時(shí)間流逝得如此之快，前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，是時(shí)候開始寫計(jì)劃了。優(yōu)秀的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢？又該怎么寫呢？以下是小編收集整理的工作計(jì)劃書范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

便利店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書完整版篇一

近年來，由于大型賣場的數(shù)量不斷增加，中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項(xiàng)目、經(jīng)營理念的落后，加上經(jīng)營成本居高不下，導(dǎo)致生存空間越來越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)-便利店。便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市，是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。

以經(jīng)營項(xiàng)目齊全及經(jīng)營日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài)，主要開設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方，或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍300米的范圍。便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點(diǎn)，以方便消費(fèi)者為前提，為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購物環(huán)境，以此來贏得消費(fèi)者。主要經(jīng)營快速消費(fèi)食品，日用品，面點(diǎn)，果蔬等商品。

因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營特點(diǎn)，雜貨鋪的經(jīng)營成本價(jià)格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢，迅速贏得了消費(fèi)者的青睞，因而得以快速發(fā)展。未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快，一是綜合的大型賣場，一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。

國內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下，起步較晚，所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè)，大家都在邊做邊摸索，導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

(一)商圈理念便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---300米內(nèi)，超過300米的效果就比較差了，經(jīng)營面積一般在60---200平方;

(二)經(jīng)營選址一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方，或是大賣場旁邊(借助人家的商圈)，以此來達(dá)到自己的經(jīng)營贏利

(一)ci設(shè)計(jì)

1、標(biāo)識(shí)

要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息，要符合便利店的經(jīng)營特點(diǎn)，并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計(jì)ci,以上口好記為準(zhǔn)則,名字中要體驗(yàn)出超市概念。

2、概念

為大眾提供便利購物條件

為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

為消費(fèi)者提供適合的商品

(二)投資

1、固定設(shè)施

天花板――便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見的有白色膩?zhàn)禹?或者是石膏板

地面――便利店由于營業(yè)的時(shí)間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由于燈光的反射效果，一般要求店面地板以素色，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板

招牌――便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度，制作時(shí)不用考慮豪華，只需符合自己特點(diǎn)，能有效的契合經(jīng)營特點(diǎn)，且能符合便利店本身的特征

店前的地面――只要平整，容易搞好衛(wèi)生，不至于使灰塵太多即可，一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面

墻面――為保證店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào)，還可以以突出商業(yè)氣氛為目的，使用廣告圖來裝飾，使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片

照明――白色或暖色的色彩為主，比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下，需要保持每10平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要

音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒，便利店一般都配備有小功率的音響，并且主要以開放舒緩的背景音樂。

2、經(jīng)營設(shè)備

電腦:般每店配備收銀機(jī)一臺(tái)

貨架:每4-4.5平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的貨架即可

冰柜:因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都備有兩個(gè)冰柜，一個(gè)是飲料啤酒柜冰激凌，另一個(gè)作為冷凍食品專用冰柜

其他設(shè)備:如書報(bào)柜，糕點(diǎn)柜，根據(jù)經(jīng)營的項(xiàng)目需要來進(jìn)行設(shè)備的增加

3、商品便利店的商品結(jié)構(gòu)中，食品占比50%，日用化妝品20%，日用百貨20%，其他10%,約需單品數(shù)20xx至3000種。

(三)經(jīng)營理念

1、符合目標(biāo)消費(fèi)者需求:便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營的快速消費(fèi)品，一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品，主要講究庫存小，周轉(zhuǎn)要快

2、為消費(fèi)者提供方便:就近的購買條件，可適當(dāng)考慮送貨上門，經(jīng)營項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配置

(四)管理運(yùn)營

1、管理與效益是密切相關(guān)的，因此，管理在運(yùn)營過程中是相當(dāng)重要的:

衛(wèi)生管理

報(bào)表管理

能耗管理

設(shè)備管理

采購管理

現(xiàn)金管理

商品配送管理

倉庫管理

2、商品管理

為維護(hù)的形象，保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的，新鮮的商品，相關(guān)必須做到:

采購報(bào)表

采購篩選

銷售報(bào)表

滯銷報(bào)表

暢銷商品統(tǒng)計(jì)表

臨近過期商品統(tǒng)計(jì)表

3、庫存管理

因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小，所以在經(jīng)營過程中嚴(yán)格的商品管理能有效的杜絕商品的滯銷，和提高商品的周轉(zhuǎn)率，建立有效的商品庫存機(jī)制相關(guān)的制度有:

庫存的限制

商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存量的參考

4、系統(tǒng)管理

系統(tǒng)化，信息化，數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗，能快速的實(shí)現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn)，從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效，促進(jìn)良性發(fā)展.

a)損耗管理

制定有效的防損制度

b)促銷管理

促進(jìn)滯銷商品的銷售，有利于臨近過期商品的處理

(五)投資分析

預(yù)算按120平米計(jì)算

a 固定設(shè)施:首期(即開業(yè)前)

