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賓館酒店前臺規(guī)章制度(4篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-03 15:56:01
賓館酒店前臺規(guī)章制度(4篇)
時間:2023-03-03 15:56:01     小編:zdfb

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賓館酒店前臺規(guī)章制度篇一

2、依據總經理審定的賓館財務計劃,按各部門的.不同經營范圍、計劃期的多方面因素和歷史資料,參考部門年初的上報計劃,分攤賓館計劃指標,下達給各業(yè)務部門實施。

3、財務計劃分為年度、季度計劃:

(1)每年第三季度進行賓館財務內審,每年第四季度各部門向財務部提交用款計劃,經綜臺平衡后,提出每二年的財務收支計劃,報賓館總經理室和財務部。

(2)賓館財務部按標準的收支計劃,合理安排比例,下達定額指標給各部門。

(3)各業(yè)務部門根據上報賓館總經理審批后的季度計劃指標,結合本部門的具體情況,按月分攤季度任務指標作為本部門季內各月指標檢查尺度。

(4)賓館對各業(yè)務部門的計劃檢查按季進行,全年清算。

4、財務計劃內容:

(1)財務部應編制:

流動資金計劃、營業(yè)計劃、費用計劃、外匯收支計劃和利潤計劃、償還債務計劃及基建計劃、利潤分配計劃等。

(2)各部門應編制:

1、銷售部及前臺:客源計劃(包括外聯部分)、費用計劃、營業(yè)計劃和利潤計劃等。

2、客房部:備品使用計劃(含耗用品)、費用計劃、設備維修更新及購置計劃等。

3、餐飲部:營業(yè)計劃、利潤計劃、費用計劃、食品原材料及物品采購計劃、設備維修更新及購置計劃等。

4、商場部:銷售計劃(分批發(fā)與零售)、商品進貨計劃(分進口商品和出口產品)、利潤計劃、費用計劃、外匯使用計劃、流動資金計劃、商場裝修計劃、設備維修及購置計劃、印刷品付印計劃和費用計劃等;

5、西餐歌舞廳:營業(yè)計劃、利潤計劃、利潤計劃、費用計劃、食品原材料及商品采購計劃、耗用品購進計劃和設備養(yǎng)護計劃等;

6、采購部:物料進貨計劃、工衣工鞋訂做計劃和加工訂貨計劃等;

7、旅游部:客源計劃、營業(yè)計劃、利潤計劃和費用計劃等;

8、管家部:費用計劃、用品使用計劃、花瓶盆載及用品、用具購置計劃、清潔機具養(yǎng)護及更新計劃、花店經營計劃等;

9、布草部:費用計劃、布草添置計劃和備品耗用計劃等;

10、事務部:職工餐廳收支計劃和費用計劃等;

11、工程部:燃料進貨和耗用計劃、水電耗用計劃、設備維修計劃、零配件及工具購置計劃和費用開支計劃等。

賓館酒店前臺規(guī)章制度篇二

負責接待來客和問詢等日常工作,為客人提供高效優(yōu)質的服務。

1、負責安排日常工作,監(jiān)督前臺服務員和客房服務員的服務程序和服務標準。

2、掌握重點賓客和團隊的到離時間,做好迎送接待服務,及時與相關部門互通信息。

3、協(xié)助進行客房狀態(tài)統(tǒng)計控制、結轉帳工作;負責前臺所需之耗用品的控制。

4、負責前臺和客房人事、考勤管理檢查,負責規(guī)章制度的落實、儀表儀容及服務質量的檢查管理。

5、與相關部門和崗位保持密切聯系,隨時溝通各種信息。

6、協(xié)助管理好前臺物品、備用金及各種帳目,做好各種原始資料和帳單的保存工作。

7、及時征詢、記錄客人意見,隨時改進服務。

8、完成領導安排的其它工作。

9、維持前廳工作秩序和清潔衛(wèi)生。接待來客(散客及團隊),為客人辦理入住手續(xù)并根據客人要求分配房間,確??腿说玫娇旖荸p高效及友好的服務;

10、通過電話﹑單據﹑報表等方式和途徑,把客人的有關資料傳遞給相關人員;

11、掌握最準確的房態(tài)(入住與否、床位情況),制作有關客房銷售的各類報表,為賓館的經營管理工作提供準確的資料;

12、負責有關房間﹑房價﹑賓館服務設施以及查找住客等方面的.問詢工作;

13、具有銷售意識并有抓住任何銷售機遇的意識,最大限度地售房,為賓館創(chuàng)收,做好關于客人資料的檔案工作;

14、聽從上級的指示,完成上級布置的工作任務;

15、熟知賓館所有客房的位置及室內設備,熟悉市內交通、旅游景點、涉外企業(yè)及其管理部門。隨時為客人提供各種問詢服務,并向賓客提供必要的協(xié)助和服務;

