隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步，報(bào)告使用的頻率越來越高，報(bào)告具有語言陳述性的特點(diǎn)。報(bào)告對(duì)于我們的幫助很大，所以我們要好好寫一篇報(bào)告。這里我整理了一些優(yōu)秀的報(bào)告范文，希望對(duì)大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。

掛面調(diào)研報(bào)告篇一

來中糧已經(jīng)三個(gè)星期了，現(xiàn)在看來過得挺快的，現(xiàn)在把自己的一些感悟?qū)懴聛?，留給大家找工作時(shí)作參考。

工作制度：

兩班倒，工人一般都是一周白班，一周夜班，輪回倒班，主任級(jí)以上的領(lǐng)導(dǎo)都是白班。車間機(jī)器一周會(huì)停一天，這一天就是工人休息時(shí)間，基本上一周有一天休息時(shí)間。如果生產(chǎn)比較緊張機(jī)器不停員工也不能休息，但這是特殊情況。除此之外，員工請(qǐng)假一天扣300塊錢。

生產(chǎn)車間等級(jí)制度（晉升通道）：

普通員工，小組長，班長，主任，廠長。

薪資待遇：

包住宿，六人間，空調(diào)電費(fèi)需要自己出錢。夜班有夜班補(bǔ)助，每月公司會(huì)往員工飯卡里打300月作為一月的飯補(bǔ)，實(shí)習(xí)生只有150,吃完自己充，吃不完月底清零。餐廳飯費(fèi)早上3元，中午8元，晚上4元。餐廳飯菜單調(diào)，粥很稀像水一樣，飯菜衛(wèi)生不太好。

工廠環(huán)境：

很熱，但好在有很多風(fēng)扇，還有中央空調(diào)，機(jī)器運(yùn)行平穩(wěn)的時(shí)候可以在涼快的地方呆著。

實(shí)習(xí)經(jīng)歷：

中糧鄭州包括一個(gè)面粉廠和一個(gè)掛面廠，男生八個(gè)人平均分到兩個(gè)廠里輪流實(shí)習(xí)，這三周我都在掛面廠，我希望能客觀的對(duì)中糧實(shí)習(xí)做個(gè)報(bào)告，分為兩個(gè)方面來寫。以下看法僅代表個(gè)人觀點(diǎn)。

優(yōu)點(diǎn)：

我們掛面廠實(shí)習(xí)的四個(gè)人被分給三個(gè)廠區(qū)主任來管理，負(fù)責(zé)工藝的胡主任，負(fù)責(zé)生產(chǎn)的林主任，負(fù)責(zé)機(jī)修的李主任，由主任直接帶我們了解廠區(qū)情況，我歸胡主任帶，胡主任是工大2012年畢業(yè)的學(xué)長，工作認(rèn)真，人也很細(xì)心，畢業(yè)兩年就做到了車間主任，主任給我詳細(xì)介紹了工廠情況，對(duì)我以后的發(fā)展也給了很多好的建議，非常感謝他。

主任給我安排的任務(wù)比較簡單，主要是測(cè)量面條上架長度，下架長度，面條以及烘房溫度與濕度。烘房的工作比較辛苦，很熱最高溫度46度，當(dāng)時(shí)比較后悔給主任說自己吃得瘦不怕熱，然后主任就把我派到廠里最熱的地方了，不過去了烘房后了解了更多工藝也算有所收獲。在廠里同事都很熱情，很好，有問題都會(huì)解答，工作上有什么需要廠里小姐姐，大哥哥還有老師傅都會(huì)幫助的。

個(gè)人認(rèn)為不太適應(yīng)的地方：

大體上講廠區(qū)生活跟我想要的生活不大一樣，員工們每天除了工作，休息之外沒有任何其他的活動(dòng)，感覺與世隔絕，與社會(huì)脫軌，看不到未來的希望，不像是一個(gè)人應(yīng)有的完整的生活，一個(gè)人除了工作應(yīng)該還有親戚朋友家人，或許是大學(xué)生活豐富多彩與廠區(qū)的單調(diào)對(duì)比太明顯我還沒反應(yīng)過來，在這方面來講我是挺失落的。其他不太好的地方，餐廳好low,不正規(guī)，不干凈，太單調(diào)。

掛面生產(chǎn)大致流程：

面粉廠生產(chǎn)的面粉通過輸送管道到達(dá)掛面廠三樓面粉倉，然后到二樓和面機(jī)，再到壓延機(jī)，再到烘房，再到一樓面條切割機(jī)，然后根據(jù)面條品種的不同有些面條需要手工包裝有些直接機(jī)器包裝，然后再到外包裝間，然后到了外面的卡車上被運(yùn)走了?？傮w來講掛面廠的技術(shù)含量沒有面粉廠的高，但是面條的水分，以及烘房的濕度和溫度是面條質(zhì)量與利潤的關(guān)鍵，在這些方面需要注意的比較多。

——來自前線的林艷濤

掛面調(diào)研報(bào)告篇二

掛面車間操作規(guī)程

1.提前15分鐘進(jìn)入車間，開班前會(huì)，辦理交接班（各工序辦理本工序交接）。

2.上班時(shí)間必須穿工作服，戴工作帽，換工作鞋，洗手消毒后才能進(jìn)車間。

3.上班前兩個(gè)小時(shí)，包括午飯期間不許飲酒。 4.上班時(shí)間不許脫離工作崗位，不許串崗。5.上班時(shí)間不許會(huì)客，打手機(jī)。6.工作期間不許閑談闊論，大聲喧嘩。

7.不許罵人，打架，頂撞班長及車間領(lǐng)導(dǎo)，一切工作服從分配。 8.不許私拿產(chǎn)品，及本廠一切物品，損壞公物及設(shè)備，按廠里有關(guān)規(guī)定處理。

9.車間所有電器、機(jī)械設(shè)備有專人負(fù)責(zé)，不是當(dāng)班工作人員不許亂操作，出現(xiàn)問題由當(dāng)事人負(fù)責(zé)。

10.車間提升機(jī)是提升面粉專用設(shè)備，無安全保障，不允許載人提升上二樓，出現(xiàn)問題個(gè)人負(fù)責(zé)。

掛面車間衛(wèi)生管理制度

1.車間人員必須貫徹《食品衛(wèi)生法》養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，定期檢查身體，持健康證，并佩戴上崗證上崗，有傳染病或病毒攜

