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前廳部消防安全責(zé)任書 部門消防安全責(zé)任書篇一

為貫徹“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，落實酒店逐級防火責(zé)任制，預(yù)防火災(zāi)事故發(fā)生，保障酒店正常的經(jīng)營秩序，保護(hù)酒店、賓客和員工的人身財產(chǎn)安全。為明確前廳部員工的消防安全責(zé)任與義務(wù)，特制訂本消防安全責(zé)任書：

一、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家的消防法規(guī)法令和酒店的各項安全規(guī)定。

二、組織本部門開展日常安全自查，認(rèn)真作好日、周、月等檢查工作，并建立檢查記錄。對于檢查出的問題要在第一時間處理。若因檢查不到位處理不及時引發(fā)事故，部門責(zé)任人負(fù)全部責(zé)任。

三、認(rèn)真落實以下檢查內(nèi)容：

1、本部門的辦公設(shè)備（傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)、電腦等）開關(guān)、線路、插座是否完好，有無老化、損壞、短路及超負(fù)荷等隱患存在。

2、辦公區(qū)域、庫房、行李間是否存放過多易燃、可燃物（紙張、宣傳品、包裝物等)，可燃物附近是否有電器及電線插座埋壓等現(xiàn)象；

3、照明、電器設(shè)備是否做到人走電斷，嚴(yán)禁超負(fù)荷用電。

4、是否嚴(yán)格按照公安機(jī)關(guān)的要求做好一客一證住宿登記。

5、客人寄存的行李和其他物資，是否按照程序作好記錄。

6、各賬目、單據(jù)、現(xiàn)金、支票等是否嚴(yán)格按照制度存放保管。

7、重要區(qū)域鑰匙手否建立交接保管制度，且按照要求執(zhí)行。

8、需要進(jìn)行電氣焊等動火作業(yè)的，應(yīng)向酒店安保部提出申請。經(jīng)批準(zhǔn)后，在安全員的監(jiān)護(hù)下，持有動火操作證的人員方可作業(yè)。

9、如需增加臨時電源線及各種電器設(shè)備，要由專業(yè)電工安裝。

10、是否使用不合格的電器產(chǎn)品。

11、庫房、行李寄存處確保專人負(fù)責(zé)。物品擺放整齊，保證通風(fēng)，嚴(yán)禁吸煙，動用明火，使用移動電器，對易燃、易爆等化學(xué)物品要妥善保管，控制儲存數(shù)量，分類存放。

四、針對本部門特點對員工進(jìn)行消防安全宣傳教育及安全操作流程培訓(xùn)，對新聘用員工要重點培訓(xùn)。

五、當(dāng)遇到行兇、搶劫事件，斗毆事件，發(fā)現(xiàn)爆炸可疑物品或爆炸事件等，應(yīng)立刻通知酒店保安人員。若因通知不及時造成事態(tài)擴(kuò)大，則負(fù)主要責(zé)任，并按規(guī)定處罰。

六、責(zé)任區(qū)域發(fā)生火警，應(yīng)立即報告消防中控室，并向上級匯報，控制現(xiàn)場。若因工

作責(zé)任心不強(qiáng)，造成火情擴(kuò)大，則對此次火災(zāi)負(fù)主要的責(zé)任。

七、嚴(yán)格遵守交接班制度。當(dāng)班時認(rèn)真填好各項內(nèi)容，交接時，以書面內(nèi)容為準(zhǔn)。若因交班不清，造成事故由交班的員工負(fù)責(zé)80%。帶班領(lǐng)班負(fù)20%責(zé)任。

八、加強(qiáng)自我安全防范意識，若因操作不當(dāng)或違反操作規(guī)程，發(fā)生的事故、損失則一切后果自負(fù)，與酒店無關(guān)。

九、確保所轄責(zé)任區(qū)域設(shè)施、設(shè)備的安全，嚴(yán)防被盜，若因監(jiān)護(hù)不力造成物品流失，則照價賠償；發(fā)現(xiàn)電器設(shè)備有不安全隱患及時報修，否則后果自負(fù)。

十、部門經(jīng)理應(yīng)按酒店各項規(guī)章制度嚴(yán)格要求本部門員工，若因督導(dǎo)不嚴(yán)，管理不到位，發(fā)生有關(guān)責(zé)任事故，部門經(jīng)理負(fù)60%責(zé)任。

十一、員工若因維護(hù)酒店利益，名譽(yù)、身體受到傷害，則按國家及酒店有關(guān)規(guī)定處理。

十二、對不能正常運轉(zhuǎn)或運轉(zhuǎn)異常的設(shè)備應(yīng)立即停機(jī)，及時報工程部維修。否則，出現(xiàn)安全事故責(zé)任自負(fù)。

