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2023年公司上班的規(guī)章制度(七篇)

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2023年公司上班的規(guī)章制度(七篇)
時間:2023-02-03 20:50:49     小編:zdfb

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公司企業(yè)上班時間規(guī)章制度篇一

1)店長遲到罰款20元、員工遲到罰款10元

2)如不佩帶胸牌、頭花者罰款5元

3)不可佩帶過多的首飾

4)工裝要整齊,臟了就要洗

5)老員工要帶新近的員工

2、員工準(zhǔn)則

2)員工應(yīng)遵守公司的各項制度,遵守店鋪的管理制度,及其安排

4)員工應(yīng)愛惜公司的財務(wù)

3、員工的儀容儀表

1)頭發(fā)要整齊、清潔、頭飾要與工服、發(fā)型搭配得當(dāng)。

2)要按公司化妝標(biāo)準(zhǔn)化妝,不可留長指甲,涂重顏色指甲。

3)制服要干凈、整潔,不能有異味。

4)店員不能穿拖鞋。

4、工裝、工牌佩帶情況

1)工服是公司的形象,是店鋪的形象。在規(guī)定穿工服的時間內(nèi),員工必須統(tǒng)一穿工服。

2)工作時間內(nèi)必須佩帶工牌,要注意個人的儀容儀表。

3)凡利用工牌在外做不正當(dāng)?shù)氖?,將視情?jié)嚴(yán)重給予處罰

4)未按公司或店鋪要求穿著工服的,罰款5元

5、店鋪衛(wèi)生

1)櫥窗、通道、展廳需打掃干凈

2)試衣間、鏡框、模特、地面、掛鉤、椅子均需打掃

6、店鋪制度

1)工作時需嚴(yán)格遵守公司儀容儀表著穿規(guī)定,提供優(yōu)良的服務(wù),以客為先。

2)不準(zhǔn)無故遲到、早退、曠工。如需請假,須提前一天向店長申請經(jīng)批準(zhǔn)后方可生效。

3)工作時,要保持口腔衛(wèi)生,不準(zhǔn)喝酒和吃有異味的食物,營業(yè)中不準(zhǔn)吸煙、吃零食。

4)不準(zhǔn)以任何理由拒絕上司合理的工作安排,必須尊重上司。

5)工作時間嚴(yán)禁在工作場所說笑、打鬧、爭吵、賭博、吸咽、酗酒、追逐、大聲渲嘩、當(dāng)堂整理著裝、化妝及一切有損公司或店鋪形象的行為。

6)工作時間不能擅自離崗或隨便竄崗。

7)穿著已購買的公司服飾回店鋪須向主管或店長登記款號。

8)員工在個人利益與店鋪利益發(fā)生沖突時,應(yīng)以店鋪利益為先。

7、閑聊接打私人電話

1)沒有顧客時不準(zhǔn)聊與工作內(nèi)容無關(guān)的事項

2)不準(zhǔn)在忙時接打私人電話

8、員工的整體素質(zhì)

1)有顧客光臨時要微笑式與顧客打招呼

2)在為顧客服務(wù)時要使用禮貌用語

3)在遇到難纏的顧客時要有耐心

4)即使顧客沒有購買也要做到微笑歡送顧客

9、對貨品的熟悉程度

1)熟記產(chǎn)品的款號、碼號、顏色及其價格

2)熟悉產(chǎn)品的位置、歸類

10、店鋪的整體陳列

1)根據(jù)服裝的色系及其款式進行陳列

2)根據(jù)不同的風(fēng)格進行陳列

11、團隊合作意識

1)小組之間的'相互合作

2)組與組之間的相互幫助

12、新近員工制度

1)老員工要帶新員工熟悉環(huán)境、貨品

2)在新員工遇不明事項時老員工要有耐心為新員工解答

3)新員工的適用時間內(nèi)要遵從公司的制度及各項安排,不可推諉

公司企業(yè)上班時間規(guī)章制度篇二

公司員工上班期間嚴(yán)格執(zhí)行考勤制度,本制度適用于我公司一般員工至部門經(jīng)理。

一、作息時間

1、公司實行每周5天工作制

上午 9:00 ――12:00

下午 14:00――18:00

3、行政部經(jīng)理、行政管理員、考勤員辦公時間:8:30~12:0513:55~18:10。

4、保潔員:7:30

5、在公司辦公室以外的工作場所:工作人員必須在約定時間的前五分鐘到達指定地點,招集人必須提前15分鐘到達指定地點。

三、違紀(jì)界定

員工違紀(jì)分為:遲到、早退、曠工、脫崗和睡崗等五種,管理程序如下:

2、早退:指提前離開工作崗位下班;早退3分鐘以內(nèi),每次扣罰10元;30分鐘以上按曠工半天處理。

4、脫崗:指員工在上班期間未履行任何手續(xù)擅自離開工作崗位的,脫崗一次罰款20元。

5、睡崗:指員工在上班期間打瞌睡的,睡崗一次罰款20元;造成重大損失的,由責(zé)任人自行承擔(dān)。

四、請假制度

1、假別分為:病假、事假、婚假、產(chǎn)假、年假、工傷假、喪假等七種。凡發(fā)生以上假者取消當(dāng)月全勤獎。

2、病假:指員工生病必須進行治療而請的假別;病假必須持縣級以上醫(yī)院證明,無有效證明按曠工處理;出據(jù)虛假證明加倍處罰;病假每月2日內(nèi)扣除50%的基本日工資;超過2天按事假扣薪。

3、事假:指員工因事必須親自辦理而請的假別;但全年事假累計不得超過30天,超過天數(shù)按曠工處理;事假按實際天數(shù)扣罰日薪。

4、婚假:指員工達到法定結(jié)婚年齡并辦理結(jié)婚證明而請的假別;

5、年假:指員工在公司工作滿一年后可享受3天帶薪休假,可逐年遞增,但最多不得超過7天,特殊情況根據(jù)工作能力決定;年假必須提前申報當(dāng)年使用。

6、工傷假:按國家相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。

父母或配偶父母傷亡 給假7天

配偶或子女傷亡 給假10天

五、批假權(quán)限

1、病事假:1天以內(nèi)由部門負責(zé)人批準(zhǔn);3天以內(nèi)由分管付總經(jīng)理批準(zhǔn);三天以上總經(jīng)理批準(zhǔn)。請假手續(xù)送行政部行政管理員處備案。

2、其它假別由部門負責(zé)人簽署意見后報分管付總經(jīng)理審批,并送行政部行政管理員處備案。

3、所有假別都必須由本人書面填寫請假單,并按規(guī)定程序履行簽字手續(xù)后方為有效假別;特殊情況必須來電、函請示,并于事后一日內(nèi)補辦手續(xù)方為有效假別;未按規(guī)定執(zhí)行一律視為曠工。

六、考勤登記

公司實行每日簽到制度,員工每天上班、下班需簽字(共計每日2次)。

七、外出

1、員工上班直接在外公干的,返回公司時必須進行登記,并交由部門經(jīng)理簽字確認;上班后外出公干的,外出前先由部門經(jīng)理簽字同意后到前臺處登記方可外出。如沒有得到部門經(jīng)理確認私自外出的,視為曠工。

2、員工未請假即不到崗或雖已事先知會公司但事后不按規(guī)定補辦請假手續(xù)的視為曠工。

八、加班

1、公司要求員工在正常工作時間內(nèi)努力工作,提高工作效率,按時完成規(guī)定的任務(wù),不提倡加班。特殊情況非加班不可的,必須填寫《加班審批表》,部門經(jīng)理簽字后報公司分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。未經(jīng)批準(zhǔn),公司一律不予承認加班。

2、經(jīng)過批準(zhǔn)的加班,公司辦公室按月進行統(tǒng)計結(jié)算。所有加班首先必須抵沖病、事假,有一天抵沖一天,多余部分由公司發(fā)給加班工資,不作調(diào)休處理。

公司企業(yè)上班時間規(guī)章制度篇三

為了培養(yǎng)餐飲員工的良好素質(zhì),規(guī)范餐飲員工的行為,更好地適應(yīng)公司的良性發(fā)展,特制定公司餐飲員工規(guī)章制度。本規(guī)章制度中規(guī)定的一切條文,適用于本公司的所有管理人員及餐飲員工;除部分條文外,也適用于本公司的所有臨時工。