天花+墻面:直接刮膩?zhàn)?120+120)*3.5/平方=840元

水電設(shè)備: 500元

地板:120平方*6+600+120平方*12=2760元

店招:10*30=300元

合計(jì):840+500+2760+300=4400元

經(jīng)營設(shè)備

貨架:5000元

電腦收銀設(shè)備: (3000+)500+800=1300元

冰柜:1000*2=20xx元

收銀臺(tái):500元

煙柜:300元

酒柜:500元

電話初裝費(fèi):100元

合計(jì):5000+4300+20xx+500+300+500+100=12700元

店鋪?zhàn)赓U押金:20xx元

店鋪?zhàn)赓U租金5000元

消防設(shè)備:500元

貨值400元/平方*80平方(店鋪總面積120平米,店鋪內(nèi)最大可利用空間按80平米計(jì)算)=32000元

總投入:7000+12700+20xx+5000+500+32000=56200元

b 經(jīng)營成本及經(jīng)營費(fèi)用

500元(國稅)+200(地稅)=700

月工商管理:150元

月:50元/月

電:500元/月

工資：500*4=20xx元/月

房租:600元

經(jīng)營成本合計(jì): 700+150+50+500+20xx+600=4000(元/月)

c 營業(yè)效益預(yù)計(jì)營業(yè)額

(按照居民區(qū)內(nèi)入住1500戶人家,每戶人家3口人計(jì)算,居民區(qū)內(nèi)共有人口4500人.以每日產(chǎn)生500宗交易.每筆交易2-3元不等的情況下,產(chǎn)生一個(gè)最高利潤,和一個(gè)最低利潤)

1000-1500元/日

月計(jì)營業(yè)額30000-45000元

營業(yè)利潤(最低)30000*25%=7500元

營業(yè)利潤(最高)45000*25%=11250元

營業(yè)外收入500元/月

合計(jì)效益8000-11750元/月

d 收益分析

收益=效益-經(jīng)營成本-店鋪?zhàn)赓U租金

最低:

8000-4000=4000元

4000*12=48000元

不可預(yù)計(jì)費(fèi)用3000元/年

實(shí)際預(yù)計(jì)收益48000-3000=45000元

最高:

10500-4000=6500元

6500*12=78000元

不可預(yù)計(jì)費(fèi)用3000元/年

實(shí)際預(yù)計(jì)收益78000-3000=75000元

年回報(bào)率=年收益/總投入

低:45000/56000=0.83(預(yù)計(jì)15個(gè)月收回投資)

高:75000/56000=1.34(預(yù)計(jì)9個(gè)月收回投資)

(一)開業(yè)日程及人員安排

在開業(yè)之前一定要周密地安排開業(yè)的日程、進(jìn)度、什么時(shí)間做什么事情、邀請哪些重要的人士、什么步驟用什么人員來負(fù)責(zé)，直接實(shí)施分管制，因?yàn)殚_業(yè)慶典很重要，一定要有計(jì)劃地安排。

日程安排主要有：開業(yè)活動(dòng)主題，活動(dòng)時(shí)間，活動(dòng)地點(diǎn)，活動(dòng)邀請的重要人士名單，活動(dòng)各個(gè)崗位的負(fù)責(zé)事項(xiàng)，負(fù)責(zé)人，活動(dòng)的要求。如某便利店的開業(yè)日程安排：

①活動(dòng)主題：××便利店開業(yè)有禮送!

②活動(dòng)時(shí)間：12月1～3日

③活動(dòng)地點(diǎn)：便利店

④各活動(dòng)人員安排情況

(二)商品的策略

開業(yè)時(shí)一切活動(dòng)都是為了銷售商品，所以開業(yè)前便利店將所有欲賣的商品都要準(zhǔn)備齊全，尤其是一些促銷類的商品，要準(zhǔn)備足夠的量，做到貨源充足，供顧客購買。開業(yè)的促銷商品是必不可少的，是用來吸引顧客，從而達(dá)到開業(yè)慶典的目的，讓顧客先認(rèn)知和接受您的店鋪。

如某便利店開業(yè)準(zhǔn)備促銷商品清單

品名 原價(jià)(元) 現(xiàn)價(jià)(元) 限購/人限量

汰漬洗衣粉 1.90 1.00 2袋250袋

雕牌280洗潔精 2.10 1.00 2瓶420瓶

自行車 129.00 99.00 1輛50輛

白砂糖 2.90 1.30 2包1500袋

(三)促銷活動(dòng)

促銷活動(dòng)是開業(yè)慶典的重頭戲之一，是吸引顧客的重點(diǎn)。如某便利店開業(yè)組織的促銷活動(dòng)：

活動(dòng)主題

活動(dòng)一：會(huì)員卡免費(fèi)送

活動(dòng)時(shí)間：12月1～30日

活動(dòng)內(nèi)容：在活動(dòng)期間，凡到本便利店的顧客，憑身份證便可免費(fèi)辦理本卡，每人限辦一張。

活動(dòng)操作：開業(yè)前兩天，門店安排人員到規(guī)劃好的活動(dòng)區(qū)發(fā)放，后幾天安排服務(wù)臺(tái)發(fā)放。

活動(dòng)二：來就送

活動(dòng)時(shí)間：12月15日

活動(dòng)內(nèi)容：店長安排人員將贈(zèng)品放到活動(dòng)規(guī)劃區(qū)，顧客憑收銀小票到活動(dòng)區(qū)領(lǐng)取禮品一份。