帶者調(diào)離工作崗位。

2.上崗人員必須按要求穿戴整潔工作服，工作帽，工作鞋。出入車間必須換工作鞋，進(jìn)入車間要洗手消毒。車間內(nèi)禁止吸煙，違者罰款50元。

3.員工進(jìn)入車間工作，要求不許濃妝艷抹，不許戴首飾，不許染指甲，要求頭發(fā)整齊不得零亂。

4.必須保持工作臺(tái)，包裝計(jì)量用具，周轉(zhuǎn)箱衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，使窗臺(tái)地面，墻壁無灰塵，無污染。

5.不許隨地吐痰，吃零食，大聲喧嘩，亂扔紙屑。

6.衛(wèi)生要做到定位管理，及工作場(chǎng)地周邊衛(wèi)生，專人管理，衛(wèi)生垃圾要分類存放到指定位置或地點(diǎn)，不許亂扔，亂倒。篩選出來的掛面頭要及時(shí)處理并放到指定位置。

7.下班前要將操作臺(tái)及周邊衛(wèi)生掃干凈，打掃后的掛面頭要篩選干凈，放到指定地點(diǎn)，漿糊碗及毛刷要沖洗干凈，擺放整齊。經(jīng)檢查衛(wèi)生合格后，才能下班。

8.必須保證工作崗位，設(shè)備及壞境衛(wèi)生，使設(shè)備地面無灰塵，下落的濕面片，濕面條要及時(shí)處理，交接班時(shí)，濕面片，濕面頭不許超過四箱，否則下一班不予接班。

9.必須保證回機(jī)面頭，面片干凈衛(wèi)生。因回機(jī)面片、面頭帶贓物及油污，造成質(zhì)量問題，查出后，給予當(dāng)班負(fù)責(zé)人和操作工10——100元罰款。

掛面車間安全管理制度

1.認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國安全法》，建立安全領(lǐng)導(dǎo)小組，安行責(zé)任制，和廠部，車間，班組三組安全管理責(zé)任制。 2.上崗必須穿工作服，戴工作帽，穿工作鞋，否則不能進(jìn)入工作場(chǎng)地。

3.認(rèn)真貫徹執(zhí)行《設(shè)備安全管理制度》發(fā)現(xiàn)有不安全因素及時(shí)上報(bào)班組及車間，及時(shí)排除。

4.每道工序電氣開關(guān)有專人負(fù)責(zé)。不許亂操作，防止出現(xiàn)事故。5.面粉提升機(jī)沒有安全保障，不許乘坐提升機(jī)上一樓發(fā)現(xiàn)一次罰款50元。

6.機(jī)器防護(hù)罩要經(jīng)常檢查，不許隨意拆除，防止造成事故。 7.每到工序人員要定崗位，非本工序操作人員，未經(jīng)批準(zhǔn)，不許亂操作，出現(xiàn)問題，個(gè)人自負(fù)。違章操作著5——50元罰款。8.非電工工作人員嚴(yán)禁進(jìn)入配電室，出現(xiàn)電力故障，必須由電工停電處理。

9.認(rèn)真搞好安全教育，提高安全意識(shí)，出現(xiàn)安全事故，必須及時(shí)召開事故分析會(huì)，查清責(zé)任，寫出處理意見。

10.嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，嚴(yán)禁違章操作，因違章操作造成停機(jī)，損壞設(shè)備，出現(xiàn)事故，視情節(jié)輕重，給予10——200元罰款，并追究當(dāng)事人責(zé)任，或調(diào)離工作崗位。

合面工作崗位責(zé)任制

1.提前十分鐘點(diǎn)名。要求：著裝上崗，衣帽鞋整齊干凈。2.提前五分鐘到崗準(zhǔn)備合面工作。

3.開機(jī)前負(fù)責(zé)鹽水的調(diào)配工作。即：按0.6——1%的食鹽、0.06——0.1%的食堿及4/萬添加劑的比例調(diào)配，攪拌5分鐘之后，將鹽水上漂浮的臟沫清理干凈，準(zhǔn)備使用使用。

4.每天負(fù)責(zé)鹽水罐排污一次，10天清理鹽水罐內(nèi)壁一次。 5.負(fù)責(zé)所回掛面及掛面頭子的浸泡工作。要求：回機(jī)比例占合面所需面粉總量的10——20%，以避免造成落條。

6.負(fù)責(zé)濕面條、濕面餅的回機(jī)工作。要求：濕面餅、濕面片在合面工序存放時(shí)，不超過20分鐘。濕面餅撕碎至10公分一塊，一次回量不超過兩箱或20公斤，并在合面加水前倒入合面機(jī)內(nèi)，開機(jī)攪拌3分鐘后再加水，否則易將攪拌齒打斷。

7.負(fù)責(zé)清理合面機(jī)內(nèi)壁及攪拌齒上的濕面。要求：每倒面粉前清理一次。

8.負(fù)責(zé)本崗位的交接班工作。主要包括：衛(wèi)生的交接及本班所用面分?jǐn)?shù)、剩余面粉數(shù)量的交接工作。9.負(fù)責(zé)本班使用后的面袋交庫工作。

10.負(fù)責(zé)本班衛(wèi)生打掃工作。要求：交班時(shí)物品擺放整齊，設(shè)備、地面、窗戶、窗臺(tái)、樓梯等衛(wèi)生干凈，無遺留問題。

11.服從領(lǐng)導(dǎo)安排，聽從領(lǐng)導(dǎo)指揮，完成領(lǐng)導(dǎo)交給的臨時(shí)性工作。

壓餅工作崗位制

1.提前十分鐘點(diǎn)名，要求：著裝上崗，衣帽鞋整齊干凈。 2.提前五分鐘到崗，準(zhǔn)備壓餅工作。即檢查齒輪、鏈條及切面刀等是否正常。粉渣、干面頭是否清理干凈。要求：齒輪、鏈條每班加機(jī)油一次，面刀加植物油3次，軸承每季加黃油一次。3.開冷機(jī)時(shí)，負(fù)責(zé)投料前設(shè)備空運(yùn)轉(zhuǎn)的開機(jī)工作。要求：空運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間為1分鐘。