第一章總則

第一條 人事政策

1. 建立并維護公司與餐飲員工之間的和諧關(guān)系。

2. 使每位餐飲員工對公司的政策、服務(wù)和發(fā)展感到自豪。

3. 尊重每位餐飲員工,維護其尊嚴(yán),注重其發(fā)展。

4. 選擇優(yōu)秀餐飲員工擔(dān)任各級管理職務(wù)。

5. 為每位餐飲員工安排完善的培訓(xùn),以提高其技能和效率。

6. 確保公司餐飲員工在安全、整潔、舒適的環(huán)境中工作。

7. 給予每位餐飲員工合理的報酬和獎勵。

8. 為餐飲員工服務(wù)、解決餐飲員工的后顧之憂。

第二條 工作規(guī)則

1. 公司的人事管理工作,是在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,實行統(tǒng)一管理,各分店領(lǐng)班級以上的干部負責(zé)任制。

2. 建立一個結(jié)構(gòu)合理、職責(zé)分明組織,并制定和完善各項規(guī)章制度,把適當(dāng)?shù)娜税才诺胶线m的工作崗位,建立一套行之有效的人才吸引和餐飲員工激勵機制是本公司的人事工作原則。

一. 更衣柜制度:

1. 每位餐飲員工配有一個更衣柜,由餐飲員工使用。

2. 衣柜鑰匙由人事部統(tǒng)一發(fā)放,如丟失不得擅自更換鎖,統(tǒng)一由人事部安排并照價賠償。

3. 個人物品一律存入更衣柜,不得帶入工作區(qū)。

4. 不得將錢財及其它貴重物品存放在衣柜內(nèi),若發(fā)生遺失,公司概不負責(zé)。

5. 不得與他人私自更換更衣柜。

6. 保持更衣室清潔。破壞更衣柜或更衣室內(nèi)其它設(shè)施的,照價賠償。

二. 出入通道制度:

1. 餐飲員工上、下班必須走餐飲員工通道。

2. 非工作需要不得乘坐客用電梯。

3. 不得在賓客活動區(qū)域隨意來往。

4. 不得在賓客活動區(qū)域休息和睡覺。

三. 用餐制度:

1. 公司實行定額工作餐制度,人事部每月制作與發(fā)放餐飲員工餐券。

2. 工作餐用餐時間為30分鐘,所有餐飲員工必須在指定的時間范圍內(nèi)文明用餐。

3. 餐飲員工用餐時間嚴(yán)禁喝酒,任何食物不得帶入或帶出公司。

四. 個人儀容規(guī)范:

1. 頭發(fā):

不染夸張顏色,梳洗整齊。男性頭發(fā)標(biāo)準(zhǔn)為前不遮眼,后不蓋領(lǐng),兩側(cè)不過耳;女性長發(fā)要盤好,統(tǒng)一用發(fā)網(wǎng)固定,不得戴太夸張的'發(fā)飾。

2. 臉部:

清爽干凈。男性不得蓄須,女性不得戴耳飾;女性上崗時需化淡妝,不得戴夸張飾物,不可戴多余手飾。

3. 手部:

不得留長指甲,指甲要清潔不得藏污垢。女性指甲油只可用無色。

4. 腳部:

男性穿黑襪, 每天換洗、鞋子上班前要擦亮。女性要穿規(guī)定的襪色,不掛絲,不破損。

5. 氣味:

要經(jīng)常洗澡,保持身體氣味清新,防止汗臭,上班前不吃異味食品,飯后漱口,保持口腔清潔,無異味,不得用強烈香料(香水)。

6. 制服:

上班時必須穿規(guī)定的工作服,洗燙整潔、紐扣要全部扣好,袖口及褲腳均不得卷起。制服只準(zhǔn)在上班時間內(nèi)穿。餐飲員工名牌:佩牌上崗,上崗前仔細檢查名牌是否佩戴在正確適當(dāng)?shù)奈恢?,保持牌面整潔,無破損。

公司企業(yè)上班時間規(guī)章制度篇四

一、準(zhǔn)時上下班,不得遲到,不得早退,不得曠工。

二、工作期間不可因私人情緒影響工作。

三、員工應(yīng)在每天的工作時間開始前和工作結(jié)束后做好個人工作區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生保潔工作,保持物品整齊,桌面清潔。