禮品：小毛絨玩具、文具等，根據(jù)店主自己的喜好定。

活動(dòng)注意事項(xiàng)

開業(yè)現(xiàn)場，開業(yè)時(shí)候顧客比較擁擠，活動(dòng)安排在統(tǒng)一規(guī)劃好的活動(dòng)區(qū)域內(nèi)。用大喇叭引起顧客注意。

(四)開業(yè)宣傳

開業(yè)之時(shí)是便利店極好的宣傳機(jī)會(huì)，要充分利用，大力宣傳，制造開業(yè)的轟動(dòng)效應(yīng)。便利店開業(yè)的宣傳方式，根據(jù)所處的商圈和周邊的受眾群體不同，大概有以下幾種方式：

(1)在密集的商業(yè)區(qū)或辦公樓附近開便利店，最佳的選擇是做一些成本較低的電梯廣告，印制dm單發(fā)放。

注解：dm單，泛指超市或者是便利店，將活動(dòng)期間的特價(jià)商品或者是本次的活動(dòng)內(nèi)容制作成印刷品，用郵寄或者是投遞的方法發(fā)放給目標(biāo)顧客群，是現(xiàn)在零售行業(yè)較為常見的一種宣傳方式。其成本低，到達(dá)目標(biāo)群體準(zhǔn)確。

(2)在居民樓或者是社區(qū)附近開便利店，店主可以選擇在每個(gè)社區(qū)的廣告欄處張貼開業(yè)廣告，告知居民開業(yè)的時(shí)間及活動(dòng)，有條件的可以印制dm單，一門一戶地發(fā)放。

(3)也可以與周邊的服務(wù)性企業(yè)溝通聯(lián)系，如郵局、煙酒小賣部、服裝店、鞋店等，在這類地方發(fā)放dm單。

(五)促銷中的重點(diǎn)工作

在做促銷時(shí)，店主應(yīng)該加強(qiáng)導(dǎo)購與顧客交流，說服顧客購買!我們在做促銷時(shí)應(yīng)該化被動(dòng)為主動(dòng)，大膽向顧客推薦。比如顧客過來買蒙牛酸牛奶，你看到了可以順便介紹一下“現(xiàn)在伊利酸牛奶買二送一，這幾天好多顧客購買”!其實(shí)對于出售哪種商品，對便利店來講都是一樣的，只是這樣的介紹會(huì)讓顧客覺得，你在為他著想，為他省錢，其實(shí)就簡單的幾句，便可以拉近顧客與便利店的距離，從而使其經(jīng)常光顧，這也是維系老顧客的一種手段。

在促銷活動(dòng)中還要特別注意的一點(diǎn)是要備足貨源，及時(shí)補(bǔ)貨!在促銷活動(dòng)過程中，最忌諱發(fā)生的是顧客想要購買的商品，門店卻沒有東西賣了。因此，門店要時(shí)時(shí)檢查商品的庫存，通過報(bào)貨或調(diào)整上下限的方式補(bǔ)足貨源，尤其是一些暢銷商品，店員要隨時(shí)關(guān)注，防止缺貨情況的發(fā)生，如果發(fā)現(xiàn)貨少的情況，要提前和供應(yīng)商打好招呼，及時(shí)補(bǔ)貨。為了防止萬一出現(xiàn)缺貨，最好在促銷提示卡上注明“數(shù)量有限，搶完為止”，以免引起顧客不滿。

(六)促銷后的“收尾”工作

要在促銷后及時(shí)檢查是否撤掉了活動(dòng)時(shí)的價(jià)格牌、宣傳牌、pop海報(bào)，看一下系統(tǒng)有沒有恢復(fù)正常的價(jià)格等。

要緊接著做好下一期促銷的準(zhǔn)備工作，因?yàn)槲覀兊拇黉N是一檔接著一檔的，撤掉了舊的價(jià)格牌、宣傳牌、pop海報(bào)，那么新的宣傳海報(bào)要及時(shí)地張貼上去，及時(shí)抓住好下一次的促銷機(jī)會(huì)。

(一)便利店的定價(jià)策略

24小時(shí)全天候營業(yè)的便利店，在現(xiàn)在的都市中并不少見，但是我們不知道：24小時(shí)便利店，要負(fù)擔(dān)不間斷的人力費(fèi)用、營業(yè)費(fèi)用，以至于照明費(fèi)、空調(diào)費(fèi)等比平常營業(yè)的便利店付出好幾倍的費(fèi)用。如果要求便利店提供的商品對顧客來說既便利,價(jià)格又便宜,種類要齊全，對店主來說顯然是不公平的,利潤也就無從談起。因此,便利店要生存發(fā)展,就必須實(shí)現(xiàn)不以低價(jià)制勝，而是定位于以便利制勝的原則。便利店在制定價(jià)格策略時(shí)，作為店主需要從以下兩方面考慮：

(1)要盡量降低成本，以適合消費(fèi)群體急需的品種大量采購,爭取較低價(jià)格銷售;

