下圖為制作果酒、果醋的實驗流程，請回答：
(1)制作果酒的發(fā)酵階段，發(fā)酵瓶的瓶蓋應(yīng)______________。
A.一直打開 B.打開并蓋上一層紗布 C.定時擰松 D.一直擰緊
(2)寫出由果酒釀制成果醋過程的總反應(yīng)式：________________。
(3)從自然菌樣中篩選較理想的醋酸桿菌進(jìn)行純化培養(yǎng)，通常采用___________接種方法。
題目
可圈可點用戶
2021-02-21 11:43
優(yōu)質(zhì)解答
答案
(1)C
(2)
(3)平板劃線法(或稀釋涂布平板法)
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可圈可點用戶
2021-02-21 16:43
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