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答案

B．葡萄糖

解析

葡萄糖是活細(xì)胞的能量來源和新陳代謝中間產(chǎn)物，是生物的主要供應(yīng)能量的物質(zhì)。麥芽糖可以由小麥糯米等制成。葡萄糖是單糖，麥芽糖是兩個(gè)葡萄糖單位連接而成的雙糖。這么說太專業(yè)了。換個(gè)說法，葡萄糖可以被生命體吸收，而麥芽糖必須攝入后轉(zhuǎn)化成葡萄糖，才能被吸收。所以如果說生命“所必須的能量物質(zhì)”，那肯定是葡萄糖，不會(huì)是麥芽糖。