4.負(fù)責(zé)開冷機(jī)時(shí)，軋輥的續(xù)餅工作。要求：餅頭切成半圓頭或尖頭，以使面餅容易續(xù)入下一道軋輥。

5.負(fù)責(zé)續(xù)面桿工作。要求：彎曲面桿不得放入桿槽。

6.負(fù)責(zé)餅厚的測(cè)量工作。要求：每半小時(shí)測(cè)定一次，并達(dá)到規(guī)定厚度。

7.負(fù)責(zé)本崗位濕面條、濕面餅的收集并及時(shí)送到合面處。要求：濕面條、濕面餅在本崗位存放時(shí)間不超過五分鐘。

8.負(fù)責(zé)停機(jī)前熟化機(jī)內(nèi)的濕面清理工作。要求：機(jī)內(nèi)干凈無濕面。

9.負(fù)責(zé)打掃本崗位衛(wèi)生。要求：物品擺放整齊，設(shè)備、地面干凈無雜物。

10.服從領(lǐng)導(dǎo)安排，聽從領(lǐng)導(dǎo)指揮，完成領(lǐng)導(dǎo)交給的臨時(shí)性工作。

1.提前十分鐘點(diǎn)名，要求：著裝上崗，衣帽鞋整齊干凈。 2.提前五分鐘到崗，準(zhǔn)備切條工作。即給切條機(jī)鏈條加機(jī)油，價(jià)差下架及切條機(jī)鏈條是否正常，整理好掛面箱。

3.負(fù)責(zé)掛面下架的檢查工作，如發(fā)現(xiàn)有雙桿或桿不正的下架，要及時(shí)矯正，以防止切桿造成停機(jī)。

4.負(fù)責(zé)掛面裝箱工作。要求：不同規(guī)格單獨(dú)裝箱，次品掛面要單獨(dú)存放并上報(bào)班長及時(shí)處理。

5.負(fù)責(zé)掛面箱的落放工作。要求：6箱一落并落在班長指定位置。6.負(fù)責(zé)本班切下的掛面收集、整理、過磅、登記工作。要求：登記過的掛面頭要及時(shí)送往合面處回機(jī)處理。

7.負(fù)責(zé)給下班所用空箱的準(zhǔn)備工作。要求：空箱準(zhǔn)備140個(gè)。8.負(fù)責(zé)本崗位衛(wèi)生。要求：物品擺放整齊，設(shè)備、地面干凈無雜物。

9.服從領(lǐng)導(dǎo)安排，聽從領(lǐng)導(dǎo)指揮，完成領(lǐng)導(dǎo)交給的臨時(shí)性工作。

包裝工崗位制

1.提前十分鐘點(diǎn)名。要求：著裝（工作服、工作鞋、工作帽）上崗，衣帽鞋整齊清潔。

2.提前五分鐘到崗，準(zhǔn)備包裝工作。即領(lǐng)取包裝紙，包裝箱及散裝掛面等。

3.負(fù)責(zé)自用臺(tái)稱的校磅及新包掛面的標(biāo)磅工作。要求：班前校

磅一次，工作期間每小時(shí)標(biāo)掛面一次。

4.負(fù)責(zé)掛面的包裝裝袋、標(biāo)稱、交庫、登記、簽字工作。要求：計(jì)量準(zhǔn)確（每把重量誤差不超過±1克，其中+1克不超過20%）包裝整齊、美觀（長度不合格的不超過5%,每把掛面露頭2cm左右，凡斤稱超標(biāo)需返工的，包裝費(fèi)用由責(zé)任人支付。裝袋、封口規(guī)范，膠帶長度達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)）。

5.包裝過程中，負(fù)責(zé)監(jiān)督掛面質(zhì)量。即在包裝過程中如發(fā)現(xiàn)掛面有異味、表面不光滑、蘇條或掛面規(guī)格達(dá)不到要求的，不得包裝并及時(shí)告知跟班質(zhì)檢員和保管員進(jìn)行更換。

掛面調(diào)研報(bào)告篇三

苦蕎掛面市場(chǎng)分析報(bào)告

一、苦蕎掛面概述

苦蕎掛面生產(chǎn)規(guī)模：公司擁有年產(chǎn)6000噸蕎麥掛面生產(chǎn)線一條，設(shè)備先進(jìn)，技術(shù)力量雄厚，并有先進(jìn)的計(jì)量和精密的檢測(cè)設(shè)備，建立完整的質(zhì)量保證體系，通過近幾年的摸索、研究，在掛面生產(chǎn)中形成了系列產(chǎn)品規(guī)模。于此同時(shí)，蕎麥掛面被中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證為綠色食品。目前公司在蕎麥掛面生產(chǎn)中研究出獨(dú)特的配方，提高了蕎麥粉的含量，減少了斷條率。

二、苦蕎掛面市場(chǎng)消費(fèi)者需求特點(diǎn)分析 （一）團(tuán)體單位掛面需求特點(diǎn)

團(tuán)體單位對(duì)掛面的需求成小批量的購買，影響其購買掛面的因素主要依次是質(zhì)量、價(jià)格、品牌。團(tuán)體單位對(duì)掛面購買主要地點(diǎn)為批發(fā)市場(chǎng)、超市，另外就是掛面生產(chǎn)企業(yè)對(duì)團(tuán)體單位的直接推銷。掛面生產(chǎn)企業(yè)在擴(kuò)大掛面銷售量時(shí)，不能忽略團(tuán)體單位這塊市場(chǎng)。

（二）個(gè)人家庭苦蕎掛面需求特點(diǎn)

個(gè)人家庭為掛面的主要消費(fèi)群體。其對(duì)掛面的需求特點(diǎn)為： 1、關(guān)注飲食健康

隨著人們生活水平的不斷提高和消費(fèi)者觀念的改變，人們漸漸認(rèn)識(shí)飲食對(duì)健康的重要性。

2、飲食更加趨于理性。調(diào)查資料顯示，60.4%的消費(fèi)者,認(rèn)為綠色食品是屬于純天然食品,23.2%的消費(fèi)者認(rèn)為綠色食品應(yīng)該是不含化學(xué)添加劑的食品.1 在對(duì)綠色食品與健康關(guān)系的認(rèn)識(shí)上,95%以上的消費(fèi)者認(rèn)為食用綠色食品對(duì)健康是至關(guān)重要的或重要的.由此可見，消費(fèi)者的消費(fèi)觀念不再是僅僅停留在實(shí)惠上，尤其是對(duì)日常食品的消費(fèi)上，健康消費(fèi)已占在突出的位置。