十三、在日常工作中，涉及到消防安全方面的問題，要及時通報保安部，重大問題要立即上報酒店領(lǐng)導(dǎo)。

十四、部門經(jīng)理為本部門消防、安全工作的第一負(fù)責(zé)人，對本部門防火、防盜、防治安災(zāi)害等一切安全問題負(fù)全面責(zé)任，在部門內(nèi)部實行消防安全責(zé)任制。

十五、本責(zé)任書一式兩份，同具法律效力。

十六、本責(zé)任書年月日至年月日生效。

酒店負(fù)責(zé)人：部門負(fù)責(zé)人：

部門全體人員：

年月日年月日

前廳部消防安全責(zé)任書 部門消防安全責(zé)任書篇二

部消防安全責(zé)任書

為貫徹“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的消防安全責(zé)任制，加強(qiáng)消防安全管理，落實逐級防火責(zé)任制，杜絕火災(zāi)事故的發(fā)生，根據(jù)《中華人民共和國消防法》、公安部《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》，結(jié)合海雅百貨商場實際情況，切實加強(qiáng)本商場消防安全管理，落實各項消防安全職責(zé)。為明確員工的責(zé)任，特制訂本消防安全責(zé)任書。

一、負(fù)責(zé)工作區(qū)域的消防設(shè)施和器材的監(jiān)護(hù)和管理。

二、未經(jīng)消防安全委員會許可不得在工作區(qū)域使用明火、電爐、電取暖器；不得私自使用易燃易爆品和有火災(zāi)隱患的物品。因工作需要必須使用明火、電爐、電取暖器的應(yīng)取得相關(guān)安全手續(xù)，并由專人負(fù)責(zé)管理。

三、積極配合消防安全隱患的整改，不遮擋。覆蓋消防安全疏散指示標(biāo)志、火災(zāi)事故應(yīng)急照明、消防設(shè)施和器材；不得在安全通道堆放雜物；不得遮擋安全出口；不在營業(yè)時間內(nèi)對防火門上鎖。

四、發(fā)生火災(zāi)，立即報警和處理，積極配合做好初期火災(zāi)事故的撲救工作和引導(dǎo)顧客安全疏散，確保顧客、員工人生安全和公司財產(chǎn)安全。

五、自覺接受并服從消防安全職能部門的監(jiān)督管理，完成其他消防工作。

六、本責(zé)任書自簽署之日起生效。

七、本責(zé)任書從 年 月 日至 年 月 日有效。

八、本責(zé)任書一式兩份，雙方各執(zhí)一份。

部門負(fù)責(zé)人（簽字）

____年___月___日

員工（簽字）_____年___月___日

前廳部消防安全責(zé)任書 部門消防安全責(zé)任書篇三

前廳部安全責(zé)任書

為認(rèn)真貫徹、實施《中華人民共和國消防法》若干規(guī)定、落實學(xué)校及后勤集團(tuán)各項安全管理規(guī)定，加強(qiáng)酒店各部門的安全意識，確保安全責(zé)任制落實到位，保證酒店各部門順利完成各項任務(wù)，酒店本著“誰主管誰負(fù)責(zé)”的原則，各部門負(fù)責(zé)人簽訂安全工作責(zé)任書，做到齊抓共管、層層落實。

安全責(zé)任人全面負(fù)責(zé)組織、領(lǐng)導(dǎo)本部門做好各項安全工作，堅持“安全是第一業(yè)績”的工作理念，強(qiáng)化“安全為了工作，服務(wù)必須安全”的意識，認(rèn)真履行以下職責(zé)：

1、認(rèn)真執(zhí)行酒店制定的各項安全管理規(guī)章制度。

2、制定本部門消防安全制度和安全操作規(guī)程，并負(fù)責(zé)貫徹落實。

3、確定本部門各個崗位的安全責(zé)任人并與之簽訂安全責(zé)任書。

4、針對本部門特點對員工進(jìn)行消防安全宣傳教育及安全操作流程培訓(xùn)，對新聘用員工要重點培訓(xùn)。

5、組織本部門進(jìn)行日常安全檢查，做好日檢、周檢、月檢等時段檢查，并做好檢查記錄。對于檢查出的問題要在第一時間處理。

6、不得把消防栓，滅火器等消防器材挪作他用，并保證消防栓內(nèi)衛(wèi)生清潔。

7、對商務(wù)中心的辦公設(shè)備（傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)、碎紙機(jī)、電腦等）要經(jīng)常檢查，開關(guān)、線路、插座是否能正常使用。

