今天我們來(lái)和大家一起聊一聊關(guān)于這個(gè)茶學(xué)專(zhuān)業(yè)的就業(yè)前景以及就業(yè)方向如何吧,看看這個(gè)專(zhuān)業(yè)都需要學(xué)習(xí)哪些方面的知識(shí)呢?這個(gè)專(zhuān)業(yè)主要是學(xué)習(xí)我國(guó)茶文化的傳統(tǒng)知識(shí),對(duì)于我國(guó)文化傳承有著十分重要的意義。
1、茶學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)什么
茶學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)生物科學(xué)、食品科學(xué)、茶學(xué)方面的基本理論和基本知識(shí),受到茶樹(shù)栽培育種和茶葉生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)等方面的基本訓(xùn)練,具有茶樹(shù)栽培育種、茶葉生產(chǎn)、茶的綜合利用和營(yíng)銷(xiāo)方面的基本能力。
課程體系有《植物生理與生物化學(xué)》、《遺傳學(xué)》、《土壤學(xué)》、《農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)》、《茶樹(shù)栽培與育種學(xué)》、《茶葉生物化學(xué)》、《茶葉機(jī)械》、《茶葉加工學(xué)》、《茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)》、《經(jīng)濟(jì)管理與營(yíng)銷(xiāo)》 部分高校按以下專(zhuān)業(yè)方向培養(yǎng):茶藝茶道、茶文化經(jīng)濟(jì)、茶文化與貿(mào)易。
2、茶學(xué)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)要求
茶學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)生物科學(xué)、食品科學(xué)、茶學(xué)方面的基本理論和基本知識(shí),受到茶樹(shù)栽培育種和茶葉生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)等方面的基本訓(xùn)練,具有茶樹(shù)栽培育種、茶葉生產(chǎn)、茶的綜合利用和營(yíng)銷(xiāo)方面的基本能力。
3、茶學(xué)專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向
茶學(xué)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生所從事的茶業(yè)行業(yè),具有很大的市場(chǎng)前景。畢業(yè)生一般在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商貿(mào)等領(lǐng)域或部門(mén)從事與茶學(xué)有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)與管理、教學(xué)與科研等工作。