3、傾向于知名品牌

隨著市場(chǎng)掛面品牌的增多，消費(fèi)者在購買掛面時(shí)，更傾向于自己所了解的品牌，這當(dāng)中大多是因?yàn)橄M(fèi)者認(rèn)為對(duì)自己所了解的品牌掛面在其質(zhì)量、價(jià)格等多方面把握度更大，由此也就形成了其購買掛面的品牌種類的傾向。

調(diào)查資料顯示，目前在蘭州市場(chǎng)上，對(duì)主要三大掛面品牌——和尚頭、塞北雪、和紅太陽的了解率分別是63.3%、63.2%和44.6%,這對(duì)消費(fèi)者選購掛面品牌種類產(chǎn)生很大的影響,消費(fèi)者樂于購買的掛面品牌為:和尚頭51.9%,塞北雪38.6%,紅太陽33.3%。

這表明消費(fèi)者更樂于接受自己所了解的品牌的掛面，這需要掛面生產(chǎn)廠家在其產(chǎn)品品牌的宣傳上要加大力度，提高品牌知名度、美譽(yù)度，樹立企業(yè)形象，以取得更大的市場(chǎng)占有份額。

數(shù)據(jù)表明，西北磨坊苦蕎掛面在消費(fèi)者中被了解程度較之三大品牌（和尚頭、塞北雪、紅太陽）還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，以至于大大影響消費(fèi)者對(duì)西北磨坊掛面的樂于購買度。西北磨坊公司還需要在其品牌宣傳上做文章。雖然掛面價(jià)格仍然是影響個(gè)人家庭掛面需求的重要因素，但品牌影響力不可小視。

對(duì)于經(jīng)常性消費(fèi)的掛面，消費(fèi)者仍然習(xí)慣于對(duì)價(jià)格作比較，進(jìn)

2 而選擇較低為合理能夠接受的掛面品牌。

由此可見，要吸引更多的消費(fèi)者，廠家在宣傳自己的品牌、提高自己的品牌知名度的同時(shí)，更重要的應(yīng)采取合理的價(jià)格，甚至是低廉價(jià)格戰(zhàn)略對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行滲透。

4、判別掛面質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)合理

市場(chǎng)調(diào)查反映，消費(fèi)者對(duì)掛面質(zhì)量的判別更加理性

消費(fèi)者判別掛面質(zhì)量時(shí)，不再像以前一樣只從感觀上做簡單的判別.隨著信息經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來，消費(fèi)者有更多機(jī)會(huì)從各媒體各渠道了解到健康飲食的有關(guān)知識(shí)，也逐漸認(rèn)識(shí)到健康飲食應(yīng)趨于天然食品。

2、品牌不是影響其購買的首要因素

個(gè)人家庭消費(fèi)者購買掛面時(shí)考慮的首要因素是掛面的質(zhì)量（占59%）；其次為價(jià)格便宜（占24.1%）;品牌已不成為影響消費(fèi)者購買掛面的重要因素.大部分(53.3%)消費(fèi)者在購買掛面時(shí)并不預(yù)先確定購買品牌.其次才是到店以前就已經(jīng)決定購買何種品牌掛面(16.2%),這也和消費(fèi)者對(duì)掛面購買習(xí)慣有關(guān).3、對(duì)蕎麥掛面的保健功效不甚了解

在掛面類別上，消費(fèi)者主要傾向于小麥掛面（占67.8%）,這主要是因?yàn)槠淇诟泻?同時(shí)也說明消費(fèi)者對(duì)蕎麥掛面的保健功能認(rèn)識(shí)不夠.數(shù)據(jù)顯示,大部分消費(fèi)者對(duì)蕎麥掛面保健功能不了解,了解蕎麥掛面保健功能的占40.9%.3 4、對(duì)掛面包裝、口感的要求

數(shù)據(jù)顯示大部分消費(fèi)者樂意購買1斤包裝的掛面，其次為0.5斤包裝。

另外消費(fèi)者更樂意購買紙質(zhì)包裝掛面,由此可見，消費(fèi)者逐漸認(rèn)識(shí)到綠色消費(fèi)，注重飲食健康，環(huán)保意識(shí)提高。

在掛面口感方面，大部分消費(fèi)者意識(shí)到純天然掛面食品對(duì)健康的重要性，傾向消費(fèi)帶天然麥香味的掛面（占47.8%）,隨著消費(fèi)者的個(gè)人喜好的不同,有28.8%的消費(fèi)者愿意消費(fèi)口感勁道的掛面,22.1%消費(fèi)者愿意消費(fèi)口感爽滑的掛面.三、掛面市場(chǎng)供應(yīng)特點(diǎn)分析（一）掛面供應(yīng)者分析

1、竟?fàn)幊浞郑瑳]有一家企業(yè)可以壟斷市場(chǎng)

在蘭州、白銀市場(chǎng)，掛面品牌種類繁多，市場(chǎng)竟?fàn)幖ち?。各掛面品牌共同瓜分市?chǎng)。和尚頭、岐山、塞北雪、如意、神龍、及其它品牌各自占據(jù)著自己的市場(chǎng)份額，沒有一家企業(yè)可以壟斷市場(chǎng)。

2、“三足鼎立”

調(diào)查顯示,經(jīng)銷商經(jīng)營最多的掛面品牌分別是蘭州的和尚頭(占19.5%)、陜西的歧山（占27.6%）和寧夏的塞北雪（占16.1%）,其它各掛面品牌經(jīng)營均在8.0%以下.在蘭州、白銀市場(chǎng)，眾多品牌相互竟?fàn)?，其中以和尚頭、塞北雪、歧山三大品牌為主導(dǎo)。