(2)不能盲目追求低價(jià),更不可與大型超市競價(jià),便利店的商品價(jià)格比大型超市高一些是正?，F(xiàn)象,因?yàn)槠湮櫩偷牟皇莾r(jià)格，而是可以應(yīng)急的服務(wù)。

(五) 向電子商務(wù)延伸,創(chuàng)建四網(wǎng)并行的新模式

便利店主要銷售的商品有食品和日常用品,其中快餐食品、飲料、冰淇淋、酒類、香煙、雜志等商品名列前茅。但是,便利畢竟受營業(yè)面積限制,商品陳列有限,商品種不能滿足消費(fèi)者挑選的需要。便利看到了網(wǎng)絡(luò)這一巨大的無形市場潛力市場開拓的重點(diǎn)從有形的店鋪市場轉(zhuǎn)向形的電子市場。使便利店商品品項(xiàng)無限大,在距離、時(shí)間上更加便利,使便利店一定程度上彌補(bǔ)先天不足,必將促進(jìn)銷業(yè)績的增長。電子商務(wù)與傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的經(jīng)營有機(jī)地合在一起,充分發(fā)揮了原有的商品開發(fā)物流服務(wù)優(yōu)勢。在網(wǎng)上訂購商品后,顧客2h～3h之內(nèi)就可以拿到商品,可以在便店中選擇就近的店鋪結(jié)算得到自己所需的商品,也可以選擇在店鋪結(jié)算,而通過遞公司或人力網(wǎng)將商品送到家中。就這樣便利店公司可有效地利用了已有的店鋪絡(luò)和顧客優(yōu)勢,大大節(jié)省了實(shí)體經(jīng)營的資,同時(shí)憑借電子商務(wù)這種新型的交易式,大大擴(kuò)展了經(jīng)營的空間和服務(wù)范圍。

(二)便利店的產(chǎn)品策略

產(chǎn)品策略是便利店經(jīng)營策略的核心,它對價(jià)格策略、渠道策略、服務(wù)策略、促銷策略等起著統(tǒng)領(lǐng)作用。產(chǎn)品策略成功與否,一定程度上決定了便利店經(jīng)營的成敗。在產(chǎn)品策略方面,便利店的經(jīng)營者應(yīng)注意以下問題:

便利店經(jīng)營的商品主要是速凍食品、飲料及日常用品,這些商品不求多，而求精,即選擇暢銷的，質(zhì)量高的，價(jià)格又適中的產(chǎn)品上架。所以我們要正確進(jìn)行商品類型的選擇，配置要相對科學(xué)、合理。按照80～20原則，把經(jīng)營的重點(diǎn)放在占便利店銷售收入80%的高利潤、高銷售額的主營商品上。便利店中同一種商品的品牌不必太多，某品類商品集中在有限的2～3種規(guī)格上，通過增加單位商品的銷量保證利潤的實(shí)現(xiàn)，這既節(jié)約了陳列空間，又可以較大規(guī)模地集中訂貨，從而降低進(jìn)貨成本。

作為便利店的經(jīng)營者，一定要悉心研究，選擇暢銷的、性價(jià)比高的產(chǎn)品上架，讓顧客感到貨架豐滿、商品豐富，提高門店的商品陳列利用率。便利店一般是在城市的繁華地段,面積也通常在100平方米以內(nèi),有些便利店存在某些商品的陳列面積過大的現(xiàn)象,有不少商品在3個(gè)排面以上,這樣的陳列會(huì)使原本應(yīng)當(dāng)有1200種商品左右的門店,可能只有500多種的商品上架,其結(jié)果顯然是不能滿足顧客的基本需求。

在商品日益豐富和產(chǎn)品生命周期日益縮短的今天，便利店的商品一定要有新意，唯有不斷地實(shí)現(xiàn)商品創(chuàng)新，才能滿足不同顧客的不同需求，才能捕捉商機(jī)。持續(xù)不斷地研究、開發(fā)新品，使顧客每次走進(jìn)便利店都感到出售的商品是變化的，隨時(shí)滿足顧客求新、多變的消費(fèi)心理，營造便利店的銷售亮點(diǎn)，并滿足目標(biāo)消費(fèi)群的需求，刺激便利店銷量的增長和周轉(zhuǎn)率的提升，創(chuàng)造雙贏的局面。

這三種問題造成的這一后果必然影響門店銷售和形象。一個(gè)貨架空空的門店對于顧客的影響是什么?不僅僅是顧客此次購物沒有收獲,還可能使企業(yè)損失一批老顧客。

案例：日本便利店的商品布局在便利店的入口處一般擺放雜志和讀物。周刊是每周更換、月刊是兩周一次，這里常常聚滿“白看雜志的顧客”。它的意義在于吸引回頭客。在便利店迎門的兩排貨架擺放的是日用品、化妝品、文具等商品。

為避免日光直射引起變質(zhì)，這里一般不放食品。收款臺(tái)前放著熱飲料和日本人喜歡的鹵煮菜和熱包子。這些是即興購買的商品，放在手邊能引起食欲，方便店員招呼。再往里或兩側(cè)靠墻是點(diǎn)心、便當(dāng)和包裝蔬菜，還會(huì)有一臺(tái)投幣式復(fù)印機(jī)。在便利店的最里面一般是冷飲柜，里面擺放著一些冰鎮(zhèn)啤酒。這些是暢銷品，顧客會(huì)專門來買，所以放在里面。顧客往里走走也許會(huì)看到別的想要的商品。