四、上班時不應(yīng)無故離崗、串崗,不得閑聊、嬉戲打鬧、賭博喝酒、睡覺、做個人私事而影響公司的形象,確保辦公環(huán)境和車間環(huán)境的安靜有序。

五、員工本著互尊互愛、齊心協(xié)力、吃苦耐勞、誠實本分的精神,尊重上級,有何正確的建議或想法用書寫文字報告交與上級部門,公司將做出合理的回復(fù)。

六、服從分配、服從管理、不得損壞公司形象、透漏公司機密。

七、認真耐心聽取每一位客戶的建議和投訴,損壞公司財物者照價賠償。

八、員工服務(wù)態(tài)度:使用標(biāo)準(zhǔn)的專業(yè)文明用語,做好積極、主動、熱情、微笑及訓(xùn)練有素的語音、語速和語調(diào)的服務(wù)。九、電話接聽:遵守電話使用規(guī)范,工作時間應(yīng)避免私人電話。如確實需要,應(yīng)以重要事項陳述為主。接聽電話應(yīng)及時,一般鈴響不應(yīng)超過三聲,如受話人不能接聽,離之最近的職員應(yīng)主動接聽,重要電話做好接聽記錄,嚴(yán)禁占用公司電話時間太長,嚴(yán)禁使用公司電話打工作以外的電話,違者扣罰10元/次。

十、考勤:

1、所有專職員工必須嚴(yán)格遵守公司考勤制度,上下班親自打卡(午休不打卡),不得代替他人打卡。

2,遲到、早退、曠工

(1)遲到或早退30分鐘以內(nèi)者,每次扣發(fā)薪金10元。30分鐘以上1小時以內(nèi)者,每次扣發(fā)薪金20元。超過1小時以上者必須提前辦理請假手續(xù),否則按曠工處理。

3.上班期間不得嬉戲打鬧、睡覺、做個人私事,違者扣罰10元/次;

4.每個月進行優(yōu)秀員工獎勵,獎勵100元,(條件:必須是滿勤員工,無客戶投訴者)。

十一、辭職條件:

2.未滿一個月離職者只發(fā)放工資的60%。

十二、辭退員工將不發(fā)放任何工資待遇,辭退條件如下:

1.連續(xù)曠工3次/月;

2.不服從上級管理,與客戶爭吵3次/月;

3.偷盜本公司財物者。

公司企業(yè)上班時間規(guī)章制度篇五

根據(jù)工作需要,公司為員工配備集體宿舍。為了明確員工集體宿舍管理制度,保障入住員工生活環(huán)境秩序,使員工擁有一個安全、詳和、舒適、寧靜的生活、休息環(huán)境,根據(jù)我公司的實際情況,制定本管理制度,請各入住員工必須遵守。

二、范圍:

適用于公司所有宿舍管理工作。

三、職責(zé):

3.1 辦公室:負責(zé)按本制度的具體實施監(jiān)督及評定工作。

3.2 宿舍管理員:負責(zé)公司所有員工入住安排、登記表更新及紀(jì)律、衛(wèi)生、用電安全、設(shè)施維護等日常管理。

四、宿舍安排及規(guī)范:

4.1 宿舍人員安排:

4.1.1 公司所有員工住宿均免費(管理人員除外),水電、電視費用自理公司根據(jù)情況適當(dāng)補助。

4.1.2 新員工如需要入住宿舍應(yīng)先填寫《宿舍入住申請表》,待公司審批后交宿舍管理員后通知新員工入住。

4.1.3 宿舍管理員應(yīng)對宿舍所有入住人員的房號及床鋪進行統(tǒng)一編號。

4.2 水電費用扣除標(biāo)準(zhǔn):

由所住的宿舍全體人員按登記所住天數(shù)及總耗用量平均分?jǐn)?,水電費用按政府部門規(guī)定的水電價格收費。

4.3宿舍日常管理規(guī)范及獎懲:

4.3.1 凡入住宿舍內(nèi)的所有員工必須服從宿舍管理員的管理和安排。

4.3.2 宿舍未經(jīng)允許不得留宿非本公司員工,如有發(fā)現(xiàn),第一次扣罰100元,第二次扣罰200元,并取消入住資格。

4.3.3 晚上10:30以后嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)大聲喧嘩、開電視、放音響,影響他人的正常作息。

4.3.4 個人床褥、衣服、鞋、桶及個人日常清潔用品須整理好,保持宿舍整齊衛(wèi)生。宿舍衛(wèi)生要定期檢查,對衛(wèi)生不達標(biāo)的員工予以警告或處罰。

4.3.5 入住員工應(yīng)愛護宿舍內(nèi)的一切公共設(shè)施,損壞照價賠償,不得從陽臺、窗戶往外亂扔雜物、倒水、垃圾應(yīng)集中倒在宿舍指定的垃圾桶內(nèi)。

4.3.6 嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)使用明火(如:點蠟燭、燒煤氣罐、燒酒精爐等)。嚴(yán)禁使用電爐,電熱杯、熱得快、電熨斗、偽劣電源插板等電器及非安全器具。

4.3.7 所有員工宿舍均不允許私自拉電線、裝接電器、不能超負荷用電、不能使用煤氣爐。要保持高度防火意識預(yù)防火災(zāi)事故。不得在墻壁、櫥柜上隨意張貼字畫或釘物品。

4.3.8 員工貴重物品應(yīng)妥善保管,遺失由本人負責(zé)。

4.3.9 節(jié)約水電,上班前需檢查水、電是否關(guān)好,門窗是否鎖好。

4.3.10 凡在宿舍酗酒或鬧事,第一次扣罰100元,第二次扣罰200元,并取消入住資格。

4.3.11 凡在宿舍內(nèi)使用或存放管制兇器、酒精、煤油易燃易爆、有毒有害物品等危害公司財產(chǎn)及跟人安全的一經(jīng)發(fā)現(xiàn),第一次扣罰100元,第二次扣罰200元,并取消入住資格。

4.3.12 宿舍區(qū)不能成為犯罪窩點,嚴(yán)禁盜竊、打架斗毆、賭博、吸毒、色情等不良活動,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)后給予開除并罰款500元,嚴(yán)重者將送公安機關(guān)處理。

4.4 宿舍衛(wèi)生檢查及評比方案:

4.4.1 定期檢查安全隱患,防患于未然,并定期進行衛(wèi)生大掃除,做好宿舍除“四害”(蚊子、蒼蠅、老鼠、蟑螂)工作,保障宿舍的清潔衛(wèi)生、杜絕安全隱患。

4.4.2 宿舍管理員每周檢查宿舍一次,將檢查結(jié)果記錄在《宿舍檢查評分表》上。根據(jù)《宿舍檢查評分表》上的記錄,發(fā)現(xiàn)不良事項開出《整改通知書》,責(zé)令宿舍內(nèi)員工在規(guī)定時期內(nèi)整改完畢。如未在規(guī)定期限內(nèi)整改完畢的,將給予罰款50元。

4.4.3公司每月派人進行突擊檢查,如有發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不達標(biāo)的員工,將給予一定的`處罰。如臟亂的雜物,亂擺亂放,影響宿舍環(huán)境的,如有發(fā)現(xiàn),沒收處理。

4.5 員工離職與鑰匙管理:

4.5.1 員工離職或退宿時應(yīng)將使用過的床位,物品,抽屜等清理干凈。

4.5.2 員工離職時應(yīng)將鑰匙交回宿舍管理員。凡鑰匙遺失或不交的扣罰50元。

4.5.3 有鑰匙丟失者必須上報宿舍管理員,由其重新安裝門鎖,所配費用由丟失者全額承擔(dān)。

4.5.4 離職員工應(yīng)在離職當(dāng)天辦好相關(guān)手續(xù)后搬離宿舍。

五、消防安全和事故應(yīng)急處理方法

5.1 管理員要經(jīng)常進行消防安全檢查,所有員工都應(yīng)熟悉滅火器的使用方法。所有消防設(shè)施、器材為消防應(yīng)急時用,任何人不得在非緊急情況下使用。一旦發(fā)生火災(zāi),應(yīng)積極采取安全措施,并通過消防安全通道緊急疏散。

