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管理學實訓報告 管理學基礎實訓報告(五篇)

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管理學實訓報告 管理學基礎實訓報告(五篇)
時間:2023-03-09 08:59:16     小編:zdfb

在當下社會,接觸并使用報告的人越來越多,不同的報告內(nèi)容同樣也是不同的。寫報告的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的報告范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。

管理學實訓報告 管理學基礎實訓報告篇一

實習,顧名思義,在實踐中學習。在經(jīng)過一段時間的學習之后,或者說當學習告一段落的時候,我們需要了解自己的所學需要或應當如何應用在實踐中。因為任何知識源于實踐,歸于實踐。所以要付諸實踐來檢驗所學。在這段時間里,我學到在校園無法學到的知識和技能,更提高了自己各方面的素質。同時實習也給了我一定的工作經(jīng)驗。為將來謀求一份好職業(yè)打下了基礎?,F(xiàn)將這些日子在工作中取得的成績和不足做個小結。一來總結一下經(jīng)驗,二來也對自己的工作情況有個系統(tǒng)的認識。

二、內(nèi)容與過程

跟所有的人想的一樣,我在中餐廳,中餐廳是酒店餐飲部中最為繁忙、辛苦的部門。在剛走進工作崗位的幾天,我就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排,基本上由他們手把手的教導,每個人都會有一名師傅負責引導我們工作兩個星期左右。跟所有的人想的一樣,我們的工作除了擺臺、折口布、上菜、撤臺之外,也得兼職勤雜工,尤其是宴會的時候;因為沒有專門的宴會負責人,所以宴會的所有工作都落在了中餐廳員工的身上,拉椅子、擺桌子、掃地毯、洗餐具等,所以宴會的時候經(jīng)常是下午四點或四點多下班,甚至有時候上午班跟下午班之間只有一點吃飯的時間(二十分鐘左右)。

其他雅間晚上下班時間也不確定,如果遇到來得晚或比較耗磨時間的客人,晚上十一二點、一點下班的事已經(jīng)沒什么驚訝可言,有些服務員不幸的話遇上上午宴會、下午雅間做客,這一天就得上十三四個小時班,而像這樣不幸的服務員也常有。但是加班時間都會有記錄,三天之內(nèi)也會得到補休,所以大家也還是沒什么怨言。

員工飯?zhí)?飯?zhí)蔑埐艘话?能吃的飽,只是早餐有點不好,每天都是米飯,隨便抄兩個菜,加個涼菜,一個月就偶爾幾次是不一樣的。吃久了根本吃不下,早餐多點花樣,吃的好心情好,才能工作的好。

管理層,客房部的管理層分為,經(jīng)理,主管,三個領班,人員不是很多,能有效分配。但企業(yè)缺少一套有效的激勵機制和晉升制度,餐飲服務員的最高職位可以做到主管,而我們這個主管就是經(jīng)過五年一步一步爬上來的,其他員工時間最久的也不過一年,所以很難留住員工,留不住員工,新來的員工實際操作能力又不強,服務質量自然不高。

員工,在餐飲部工作,接觸的都是些最基層的員工,和他們相處中了解到很多酒店信息。他們之中大部分都是剛來不久的,最早的是在酒店開業(yè)時來的,其他的大部分都也就一個月時間左右,再晚的和我差不多時間,而且發(fā)現(xiàn)他們有些還不到一個月就已經(jīng)想離開或離開了,甚至有些來不到今天就走了。辭工不是因為太辛苦,而是他們做的不開心,管理層的領導也是很大的問題。工作時間分配,工具設備,無效勞動等,而最大的問題我想是管理層與員工的溝通問題,酒店并不能和員工有效的溝通,可能是私人企業(yè)吧,老總說的算,員工只能按要求做,餐飲部服務員文化程度也普遍很低,各種各樣的人在一起工作,自然矛盾也不少,主要是企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。

酒店規(guī)章,各項規(guī)章制度落實不是特別到位,每周一、三、五的管理層會議只是個形式,沒什么實際意義,提出問題,但不能有效地解決。所有高星級酒店的管理制度其實是大同小異的關鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。酒店各項規(guī)章制度也可以說是比較完善,但我個人認為貫徹的就不是很好,比如酒店規(guī)定員工不準在備餐間交談,但實際是這種事情經(jīng)常發(fā)生,而且有的聲音比吃飯的客人的聲音還大,還有,經(jīng)常會有不是該雅間的服務員在客人正吃飯的時候沒事兒就往里探頭探腦給人很不舒服的感覺。

三、實習報告小結

它使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認識到管理實踐的重要性.為今后的理論學習進一步打下堅實礎.中國的酒店普遍還存在問題,學習管理知識是必不可少的。同時,在實習的過程中,也結識了很多同事和朋友.,對于處理人際關系又有了新的認識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責任心。

