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答案

B.英國人

解析

三明治的由來

據(jù)說，Sandwich（夾心面包）一詞是一賭鬼發(fā)明的。十八世紀末英國有位爵士名叫Sandwich，他十分好賭，一上牌桌就不想下來，連飯都不想吃，到了“廢寢忘食”的地步。

有一次仆人請他用餐，他不但說沒工夫吃，而且還臭罵了仆人一通。仆人很心疼主人，想了個主意，把面包分開送到主人手中，這樣Sandwich一邊啃面包一邊繼續(xù)賭博。后來他覺得光吃面包不吃菜不行，可是用刀和叉吃起來很麻煩，不如把菜夾在面包里面，這樣既不影響賭博，又不餓肚子，而且還能吃到美味的菜，豈不一舉多得！人們覺得這種方式既省時又省力，紛紛效仿，很快流傳開來，并用他的姓氏（Sandwich）命名這種食品。最早的面包里夾的是火腿、冷肉等食品。如今夾烤牛肉、雞、蛋、魚、蔬菜等。在我國也出現(xiàn)了以Sandwich命名的食品，如“火腿腸三明治”、三明治餅干（即夾心餅干）”等。

“三明治” 名稱的由來

三明治是一種以地名命名的美味方便食品。三明治是英格蘭東南部一個不太出名的小城鎮(zhèn)。1700年因英國第四代三明治伯爵的緣故才名聲大振，這位伯爵名叫翰蒙塔古，他嗜賭如命，打起橋牌來，幾乎寢食俱廢。他的廚師為了迎合其主人動了腦筋，想出了一種辦法，用面包片夾肉、蛋、蔬菜等，供伯爵邊打牌邊吃，而博得贊賞。

由于這種食品制做簡單，味道美而可口，富有營養(yǎng)，攜帶又很方便，受到普遍歡迎，后來由海員傳播到世界各地。

因為這種食品最早起源于該地，人們便將它命名為“三明治”。以后逐步發(fā)展成為風靡世界的快餐食品。