(三)便利店的分銷渠道策略

一間普通的便利店一般只有5 0～15 0平方米,卻要提供20xx～3000種食品,不同的食品來自不同的供應(yīng)商,運(yùn)送渠道和保存方式的要求也各有不同。每一種食品又不能短缺或過剩,而且還要根據(jù)顧客的不同需要隨時(shí)調(diào)整貨物品種,顧客的種種要求給便利店的物流配送提出了很高的要求。便利店的成功,很大程度上取決于配送系統(tǒng)的成功。

一家成功的便利店背后一定有一個(gè)高效的物流配送系統(tǒng),世界著名的便利店“7-11”配送系統(tǒng),采用的就是在特定區(qū)域高密度集中開店的策略,在物流管理上也多采用集中的物流配送方案,這一方案每年大概能為“7-11”節(jié)約相當(dāng)于商品原價(jià)10%的費(fèi)用。

我們可以借鑒“7-11”成功的配送體系，對自己的便利店加以整改。

提高配送中心的工作效率

怎樣提高配送中心的工作效率,是現(xiàn)在已經(jīng)建立配送系統(tǒng)的便利店面臨的問題。充分發(fā)揮自設(shè)配送中心的優(yōu)勢,建立電腦網(wǎng)絡(luò)配送系統(tǒng),集貨、配送都形成統(tǒng)一的系統(tǒng),特別要發(fā)揮配送中心電腦網(wǎng)絡(luò)作用。為了保證便利店不斷貨,配送中心一般應(yīng)保留3天左右的庫存。同時(shí),中心的電腦系統(tǒng)把每天收到的庫存報(bào)告和要貨報(bào)告,集中地進(jìn)行分析,最后形成訂單,由電腦網(wǎng)絡(luò)傳給供應(yīng)商,而供應(yīng)商則會(huì)在預(yù)訂時(shí)間之內(nèi)向中心派送貨物。

保證便利店的商品常進(jìn)，常新

由于便利店的面積都相對較小,而地理位置又處于繁華地段,高額的房租不允許門店有大量的庫存。貨架商品的庫存量應(yīng)嚴(yán)格控制在最大庫存量以內(nèi),這就要求配送部門將商品配準(zhǔn)，配全,減少資源的重復(fù)，從而保證便利店的商品常進(jìn)，常新,以減少庫存,提高商品的周轉(zhuǎn)率。為了便利店商品的快速周轉(zhuǎn),減少不必要的庫存，對于配送商品的時(shí)效、包裝應(yīng)當(dāng)仔細(xì)檢查。通常將商品的庫存定為3天左右,而對于像冰激凌、速凍食品類商品,供應(yīng)商一天分早、中、晚3次直接送貨到門店。

(四)提供特色服務(wù)

便利店提供的不僅僅是商品和服務(wù)，還有就是便利，有了便利才可以留住更多的顧客駐足，在享受便利服務(wù)的同時(shí)購買商品。

(1)atm機(jī): 自動(dòng)取款機(jī)提供各種銀行業(yè)務(wù)活動(dòng)，通常也充當(dāng)多功能終端設(shè)備。外國信用卡和借記卡通常在便利店的atm上是不能識(shí)別和使用的。

(2)飲料：包括體育用飲料，茶，咖啡，軟飲料，果汁，水和牛奶以及維生素飲料。

(3)食物：包括各種膳食、點(diǎn)心和甜食。比如在上海的一些便利店的收銀臺(tái)旁邊，就擺著各種各樣的方便食品供顧客挑選，比較方便，如三明治、面包、雞蛋、盒飯、方便面、微波食品，還有各種熱料理小吃，如肉包和煮食。便利店服務(wù)員也可幫你將冷食熱一下。

(4)付費(fèi):可在便利店交納許多費(fèi)用,比如水、電、煤氣和保險(xiǎn)費(fèi)用。

(5)送貨服務(wù): 許多便利店還可以寄存或配送各類貨物，比如垃圾袋。

(6)復(fù)印機(jī)/傳真機(jī): 在大多數(shù)便利店都有復(fù)印機(jī)和傳真機(jī)。如果便利店沒有自動(dòng)取款機(jī)，那么通常就是復(fù)印機(jī)充當(dāng)便利店里的多功能終端設(shè)備。

(7)租賃服務(wù)：比如雨傘，自行車，手提袋等。

(8)訂票服務(wù): 顧客可以通過多功能終端設(shè)備購買體育票，演唱會(huì)票，公園門票，地鐵、汽車車票和其他旅行服務(wù)票。

六 項(xiàng)目可行性

行業(yè)的發(fā)展趨勢及社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平的上升，使項(xiàng)目的可行性更加強(qiáng)烈，鑒于此，推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營，在本地市場尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點(diǎn)