管理學實訓報告 管理學基礎實訓報告篇二

社區(qū)醫(yī)療即病人在轉診到醫(yī)院或專科前的一些醫(yī)療。社區(qū)醫(yī)療為提供整合的便利的醫(yī)療保健服務;醫(yī)生的責任是滿足絕大部分個人的醫(yī)療需求,與病人保持長久的關系,在家庭和社區(qū)的具體背景下工作。城市社區(qū)衛(wèi)生服務是衛(wèi)生事業(yè)的重要組成部分,始終得到黨和政府的高度重視。1997年,國務院做出的《關于衛(wèi)生改革與發(fā)展的決定》中,提出要改革城市醫(yī)療衛(wèi)生服務體系,積極發(fā)展社區(qū)衛(wèi)生服務,逐步形成功能合理、方便群眾的衛(wèi)生服務網(wǎng)絡系統(tǒng)。20xx年2月,國務院審議印發(fā)了《國務院關于發(fā)展城市社區(qū)衛(wèi)生服務的指導意見》并提出了一系列行之有效的政策措施,深化城市醫(yī)療衛(wèi)生體制改革,推進城市社區(qū)衛(wèi)生服務工作,緩解群眾看病難、看病貴的情況。

本人于20xx年10月21日至11月7日對蕪湖市鏡湖區(qū)的各街道社區(qū)的居民醫(yī)療發(fā)展狀況,以問卷形式進行了初步調查與研究,具體調查結果如下:

鏡湖區(qū)位于安徽省東南部,是蕪湖市中心城區(qū),全市政治、經(jīng)濟、文化、信息、金融中心和中央商務區(qū),區(qū)域面積58平方千米,戶籍人口44萬人(20xx年末),常住人口約60萬人,全區(qū)轄11個街道:北京路街道、赭麓街道、鏡湖街道、吉和街道、赭山街道、弋磯山街道、汀棠街道、天門山街道、北門街道、東門街道、荊山街道,以及長江大橋綜合經(jīng)濟開發(fā)區(qū),共有56個社區(qū)、2個行政村。鏡湖區(qū)現(xiàn)有醫(yī)療機構21個,病床總數(shù)187張,其中:街道醫(yī)院7個,街道衛(wèi)生院13個,門診11間,個體診所21個,廠企醫(yī)療室8個。按鏡湖區(qū)常住人口35萬,流動人口約12萬計算,我區(qū)醫(yī)療機構病床擁有指數(shù)為2520人/張病床,是蕪湖市平均病床擁有指數(shù)的4.12倍。但是鏡湖區(qū)街道社區(qū)衛(wèi)生服務站數(shù)量還是短缺,一些街道社區(qū)醫(yī)療設備要自籌資金,加上醫(yī)護人員缺乏必要的系統(tǒng)培訓,醫(yī)護人員的水平較低,社區(qū)醫(yī)療衛(wèi)生服務站便捷、經(jīng)濟、有效的長處無法完全發(fā)揮出來,對病患者吸引力并不強。社區(qū)醫(yī)療衛(wèi)生服務站生存面臨困境,發(fā)展令人擔憂。鏡湖區(qū)街道區(qū)社區(qū)醫(yī)療衛(wèi)生服務體系與其他中大型城市、區(qū)的街道社區(qū)醫(yī)療水平相比存在一定的差距。

一、社區(qū)管理人員對發(fā)展社區(qū)居民醫(yī)療服務的重要性認識不到位。社區(qū)居民醫(yī)療服務應是基本醫(yī)療服務的主要承擔者,它可以及時、方便、經(jīng)濟地為參保人員提供服務,合理有效地使用社區(qū)醫(yī)療基金。只有搞好社區(qū)居民醫(yī)療服務建設,才能最直接地為廣大群眾提供便捷、良好、高效的服務。但基層管理人員對發(fā)展社區(qū)醫(yī)療服務的重要性還認識不夠,有些管理者認為,社區(qū)醫(yī)療衛(wèi)生服務機構類似于基層衛(wèi)生院;有的認為現(xiàn)在的區(qū)醫(yī)院、衛(wèi)生院資源比較雄厚,已滿足社區(qū)居民醫(yī)療需要,沒有必要再發(fā)展社區(qū)醫(yī)療服務組織。由于認識上的偏差,社區(qū)醫(yī)療服務建設滯后于社會經(jīng)濟的發(fā)展,滯后于醫(yī)療及衛(wèi)生、藥品流通體制的改革,滯后于城市居民醫(yī)療衛(wèi)生服務需求的發(fā)展。

二、社區(qū)醫(yī)療服務職能擴展不到位。社區(qū)醫(yī)療衛(wèi)生服務作為城市化的產(chǎn)物,其職能是以社區(qū)居民需求為導向,為城市居民提供預防、醫(yī)療、保健、康復、健康教育、計劃生育技術“六位一體”的綜合型醫(yī)療衛(wèi)生服務。但在實際操作中,一些地方存在認識上的誤區(qū)。在提供的服務上,有些社區(qū)管理人員認為,社區(qū)醫(yī)療機構主要是為患者治療頭痛感冒、為小孩接種疫苗、防疫等。這種對社區(qū)醫(yī)療衛(wèi)生服務職能的片面理解,影響了社區(qū)醫(yī)療衛(wèi)生服務機構的規(guī)范化建設和職能的充分發(fā)揮。

