春分是二十四節(jié)氣之一，是指平分春季。春分時(shí)節(jié)不僅氣候溫和，而且雨水充足，陽(yáng)光明媚，草地發(fā)芽樹(shù)木開(kāi)花，不僅是出門(mén)踏青的好時(shí)節(jié)還是進(jìn)入春耕的季節(jié)，下面是小編給大家?guī)?lái)的春分是幾月幾日(2023),以供大家參考!

2023年3月21日

春分是從每年的3月20日(或21日)開(kāi)始至4月4日(或5日)結(jié)束。春分，每年公歷3月20或21日，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)0度(春分點(diǎn))時(shí)開(kāi)始。這天晝夜長(zhǎng)短平均，正當(dāng)春季九十日之半，故稱“春分”。

春分這一天陽(yáng)光直射赤道，晝夜幾乎相等，其后陽(yáng)光直射位置逐漸北移，開(kāi)始晝長(zhǎng)夜短。春分是個(gè)比較重要的節(jié)氣，它不僅有天文學(xué)上的意義：南北半球晝夜平分;在氣候上，也有比較明顯的特征，春分時(shí)節(jié)，我國(guó)除青藏高原、東北、西北和華北北部地區(qū)外都進(jìn)入明媚的春天，在遼闊的大地上，楊柳青青、鶯飛草長(zhǎng)、小麥拔節(jié)、油菜花香。

《月令七十二候集解》：“(夏歷)二月中，分者半也，此當(dāng)九十日之半，故謂之分。秋同義?！睗h董仲舒《春秋繁露·陰陽(yáng)出入上下》：“至于中春之月，陽(yáng)在正東，陰在正西，謂之春分。春分者，陰陽(yáng)相半也，故晝夜均而寒暑平?！?/p>

在春分的眾多習(xí)俗中，“豎蛋”以及“吃春菜”等比較有趣。

“豎蛋”是一項(xiàng)頗受歡迎的游戲：取一枚新鮮雞蛋，多加嘗試，最后想辦法把它在桌子上豎起來(lái)，即為成功。

過(guò)去人們認(rèn)為雞蛋跟春天萬(wàn)物生長(zhǎng)繁衍有關(guān)，且春分時(shí)晝夜平分，比較有利于找平衡點(diǎn)把雞蛋立起來(lái)，所以春分會(huì)有這樣的習(xí)俗。

“春分豎蛋”代表這天晝夜平衡，因此“秋分”也有“豎蛋”習(xí)俗。經(jīng)觀察，蛋殼本身雖為曲面，實(shí)際上凹凸不平，只要耐心找到與桌面接觸部分的3個(gè)突出點(diǎn)，加上蛋黃下沉后降低雞蛋的重心，就能把雞蛋立住。

此外，古人還會(huì)在這天校對(duì)度量衡器具，以取公平之意。

春分時(shí)，也有挨家挨戶送春牛圖的。有說(shuō)法稱，其圖是把二開(kāi)紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣，還要印上農(nóng)夫耕田圖樣。送圖人還會(huì)說(shuō)一些有關(guān)春耕的吉祥話。

1.春筍

說(shuō)到吃春，不得不提的就是春筍。春筍脆嫩鮮美，可嚼出清香和甘醇來(lái)，被譽(yù)為“素食第一品”，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便秘的功能。

2.蜂蜜

蜂蜜也是“吃春”的首選，由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素，還有清肺解毒的功能，故能增強(qiáng)人體免疫力，是春季最理想的滋補(bǔ)品。

3.香椿

春分這個(gè)時(shí)候的香椿，香味濃郁，鮮嫩清脆，口感和營(yíng)養(yǎng)都是最好。香椿還是治療腸炎、痢疾、泌尿系統(tǒng)疾病的良藥。

4.韭菜

春分時(shí)節(jié)值得一吃的還有韭菜。俗話說(shuō)，韭菜有“春食則香，夏食則臭”之說(shuō)。這時(shí)的韭菜嫩、鮮，最好吃。

5.菠菜

春天里吃食的菜蔬還有菠菜，菠菜一年四季都有，但以春季為佳，“春菠”根紅葉綠，鮮嫩異常，最為可口。因菠菜含草酸較多，有礙鈣和鐵的吸收，吃菠菜時(shí)宜先用沸水燙軟，撈出再炒。

6.大紅棗

中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時(shí)，多食酸味食品會(huì)使肝氣過(guò)盛而損害脾胃，所以應(yīng)少食酸味食品，而適當(dāng)吃些甜食。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。

7.草莓

中醫(yī)認(rèn)為，草莓有去火、解毒、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點(diǎn)草莓可以起到抑制的作用。

8.蔥和蒜

春季也是蔥和蒜在一年中營(yíng)養(yǎng)最豐富、最嫩、最香、最好吃的時(shí)候，此時(shí)食之可預(yù)防春季最常見(jiàn)的呼吸道感染。