由此可見，在消費(fèi)者實(shí)際購買掛面過程中，品牌雖然不是影響

4 其購買的首要因素，但在消費(fèi)者選擇掛面時(shí)還是起到了重要的作用，這是因?yàn)槿笃放茠烀嬖谫|(zhì)量和價(jià)格上均滿足了消費(fèi)者對(duì)掛面的要求，消費(fèi)者在長期食用掛面過程中已經(jīng)形成了對(duì)三大品牌掛面質(zhì)量和價(jià)格的認(rèn)可，進(jìn)而形成了購買習(xí)慣。

因此，西北磨坊掛面為了爭(zhēng)取更多的市場(chǎng)，在努力滿足消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量和價(jià)格要求的同時(shí)，在產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的初期，應(yīng)重點(diǎn)做好對(duì)品牌的宣傳以提高三種品牌的市場(chǎng)知名度。在產(chǎn)品上市以后的其它階段，應(yīng)針對(duì)不同階段的不同情況分別實(shí)施不同的促銷策略，以培育西北磨坊品牌的美譽(yù)度，最終形成西北磨坊品牌的自我擴(kuò)銷能力，成長為一個(gè)強(qiáng)勢(shì)品牌。

（二）掛面竟?fàn)?/p>

（1）產(chǎn)品質(zhì)量管理

西北磨坊能嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，產(chǎn)品以綠色消費(fèi)和食用方便為賣點(diǎn)，產(chǎn)品地域覆蓋面較廣，蘭州、白銀及周邊城市均銷售。

（2）品牌管理

現(xiàn)代市場(chǎng)的竟?fàn)幐嗟乇憩F(xiàn)為品牌之間的竟?fàn)?，掛面企業(yè)實(shí)行產(chǎn)品品牌不僅能用來區(qū)別制造和銷售者。更重要的是體現(xiàn)一個(gè)企業(yè)或產(chǎn)品的質(zhì)量狀況與價(jià)值利益，高品牌的產(chǎn)品能為企業(yè)帶來大量的竟?fàn)巸?yōu)勢(shì)。形成自己的品牌，突出品牌綠色屬性，向消費(fèi)者傳播品牌利益，同時(shí)賦予品牌文化，體現(xiàn)品質(zhì)特征。

（3）渠道管理

品牌掛面推行區(qū)域負(fù)責(zé)制，明確銷售人員的責(zé)任，使其薪酬分區(qū)域業(yè)績完成情況?？蛻魸M意度掛鉤，倡導(dǎo)顧向式銷售理念，建立全方位的服務(wù)模式，使中間商與消費(fèi)者雙滿意，以實(shí)現(xiàn)

5 企業(yè)的贏利，制定有效的激勵(lì)政策，對(duì)于進(jìn)貨數(shù)量較多的中間商提供相應(yīng)優(yōu)惠和折扣，保持了中間商的經(jīng)營積極性和忠誠度。

（4）價(jià)格管理

實(shí)行以產(chǎn)品質(zhì)量，企業(yè)行家為依據(jù)的定價(jià)政策，對(duì)顧客一視同仁，不實(shí)行暗中削價(jià)或予以特殊優(yōu)惠政策。在不同地區(qū)。實(shí)行不同的價(jià)格策略，視當(dāng)?shù)鼐範(fàn)幷郀顩r和當(dāng)?shù)鼐用裆钏降牟煌欢啵硗?，不同地區(qū)的不同價(jià)格和經(jīng)銷商進(jìn)貨渠道也有一定關(guān)系。

四、西北磨坊公司掛面產(chǎn)品經(jīng)營優(yōu)劣勢(shì)分析 （一）優(yōu)勢(shì)分析

西北磨坊公司經(jīng)過近幾年的發(fā)展，已初步走向經(jīng)營規(guī)范化、管理科學(xué)化道路，在企業(yè)內(nèi)部形成一定的產(chǎn)品營銷、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)等競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

1、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

（1）產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)勢(shì)。西北磨坊掛面已獲得國家綠色食品標(biāo)志。西北磨坊掛面是消費(fèi)者喜好口感的純天然食品，出自自然，關(guān)注健康，符合消費(fèi)者對(duì)掛面食品的特點(diǎn)要求。產(chǎn)品符合各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)要求，并在口感和配料上有新的突破，能滿足消費(fèi)者對(duì)掛面的新需求。

（2）產(chǎn)品種類優(yōu)勢(shì)。西北磨坊生產(chǎn)的掛面系列包括小麥掛面、甜蕎掛面、苦蕎掛面和扁豆掛面，最大程度地滿足了各類消費(fèi)者的不同要求和不同喜好。

（3）產(chǎn)品產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)。西北磨坊掛面生產(chǎn)基地地處“全國小雜糧之鄉(xiāng)”——會(huì)寧縣縣城，有著極為豐富的無污染、純天然的各種原料來源。會(huì)寧是紅軍會(huì)師的地方，又名會(huì)師鎮(zhèn)。會(huì)寧又有“博士之鄉(xiāng)”

6 之稱。這些對(duì)消費(fèi)者認(rèn)識(shí)會(huì)寧西北磨坊提供了很好的優(yōu)勢(shì)條件。

（4）產(chǎn)品價(jià)格優(yōu)勢(shì)。和同類產(chǎn)品相比，在同類同質(zhì)掛面產(chǎn)品中，西北磨坊掛面較之市場(chǎng)上各品牌掛面的銷售價(jià)格略微偏低。在消費(fèi)者對(duì)掛面購買成因中，價(jià)格是重要因素。因此，在消費(fèi)者對(duì)購買何種品牌掛面時(shí)，西北磨坊掛面在價(jià)格方面占據(jù)有利地位。

2、營銷管理優(yōu)勢(shì)

（1）公司信譽(yù)。西北磨坊公司、西北磨坊品牌目前在會(huì)寧市場(chǎng)擁有較高美譽(yù)度，企業(yè)形象得到提升，品牌效應(yīng)較為明顯。服務(wù)質(zhì)量得到消費(fèi)者廣泛贊譽(yù)，能成功地留住老顧客和吸引新顧客。

（2）市場(chǎng)份額。西北磨坊掛面在會(huì)寧市場(chǎng)占有率高。較之其他品牌掛面占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，市場(chǎng)占有率在60%以上。這對(duì)西北磨坊掛面走向市場(chǎng)，消費(fèi)者認(rèn)識(shí)和接受西北磨坊掛面提供了很好的機(jī)會(huì)。