三、社區(qū)醫(yī)療衛(wèi)生服務的配套措施不到位。發(fā)展社區(qū)醫(yī)療衛(wèi)生服務,不僅需要硬件建設能夠跟上,而且需要完善的配套政策和措施。目前,由于沒有統(tǒng)一的規(guī)劃或規(guī)劃不盡科學,鏡湖區(qū)有些街道社區(qū)醫(yī)療衛(wèi)生服務機構只是由原來的街道衛(wèi)生院或醫(yī)院的派出機構轉制而成,人員不足,資金緊缺,設施落后,設備陳舊,影響了正常工作的開展。甚至存在相當數(shù)量社區(qū)沒有衛(wèi)生服務機構,發(fā)展很不平衡。在軟件建設方面,稅費、價格等優(yōu)惠政策不到位,雙向轉診制度未建立,未納入居民醫(yī)療保險定點機構等,使得社區(qū)醫(yī)療衛(wèi)生服務業(yè)務受限、發(fā)展緩慢、面臨困境、難于生存。

管理學實訓報告 管理學基礎實訓報告篇三

時間飛逝,轉眼間就要大四了,大學只剩下最后一年了,一年的時間說過去就過去了,很快。所以在大學的最后一個暑假,我會參加實習,為我的畢業(yè)提前做打算。以后的道路該怎么走,我也不知道,不過我相信自己可以做的更好,努力為我的將來打好基礎。在畢業(yè)之后不會太匆忙,這才是我一直以來都在不斷的努力的結果,相信自己可以做的更好,努力起來,實現(xiàn)自己的理想。

暑假期間應學校要求,我在自己附近的一家大酒店采購部文秘崗位實習。這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位,開始與以往完全不一樣的生活。每天在規(guī)定的時間上下班,上班期間要認真準時地完成自己的工作任務,不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛著民事責任,凡事得謹慎小心,否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔嚴重的后果付出巨大的代價,再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決的。

半年來, 我秉承自己一貫固有的踏實、認真做人的作風,以高度的責任感和事業(yè)心來為酒店服務,把自己多年來在學校所學到的書本經(jīng)驗用在實踐工作中,嚴于律己,克盡職守;在領導支持及同事的配合下,較圓滿地完成了這次實習。

此次實習,主要實習內(nèi)容是學習酒店采購部食品組采購流程。平時我所做的是日常電話接聽、客戶接待工作,以及給各種雜活。簡單來說就是學習做一位辦公室文員,卻有與一般文員的工作不太一樣。我是學旅游管理的,我在采購部不僅僅只是學做簡單的文員那么簡單,主要的還是多看,多問,多學,學習酒店的管理模式。剛開始上班時,真有些不習慣。面對著這么生疏的環(huán)境,心態(tài)還沒有及時的轉變過來。不過經(jīng)過慢慢的適應自己也就同辦公室的同事打成一片了。

“天下英雄皆我輩,一入江湖立馬催?!睆膶W校到社會的大環(huán)境的轉變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉變中,我們可能彷徨,迷茫,無法馬上適應新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競爭,無法忍受同事之間漠不關心的眼神和言語。很多時候覺得自己沒有受到領導重用,所干的只是一些無關重要的雜活,自己的提議或工作不能得到上級的肯定。做不出成績時,會有來自各方面的壓力,上級的眼色同事的嘲諷。而在學校,有同學老師的關心和支持,每日只是上上課,很輕松。常言道:工作一兩年勝過十多年的讀書。辦公室主任也經(jīng)常說:“讀萬卷書不如行萬里路?!绷鶄€月的實習時間雖然不長,但是我從中學到了很多知識,關于做人,做事,做學問。

盡心履職

作為辦公室秘書,我的理解是沒有什么謀求利益和享受待遇的權力,只有承擔責任、認真工作的義務。始終保持良好的精神狀態(tài),發(fā)揚吃苦耐勞、知難而進、精益求精、嚴謹細致、積極進取的工作作風。在平時的工作中,對領導交辦的工作,從不討價還價,努力保質保量完成;對自己分內(nèi)的工作也能積極對待,努力完成,做到既不越位,又要到位,更不失職。在同辦公室其他幾位同事的工作協(xié)調上,做到真誠相待,互幫互學。半年來,我的工作得到了領導的認可。

自學能力

“在大學里學的不是知識,而是一種叫做自學的能力”。參加工作后才能深刻體會這句話的含義。除了英語和計算機操作外,課本上學的理論知識用到的很少很少。我擔任的是文員一職,平時在工作只是打打電話處理文件跟供應商聯(lián)系,幾乎沒用上自己所學的專業(yè)知識。但辦公室工作是一個特殊的崗位,它要求永無止境地更新知識和提高素質。為達到這一要求,我十分注重學習提高:

一是向領導學。在辦公室工作,與領導接觸的機會比較多。半年來,我親身感受了企業(yè)各位領導的人格魅力、領導風范和工作藝術,使我受益匪淺,收獲甚豐。

二是向同事學。古人說三人行必有我?guī)?。作為一名大學畢業(yè)生,如不虛心學習,積極求教,實踐經(jīng)驗的缺乏必將成為制約個工作人能力發(fā)展的瓶頸。正是不斷地虛心向他們學習求教,我自身的素質和能力才得以不斷提高,工作才能基本勝任。

三是在平時的工作中會遇到許許多多的問題,我就是在解決問題的過程中學習,當然這些問題一般是突發(fā)的,我們所不能避免的。我記得有一次,跟我同組的主任休息,那一組就由我來獨擋一面,當我正在輸入數(shù)據(jù)的時候,由于程序不穩(wěn)定,一下子做的東西全沒了,文檔里出現(xiàn)一片空白。我的頭翁的一聲,我也給懵了,這可是大問題,若不搞好,今天就沒法工作了,明天的計劃也下不了了。剛開始我很著急,試了很多種方法都不行,我深呼吸,強迫自己平靜下來。其實我可以打電話請教主任,但由于各種原因,也是一種好勝,我最終沒有打電話。

我忽然靈機一閃,昨天不是另存在u盤了嗎?我就把昨天的覆蓋了那天的文擋,沒想到居然好 了,只是要再重新做一次剛才所做的。從這件事我知道我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨,不斷學習不斷積積累。遇到不懂的地方,自己先想方設法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。在酒店工作半年以來,我個人無論是在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務素質、工作能力上都有了很大的進步,較好的完成了本職工作。

工作很辛苦

由于我住得離酒店還有一段路程,走路要走20分鐘左右,還好,我所在的是后勤部門,上的是朝九晚六的班,也不用加班,相對與其他同學所在的部門來說,我幸運多了。但由于我所在的組只是一個辦公室主任和我,且必須天天有人值班,所以我的休息時間很不固定。在學校習慣了正常的休息時間,來到這有時星期天也得上班,正常工作日卻休息,這讓我很不習慣。我們必須克制自己,不能隨心所欲地不想上班就不來,而在學校可以睡睡懶覺,實在不想上課的時候可以逃課,自由許多。

每日重復單調繁瑣的工作,時間久了容易厭倦。象我就是每天就是坐著對著電腦打打字,輸入數(shù)據(jù),匯總,打印,顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎,一個小小的錯誤可能會給我?guī)砭薮蟮穆闊o酒店帶來很大的損失,還是得認真完成。一直以來,我們都是依靠父母的收入,而有些人則是大手大腳的花錢。也許工作以后,我們才能體會父母掙錢的來之不易。而且要開始有意識地培養(yǎng)自己的理財能力,我現(xiàn)在是實習生,工資水平不高,雖然酒店包吃包住,但除掉日常的開支,我常常所剩無幾,一不留神可能就入不敷出成為月光一族,但此時的我再也不好意思伸手向父母要,因此很多時候我要合理支配我手中的這筆少的可憐的錢。

同事相處

踏上社會,我們與形形色色的人打交道。由于存在著利益關系,又工作繁忙,很多時同事不會象同學一樣對你噓寒問暖。而有些同事表面笑臉相迎,背地里卻勾心斗角不擇手段,踩著別人的肩膀不斷地往上爬,對于還沒出校門的我們很多時候無法適應。比如我們酒店做市場營銷的同事,就是由于利益的關系,關系顯得有點淡漠。但是環(huán)境往往會影響一個人的工作態(tài)度。一個冷漠沒有人情味的辦公室,大家就會毫無眷戀之情,有更好的機會他們肯定毫不猶豫的跳槽。他們情緒低落導致工作效率不高,每天只是在等待著下班,早點回去陪家人。

偶爾的為同事搞一個生日party,生病時的輕輕一句慰問,都有助于營造一個齊樂融融的工作環(huán)境。心情好,大家工作開心,有利于酒店的發(fā)展。在電視上不止一次的看到職場的險惡,公司里同事之間的是非,我想我能做的就是“多工作,少閑話”。且在離畢業(yè)走人僅剩的一年里,更加珍惜與同學之間的相處。幸好,我所在的辦公室各主任之間都不存在什么利益關系,大家相處還算和睦。

總結

回顧我的實習工作,我的主要體會是多請示、多匯報、多通氣、多動腦、多動筆、多請,注意在干中學、學中干,不斷在實踐中增長知識才干。同時在半年的工作中,我了解到酒店的系統(tǒng)還不是很完善。就拿我所在的采購部所看到的來說吧,廚房下計劃還是用手寫,而且有時候寫的字又很不規(guī)范,看不懂,這對我來說也是一個考驗。對某些供應商(當然不是全部,這也跟供應商有關系)下計劃也是打電話,要一項一項的讀,這很容易出錯。總的來說,這次實習我受到了部門領導的認可,對我的工作也很滿意,但我清醒看到自身存在的問題和薄弱環(huán)節(jié)。

