
蔗糖溶液導(dǎo)電嗎
蔗糖溶液導(dǎo)電嗎
蔗糖溶液不導(dǎo)電。在水溶液里或熔化狀態(tài)下能導(dǎo)電的化合物叫做電解質(zhì),而不導(dǎo)電的就是非電解質(zhì),且電解質(zhì)和非電解質(zhì)都是化合物。蔗糖,是食糖的主要成分,是雙糖的一種,由一分子葡萄糖的半縮醛羥基與一分子果糖的半縮醛羥基彼此縮合脫水而成。
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