(duì)班集體盡職盡責(zé),教育學(xué)生熱愛勞動(dòng)。
活動(dòng)過程:
1、激發(fā)興趣引入活動(dòng)
①同學(xué)們,你們看一看我們教室的環(huán)境怎樣,你感覺到了什么?
(引導(dǎo)學(xué)生說出:這是一個(gè)干凈整潔的教室。在這樣的環(huán)境里上課,心情舒暢,感到很愉快。)
②今天哪幾個(gè)同學(xué)值日?你們給大家說一說是怎樣值日的?今天值日生對(duì)工作負(fù)責(zé)嗎?
(同學(xué)們討論后,引導(dǎo)學(xué)生說出:值日生同學(xué)愛勞動(dòng)、對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),關(guān)心班級(jí),不怕臟和累,為班級(jí)盡職盡責(zé))
③小朋友們猜一猜今天班會(huì)活動(dòng)的主題是什么?
(板書:我們愛勞動(dòng))
2、情感教育(投影情境畫)
圖①地面有果皮、紙屑、泥塊等;
圖②桌雅得很亂、黑板沒擦;
圖③笤帚、拖把、水桶等亂七八糟堆在一起;
同學(xué)們,從這幾幅圖中你看到了什么?有什么感受?
(學(xué)生邊看圖邊找問題,最后引導(dǎo)學(xué)生說出:衛(wèi)生又差又亂,在這樣的教室里上課,心里很不舒服,會(huì)影響學(xué)習(xí)和身體健康等)
3、怎樣勞動(dòng)?
①出示掛圖讓學(xué)生看一看,說一說
(有的灑水、有的掃地、有的拖地、有的擦桌椅、有的擺桌椅)
②這些事怎樣才能做好呢?
(a.學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐,老師指導(dǎo)。b.討論說出全小組同學(xué)齊心合力,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動(dòng))
4、談體會(huì)明道理。為什么要每天值比而且輪流當(dāng)值日生呢?
(引導(dǎo)學(xué)生說出:值日是為了同學(xué)們能在干凈的教室里學(xué)習(xí),值日勞動(dòng)是大家的事,大家都要?jiǎng)邮肿?,每個(gè)同學(xué)都是班級(jí)的主人,都應(yīng)該認(rèn)真勞動(dòng)。)
5、辨是非升華認(rèn)識(shí)。(圖片出示題學(xué)生判斷并說出為什么)
①下雨了小明兩腳都是泥,就進(jìn)了教室;
②玲玲掃地時(shí),滿教室都飛著灰塵;
③小剛拖完地說:強(qiáng)強(qiáng)咱倆去倒臟水。強(qiáng)強(qiáng)說:我是擺桌椅的,我不去。小蘭跑過來說:我去。
④今天冬冬當(dāng)值日生,但下午一放學(xué)他就回家了;
⑤手工課上完了,小莉把不用的紙都弄到了地下。
6、夸夸這些值日生。
①各小隊(duì)討論選出優(yōu)秀值日生。
②組織大家說一說他們是怎樣當(dāng)值日生的。
③給優(yōu)秀值日生贈(zèng)小紅花,并發(fā)小獎(jiǎng)品。
活動(dòng)總結(jié):
1、通過這次班會(huì)活動(dòng),同學(xué)們都懂得了勞動(dòng)最光榮的道理,知道了我們都是班級(jí)的小主人,值日勞動(dòng)是我們應(yīng)該做的,值日就應(yīng)該以主人翁的精神認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好,把教室和周圍環(huán)境打掃干凈并保持整潔,使同學(xué)們能在干凈的學(xué)習(xí)環(huán)境中學(xué)習(xí)、生活。我提議:人人爭當(dāng)值日生,做一個(gè)愛勞動(dòng)、關(guān)心集體的好學(xué)生。
2、全班齊唱?jiǎng)趧?dòng)最光榮。(隨著歌聲班會(huì)結(jié)束)
勞動(dòng)教育主題名稱篇十
活動(dòng)目標(biāo):
1、知道五月一日是國際勞動(dòng)節(jié),是所有勞動(dòng)人民的節(jié)日。
2、了解各行各業(yè)人們的勞動(dòng),并體驗(yàn)勞動(dòng)是件辛苦又快樂的事。
3、激發(fā)愛勞動(dòng)的愿望。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、假日里,布置學(xué)生去附近的理發(fā)店理發(fā),到超市購物等,了解人民的勞動(dòng)。掛歷一本、學(xué)生帶家長工作照一至兩張。
2、工人、農(nóng)民、醫(yī)生、教師、科技人員、司售人員、服務(wù)人員的工作錄像片斷。
活動(dòng)過程:
一、介紹“五一”國際勞動(dòng)節(jié)。
講解“五一”節(jié)的來歷,告訴學(xué)生這是全世界勞動(dòng)、工作的人都過的一個(gè)節(jié)日。知道是所有勞動(dòng)人民的節(jié)日。
二、認(rèn)識(shí)誰是勞動(dòng)的人,他們都做哪些工作。
1、觀看錄像片斷,邊看邊穿插提問和引導(dǎo),啟發(fā)學(xué)生理解勞動(dòng)者是用自己的勞動(dòng)為大家服務(wù)的人。
2、談?wù)勛约荷磉叺膭趧?dòng)者。請學(xué)生分成若干小組拿出家人的照片說一說他們都是干什么的。教師引導(dǎo)孩子們發(fā)現(xiàn)他們的工作和小朋友生活的關(guān)系,引導(dǎo)學(xué)生尊重他們。
3、請學(xué)生回憶參觀理發(fā)店、超市的情景,進(jìn)一步了解這些地方的工作人員勞動(dòng)的辛苦。
教師提問:你在這些地方看到了些什么?他們是怎樣勞動(dòng)的?
4、讓學(xué)生互相介紹自己的爸爸媽媽是做什么工作的?
三、學(xué)生討論,幫助學(xué)生進(jìn)一步了解勞動(dòng)是件辛苦而又快樂的事。
提問:理發(fā)店的叔叔阿姨都干些什么事?沒有他們會(huì)怎樣?超市里叔叔阿姨每天站著累嗎?既然累為什么還要干?你覺得他們的心情怎樣?為什么?
四、帶領(lǐng)學(xué)生參加校園公益勞動(dòng)(撿石子、撿樹葉、掃地),并觀察勞動(dòng)后場地的整潔,讓學(xué)生進(jìn)一步體驗(yàn)勞動(dòng)的辛苦和快樂。
五、師生共同布置“勞動(dòng)的人最光榮”的展覽,將家長工作照裝飾后張貼在上面。
延伸活動(dòng):
讓學(xué)生為老師、父母或其他勞動(dòng)者制作一份小禮物,祝賀他們的節(jié)日。