1. 缺乏工作經(jīng)驗,獨立工作能力不足。

2. 在學習中還不夠積極主動,認識還沒有到位。

3. 對辦公室工作情況缺乏認識,對秘書崗位工作情況估計不足。

4.有時工作敏感性還不是很強。對領導交辦的事不夠敏感,上報情況不夠及時。

我是學管理的,在書本上學過很多套經(jīng)典管理理論,似乎通俗易懂,但從未付諸實踐過,也許等到真正管理一個酒店時,才會體會到難度有多大;我們在老師那里或書本上看到過很多精彩的談判案例,似乎輕而易舉,也許親臨其境或親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。實習這半年期間,我拓寬了視野,增長了見識,體驗到社會競爭的殘酷,而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗,為將來自己走創(chuàng)業(yè)之路做準備。

相信自己以后的前程,真的是有一些迷惘,自己畢業(yè)后要做什么,誰也不知道,連自己都是十分的困惑。所以從現(xiàn)在開始工作,也是對自己的一種鍛煉,我相信自己應該在將來畢業(yè)走上工作崗位之時,工作不會太差的,不過這需要我不斷的努力才行,我相信自己可以做的更好,不過這些都需要我不斷的努力才行,我相信自己可以做的更好的,只要自己去努力了,就一定能夠做好!

管理學實訓報告 管理學基礎實訓報告篇四

實習時間:20xx年1月21日至20xx年3月31日

實習地點:xxxxxxxx超市

實習目的:

1、鍛煉自己的工作能力,豐富自己的工作經(jīng)歷;

2、檢驗自己適應社會的能力和自我管理能力;

3、堅定自己的職業(yè)素養(yǎng)和態(tài)度。

公司簡介:

xxxx超市9月27日盛裝開業(yè),位于縣開發(fā)區(qū)辦公樓旁。環(huán)境一流,典雅裝修。超市產(chǎn)品多樣,種類齊全;上千種家庭生活用品應有盡有。物美價廉,質量,講究誠信,xx超市給你家一般的感覺!

xxxx超市是xxxx超市連鎖店中的一家。xxxx超市是一家大型連鎖超市機構,企業(yè)自20xx年創(chuàng)辦以來,先后開辦了xx市xxxx商行、xx市xx貿(mào)易商行、xx市xx貿(mào)易商行、xxxx超市、xxxx超市等8家連鎖超市,先后被xx市相關部門評為“優(yōu)化經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境測評點”、“食品安全示范店”、“質量誠信單位”等榮譽稱號。企業(yè)永遠秉承“賽馬不相馬”、“你有多大能,就給你多大舞臺”的用人機制,為員工提供施展的平臺。

實習內(nèi)容:

1 賣場部分

賣場是整個超市的.核心,其經(jīng)營模式與文化理念在這里體現(xiàn)無遺。

1.1 賣場巡察

超市賣場面積有近一千平方米,商品種類繁多,營業(yè)員數(shù)量不夠,因此,防損員的防損工作尤顯重要。尤其是在早購和晚上的銷售黃金時間段,賣場顧客眾多,商品的安全以及部分貨架上商品排面的整潔就需要我們防損員盡職盡責的工作。敏銳的觀察、踏實的作風、靈活的應變這些都是必不可少的。

我在超市賣場主要是負責調味品、方便面、膨化食品、百貨等區(qū)域的貨物安全與整理,這對我來說也是一個小挑戰(zhàn)。調味品,盡是些瓶瓶罐罐,需要輕拿輕放;方便面和膨化食品,是銷售速度極快的,需及時上貨;百貨,種類、貨品繁多,不易打理。這些問題是我在經(jīng)過一段時間的工作后總結發(fā)現(xiàn)的,不過,只要腳踏實地的用心去做,是用不了多少功夫的。

1.2 打堆頭

堆頭是指超市中商品單獨陳列所形成的商品陳列,有時是一個品牌產(chǎn)品單獨陳列,有時會是幾個品牌的組合堆頭。一般都需要放在打底物上,或箱式產(chǎn)品直接堆碼在地上。

打堆頭需要注意兩個方面的細節(jié),一是堆頭的高度,一是堆頭的打底物。以我的身高為標準的話,堆頭的高度以在我大腿根部為宜,方便顧客選購。堆頭打底物的選擇非常重要,它決定了打出來的堆關是否美觀、是否整齊,不管是什么打底物,最主要都是要夠結實、夠牢靠。

在超市,堆頭的位置、堆頭擺放的貨物都是要隨時更換的,以保證提供給顧客最新的信息,并給顧客煥然一新的感覺。

1.3 營業(yè)和收銀

因為超市的營業(yè)員較少的緣故,加之又正值春節(jié)時間段;所以,在賣場人滿為患的時候,我們防損員除了做好本職工作之外還要兼做營業(yè)員。也就是為顧客提供面對面的服務:推薦商品,講解商品,推銷商品。我發(fā)現(xiàn),在推銷講解商品的時候除了口才、態(tài)度要好外,好需要對商品有一個大概的了解,這又為倉庫的工作積累了知識。