5.2 火險發(fā)生時,應(yīng)保持頭腦冷靜、沉著、根據(jù)消防安全出口和應(yīng)急疏散標(biāo)志指示,迅速撤離著火區(qū)域,確保自身安全。宿舍員工應(yīng)立即組織逃生自救?,F(xiàn)場人員第一時間通知公司保安部同時上報公司相關(guān)負責(zé)人。如情況嚴(yán)重應(yīng)撥打火警119請求救援。

5.3 逃生注意事項:

出房間時用手試門柄溫度,如發(fā)熱,切不可打開房門。撤離房間時,應(yīng)往離房間最近的緊急出口撤離。走廊煙霧大要盡量低伏。緊急通道一般通往樓梯出口,進入梯間后及時把防煙(火)門關(guān)閉。

公司企業(yè)上班時間規(guī)章制度篇六

1、嚴(yán)守崗位職責(zé)、遵守工作紀(jì)律,講究工作效率、日事日畢,服從領(lǐng)導(dǎo)安排。

2、儀表端莊、大方,上班期間統(tǒng)一著工裝。有客人時不得大聲喧嘩、談笑、玩手機;工作時間合理使用手機,不得玩手機游戲、看電影等。

3、待客熱情禮貌、端莊大方。主動指引或解決客人問題,路遇客人要笑臉相迎、主動讓路。

4、接聽電話時要神清氣爽,使用文明用語;轉(zhuǎn)接電話或傳話時要及時。

5、嚴(yán)禁假公濟私、盜竊公司食物及財產(chǎn)!不私自使用公司的工具、設(shè)施或占用工作時間干私事,不影響他人工作。

二、工作紀(jì)律

1、每日準(zhǔn)時到崗。偶爾遲到10分鐘以內(nèi)視為正常,遲到30分鐘以上按曠工半天處理,2小時以上的按曠工1天處理;未批假不來上班按曠工2天處理。因偶然突發(fā)事件(如暴雨、家中急事等)遲到15分鐘以上,需及時告知事因并查明屬實。提前下班10分鐘以上視為早退,工作時間無店長批準(zhǔn)離開工作崗位30分鐘以上者,按遲到的曠工處理方法。曠工1天扣發(fā)2日工資,曠工超過2天開除。

2、每月員工可公休2天,公休應(yīng)提前通知店長,具體公休日期由店長統(tǒng)一安排。

3、除公休外,每月事假不得超過2天,事假當(dāng)天扣發(fā)當(dāng)日工資。事假超過2天建議與同事調(diào)班解決。

4、春節(jié)歇業(yè)4天(除夕-初三),全體員工放假。春節(jié)、國慶等長假請假需提前2周以上便于統(tǒng)籌安排。

三、服務(wù)員每日工作

1、洗菜、串菜、泡茶、擺盤,保鮮柜菜品擺放,調(diào)料臺調(diào)料擺放。

2、確保所用餐具、器皿清潔、衛(wèi)生、明亮、完好,并按標(biāo)準(zhǔn)擺放。

3、及時保持桌面、地面等店面環(huán)境衛(wèi)生。

4、負責(zé)就餐客人的帶位和點餐接待工作,熟悉菜單內(nèi)容,善于推銷推薦菜品及酒水。

5、負責(zé)傳菜,按照廚房出單的順序上菜。

6、解答客人提出的有關(guān)飲食、環(huán)境方面的問題;收集有關(guān)意見,并及時向領(lǐng)導(dǎo)反映。

7、婉言謝絕非用餐客人進入餐廳參觀和衣著不整的客人就餐,警惕找茬客人、有意見的客人和潛在隱患事件。

8、晚間開餐后,客流高峰時注意相互呼應(yīng)、協(xié)助,提高效率,注意腳下及手上安全。

9、協(xié)助客人結(jié)賬??腿穗x桌后,將自助餐盤、竹簽?zāi)玫绞浙y處結(jié)賬,仔細檢查、避免錯漏。

10、做好餐后收尾工作??腿穗x桌后,收拾碗筷、擦桌子、掃地、倒垃圾等。

四、收銀員崗位職責(zé)