8、正確使用操作設(shè)備，登高作業(yè)必須使用安全帶，確保安全操作無事故。

9、下班時要關(guān)閉室內(nèi)的照明燈及可關(guān)閉的辦公設(shè)備。

10、禁止堆放過多的易燃品（紙張、宣傳品、包裝物等），禁止存放易燃易爆物品。

11、注重前臺收銀及客人存放物品安全，加強(qiáng)防搶防盜意識。

12、在日常工作中，涉及到各項安全方面上的問題，要及時通報總值班和主管領(lǐng)導(dǎo)，重大問題要立即上報酒店總經(jīng)理。

酒店負(fù)責(zé)人

部門安全責(zé)任人 簽

名

簽

名 年

月

日

****年**月**日

注：此責(zé)任書一式三份，辦公室存檔一份，責(zé)任人一份，保安部備案一份。如有變動及時更改。

前廳部消防安全責(zé)任書 部門消防安全責(zé)任書篇四

餐廳前廳消防安全責(zé)任書

餐飲部前廳的工作程序就是將后堂加工好的成品經(jīng)過服務(wù)環(huán)節(jié)端送到賓客面前。前廳工作人員不但工作區(qū)域中需要用電，就在服務(wù)過程中依然離不開用電、用火。因此，為明確前廳員工的責(zé)任與義務(wù)，制訂本消防安全責(zé)任書：

一、在各種宴會中要注意賓客吸煙安全，防止未熄滅的煙頭、煙灰、火柴梗等掉在煙缸外或木地板上起火。在清掃垃圾時將煙灰缸里的煙灰用水浸濕后倒入垃圾袋內(nèi)。

二、對各種電器設(shè)備、要經(jīng)常注意檢查，如發(fā)現(xiàn)短路、打火跑電、超負(fù)荷情況，應(yīng)及時通知工程部檢修。

三、在服務(wù)過程中，對易燃易爆物品要妥善保管，正確使用，做好防爆工作。酒精爐有固體酒精和液體酒精兩種。無論使用哪種酒精爐一定要等菜肴上桌后，將酒精爐擺在應(yīng)放的位臵，用火柴點燃酒精。席間要注意觀察。客人餐畢后，用碟蓋上酒精爐，等自然熄滅后再撤掉。千萬注意不要先點燃酒精爐后，再將菜肴上桌，這樣做十分危險，決不可取。

四、熟悉安全疏散出口，火災(zāi)時引導(dǎo)顧客安全疏散。

五、必須清楚滅火器、消火栓、報警器的位臵數(shù)量，做到三會：會報警、會疏散顧客、會使用滅火器。

六、出現(xiàn)火情的處理方法 1)切斷電源，關(guān)閉空調(diào)。

2)立即報告領(lǐng)導(dǎo)和保安部，打119報警電話，堅持守機(jī)，傳遞消息，保持與各部門聯(lián)系。

3)有組織進(jìn)行滅火，阻止火勢擴(kuò)散。

4)火熄滅后保護(hù)現(xiàn)場，收好票據(jù)和貴重物品。維護(hù)前廳秩序．保護(hù)酒店財產(chǎn)。

七、當(dāng)遇到行兇、搶劫、團(tuán)體斗毆事件。發(fā)現(xiàn)爆炸可疑物品或爆炸事件等，立刻通知領(lǐng)導(dǎo)和保安。若因通知不及時造成事態(tài)擴(kuò)大，則負(fù)主要責(zé)任，并按規(guī)定處罰。

八、嚴(yán)格遵守交接班制度。當(dāng)班時認(rèn)真填好各項內(nèi)容，簽上自己的姓名，交接時，以書面內(nèi)容為準(zhǔn)。若因交班不清，造成事故由交班的員工負(fù)責(zé)。帶班領(lǐng)班負(fù)次要責(zé)任。

九、嚴(yán)格遵守《餐廳前廳安全操作規(guī)程及其它有關(guān)規(guī)定》，若違章操作而造成傷亡，一切責(zé)任自負(fù)，若造成酒店財產(chǎn)損失，則造價賠償。

十、加強(qiáng)自我安全防范意識，不要輕信和陶醉在客人的花言巧語中而失去警戒。若因自己行為不端，或客人要耍流氓時不報警，則一切后果自負(fù)，與酒店無關(guān)。

十一、確保所轄責(zé)任區(qū)域設(shè)施、設(shè)備的安全，嚴(yán)防被盜，若因監(jiān)護(hù)不力造成物品流失，則按價賠償；發(fā)現(xiàn)電器設(shè)備有不安全隱患及時報修，否則后果自負(fù)。

十二、前廳經(jīng)理應(yīng)按酒店各項規(guī)章制度嚴(yán)格要求本部門員工，若因督導(dǎo)不嚴(yán)，管理不到位，發(fā)生有關(guān)責(zé)任事故，經(jīng)理負(fù)主要責(zé)任。