七 風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避

由于行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的不確定性，因此，建議在開業(yè)之后3個(gè)月，可以通過核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營，具體方式待定，前提是統(tǒng)一采購，統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一經(jīng)營，可通過下述方式來執(zhí)行降耗從而實(shí)現(xiàn)降低風(fēng)險(xiǎn)的目的，且能提高員工的工作積極性.

a方案;員工入股

b方案;前期投資算做風(fēng)險(xiǎn)投資，由員工進(jìn)行擔(dān)保抵押經(jīng)營，自負(fù)盈虧

c方案;以委托經(jīng)營的模式交給員工經(jīng)營，多勞多得，上交費(fèi)用

d方案;繳納承包金的形式進(jìn)行承包經(jīng)營

八 投資解析

1. 前期投資

固定設(shè)施及營業(yè)設(shè)施,可以利用部分現(xiàn)有的設(shè)備，以降低其投入

2. 追加投資

因以利用了現(xiàn)有賣場的客戶資源，在首期投入中已經(jīng)沒有了貨款投入，故在后期需要追加部分貨款投入，即是后期追加的3萬元貨款投入來作為后期的資金運(yùn)營，此投入可視總部對供應(yīng)商的整合而降低投入數(shù)量。

便利店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書完整版篇二

對于一個(gè)發(fā)展中的企業(yè)，專業(yè)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書既是尋找投資的必備材料，也是企業(yè)對自身的現(xiàn)狀及未來發(fā)展戰(zhàn)略全面思索和重新定位的過程。

世界頂級的投資家、世界股王沃倫·巴菲特說過一句名言“當(dāng)企業(yè)有形資產(chǎn)預(yù)期產(chǎn)生的價(jià)值大大超過市場收益率時(shí)，企業(yè)的價(jià)值就遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于有形資產(chǎn)的價(jià)值”。當(dāng)您看完這本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，是否可以作這個(gè)斷言呢

近年來，由于大型賣場的數(shù)量不斷增加，中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項(xiàng)目、經(jīng)營理念的落后，加上經(jīng)營成本居高不下，導(dǎo)致生存空間越來越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。

便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市，是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。

以經(jīng)營項(xiàng)目齊全及經(jīng)營日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài)，主要開設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方，或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200m的范圍。

便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點(diǎn)，以方便消費(fèi)者為前提，為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購物環(huán)境，以此來贏得消費(fèi)者。

主要經(jīng)營快速消費(fèi)食品，日用品，書報(bào)，收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦，面點(diǎn)，果蔬等產(chǎn)品。

因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營特點(diǎn)，雜貨鋪的經(jīng)營成本價(jià)格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢，迅速贏得了消費(fèi)者的青睞，因而得以快速發(fā)展，并形成了連鎖化經(jīng)營。

未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快，一是綜合的大型賣場，一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。

國內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下，起步較晚，所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè)，大家都在邊做邊摸索，導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

（一）商圈理念

便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi)，超過200米的效果就比較差了，經(jīng)營面積一般在60---200平方。

（二）經(jīng)營選址

一般都在社區(qū)（擁有自己的商圈）及路邊的人氣比較旺的地方，

或是大賣場旁邊（借助人家的商圈），以此來達(dá)到自己的經(jīng)營贏利。

(一)ci設(shè)計(jì)

1、企業(yè)標(biāo)識(shí)

要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息，要符合便利店的經(jīng)營特點(diǎn)，并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計(jì)企業(yè)的ci。

既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點(diǎn)來設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標(biāo)識(shí)。

2、企業(yè)理念

為大眾提供便利購物條件為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為消費(fèi)者提供適合的商品。

（二）投資計(jì)劃

1、固定設(shè)施

天花——便利店的裝修不必講究奢華，只要符合自己的經(jīng)營特點(diǎn)，且能達(dá)到給顧客留下清潔，舒適的環(huán)境即可，一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可，但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配，比較常見的有白色膩?zhàn)禹?，或者是石膏板?/p>

地面——便利店由于營業(yè)的時(shí)間比較長，加上其基本都是以銷售日常食品為主（食品的銷售占50-60%），要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由于燈光的反射效果，一般要求店面地板以素色，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板。

招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度，制作時(shí)不用考慮豪華，只需符合自己特點(diǎn)，能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點(diǎn)，且能符合便利店本身的特征，必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。

店前的地面——只要平整，容易搞好衛(wèi)生，不至于使灰塵太多即可，一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。

墻面――為保證店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào)，還可以以突出商業(yè)氣氛為目的，使用廣告圖來裝飾，使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。

照明――白色或暖色的色彩為主，比較多的都是使用白色的日光燈管，正常情況下，需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。

音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒，便利店一般都配備有小功率的音響，并且主要以開放舒緩的背景音樂。

2、經(jīng)營設(shè)備

電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái)，其功能兼具前后臺(tái)，無需另行配備專門的后臺(tái)操作系統(tǒng)。

軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng)，各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng)，以方便總部對其進(jìn)行管理監(jiān)控，并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進(jìn)行庫存管理。收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。

貨架――以平方數(shù)計(jì)，每4-4.5平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的貨架即可。

冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都備有2個(gè)冰柜，一個(gè)是飲料啤酒柜，另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜。其他設(shè)備――如書報(bào)柜，糕點(diǎn)柜，根據(jù)經(jīng)營的項(xiàng)目需要來進(jìn)行設(shè)備的增加。