（3）服務(wù)意識(shí)。西北磨坊公司在經(jīng)營過程中始終貫徹為客戶提供最好服務(wù)的服務(wù)意識(shí)。通過與顧客面對(duì)面接觸，為消費(fèi)者帶來情感收入。

（4）創(chuàng)新意識(shí)。西北磨坊公司通過聘請(qǐng)有關(guān)專家、技術(shù)人員，加大科技投入，促使產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新和營銷管理創(chuàng)新，均獲得良好效果。通過新產(chǎn)品的開發(fā)研制，西北磨坊市場(chǎng)份額不斷增大，銷售收入在兩年內(nèi)提高200%，公司規(guī)模也不斷擴(kuò)大。

3、財(cái)務(wù)管理優(yōu)勢(shì) （1）資金優(yōu)勢(shì)

西北磨坊公司以自有資金為起點(diǎn)，有著政府資金支持作為強(qiáng)大

7 后盾，形成西北磨坊公司資金來源的有力保障。

（2）資金回收

西北磨坊公司有著較強(qiáng)的資金回收能力，基本上沒有拖欠、拒付等現(xiàn)象。

4、生產(chǎn)管理優(yōu)勢(shì)

西北磨坊公司擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，并且聘請(qǐng)有關(guān)專家、技術(shù)人員作為指導(dǎo)，擁有較強(qiáng)的研發(fā)能力隊(duì)伍。

2004年年底企業(yè)已初步形成規(guī)模效益，降低生產(chǎn)成本和營銷成本，擴(kuò)大企業(yè)利潤；西北磨坊公司有著一支為企業(yè)、為顧客甘愿奉獻(xiàn)的員工隊(duì)伍，員工有著較好精神面貌，奉獻(xiàn)精神強(qiáng)；在生產(chǎn)能力和運(yùn)輸能力基礎(chǔ)上，西北磨坊公司有著較強(qiáng)的及時(shí)交貨、調(diào)劑能力，企業(yè)信譽(yù)良好。

5、組織能力

西北磨坊公司具有遠(yuǎn)見的領(lǐng)導(dǎo)層，識(shí)別市場(chǎng)能力強(qiáng)，駕馭風(fēng)險(xiǎn)能力大，具有開拓精神。領(lǐng)導(dǎo)才能強(qiáng)，具有一套科學(xué)管理的新理念、新方法。

西北磨坊已形成一支極具創(chuàng)業(yè)精神的隊(duì)伍。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的市場(chǎng)洞察力和決策、處理公司問題的魄力，成為公司航母的舵手具有奉獻(xiàn)精神的員工成為公司航母的動(dòng)力螺旋器，公司正朝健康軌道運(yùn)行。

西北磨坊公司的適應(yīng)能力較大，對(duì)內(nèi)外環(huán)境變化能及時(shí)做出決策和調(diào)整，保持組織的穩(wěn)定性和延續(xù)性。

（二）劣勢(shì)分析

8 與同類企業(yè)相比，西北磨坊公司在經(jīng)營狀況和市場(chǎng)份額，品牌戰(zhàn)略方面仍存有一定不利因素。

1、在除會(huì)寧以外的周邊地區(qū)，品牌知名度較小。

2、西北磨坊公司領(lǐng)導(dǎo)層人員知識(shí)結(jié)構(gòu)還不夠完善，對(duì)市場(chǎng)動(dòng)向、市場(chǎng)環(huán)境的研究還未形成制度和規(guī)范。

3、過程管理不足，組織效率不明顯。

4、銷售人員素質(zhì)偏低，管理型人才缺少，對(duì)銷售人員不能很好地進(jìn)行控制。

五、西北磨坊掛面市場(chǎng)經(jīng)營方案設(shè)計(jì) （一）市場(chǎng)機(jī)遇

西北磨坊公司在近兩年中穩(wěn)步發(fā)展，取得一定成功。西北磨坊掛面在經(jīng)營過程中，存在一定的市場(chǎng)發(fā)展機(jī)遇。

1、目前，蘭州、白銀掛面市場(chǎng)是個(gè)充分竟?fàn)幍氖袌?chǎng)，沒有一家企業(yè)可以壟斷市場(chǎng)，這對(duì)西北磨坊掛面進(jìn)入市場(chǎng)、在竟?fàn)幹汹A得市場(chǎng)提供了一個(gè)大的舞臺(tái)。

2、消費(fèi)者已經(jīng)認(rèn)識(shí)到科學(xué)飲食的重要性，更加偏向于對(duì)綠色食品的消費(fèi)。西北磨坊掛面可以通過以純天然、健康、食用方便為賣點(diǎn)，通過“會(huì)寧的綠色食品生產(chǎn)基地”為依托，樹立企業(yè)形象，滿足消費(fèi)者需求特色，贏得潛在顧客。

3、在會(huì)寧市場(chǎng)，西北磨坊品牌已深受消費(fèi)者青睞產(chǎn)生很好的反響。這給西北磨坊掛面進(jìn)入市場(chǎng)、為消費(fèi)者接受帶來良好機(jī)遇。

（二）產(chǎn)品管理

9 1、產(chǎn)品計(jì)劃執(zhí)行概要和要領(lǐng)

西北磨坊公司各品種掛面在2004年已實(shí)現(xiàn)銷售收入為200萬元，利潤15萬元，總銷售額為400噸，2005年已實(shí)現(xiàn)銷售收入為260萬元，利潤20萬元，總銷售額為520噸，2006年已實(shí)現(xiàn)銷售收入為380萬元，利潤30萬元，總銷售額為690噸，2007年已實(shí)現(xiàn)銷售收入為500萬元，利潤40萬元，總銷售額為900噸，2008年計(jì)劃實(shí)現(xiàn)銷售收入為500萬元，利潤40萬元，總銷售額為1000噸。