十三、前廳主管、領(lǐng)班應(yīng)在列會上強(qiáng)調(diào)員工的工作任務(wù)、安全注意事項。若因工作安排不當(dāng)，工作失誤，出現(xiàn)責(zé)任事故，則前廳主管負(fù)主要責(zé)任，領(lǐng)班負(fù)次要責(zé)任。

十四、員工若因維護(hù)酒店利益、名譽(yù)而身體受到傷害，則按國家及酒店有關(guān)規(guī)定處理。

十五、若因非公傷致傷、殘、死亡，一切責(zé)任自負(fù)，與酒店無關(guān)。

十六、對不能正常運轉(zhuǎn)或運轉(zhuǎn)異常的設(shè)備應(yīng)立即停機(jī)，及時報工程部維修。否則，出現(xiàn)安全事故責(zé)任自負(fù)。

十七、前廳經(jīng)理為本部門的防火安全責(zé)任人，則本部門出現(xiàn)責(zé)任事故，由本部的防火責(zé)任人負(fù)責(zé)。

十八、若一年內(nèi)本部門無責(zé)任事故發(fā)生，年終獎保留，否則無全年獎。

十九、本責(zé)任書一式兩份，同具法律效力。

二十、本責(zé)任書

****年**月**日至

****年**月**日生效。

經(jīng)理簽名：

酒店（公章）

前廳部消防安全責(zé)任書 部門消防安全責(zé)任書篇五

前廳部消防安全責(zé)任書

甲方：**酒店管理有限公司第一負(fù)責(zé)人

乙方：**酒店管理有限公司前廳部：

經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，達(dá)成以下協(xié)議：甲方聘請為**酒店管理有限公司前廳部負(fù)責(zé)人。乙方在甲方場所內(nèi)工作期間，是本部門消防安全第一責(zé)任人，應(yīng)負(fù)責(zé)做好如下工作：

一、認(rèn)真貫徹國家和地方政府有關(guān)消防安全的政策法規(guī)，把消防安全工作放在首要的位置。加強(qiáng)對本部門全體員工的消防安全、政策法規(guī)的教育，提高員工的安全意識，教育并引導(dǎo)每位員工主動發(fā)現(xiàn)和消除部門內(nèi)的安全隱患。

二、制定相關(guān)制度，健全安全生產(chǎn)的各級責(zé)任人制度，以及消防安全器材專人管理和巡查制度、落實各項消防安全指標(biāo)的措施。

三、在日常管理中跟進(jìn)落實以下具體事宜：

1、認(rèn)真執(zhí)行酒店制定的安全規(guī)章制度；

2、制定本部門消防安全規(guī)定和消防安全服務(wù)，操作規(guī)程，并負(fù)責(zé)貫徹落實；

3、確定本部門各崗位的安全責(zé)任人并與之簽訂安全責(zé)任書；

4、針對本部門特點對員工進(jìn)行消防安全宣傳教育；

5、對本部門的辦公設(shè)備（傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)、電腦等）要經(jīng)常檢查，開關(guān)、線路、插座是否能正常使用；

6、禁止堆放過多的易燃品(紙張、宣傳品、包裝物等)；

7、在日常工作中，涉及到消防安全方面上的問題，要及時通報保安部，重大問題要立即報酒店領(lǐng)導(dǎo)。

8、部門責(zé)任區(qū)域：

9、保證本部門一年無消防事故。

四、責(zé)任人需定期按照本責(zé)任書內(nèi)容和要求，對所負(fù)責(zé)區(qū)域進(jìn)行各項安全檢查，完善各種設(shè)施設(shè)備。如有安全隱患未按要求及時處理，視情節(jié)具體情況進(jìn)行處罰。

五、消防安全實行部門負(fù)責(zé)制，在本部門管轄區(qū)內(nèi)，如發(fā)生消防、食品等安全事故，將視情節(jié)嚴(yán)重性，對乙方每次予以300元至10000元的經(jīng)濟(jì)處罰。

六、如因乙方瀆職行為給酒店造成重大經(jīng)濟(jì)損失，將根據(jù)相關(guān)職能部門的權(quán)威鑒定結(jié)果，視情節(jié)嚴(yán)重性，對乙方追究相應(yīng)責(zé)任比例的經(jīng)濟(jì)賠償。如有違反國家法律法規(guī)的，由公安機(jī)關(guān)追究其法律責(zé)任。

注：此責(zé)任書一式兩份，存檔一份，責(zé)任人一份。如有變動及時更改。

甲方簽名：乙方簽名：

日期：日期：