說到收銀,也還蠻巧的,這主要是因為我的好奇和好學吧。收銀其實是一份挺無聊又是挺壓抑的工作。每天做著同樣的事,但又必須要隨時都保持著一份緊張。我對收銀這事純粹是覺得好玩,在收銀員忙不過來的時候,或者是有收銀員休假的時候才會讓我去幫忙。這工作考驗細心,但這東西我恰好又有。

2 倉庫部分

倉庫是在計劃好的空間環(huán)境里供貯存物品之用的建筑。對于一個超市來說,倉庫相當于是靈魂。有了倉庫,超市才可以正常運轉;有了倉庫,超市的供需體系才會平衡。

2.1 理貨/倉管

理貨,說得難聽一點就是搬貨。但是,這又是一門藝術。怎么樣讓一個倉庫的空間得到最大化的利用,這就需要貨物的合理有規(guī)劃的擺放。在我們那個超市沒有專門的倉管,倉庫的商品整理與安排就得靠我們這些個防損員了。為了提高尋找商品的效率,我們需要把關聯(lián)商品放在相鄰位置上,這就需要對商品有一定的了解,之前的營業(yè)員工作就幫到大忙了。

2.2 收/退貨

隨著工作能力的提升,經(jīng)驗的積累,主管會開始也讓我去收個貨。收貨的時候最主要的還是考驗細心,貨物的數(shù)量、條碼、價格等重要信息的核對決不容半點含糊。

退貨主要退的是那些有質量問題,或者是接近保質期的商品。把每個供應商的商品歸類放到一起,在同一供應商中,相同種類或者同種價格的商品計算好數(shù)量和價格,等到有一定數(shù)量的庫存再一次性退貨。填寫退貨單時,條碼一定要抄寫做到100%的正確率。

實習心得:

通過這次在xx超市的實習,我對零售業(yè)有了一個初步的大概的了解,同時,也進一步加深了對課堂所學知識的理解,讓理論在實習中得到了運用。

我之前一直都很擔心,不曉得怎樣去與同事進行溝通,并成為朋友?,F(xiàn)在發(fā)現(xiàn),其實這與同學之間的關系處理也是差不多的,畢竟船到了橋頭自然會直的,不用刻意去安排演練。

作為一名物流管理專業(yè)的學生,通過這次實習,也讓我更加堅信物流在國內(nèi)的發(fā)展。因為從各個方面來看,現(xiàn)在的各行各業(yè)都離不開物流,并且物流也是越來

越被重視。

學習是無止境的。我們永遠都要帶著一顆求知的心,在社會闖蕩;一直用踏實的腳步,走自己的人生。

管理學實訓報告 管理學基礎實訓報告篇五

工程管理這個專業(yè)終于迎來了我們的第一次認識實習。這是我們的一次轉折點,將由朦朧不懂的書面上感知升華為對現(xiàn)實施工現(xiàn)場乃至社會的感性認識。同時也決定了我們的發(fā)展方向,將來的何去何從。工程管理專業(yè)有三個發(fā)展方向:工程造價,房地產(chǎn)營銷,項目管理。因此,這次實習大致是圍繞這三個方向展開。形式是講座,去施工現(xiàn)場,學生日志,報告學習總結。

在講座上豐富的內(nèi)容圍繞著這三個方向。一共是3次和造價有關,這也是我的志向。第一天就由申玲老師淺談造價。要建造工程的叫做甲方,施工單位叫做乙方。造價要做的工作中包含了估計,概算,預算。由施工單位乙方進行報價,在中標后可通過結算(合同,分期付款),最后是竣工結算。建筑項目層層遞減可分為:單項工程,單價工程,分項工程。工程量計算的主要依據(jù):設計圖紙。單位工程量價格確定的依據(jù):預算定額、單位估價表。建筑物要計算的量有:分層,分塊,分構建。建筑物的分層:地基層,基礎層,地下層,層,標準層,頂層。計算的量中還有清理土方,挖運土方,擋土板,基礎夯實。這些內(nèi)容都很熟悉,在房屋建筑學中就有看到。

現(xiàn)在的造價一般會運用電腦軟件的輔助功能,以前我們都有學習autocad。早期選修課時我就選了這門課,還有學校組織的學習班,我也報名了。并且拿到了職業(yè)技術培訓證書。這次的軟件我也很感興趣,是由廣聯(lián)達公司開發(fā)的軟件。今年是它第二次舉辦造價大賽,也是我們大學第一次參賽。這次的軟件比autocad還要復雜。