3、商品

便利店的商品結(jié)構(gòu)中，食品占比50%，日用化妝品20%，日用百貨20%，其他10%，約需單品數(shù)20xx至3000種。

（三）經(jīng)營理念

1、符合目標(biāo)消費(fèi)者需求――便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營的快速消費(fèi)品，一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品，主要講究庫存小，周轉(zhuǎn)要快

2、為消費(fèi)者提供方便――就近的購買條件，可適當(dāng)考慮送貨上門，經(jīng)營項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配置

1、制度管理

在連鎖便利店的經(jīng)營過程中，管理與效益是密切相關(guān)的，因此，制度化的管理在運(yùn)營過程中是相當(dāng)重要的相關(guān)的管理制度有：出勤制度，衛(wèi)生管理制度，報(bào)表管理制度，能耗管理制度，設(shè)備管理制度，固定資產(chǎn)管理制度，采購管理制度，現(xiàn)金管理制度，工資的發(fā)放管理規(guī)定，員工的擔(dān)保制度，管理人員的權(quán)限規(guī)定，員工的獎(jiǎng)懲制度，員工工作制度，貨架作業(yè)管理制度，商品配送管理制度，倉庫管理制度，會(huì)議管理制度，耗材領(lǐng)用管理制度，

便利店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書完整版篇三

第一章摘要

1、項(xiàng)目描述

便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市，是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。

以經(jīng)營項(xiàng)目齊全及經(jīng)營日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài)，主要開設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方，或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200m的范圍。

便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點(diǎn)，以方便消費(fèi)者為前提，為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購物環(huán)境，以此來贏得消費(fèi)者。

校園便利店瞄準(zhǔn)的是大學(xué)生（及部分教職員工）的現(xiàn)實(shí)購買力，作為校園營銷的一級市場，同在校大學(xué)生有著直接的接觸和聯(lián)系。應(yīng)該結(jié)合便利店優(yōu)勢、大學(xué)生消費(fèi)特點(diǎn)和校園傳播模式，選擇適合的營銷方式，提供令人滿意的商品和服務(wù)，最大限度地實(shí)現(xiàn)利潤收入。

2、產(chǎn)品與服務(wù)

主要經(jīng)營快速消費(fèi)食品，日用品，書報(bào)，收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦，面點(diǎn)，果蔬等商品。它具有以下經(jīng)營特點(diǎn)：

距離的便利性：便利店與超市相比，在距離上更靠近消費(fèi)者，一般情況下，步行5至10分鐘即可到達(dá)。

時(shí)間的便利性：大超市營業(yè)時(shí)間一般是8：00至23：00，便利店卻是“anytime”式，即24小時(shí)營業(yè)，一周7天開放，可在任何時(shí)刻都能及時(shí)滿足顧客需求，有時(shí)甚至打個(gè)電話即可。

商品的便利性：便利店經(jīng)營面積一般在50至200平方米左右，在有限的空間內(nèi)要滿足目標(biāo)顧客的各種需求，商品的配置應(yīng)采用廣、窄、淺組合，即品種多，一般20xx至3000種，但可選性少，單品可能只有一兩個(gè)暢銷品牌，同時(shí)同一商品庫存量少，以爭取更大的'陳列空間。

拿取的便利性：商品陳列布局上力求考慮目標(biāo)顧客如老人、小孩拿取方便，且商店陳設(shè)一目了然。

交易的便利性：由于采用超市類的電子收款機(jī)，員工操作熟練，不會(huì)出現(xiàn)排隊(duì)等候現(xiàn)象，使顧客購物時(shí)間縮短，一般顧客平均逗留時(shí)間5分鐘左右。

服務(wù)的便利性：努力為客戶提供顧客提供多層次的服務(wù)，例如：速遞、存取款、發(fā)傳真、復(fù)印、代售車票和飛機(jī)票等

3、行業(yè)及市場

便利店發(fā)展前景良好，一年回本，未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快，一是綜合的大型賣場，一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。

國內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下，起步較晚，所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè)，大家都在邊做邊摸索，導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

4、營銷策略

便利店促銷的目標(biāo)受眾是便利店的常客(約占40%)。適當(dāng)?shù)拇黉N有助于增加商品高流轉(zhuǎn)率，增加人氣，提高銷量，鍛造品牌，獲取忠誠度，既拉攏低頻消費(fèi)者，又可以穩(wěn)定高頻消費(fèi)者。

銷售人員方面，要求善于與客戶交流，善于勸說，善于處理各種矛盾，具有審美能力。校園便利店在挑選銷售人員時(shí)應(yīng)選擇30歲以下，有活力、形象較時(shí)尚、反應(yīng)靈敏、態(tài)度良好的銷售人員。校園便利店可以參加學(xué)校勤工儉學(xué)計(jì)劃，雇傭在校學(xué)生在營業(yè)高峰期做兼職銷售人員，即可以提高美譽(yù)度，又保證了銷售人員更好地貼近目標(biāo)消費(fèi)群體。