2、產(chǎn)品市場(chǎng)測(cè)試 （1）產(chǎn)品使用意見測(cè)試

西北磨坊公司對(duì)生產(chǎn)的掛面進(jìn)行市場(chǎng)測(cè)試，其目的為： 發(fā)現(xiàn)掛面的缺點(diǎn)（通過消費(fèi)者和經(jīng)銷商以及企業(yè)自己的調(diào)查人員獲取）；評(píng)價(jià)商業(yè)前景；評(píng)價(jià)其他品牌掛面配方；發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品對(duì)各個(gè)細(xì)分市場(chǎng)的吸引力；調(diào)整現(xiàn)有營銷計(jì)劃，產(chǎn)生新的創(chuàng)意。

西北磨坊公司可以首先由公司員工食用西北磨坊掛面，要求每個(gè)食用西北磨坊掛面的員工各提出五條對(duì)西北磨坊掛面的意見和建議。同時(shí)要求員工對(duì)西北磨坊掛面與其它品牌掛面優(yōu)缺點(diǎn)作出比較。這樣以形成西北磨坊掛面更準(zhǔn)確的定位和新的營銷創(chuàng)意。

關(guān)注顧客對(duì)購買西北磨坊掛面的態(tài)度、反應(yīng)的信息反饋，或者西北磨坊管理層親自與顧客面對(duì)面接觸，獲得相關(guān)信息，及時(shí)改進(jìn)掛面產(chǎn)品質(zhì)量（配方），調(diào)整、修正營銷戰(zhàn)略。

（2）市場(chǎng)前景測(cè)試

西北磨坊公司對(duì)掛面產(chǎn)品進(jìn)行市場(chǎng)前景測(cè)試，其目的為：通過

10 測(cè)試把握西北磨坊掛面未來的銷售量和利潤；預(yù)測(cè)西北磨坊公司對(duì)掛面進(jìn)行全面生產(chǎn)時(shí)的營銷、分銷、生產(chǎn)技能等的要求。進(jìn)行市場(chǎng)測(cè)試時(shí)，關(guān)鍵是對(duì)西北磨坊掛面市場(chǎng)份額和實(shí)際銷售量進(jìn)行測(cè)試。測(cè)試的重要項(xiàng)目有：西北磨坊掛面試購率、消費(fèi)者購買西北磨坊掛面的重復(fù)率、消費(fèi)者購買西北磨坊掛面的數(shù)量。同時(shí)，進(jìn)行市場(chǎng)測(cè)試時(shí)，要注意信息的收集，包括：一季度或某一時(shí)段內(nèi)西北磨坊掛面的實(shí)際銷售量、衡量西北磨坊掛面的知名度、態(tài)度等的調(diào)查。

西北磨坊可以形成一個(gè)由營銷人員、西北磨坊掛面經(jīng)銷商和西北磨坊公司領(lǐng)導(dǎo)組成的機(jī)構(gòu)，詳細(xì)記錄、報(bào)告西北磨坊掛面實(shí)際購買量和監(jiān)控西北磨坊掛面試購率，消費(fèi)者購買西北磨坊掛面的重復(fù)率，消費(fèi)者購買西北磨坊掛面的數(shù)量，以獲得西北磨坊掛面的準(zhǔn)確市場(chǎng)信息。

（三）銷售量預(yù)測(cè)

西北磨坊公司對(duì)西北磨坊掛面進(jìn)行了產(chǎn)品使用測(cè)試和市場(chǎng)測(cè)試后，獲得相關(guān)信息，應(yīng)對(duì)西北磨坊掛面全面進(jìn)入市場(chǎng)后進(jìn)行銷售量預(yù)測(cè)。這樣可以做到掛面有計(jì)劃的生產(chǎn)。

西北磨坊掛面銷售預(yù)測(cè)，要考慮的因素包括：西北磨坊掛面知名度、初次試購西北磨坊掛面的消費(fèi)者比例、重復(fù)試購西北磨坊掛面的消費(fèi)者比例、西北磨坊掛面最終消費(fèi)者的購買率等。

西北磨坊公司通過專門小組對(duì)市場(chǎng)信息進(jìn)行收集，對(duì)西北磨坊掛面銷量作出準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)。

五、

總結(jié)

1、環(huán)境資源良好：由于會(huì)寧縣是“中國小雜糧之鄉(xiāng)”，蕎麥種植每年在10萬畝以上，境內(nèi)無工礦企業(yè)污染，良好的氣候、土壤環(huán)境，產(chǎn)出的蕎麥純凈無污染、是典型的綠色產(chǎn)品。

2、技術(shù)力量雄厚：承擔(dān)本項(xiàng)目的甘肅農(nóng)業(yè)科學(xué)院，對(duì)企業(yè)技術(shù)人員和產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)行跟蹤服務(wù)和技術(shù)指導(dǎo)，建立了原糧到生產(chǎn)完善監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)體系，該項(xiàng)目公司還與蘭大經(jīng)濟(jì)系、鄭州糧食學(xué)院、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)等院校建立了協(xié)作關(guān)系。

3、原料供應(yīng)充足：項(xiàng)目所需原料苦蕎麥資源豐富，全縣年產(chǎn)蕎麥2萬噸左右，可保證蕎麥掛面的生產(chǎn)所需。

4、基地建設(shè)良好：公司在中川、大溝、四方等鄉(xiāng)建立了小雜糧種植基地，為優(yōu)化蕎麥品質(zhì)，把日本北海道蕎麥作為擴(kuò)種推廣的重點(diǎn)，種植面積達(dá)到1萬畝。

掛面調(diào)研報(bào)告篇四

掛面行業(yè)市場(chǎng)分析報(bào)告（初稿）

(2011-03-15 14:30:12)

掛面行業(yè)市場(chǎng)分析報(bào)告（初稿）

一、行業(yè)現(xiàn)狀

2010年據(jù)不權(quán)威部門統(tǒng)計(jì)，全國擁有掛面企業(yè)近5000家，年生產(chǎn)能力400多萬噸，實(shí)際年產(chǎn)量近300萬噸。其中年產(chǎn)5000噸以上的有100多家。