第三次學校請來了造價做的很好的也是我們第一次去工地奧體中心附近的測繪大廈那的劉總,我們感到榮幸之至。只是很有現(xiàn)實意義的,我們了解到了很多內(nèi)情。在工程中我們的原則是費用盡可能的降低。施工中隨時都可能發(fā)生意外,比如:樁打歪了,這是誰的責任,打樁公司么?拆該由誰來承擔費用?大莊公司還是承包單位?這時我們就要好好地看合同來確定。一般是由承辦單位來承擔。項目提出后就要經(jīng)過審批,以前是以國有企業(yè)為主,民營資本審批很麻煩,這阻礙了國家的發(fā)展。在xx年國家改革,實行了備案登記制度。一個制度的提出就像多米勒骨牌一樣產(chǎn)生了深遠的影響。這就有了項目的可行性:初步可行性。中諮公司就負責跟蹤調查。劉總就舉了一個例子:河北化工廠是花二十幾個億建成的,但是2年后就關了。其中有個原料問題。這個例子就代表了必要不代表可行。

所以需要項目的后評價,我們就必須對市場,材料有所了解。在施工階段中進行了概算,這對甲方很重要。南京預算員本科生只有50%。我們還是有發(fā)展空間的,要填補這一空間,使之更加規(guī)范化。費用中有建安費用,施工器具費用,工程建設其他費用,預備費用,利息(建設期),調節(jié)稅。近期調節(jié)稅由30%降到0%,但是并不代表國家取消了調節(jié)稅,我想是因為經(jīng)濟危機的影響。但生活中基本預備金鋼筋的價格原來是三千多,現(xiàn)在已升到四千多。這就需要我們充分了解國家動態(tài),和對材料,市場的熟悉。同時我們也必須清楚費用是否應該支出,比如電梯里的設備稅和工程稅。招標分為三種:建設系統(tǒng)的,設備方面的,以財務部為主的。招標有個評標范圍,一般是保密的,它以綜合評標平均分來判斷。分為報價a(必須高于80),施工設計b(不能高于20,不能小于12),a+b=100、這由交易市場決定最后誰中標。這需要造價管理。造價全過程中有跟蹤審計即管理審計,控制審計。我們會建項目工程小組,并且明確每個人的職責。最后是項目管理,竣工,結算。

在此過程中你會發(fā)現(xiàn)這還牽扯到了管理知識。當天下午有一位老師就給我們講解了補錄革項目管理經(jīng)驗,這是全球聞名的實驗,由此我們在全國推廣了建設工程主要的管理制度:項目法人責任制,工程招標、投標制,建設工程監(jiān)理制,合同管理制。其中它運用的管理模式是矩陣式。管理模式有:直線式,直棱制,直線直棱制,矩陣式。老師還再三要我們記住賠償條款,這會在考證時必考:按事故等級分類:1、一級重大事故。死亡30人以上,29人以下或直接經(jīng)濟損失300萬元以上的。

2、二級重大事故。死亡10人以上,29人以下或直接經(jīng)濟損失100萬元以上,不滿300萬元的。

3、三級重大事故。死亡3人以上的,9人以下,重傷20人以上或直接經(jīng)濟損失30萬元以上,不滿100萬元的。

4、四級重大事故。死亡2人以下,重傷3人以上、19人以下或直接經(jīng)濟損失10萬元以上,不滿30萬元的。

接下來的講座都和土木有關,我尤其喜歡蔡傳國教授的講座,生動殷實。他給我們不僅灌輸了理論知識并且告誡我們要熱愛這門專業(yè),如何學好這門專業(yè)。他開頭就以為什么要學習施工技術?什么是施工技術?怎樣學習施工技術?實踐中要注意的幾個問題這個問題展開。其中的要點在我們參觀時就反復被提到,打樁,放坡,給排水,防滲。

在我們?nèi)ハ闪执髮W城附近郊區(qū)的五星級飯店的施工現(xiàn)場時,學長就提到過。當時那個工地就采用的放坡式,因為仙林土質好,降低了成本,而江浦校區(qū)和河西奧體那塊,因為淤泥比較多,成本就比較高,采用的方式就不一樣,應該如圖是最后一個斜撐式。而在新街口市中心那塊,土地有限,放坡需要的是大面積土地,所以只能選擇第一種襯板式。在實習工程中,不難發(fā)現(xiàn)他們都運用到了地熱資源。檢測大廈是,五星級飯店也是,下關區(qū)南京世貿(mào)中心也是。第一個利用循環(huán)空調的加壓水來降溫。第二個利用的是地下水常年恒溫,免去安裝中央空調的安裝費,維修費,電費。這個工藝雖然不成熟但是國家允許利用,甲方還是喜歡采用綠色經(jīng)濟型的。施工方將管子埋在了墻里,把抽上來的的水在里面進行熱交換,來給室內(nèi)降溫。第三個利用的就不一樣了,它是采用的是電,樓板上面都有一層電熱絲,給室內(nèi)取暖。它的保溫絕熱做的比較到位,這就是精裝修,玻璃采用的鋼化絕熱防輻射玻璃。我看到了每塊玻璃右下角都有3個c的標志,這就是鋼化標志。玻璃由內(nèi)外兩部分組成,厚度是6+12+6的形式,這時你就發(fā)現(xiàn)玻璃是中空的了。因為空氣導熱系數(shù)比較低,而同時窗框也是內(nèi)外兩部分組成,中間是由絕熱材料斷開,原因是金屬導熱系數(shù)比較大。防輻射就是針對夏天的紫外線而言了。我不得不感嘆如此強大的陣容,加上地段,社區(qū)的豪華規(guī)劃:加勒比海式,還有海盜船。那么一平方2萬也差不多了,估計還會繼續(xù)升值。為此我特地去看了一下它的平面圖。