促銷商品方面，進(jìn)行深入詳細(xì)的調(diào)研工作，確定無利、低盈利、高盈利商品。對高盈利商品應(yīng)大力推廣；而對銷售量大的受歡迎商品，可適當(dāng)調(diào)低價(jià)格，在市場上擁有競爭優(yōu)勢并樹立價(jià)格便宜的良好形象；對于無利商品依然要經(jīng)營，充分為有需求的消費(fèi)者提供便利。

促銷時(shí)機(jī)：抓住市場供求曲線。分析銷售旺季與淡季，靈活應(yīng)變地進(jìn)行促銷活動(dòng)。

促銷力度：促銷力度一定要看得見摸得著，如果是積分的話時(shí)間不宜過長，學(xué)生群體消費(fèi)較沒有等待耐心。必須給他們不斷的驚喜，才能保持他們的滿意度和忠誠度。

促銷具體方式：除了傳統(tǒng)的優(yōu)惠券、買即送抽獎(jiǎng)、積分、贈(zèng)品等形式，校園便利店還可緊追大學(xué)生潮流，例如在假期來臨時(shí)嘗試返火車票或機(jī)票，情人節(jié)期間送玫瑰花，愚人節(jié)期間送整人玩具等。面對求新求變的大學(xué)生群體，校園便利店在做促銷時(shí)要注意常常變換方法、內(nèi)容。

促銷反饋：對每次的促銷結(jié)果進(jìn)行認(rèn)真檢查、核對，并通過分析促銷期間的銷售情況來總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。

5、財(cái)務(wù)預(yù)測（未來12個(gè)月）

營業(yè)效益

預(yù)計(jì)營業(yè)額600――1000元/日

月計(jì)營業(yè)額24000元

營業(yè)利潤24000*20%利潤率=4800元

營業(yè)外收入300元/月

合計(jì)效益4800+500=5100元

年收益=3100/月12月=37200/年

6、風(fēng)險(xiǎn)控制

學(xué)校的教學(xué)區(qū)不是生活區(qū)，與公寓區(qū)較遠(yuǎn)，在商品供應(yīng)上只能針對性的提供以飲食類為主，文具類為輔的商品格局。

第二章綜述

1、項(xiàng)目背景

學(xué)校附近主要以學(xué)生為主,其每月可支配開銷在501-800元之間。購物次數(shù)多、數(shù)額小的顯著大眾性消費(fèi),和主要消費(fèi)類型決定商店的規(guī)模和經(jīng)營方向。經(jīng)營規(guī)模及主要經(jīng)營品類：中小型超市，以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局，在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競爭中為消費(fèi)者提供更多的選擇。

商店的設(shè)計(jì)及選址：以簡潔大方為主這樣既迎合消費(fèi)者又節(jié)約裝修成本。教育部對于各高校的管理制度中，不允許高校在教學(xué)區(qū)域開設(shè)盈利性場所，但是允許市場營銷等相關(guān)經(jīng)濟(jì)類專業(yè)在校園內(nèi)開設(shè)與專業(yè)相關(guān)的實(shí)訓(xùn)基地，期中就包含：可以在校內(nèi)開設(shè)綜合商店。

近年來，由于大型賣場的數(shù)量不斷增加，中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項(xiàng)目、經(jīng)營理念的落后，加上經(jīng)營成本居高不下，導(dǎo)致生存空間越來越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)-----便利店。

據(jù)調(diào)查，各學(xué)校師生整體消費(fèi)總體能力較強(qiáng)。在課間對于飲食類產(chǎn)品消耗能力較強(qiáng)，學(xué)生每日用于飲料、食品等相關(guān)產(chǎn)品的消費(fèi)在5元左右。因此，為開設(shè)校園綜合商店提供了較強(qiáng)的消費(fèi)環(huán)境。

2、項(xiàng)目宗旨

（1）符合目標(biāo)消費(fèi)者需求――便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營的快速消費(fèi)品，一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品，主要講究庫存小，周轉(zhuǎn)要快

(2)為消費(fèi)者提供方便――就近的購買條件，可適當(dāng)考慮送貨上門，經(jīng)營項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配置

3、項(xiàng)目介紹

經(jīng)營規(guī)模及主要經(jīng)營品類：中小型超市，以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局，在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競爭中為消費(fèi)者提供更多的選擇。

4、管理隊(duì)伍

尋找有意向的商家進(jìn)行商談合作事宜；

到工商部門進(jìn)行相關(guān)的注冊；

確立商店地址進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)；

商店經(jīng)營、管理人員的確立與培訓(xùn)；

配貨供應(yīng)體系的明確。

綜合商店組織結(jié)構(gòu)

店長1名（袁晴）：主要負(fù)責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。會(huì)計(jì)1名（朱炎霞）：負(fù)責(zé)對商場進(jìn)行日常的財(cái)務(wù)結(jié)算。

收銀員2名（曹麗娟、徐云艷）：負(fù)責(zé)收銀及送貨工作。

理貨員6名（劉超、秦兵兵、吳晟濤、趙后利、李正澤、孫冉）：負(fù)責(zé)商店布置、理貨工作。期中有2名導(dǎo)購，2名送貨、2名理貨保管員。

5、配套設(shè)施