規(guī)模企業(yè)年生產(chǎn)量在80萬噸左右的占五分之一，目前全國掛面生產(chǎn)、銷售靠前的企業(yè)分別有：湖南克明面業(yè)、鄭州博大面業(yè)、郴州裕湘面業(yè)、四川若男面業(yè)、河北金沙河面業(yè)、江西春絲面業(yè)、河南想念面業(yè)、河南雪健面業(yè)、河南龍?jiān)泼鏄I(yè)、福建興盛面業(yè)等，他們雄踞市場(chǎng)，占全國總量的三分之二，同其他的行業(yè)相比，掛面行業(yè)總體發(fā)展水平還不高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，各個(gè)區(qū)域都存在著區(qū)域性的品牌掛面企業(yè)，全國性的大品牌鳳毛麟角。

二、市場(chǎng)分析

掛面行業(yè)屬快速消費(fèi)品行業(yè)，他要求庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)少，銷售及時(shí)靈活，誰擁有銷售網(wǎng)絡(luò)，誰就是市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者。

掛面行業(yè)銷售特點(diǎn)為點(diǎn)多、面廣，面種多、渠道廣而雜，市場(chǎng)維護(hù)控制難度大。目前：克明面業(yè)的營銷網(wǎng)絡(luò)分為：1）直營2）專營3）主營4）兼營

博大面業(yè)的營銷網(wǎng)格分為：1）銷售辦事處2）經(jīng)銷商3）分銷商4）商超直供

1、掛面銷售市場(chǎng)主要是城鎮(zhèn)市場(chǎng)，城鎮(zhèn)人口收入水平是影響掛面銷售的第一要素，城鎮(zhèn)市場(chǎng)擁有更完善的現(xiàn)代銷售網(wǎng)絡(luò)，如連鎖超市、生活便利店。

2、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)從產(chǎn)品同質(zhì)化轉(zhuǎn)向產(chǎn)品增值化和品牌化，目前以產(chǎn)品同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)為主，粗放式營銷是當(dāng)今掛面行業(yè)的主流，懂得運(yùn)營品牌有實(shí)力的企業(yè)極少。

3、市場(chǎng)南北差異化大，北方吃面的人多，且要求不高，南方吃面的人少，但對(duì)品質(zhì)、包裝要求相對(duì)要高一些。

4、未來前景非常廣闊，中國有14億人口，隨著生活水平不斷提高，南北飲食習(xí)慣均發(fā)生很大改變，掛面做為一個(gè)健康主食，越來越受到大眾的青睞。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)日益多元化，以營養(yǎng)性和功能性的花色掛面發(fā)展迅速，正形成掛面行業(yè)的發(fā)展方向和主流，此外中小城市（以縣城為主）和農(nóng)村市場(chǎng)將高速發(fā)展，成為掛面行業(yè)新一輪的增長點(diǎn)。

三、

1、博大面業(yè)：成立于2001年6月，公司位于鄭州滎陽市開發(fā)區(qū)，系“中國名牌”，國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。年生產(chǎn)能力13萬噸，擁有生產(chǎn)線19條，其中掛面生產(chǎn)線18條，面粉生產(chǎn)線1條。擁有：“博大、春綠”兩個(gè)品牌，運(yùn)用根據(jù)地市場(chǎng)、戰(zhàn)略市場(chǎng)、外埠市場(chǎng)的經(jīng)營策略，形成了以華北區(qū)、華東區(qū)、華中區(qū)、東北區(qū)、西南區(qū)為軸心，產(chǎn)品暢銷全國各省市地區(qū)，300多個(gè)地級(jí)市。

2、克明面業(yè)：成立于1984年5月，公司總部設(shè)在湖南益陽南縣，克明商標(biāo)系“中國馳名商標(biāo)”，企業(yè)為國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。年生產(chǎn)能力16.5萬噸，克明面業(yè)注重科技創(chuàng)新,專利產(chǎn)品熟化工藝及熟化裝置,為他們搶得不少市場(chǎng)份額，也就是他們提倡的“三蒸三醒”，擁有克明面及面當(dāng)家兩個(gè)品牌，運(yùn)用現(xiàn)代營銷管理，獨(dú)具特色的營銷手段：（加強(qiáng)直營體系、扶持專營體系、鼓勵(lì)主營體系、督促兼營體系）等，這整套營銷鏈的銷售模式幫助克明面業(yè)牢牢掌握市場(chǎng)的主動(dòng)權(quán)，2010年克明面業(yè)銷售總額7.8億。

值得一提的是，克明面業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)非常優(yōu)化，分高中低多層次，六大系列，300多個(gè)品種，其中克明面業(yè)以生產(chǎn)高端產(chǎn)品為主，面當(dāng)家以生產(chǎn)低端產(chǎn)品為主，形成不同市場(chǎng)，不同賣場(chǎng)的價(jià)格體系，從而真正掌握市場(chǎng)的主動(dòng)權(quán)。

3、金沙河面業(yè)：創(chuàng)建于1998年，公司位于河北邢臺(tái)市23條掛面生產(chǎn)線，日產(chǎn)掛面680噸，在同行業(yè)名列前茅。2010年金沙河公司總銷售額達(dá)到了20多個(gè)億，擁有35kv變電站二座，員工2200多名，“金沙河” 系“中國名牌”，系列產(chǎn)品以其穩(wěn)定的質(zhì)量、低廉的價(jià)格及完善的售后服務(wù)，深受廣大消費(fèi)者青睞。目前產(chǎn)品暢銷全國20多個(gè)省、市、自治區(qū)。他們采取農(nóng)村包圍城市的營銷方針，以代理商的營銷模式，配以低廉的價(jià)格，優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)讓利零售商，從而獲得了縣城以下的城鎮(zhèn)消費(fèi)者的認(rèn)可，目前金沙河開始由鄉(xiāng)鎮(zhèn)轉(zhuǎn)向市區(qū)的bc超市及各大糧油超市和便利店,來勢(shì)非常兇猛

21世紀(jì)營銷的競(jìng)爭(zhēng)來自產(chǎn)品品種齊全,品種價(jià)格適宜,售前售后優(yōu)質(zhì)的服務(wù),以及完善的銷售網(wǎng)絡(luò).而這些都需要業(yè)務(wù)員從市場(chǎng)去了解、去分析、去解決問題和協(xié)調(diào)廠商關(guān)系.加強(qiáng)業(yè)務(wù)員隊(duì)伍建設(shè)，是各公司迫在眉睫的工作。

未完，待續(xù)。。。