地下室也是一個要點,在南京信息工程大學,那的地下室就做的不錯。它有臨時通風系統(tǒng)和平時通風系統(tǒng)之分。按照國家標準:2萬平方米設置地下室,達到5萬平方米做防空地下室??梢杂脕碜龃髴?zhàn)時的需要。根據(jù)用途的不同,你會發(fā)現(xiàn)材料的也不同。因為信息工程大學的那些建筑是用作環(huán)境試驗樓的,所以用的是石棉瓦管,就連螺絲都不能用金屬。這些都是室內(nèi)專修要注意的要點。

這次的實習是相當?shù)某鋵嵱腥さ?,我想短?000字也說不盡我對這次實習的收獲,詳細的只能留到實習日志里了。蔡教授曾告誡我們說道:怎樣學習施工技術?①熱愛建筑工程專業(yè),熱愛施工技術科學。

②充分利用一切可能的機會積極參加建筑工程實踐活動。

③勤學好問,尤其是不恥下問。

④努力養(yǎng)成接受新事物新知識新方法新技術的良好學習習慣。

⑤在工地實踐的全部過程中時刻牢記安全規(guī)定我覺得這是不禁在施工技術上用也在其他地方通用。實習過程中老師反復強調的就是安全問題。這也將作為我們的職業(yè)準則。

不管是大工程還是小工程,都有工程管理人員,而他們的責任和義務又是什么呢?工程管理人員有權利對工程施工人員的管理和調配,對工程質量的監(jiān)督,在施工過程中發(fā)現(xiàn)問題及時向有關部門匯報,對工程的進度要嚴格管理。如果工程施工出現(xiàn)什么問題,工程管理人員的責任就很大了。所以說工程管理人員的工作也并不輕松,每天他們和施工人員一樣都是在工地的第一線,他們要在旁邊監(jiān)督,還要到自己負責的各棟樓察看施工進度和質量問題。監(jiān)理雖然有辦公室,并且條件還可以,但是除了午休和整理文檔,其余大部分時間還是都在工地第一線,工作也是非常辛苦的。

馬上就要畢業(yè)了,學校安排我們外出實習,看看工程管理是如何工作的,學習他們的工作態(tài)度、工作經(jīng)驗。在實習時通過監(jiān)理們的言傳身教,我被他們認真負責的工作態(tài)度所感動。他們高超的專業(yè)素質,一絲不茍的觀察,很多問題,不論我怎么看都沒發(fā)現(xiàn)問題,而監(jiān)理們憑借敏銳的職業(yè)嗅覺都一一發(fā)現(xiàn),并且不厭其煩的要求施工方整改,這種敬業(yè)的態(tài)度讓我很是感動。由于施工方的技術水平有限,也難免會出現(xiàn)各種不同的大小問題,施工師傅就會找項目經(jīng)理或施工員談話,要求認真對待,我也從中學到了一些質量控制的知識。

通過這次的實習,對我來說是收獲頗多。在學校老師教的只有工作理論和注意事項,在工作中的態(tài)度,但是這在工作中還有著不遠的差距。只有工作實踐、動手學習了,你才會對這個工作的更加了解,而我的社會人際關系也有了很大的提高。在工作時你要先尊重別人,別人才會尊重你,在工作中師傅們都是經(jīng)驗比較豐富的工程理員人員,他們教會我,當勞動工人們的勞動成果出現(xiàn)偏差時,我們并不是直接去指責,而是反映問題,善意提醒,這樣有利于緩和矛盾,不挫傷工人勞動積極性,不會得罪別人,對于穩(wěn)定施工質量很有很大的幫助。而對那些惡意偷工減料的承包商,沒有達到工程的質量標準,就不能包庇和同流合污,應及時向上級反映,要求整改,一定要管好質量的問題。在實習的過程中,我越來越覺得人際交往的重要性。而人際交往最重要的是首先要尊重人,無論是一線工人還是項目經(jīng)理,我們都要謙遜對待,其次是自己要主動交流自己的想法,這樣能第一時間糾正自己錯誤的理解,第一時間接觸最新的情況,更扎實的打好專業(yè)基礎。

對于這次實習的總結是;謙虛謹慎、勤奮好學,在工作中踏實肯干、吃苦耐勞,待人誠懇、作風樸實。實習時間有限,畢竟僅僅一個月時間雖然可以學到整個工程的流程是如何施工的,但一些細節(jié)仍無法深入。但是這對我以后的工作打下了很好的基礎,在以后的工作之中不會像一個無頭蒼蠅一樣。隨著新時代,新材料、新工藝等產(chǎn)生,工程管理理論也須不斷更新。真心希望經(jīng)過我們的共同努力,能夠攻克這些不足。

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