1、認真完成收銀收款工作,警惕假錢;不定時查看監(jiān)控、大堂及外擺情況的全局掌握。

2、檢查每日酒水飲料的存貨是否充足,及時補充冷飲至冰柜。

3、檢查每日消毒碗筷的存貨,如若不夠及時電話補充。

4、不定時檢查調(diào)味臺,并通知服務(wù)員進行補充。

5、整理每日進貨單據(jù),監(jiān)督采購品種及數(shù)量。

6、營業(yè)結(jié)束后認真盤點當(dāng)日營業(yè)額,點清錢款并做好每日收支記錄賬單。

7、非就餐高峰時段協(xié)助服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備工作如串菜等。

五、廚房崗位職責(zé)

1、負責(zé)每日熬湯、鹵菜、菜品加工,廚房餐、廚具的清潔。

2、注意個人衛(wèi)生、形象。工作時間穿戴工作衣和工作帽,2天更換一次白大褂、圍裙和工作帽。做到每月理發(fā)1-2次,每天修剪指甲,2天洗澡一次,衣著整齊干凈。

3、安全工作:嚴(yán)禁采購腐爛、變質(zhì)等問題食品,防止食物中毒;嚴(yán)禁無關(guān)人員進入廚房和保管室;廚房工作人員下班前,檢查各類水、電開關(guān),冷柜等設(shè)備是否正常工作。

4、飯菜要求:飯菜加工前要清洗干凈,葷素分離,生熟分開;加工的飯菜要飯熟菜香,食品足秤;菜品多樣化,定期開發(fā)新菜品。

5、設(shè)備擺放要求:餐具要定點擺放,用完后要及時清洗干凈,碗筷進行消毒;案板用完要隨時清洗,不留根、葉等殘渣;加工前后的飯菜,均不準(zhǔn)放在地上;保溫桶、飯勺、撈具、鏟具、碗筷等要定點擺放整齊。

6、衛(wèi)生要求:就餐區(qū)和加工區(qū)要保持干凈,整潔。做到地面、墻面、桌面光潔干凈。無蚊蠅、無鼠害、無垃圾、無剩飯菜。不漏水、不漏煤氣和蒸汽。灶臺、飯鍋保持干凈,不留臟水、剩飯和污垢。

公司企業(yè)上班時間規(guī)章制度篇七

1、車輛由站辦公室進行統(tǒng)一管理,除值班車輛外,車輛管理軟件 單位業(yè)務(wù)用車由辦公室根據(jù)車輛與使用相對固定的原則進行安排,各科室分管領(lǐng)導(dǎo)亦按此規(guī)定相應(yīng)安排科室出差等工作。

2、車輛加油,由辦公室負責(zé)辦理油本,油本安排專人進行管理,對每輛車加油情況進行登記,司機每次加油完畢,及時將油本交回。

3、車輛維修由單位確定修車點,修車由司機向辦公室主管領(lǐng)導(dǎo)請示同意后進行維修,無特殊情況,車輛不得在指定維修點以外地方進行修理。

4、無特殊情況車輛應(yīng)嚴(yán)格實行專人駕駛,車輛管理軟件 晚上及節(jié)假日車輛應(yīng)于單位院內(nèi)停放,特殊情況需要出車的應(yīng)報主管領(lǐng)導(dǎo)同意。

5、站各科室及養(yǎng)護公司周末及節(jié)假日需出車的,由用車科室主管領(lǐng)導(dǎo)向辦公室主管領(lǐng)導(dǎo)提出申請,辦公室主管領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)情況進行安排。

6、司機作為特殊崗位,應(yīng)服從單位節(jié)假日出車安排,車輛管理軟件 有事外出須向領(lǐng)導(dǎo)請假并保持通訊聯(lián)絡(luò)暢通。

7、司機對自己持有的車輛資料應(yīng)妥善保管。

8、司機應(yīng)加強服務(wù)意識,經(jīng)常保持車輛干凈、整潔,不斷提高駕駛技術(shù),保持良好車況,遵守交通規(guī)則,不違章駕駛。

9、違反本制度給單位造成損失的,司機承擔(dān)全部責(zé)任。

10、遇有重大活動及特殊情況所有車輛由辦公室進行統(tǒng)一調(diào)配。

11、本制度自制訂之日起實行。

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