16、維護前臺工作必備的用品及設備,及時申報補充和維修。

賓館酒店前臺規(guī)章制度篇三

1、賓館前臺收銀員是公司接待客人的'一個重要窗口,應自行規(guī)范,努力提高自身素質,增強工作效率。

2、賓館前臺收銀員上班時間為10:00——23:00。前臺收銀員不上班時應委托其他人員代職,違者罰款10元。

3、賓館前臺收銀員上班時必須衣著整潔大方、化淡妝、說普通話。違者罰款5元。

4、賓館前臺收銀員負責接聽客戶咨詢電話。接電話時要使用禮貌用語:“您好,中醫(yī)世家健康會所!”說話時語氣要平和,聲音要甜美。違者罰款10元。

5、賓館前臺電話由前臺收銀員負責管理,不得打私人電話(公司其他人員一律不允許在前臺打電話),接聽電話每次不得超過3分鐘。違者每次罰款10元。

6、賓館前臺收銀員負責管理店內音像放映工作,其他人員不得私自動用公司音像設備,違者罰款10元。店內光盤丟失,每張罰款10元。

7、賓館前臺收銀員未經主管部門允許不得私自離開工作崗位,違者罰款5元。

8、賓館前臺收銀員在工作時間不得打鬧、嬉笑,坐姿、站姿要端正,對待客人要熱情,說話語氣要平和,違者罰款5元。

9、賓館前臺收銀員不得私自給客人打折;如發(fā)型師給客人打折,前臺收銀員應和店長進行核對,否則按私自打折處理,并罰款50元。

10、賓館前臺收銀員應做好各類帳目的記錄工作,確保無亂帳、無錯帳。如有缺帳,所缺款項應由前臺收銀員自行補上,違者除補齊所缺款項外另罰款50元。如有多帳,應將多余部分在帳本上做好記錄,并上報會計查清原由,違者罰款20元。

11、賓館前臺收銀員應搞好前臺衛(wèi)生工作,保持前臺衛(wèi)生、整潔無異味,違者罰款5元。

12、賓館前臺收銀員應按時將所產生的收據、發(fā)票、票據上報公司,及時進行對帳,不虛報不謊報,違者視情節(jié)罰款10—200元。

13、賓館前臺收銀員應將所收現金妥善保管,每日晚上做好交接工作。

14、賓館前臺收銀員不得挪用公款,否則后果自負。情節(jié)嚴重者公司將上報給公安部門處理。

15、賓館前臺收銀員負責協(xié)助會計開展財務方面相關工作。

16、賓館前臺收銀員應完成上級主管臨時交給的任務。

賓館酒店前臺規(guī)章制度篇四

1)接轉總機電話。

2)負責傳真、快速、文件、報紙的收發(fā)與管理。

3)負責前臺接待、登記。

4)引見、招待、接送來賓。

5)負責公司前臺的衛(wèi)生清理及桌面擺放并保持整潔干凈。

6)負責前臺花卉植物的維護和保養(yǎng)。

7)負責清潔員的`工作監(jiān)督與考核,檢查公司清潔與衛(wèi)生情況。

8)接受行政經理工作安排并協(xié)助人事文員作好行政部其他工作;

9)不得隨意離開工作崗位,造成不便。

10)做好會前準備、會議記錄和會后內容整理工作及開會時需要配合的一些相關后勤工作、。

11)及時更新公司員工通訊錄。

12)記錄員工考勤,登記遲到早退及外出情況。

13)檢查員工佩戴工作證情況,無證者禁止其進入公司樓上。

14)協(xié)助各部門之間的協(xié)調工作。做招聘及安排員工面試。完成上級交付的其它任務。

15)每天打掃經理辦公室衛(wèi)生及安排好茶水工作。

16)公司電腦,打印機復印機等文印設備,發(fā)現故障應及時通知維修人員或供貨商修復、確保設備正常使用。并協(xié)助各部門進行文字掃盲相關設備及時添加打印紙。

17)公司員工外出做好外出登記表。

18)積極完成直接上級分配的臨時性任務。

(一)儀容儀表:

服裝整潔,服飾整齊端莊,搭配協(xié)調。

頭發(fā)整齊不零亂,不得批頭散發(fā),需化淡妝,給人清新的印象,忌濃妝。

上班前不能喝酒或吃有異味的食品。

(二)工作要求:

1、凡與公司業(yè)務無關人員應拒絕入內。

2、上班時間,不得有閑雜人等在前臺區(qū)域高談闊論,影響公司形象。

3、接待公司客人應禮貌請其座下,再通知部門相關人員是否接見。

4、上班時間不準打私人電話或電話聊天。

5、上班時間不準看書籍和報紙。

6、上班時間禁止做其他與本職工作無關的事情,以免影響工作質量。

7、負責會客室的整潔,并主動給參加會議的人倒茶水,會議結束后,立即清理會議室。

(三)負責前臺電話轉接,接電話禮儀要求:

1、鈴聲響起三聲之內,應立即接起電話。

2、接電話時要說“您好!沁坤電子商城,有什么可以幫您?”不允許出現“喂,喂”或“你找誰”或查問對方“你是誰,你有什么事”等。

3、如果找公司領導,不能隨意報出領導在哪,更不能隨意報出領導的電話。

4、代接電話時對方如有留言,應當場用紙筆記錄對方姓名,電話及內容,之后復述一遍,以免有誤。并告訴對方會及進轉告。

5、遇到對方撥錯號碼時,不可大聲怒斥,或用力掛電話,應禮貌告知對方,如果是自己撥錯了號碼應向對方表示歉意。

(四)前臺工作態(tài)度:

前臺對待員工或其他客人要禮貌大方、熱情周到。對來找高層管理者的客人,要問清事先有無預約,并主動通知被找者。

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